Phân tích và so sánh chiến lược marketing của 2 đối thủ cạnh tranh với công ty coca cola là pepsico và tân hiệp phát ở thị trường việt namBạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (78.8 KB, 12 trang ) Show PHÂN TÍCH VÀ SO SÁNH CHIẾN LƯỢC MARKETING CỦA 2 ĐỐI - Đồ ăn nhẹ (snack food như Frito-Lay) Để đạt được lợi thế cạnh tranh trong từng phân khúc, tập đoàn Pepsi đã xây dựng 3 bức tranh chiến lược sau: - Thương hiệu chính giữ vị trí đứng đầu, phát triển thị trường - Hệ thống hoạt động hiệu quả - Mở rộng các dòng tiền rủi ro thấp, tiền đầu tư lớn trong mỗi phân khúc 1. Phân khúc“nước giải khát: là phân khúc lâu đời và rộng nhất trong danh mục của PepsiCo. Công ty nước giải khát Pepsi-Cola sản xuất và bán ra thị trường các loại nước giải khát, bao gồm: Pepsi-Cola, Mountain Dew, và Slice. Pepsi thiết lập việc bán hàng, và thiết lập một chuẩn mực cảm xúc khách hàng trong ngành công nghiệp nước giải khát qua việc quảng cáo, phân phối, marketing để mở rộng hoạt động Pepsi sử dụng 4 chiến lược quan trọng để tăng doanh số bán hàng: - Một trong những chương trình quảng cáo nổi tiếng nhất là chiến dịch “Pepsi – một thế hệ mới” - Chiến lược thứ 2 là chiến lược tập trung mạnh vào sản phẩm Pepsi dành cho người ăn kiêng với tên gọi Diet Pepsi, và tập trung mở rộng thị trường nước giải khát dành cho người ăn kiêng. - Chiến lược thứ 4 là mở rộng việc bán hàng thông qua việc phát triển các sản phẩm mới và các dịch vụ chăm sóc nhóm khách hàng khác nhau. Pepsi-Cola có một mạng lưới phân phối rộng nhất cho sản phẩm nước giải khát của mình. Pepsi củng cố hệ thống phân phối để nâng cao hiệu quả hoạt động và đáp ứng tốt hơn cho những người bán lẻ nước giải khát. Hơn nữa, việc mở rộng mạng lưới phân phối còn tạo ra một lợi thế cạnh tranh trong việc đưa sản phẩm mới nhanh chóng ra thị trường. Để nâng cao hiệu quả hoạt động, Pepsi đã phát triển mối quan hệ dài hạn với các nhà cung cấp, đưa vào hoạt động các nhà máy sản xuất mới và kỹ thuật kho hàng để tiết kiệm chi phí. 2. Nhóm kinh doanh nhà hàng: bao gồm hệ thống nhượng quyền thương mại lớn là gà rán hiệu KFC. PepsiCo sử dụng nhiều vũ khí cạnh tranh để nâng cao vị thế trong ngành công nghiệp nhà hàng: - Để theo kịp ngành công nghiệp thức ăn nhanh và xu hướng thực phẩm đảm bảo sức khỏe và dịch vụ tốt, PepsiCo bắt đầu cung cấp cho người tiêu dùng những thực đơn có giá trị. - Thứ 2, PepsiCo nhấn mạnh giá trị sức mạnh của thương hiệu và sản phẩm mới (như cánh gà rán nóng KFC) đã kích thích việc bán hàng. - Quảng cáo là 1 phần quan trọng trong chiến lược. - Mở rộng việc phân phối qua các phương pháp mới để tìm kiếm người tiêu dùng mới trong những khu vực khác nhau để tăng doanh số bán hàng và tăng thị phần. 3. Phân khúc thực phẩm nhẹ: PepsiCo thực hiện 3 chiến lược để phát triển việc bán hàng: - Phát triển mở rộng loại sản phẩm bằng việc giới thiệu mùi vị mới. Mùi vị này thay đổi theo mùa đã thỏa mãn được nhu cầu của khách hàng trong các khu vực khác nhau. Việc mở rộng này không chỉ là mùi vị mới mà còn có cả sản phẩm mới. - Tạo ra sản phẩm mới và tạo ra phân khúc đồ ăn nhẹ để đáp ứng nhu cầu khách hàng. - Mở ra thị trường mới qua bao gói và phân phối. ví dụ khoai tây rán được đóng trong hộp, và được bán chủ yếu qua các cửa hàng. - Quảng cáo là 1 chiến lược quan trọng. - Phát triển lợi thế cạnh tranh thông qua mạng lưới phân phối của mình, phân phối trực tiếp từ nhà máy sản xuất tới các cửa hàng riêng của mình, cho phép tiết kiệm chi phí trong hoạt động lưu kho bãi. Chiến lược Marketing của Tân Hiệp Phát: 1. Thiết lập cơ cấu chủng loại: Tập hợp các loại hàng nước uống với đầy đủ các giá trị sử dụng thỏa mãn các nhu cầu khác nhau của các đối tượng khách hàng từ cao cấp đến bình dân. Tập đoàn Tân Hiệp Phát đã triển khai trên toàn quốc kệ sản phẩm bao gồm gần 20 sản phẩm giải khát của Tân Hiệp Phát (Trà Xanh O độ, trà thảo mộc Dr.Thanh, nước ép trái cây từ me, mãng cầu, chanh dây, sữa đậu nành Soya, nước tăng lực Number One ... và một số thức uống không đường khác), nhằm đáp ứng nhu cầu về thức uống cho mọi người, mọi lứa tuổi một cách nhanh nhất, tiện lợi nhất. - Nhóm khách hàng vừa có nhu cầu giải khát lại no bị nóng: trà thảo mộc Dr.thanh với slogen quen thuộc với mọi người tiêu dùng “thanh lọc cơ thể, không lo bị nóng”. - Nhóm khách hàng muốn giải khát với những thức uống có ga như bia rượu thường phải đối mặt với những mặt hàng kém chất lượng : không tươi và chất lượng tiệt trùng không đảm bảo. Tân Hiệp Phát đã tung ra những sản phẩm bia đóng chai nhằm đáp ứng đầy đủ nhu cầu của người tiêu dùng với nhiều loại sản phẩm bia chai phù hợp với túi tiền của người tiêu dùng từ cao cấp đến bình dân. - Nhóm khác hàng muốn sử dụng thức uống vừa để giải khát vừa tăng lực Tân Hiệp Phát đã cho ra đời sản phẩm thức uống tăng lực “chinh phục mọi thử thách” với nhiều hương vị khác nhau nhằm thỏa mãn khẩu vị của mọi khách hàng với lon và chai nhựa rất tiện dụng cho mọi người. - Những bạn gái muốn có nàn da đẹp nhưng không có thời gian nhiều để đến spa để chăm soc sắc đẹp Tân Hiệp Phát đã nhìn nhận thấy được đối tượng khách hàng này nên đã cho ra đời các loại snanr phẩm tốt cho sức khỏe và nàn da đẹp : sữa đậu nành, các loại nước ép hoa quả tươi ngon mà ai cũng muốn thưởng thức. - Nhóm nhưng khách hàng ưa thích hương vị trà truyền thống nhưng rất bận rộn không có thời gian pha chế hay không có nguyên liệu thì nay đã có các loại trà xanh có đường của Tân Hiệp Phát vớ các loại hương vị : trà táo ,trà bí đao, trà xanh… 2. Hạn chế chủng loại: Loại bỏ những sản phẩm không hiệu quả tập trung bán những sản phẩm có sức cạnh tranh lớn, sức mua và tần số mua lớn. Đứng trước nhu cầu tiêu thụ sản phẩm nước không gas tăng gần 30% mỗi năm, với hơn 50% người tiêu dùng thành phố đang chuyển dần sang các loại nước tự nhiên, ít ngọt trong khi sản phẩm nước có gas đang dần bão hòa vào thời điểm đó. Do vậy, Tân Hiệp Phát đã hạn chế phát triển 1 số loại sản phẩm có gas không còn phù hợp với nhu cầu thực tại mà tăng cường phát triển sản phẩm trà xanh không độ. 3. Chính sách chất lượng sản phẩm: Để chinh phục thị trường không phải chỉ cần có kênh phân phối tốt là đủ mà phải có sản phẩm tốt, giá phù hợp và sự khác biệt trong chiến lược Marketing và trong chính sản phẩm. Vì thế tiêu chí kinh doanh của Tập đoàn Tân Hiệp Phát là “Sức khoẻ của khách hàng là nguồn lợi nhuận lớn nhất của chúng tôi”. 4. Chính sách sản phẩm mới: Tại Tân Hiệp Phát có những khác biệt như sau : - Về sản phẩm: Rất nhiều sản phẩm của Tân Hiệp Phát đang là sản phẩm tiên phong trên thị trường Việt Nam. Trà Xanh uống liền, Trà Barley, Trà Thảo Mộc Dr.Thanh , Nước Tăng Lực Number One là một trong những sáng kiến sản phẩm mới đã đưa ra thị trường. - Về bao bì : Tân Hiệp Phát cũng tạo sự Khác Biệt về bao bì sản phẩm: tạo ra các loại chai PET, chai thủy tinh tái sử dụng, hộp giấy Tetra Pak và lon thuận tiện và thêm nhiều lợi ích cho người tiêu dùng hơn. Chiến lược Marketing của Coca-Cola: 1. Phân đoạn thị trường: Khác với PepsiCo hoạt động kinh doanh trong ba phân khúc hàng tiêu dùng chính là nước giải khát, chuỗi nhà hàng và đồ ăn nhẹ thì Coca-Cola tập trung vào nước giải khát và phân đoạn theo 2 tiêu thức chính: - Về địa lý: Coca-Cola việt nam đã cố gắng phân phối với mạng lưới dày đặc từ thành thị tới nông thôn, từ đồng bằng tới miền núi, từ Nam ra Bắc nhưng vẫn chú trọng chính ở nơi tập trung đông dân cư. Các sản phẩm của Coca Cola xuất hiện khắp mọi nơi từ các quán ăn, quán giải khát lớn đến nhỏ, từ các đường phố đến các con hẻm ,…trải dài từ Bắc vào Nam. - Về đặc điểm dân số học: Coca-Cola Việt Nam tập trung vào giới trẻ, với phong cách trẻ trung. 2. Thị trường mục tiêu: Trong khi PepsiCo và Tân Hiệp Phát cố gắng tạo ra các sản phẩm phục vụ các nhu cầu khác nhau của từng đối tượng sử dụng thì Coca-Cola vẫn chọn một chiến lược phục vụ toàn bộ thị trường, chiến lược đã thành công ở nhiều nước trên thế giới. 3. Định vị: Cũng như sản phẩm của PepsiCo và Tân Hiệp Phát với tôn chỉ đem đến lợi ích cho khách hàng. Coca-Cola cũng cho thấy được: - Là một sản phẩm giải khát làm cho con người tỉnh táo và khỏe khắn trở lại, đem lại sự sảng khoái tuyệt vời. Coca-Cola vẫn giữ vững biểu tượng của sự tin cậy, sự độc đáo vốn có và sự sảng khoái tuyệt vời. - Lời hứa của Coca-Cola “mang lại lợi ích và sự sảng khoái cho tất cả những ai được chúng tôi phục vụ”, Công ty phấn đấu làm ” tươi mới” thị trường, làm phong phú nơi làm việc, bảo vệ môi trường và củng cố truyền thông công chúng. Qua quá trình hoạt động từ những bước đầu tiên và phát triển trên những con đường khác nhau, các nỗ lực về nhân đức của công ty đều tập trung vào giáo dục và xây dựng ước mơ tuổi trẻ. - Khẩu hiệu : “Khách hàng của chúng tôi trên toàn thế giới là những người đáng được thưởng thức nước giải khát có chất lượng tốt nhất” 4. Chính sách sản phẩm: Trong khi PepsiCo hoạt động trong 3 lĩnh vực và Tân Hiệp Phát tập trung vào các sản phẩm nước giải khát phục vụ sức khỏe người tiêu dùng thì Coca-Cola chỉ hoạt động trong lĩnh vực đồ uống bao gồm nước uống, nước uống không cồn và nước uống có gas. Công ty cũng tạo ra rất nhiều loại nước uống với mùi vị, mẫu mã khác nhau để đáp ứng nhu cầu đa dạng của khách hàng, như: Coke ít gas, Sprite, Fanta, Coke hương Vani, Coke, nước trái cây,.... Bao bì và kiểu dáng: Mỗi thiết kế, logo của Coca-Cola lại có sự chuyển biến linh hoạt, sáng tạo và thích hợp khi xuất hiện trên các quảng cáo, hay trên áo thun, khăn bãi biển, mũ … tạo nên một chiến dịch tiếp thị hoàn hảo cho Coca-Cola. Những nỗ lực cải tiến bao bì và kiểu dáng của Coca-Cola nhằm đem đến cho khách hàng cảm giác mới mẻ, độc đáo, vui vẻ, lạc quan và thuận tiện hơn khi sử dụng. 5. Chính sách giá: Sản phẩm Coca-Cola định giá dựa trên người mua theo giá trị nhận thức được. Họ xem nhận thức của người mua về giá trị chứ không phải chi phí của ngươì bán là cơ sở quan trọng để định giá. Họ sử dụng những yếu tố chi phí giá cả trong marketing-mix để xây dựng giá trị được cảm nhận trong tâm trí của người mua. Giá được định ra căn cứ vào giá trị được cảm nhận đó. Chiến lược định giá Coca-Cola thâm nhập thị trường: khác với chiến lược định giá cao nhằm chắt lọc thị trường, doanh nghiệp Coca-Cola chọn chiến lược định giá sản phẩm mới tương đối thấp nhằm thâm nhập thị trường, với hi vọng rằng sẽ thu hút được một số lượng lớn khách hàng và đạt được một thị phần lớn. 6. Phân phối: Đối với sản phẩm nước giải khát, khâu phân phối rất quan trọng, việc Pepsi vào thị trường Việt trước nên nắm được khá nhiều nhà phân phối hơn Coca-Cola, vì vậy Coca-Cola vẫn tiếp tục mở rộng mạng lưới phân phối, thông qua các đại lí, các quán cà phê, nước giải khát, nhà hàng,… thu hút các đại lí bằng cách gia tăng các hoạt động hỗ trợ cho các đại lí như: tặng dù, hỗ trợ trang trí cửa hàng, hỗ trợ tài chính,… 7. Quảng cáo: Cũng như PepsiCo và Tân Hiệp Phát đầu tư lớn vào quảng sản phẩm, Coca-Cola là một trong số ít các công ty dành một số tiền tương đương chi phí sản xuất để đánh bóng tên thương hiệu ngay từ khi mới thành lập. Bên cạnh đó, sự tự tin của Coca-cola chính là yếu tố tạo nên thương hiệu ngày nay , được thể hiện rõ ràng trong các khẩu hiệu quảng cáo của họ. Những câu chủ đề như “Coke là thế” (1982) và “Luôn luôn là Coca-Cola” (1993) đều chứng tỏ tham vọng và sự tự tin của thương hiệu này. 8. Khuyến mãi: Cũng như PepsiCo. Hiểu được tâm lý của người tiêu dùng, Coca-cola không quên rằng hoạt động khuyến mãi là một trong những công cụ tốt nhất để quảng bá hình ảnh của sản phẩm đến với người tiêu dùng. Ví dụ như khởi động chương trình khuyến mãi trên toàn quốc dành cho giới trẻ năng động: “Bật nắp Sắp đôi – Trúng đã đời”. Khách hàng khi uống các sản phẩm chai và lon nước giải khát được sản xuất bởi Coca-Cola Việt Nam như Coca-Cola, Fanta Cam, Sprite, Samurai, Thums Up có cơ hội trúng thưởng các giải hấp dẫn như xe Piaggio LXV 125, điện thoại di động, đồng hồ và áo thun Coca-Cola…Các giải thưởng không đơn thuần là các vật dụng mà còn là cách để giới trẻ thể hiện cá tính cũng như phong cách thưởng thức cuộc sống của họ. Việc sử dụng các hình thức khuyến mãi không chỉ giúp cho doanh số của công ty tăng lên, mà nó còn thể hiện giá trị mà công ty mang lại cho các khách hàng của mình. Đây là một công cụ truyền thông đắc lực không chỉ riêng Coca-cola sử dụng mà hầu như các công ty khi đi vào hoạt động cũng xem đây là một cách thức để phát triển thị phần của mình. HẾT 'Cho một Big Mac và một Cola'Cũng như cách Tân Hiệp Phát trao ngay một chai Trà Xanh Không độ hay nước tăng lực Number 1 vào tay mỗi người tiêu dùng bất kỳ lúc nào và bất kỳ nơi đâu họ cần, thế song mã của Coke và Pepsi được tạo ra trên nền tảng sự xuất hiện của những chai Coca-Cola (còn gọi tắt là Coke) hoặc Pepsi Cola trong mỗi quán ăn. Ở mỗi nơi đó, có Coke thì không Pepsi, có Pepsi thì không Coke. Nhưng các tín đồ của Cola dường như chấp nhận cả hai, vì chúng quá giống nhau. Giống tới mức khó lòng phân biệt được dù Coke và Pepsi đã từng thi triển hàng trăm cuộc thử mù để công bố "ngon hơn đối thủ" ở trong các cuộc chiến marketing trên toàn cầu. Giống tới mức mà đa phần người uống Coke đều gật đầu với Pepsi hoặc ngược lại, khi được mời. Nếu Coke có Light và Zero cho những người không ưa đường, thì Pepsi cũng có ngay Pepsi Diet để luôn đảm bảo rằng ở nơi đâu có Coke thì Pepsi cũng ở đó đáp ứng mọi nhu cầu tương tự. Mặc dù chưa có số liệu nào cho thấy tỉ trọng đóng góp của các sản phẩm Cola trong tổng doanh thu khoảng 7.000 tỉ đồng/năm của Coca-Cola Việt Nam hay 14.000 tỉ/năm của PepsiCo Việt Nam, nhưng nhìn vào mức độ phổ biến của các dòng sản phẩm này trên các kênh ontrade (nhà hàng, quán ăn…) có thể thấy được thế song mã tuyệt đối được Coke và Pepsi tạo ra tại thị trường này. Coke và Pepsi là lựa chọn số 1 không bàn cãi khi dùng kèm với phở, bún, đồ chiên nướng hay thậm chí là đĩa cơm rang. Ngoài chúng ra, có lẽ mới đến nước lọc đóng chai, nước trái cây. Khi xu hướng đồ ăn nhanh đang ngày một phổ biến với mức tăng trưởng hàng năm trên 20%, trong một thị trường dân số trẻ, GDP hàng năm 6 - 7% và tốc độ đô thị hóa khủng khiếp như Việt Nam, triển vọng tăng doanh số của sản phẩm Cola trong ngách này có lẽ không có gì để nghi ngờ. Sự xuất hiện của trà sữa có thể làm thay đổi combo mặc định "Một Big Mac và một Cola" đối với một số người trẻ, nhưng chưa đủ lớn để làm lung lay con số 50% thị phần của Cola trong ngành nước ngọt, và 'tuổi thọ' của xu hướng trà sữa vẫn chờ thời gian để kiểm chứng. Coca Cola, Pepsi tung chiêu "đánh" Tân Hiệp Phát?Thứ năm, 12-06-2013 | 05:14:00 AM GMT+7 Bản in Email Việc Coca-Cola và Pepsi giảm giá nước ngọt có gas dù không đánh trực diện vào Tân Hiệp Phát, nhưng theo đại diện Tân Hiệp Phát thì cũng tác động đến dòng sản phẩm không gas của tập đoàn này. Tình yêu Tổ quốc và sản phẩm Việt của Tân Hiệp Phát08:05 01/07/2019
|