10 nhà hàng tốt nhất ở scottsdale az năm 2022

BCFC/Shutterstock

Khi nói đến các trung tâm ẩm thực trên khắp Hoa Kỳ, các thành phố lớn của Metropolitan như Thành phố New York, Los Angeles và Chicago thường thống trị cuộc trò chuyện. Không biết đến hầu hết, nhiều thành phố nhỏ hơn đã trở thành các khu vực dưới lòng đất cho một số nhà hàng được truyền cảm hứng, sáng tạo và ngon nhất để phát triển. Trong thập kỷ qua, Scottsdale, Arizona đã trở thành một trong những cảnh thực phẩm thú vị và cao nhất trong cả nước.

Nhiều nhà hàng mới thú vị này ở Scottsdale đang rời khỏi ảnh hưởng Tex-Mex rập khuôn của khu vực và đã chuyển trọng tâm sang phong cách hiện đại và hương vị theo mùa. Tìm nguồn cung ứng các thành phần từ sự giàu có của Arizona về các sản phẩm và nông dân địa phương, các đầu bếp trên toàn thành phố đang làm việc để làm nổi bật không chỉ hương vị và kỹ năng của riêng họ mà còn là hương vị khu vực ấn tượng và ngon miệng, tạo ra một cộng đồng nhà hàng năng động và thú vị cho người dân địa phương và du khách thưởng thức. Điều đó nói rằng, chúng tôi đã làm tròn các nhà hàng phải thử ở Scottsdale!

Weft & Warp

Nằm tại khu nghỉ mát Andaz Scottsdale và các ngôi nhà gỗ, Weft & Warp đặt một bước ngoặt sáng tạo trên ẩm thực Địa Trung Hải ở trung tâm của sa mạc Sonoran. Các loại cocktail như The Prickly Pear Margarita sử dụng các thành phần lấy cảm hứng từ cảnh quan sa mạc địa phương, trong khi danh sách rượu vang được quản lý đặc biệt thay đổi mỗi vài tuần, chỉ trưng bày vino tốt nhất bằng cả ly và chai. Nhà bếp triển lãm hiện đại mang đến cho khách hàng một cái nhìn rõ ràng về quá trình hậu trường, cho phép bạn xem Chef Dushyant Singh làm việc kỳ diệu của mình.

Khi nói đến người mới bắt đầu, dưa chuột dưa chuột Tabbouleh và Za'atar Pistachio Laffa với món khai vị kem đều là những món khai vị mới mẻ nhưng có hương vị mà bạn sẽ không muốn bỏ lỡ. Tất cả các loại mì ống thủ công được làm tươi trong nhà, nhưng Agnolotti và Bucatini đều là những người chiến thắng. Đối với khóa học chính, thịt lợn xương Berkshire được kết hợp hoàn hảo với một món salad parmesan cuối cùng nhẹ. Pro-Tip: Weft và Warp's Pastry Master, Chef Morgan, làm món tráng miệng và bánh ngọt được tiết kiệm có giá trị tốt cho.

Fnb

Ở trung tâm của trung tâm thành phố Scottsdale, FNB đưa cộng đồng nông nghiệp và nông nghiệp phong phú của Arizona lên hàng đầu trong thực đơn xuất sắc. Cơ sở nổi tiếng địa phương và quốc gia này đã được công nhận vì sự xuất sắc trong thực phẩm, rượu vang và dịch vụ. Điều đó nói rằng, nó chắc chắn là tốt nhất để chơi nó an toàn và đặt trước trước.

Thực đơn luôn thay đổi tập trung vào các thành phần địa phương và các món đặc sản theo mùa, vì vậy khách được đảm bảo một trải nghiệm ăn uống thú vị và độc đáo mỗi lần. Thực đơn là một lớp học chính thực sự trong ẩm thực tinh chế, có các món ăn như cà tím nướng với nước sốt dứa lên men, gà giật với khoai tây màu vàng tươi, shishitos với cá ngừ albacore, Meyer Lemon kosho aioli, v.v. Tại FNB, danh sách rượu vang cũng quan trọng như thực đơn bữa tối. Giám đốc đồ uống Pavle Milic làm việc không mệt mỏi với các nhà máy rượu vang địa phương và đầu bếp Charleen Badman để tạo ra trải nghiệm nếm thử và ghép đôi cuối cùng cho khách thưởng thức.

Nhà công cộng công dân

Kể từ khi thành lập vào năm 2011, Citizen Public House đã mang đến những món ăn ngon của Mỹ và các món ăn cao cấp đến trung tâm thành phố Scottsdale. Với một thanh to-top mở lớn đóng vai trò là tâm điểm cho không gian ăn uống, không có gì ngạc nhiên khi những lời nói dối có sẵn tại Nhà công cộng công dân không có gì là ngoạn mục. Từ danh sách các loại cocktail nhà đáng kinh ngạc cho đến các linh hồn tuổi nòng yêu thích đến một lựa chọn vững chắc các đặc sản không cồn, thực sự có một sự cầu xin cho mọi hương vị tại Nhà công cộng công dân.

Mặc dù việc lựa chọn đồ uống rất ấn tượng, Citizen Public House cũng tự hào có một thực đơn đa dạng gồm các món ăn dạ dày chất lượng cao, cũng như các món ăn ngon. Bên bỏng ngô gia truyền mỡ thịt xông khói là một món khai vị phải đặt hàng, hoặc nếu bạn đang muốn ngồi xuống và thưởng thức một đĩa tinh tế nhưng rực rỡ, sò biển được làm với hạt ngô ngọt và một lớp dạ dày cola sẽ chết. Nhà công dân công dân có vết cắn hoàn hảo cho mọi khẩu vị và mọi dịp.

Ngã ba gầm

Trong hơn một thập kỷ, The Roaring Fork đã phục vụ các món ăn táo bạo của Mỹ làm nổi bật nấu ăn bằng gỗ. Thực đơn mộc mạc của nó tỏ lòng tôn kính với một phong cách nấu ăn cũ của phương Tây, cho phép khói và nhiệt độ cao của lửa gỗ tỏa sáng trong nấu ăn của mỗi và mọi protein. Nhà bếp ngã ba gầm rú có một khẩu súng xe lửa gỗ, lò nướng gỗ để rang và một vỉ nướng ngọn lửa mở cho phép mỗi món ăn được chuẩn bị để hoàn thiện.

Swing by the Roaring Fork cho giờ hạnh phúc ấn tượng của nó cung cấp các loại cocktail đặc biệt $ 7 và một danh sách rộng lớn của một số món khai vị phổ biến nhất và các món ăn nhỏ. Các đặc sản nổi bật từ thực đơn bữa tối bao gồm một lựa chọn các món bít tết angus đen hoàn toàn tự nhiên ăn kèm với bơ hẹ caramen và men demi chipotle. Hãy thử Filet 8 ounce để cắt giảm tinh tế hơn, hoặc đi sâu vào mắt xương sườn 22 ounce ấn tượng cho một bữa tối kiểu cao bồi cổ điển.

Maple & Ash

Tìm kiếm một trải nghiệm ăn uống nâng cao? Maple & Ash cung cấp dịch vụ chu đáo, diễn giải hiện đại về các món ăn bằng gỗ cổ điển, các thành phần chất lượng cao và các cặp đồ uống ngon trong một không gian ăn uống hào nhoáng. Maple & Ash vượt xa trải nghiệm ăn uống thông thường, tạo ra sự chuẩn bị kỳ quặc và hoành tráng của thực phẩm và đồ uống để lại ấn tượng lâu dài. Dùng bữa với một nhóm bạn và kiểm tra những cây martini, một kỳ tích điêu khắc ấn tượng phục vụ một lựa chọn của các martini đặc biệt trong nhà. Ghép nối với tháp hải sản nướng lửa ăn kèm với bơ tỏi và dầu ớt cho một bộ đôi ấn tượng và ngon miệng về mặt cấu trúc.

Nếu bạn coi mình là một quán ăn phiêu lưu, Maple & Ash cũng cung cấp một thực đơn nếm thử 200 đô la được thiết kế để giới thiệu những món ăn ngon nhất của cả đồ uống và thực đơn bữa tối. Cho dù bạn đang tìm kiếm một bữa tối bít tết được chuẩn bị cổ điển hay trải nghiệm ăn uống kỳ quặc, kỳ quặc, Maple & Ash mang đến hương vị táo bạo và dịch vụ nhất quán trên bảng.

Roka Akor

Roka Akor mang đến một sự thay đổi hiện đại cho ẩm thực Robata cổ điển của Nhật Bản. Một nội thất đẹp mắt có các yếu tố thiết kế địa phương trộn với tông màu gỗ sâu và ánh sáng hợp lý phản ánh phong cách nấu ăn sạch sẽ nhưng có hương vị được trình bày trong thực đơn. Khách được mời xem và tương tác với các đầu bếp có tay nghề cao chuẩn bị bữa ăn của họ trên Grill truyền thống Robata trong phòng ăn có một không hai này.

Thực đơn điều khiển đầu bếp của Roka Akor cung cấp các chế phẩm hiện đại của thực phẩm truyền thống Nhật Bản được thiết kế để chia sẻ. Yêu thích nổi bật từ thực đơn ấn tượng bao gồm các vết cắt chất lượng cao nhất của bít tết wagyu quý hiếm từ khắp Nhật Bản, hải sản nướng suy đồi và các chế phẩm sushi tinh tế nhưng táo bạo. Ghép nối với một thức uống từ nhiều lựa chọn các loại cocktail đặc trưng, ​​rượu vang, rượu sake và một danh sách rượu whisky nổi tiếng cho trải nghiệm Roka Akor hoàn chỉnh. Nhà hàng cũng cung cấp một thực đơn nếm thử Omakase hoặc "để giao cho đầu bếp" được thiết kế để mang đến những món ăn và đồ uống đặc biệt nhất cho bàn để nếm, chia sẻ và thưởng thức.

Nhà hàng bít tết của Dominick

Nhà hàng bít tết của Dominick mang đến trải nghiệm nhà ăn ngon tuyệt vời cho bối cảnh ẩm thực Scottsdale. Từ lúc khách đi xuống thảm đỏ lối vào và vào phòng ăn tự hào với đèn chùm sáu feet, trần nhà hình vòm, sàn đá cẩm thạch và những bức tường dập nổi bằng da được trang trí với tác phẩm nghệ thuật lấy cảm hứng kinh điển mà họ có cảm giác sang trọng và mọi thứ cao cấp.

Trong khi các món bít tết chính là ngôi sao của chương trình tại Dominick's Steakhouse, các món khai vị là hoàn hảo để chia sẻ và đóng gói một cú đấm mạnh mẽ. Bắt đầu bữa ăn của bạn với những quả trứng demed chiên để tway trên một món bít tết cổ điển, hoặc thử một cái gì đó mới như bụng thịt lợn om lấy cảm hứng từ Thái cho một khởi đầu cay ngọt. Không có gì đáng ngạc nhiên, các món bít tết tại Dominick's không thể so sánh được về chất lượng. Mỗi vết cắt được nuôi có trách nhiệm, cắt bằng tay bởi người bán thịt trong nhà và tuổi ướt trong 28 ngày để đảm bảo sự suy đồi và hương vị vượt trội.

Sel

Được sở hữu và điều hành bởi một bộ đôi vợ chồng, SEL đang mang lại giá vé theo mùa nâng cao và sáng tạo cho Scottsdale. Thực đơn lấy cảm hứng từ toàn cầu tập trung vào các hương vị đơn giản nhưng tinh vi được thiết kế để cho phép các thành phần chất lượng cao tỏa sáng. Những ảnh hưởng cay, táo bạo, quốc tế kết hợp với nhau để tạo ra thực đơn mới đặc trưng của nhà hàng với sản phẩm tốt nhất và protein Scottsdale cung cấp.

Ngoài thực đơn truyền thống tự hào với các món bít tết ấn tượng như món bít tết tomahawk cuối cùng của Luxe và Miyazaki Wagyu Sirloin, SEL cũng cung cấp một thực đơn nếm ăn chay đầy đủ. Trải nghiệm sáu món ấn tượng này với một cặp rượu vang tùy chọn này đưa thực khách qua một bữa ăn đầy đủ các món ăn không có thịt tươi sáng và táo bạo. Từ một chiếc bouche thú vị luôn thay đổi đến một quả bí đao rang và porcini risotto, và kết thúc với một cách giải thích đẹp mắt về một chiếc bánh ngắn dâu tây, thực khách tận hưởng trải nghiệm đầy đủ về việc làm chủ ẩm thực dựa trên thực vật ngay tại Arizona.

Hộp thảo mộc

Hộp Herb không chỉ là một nhà hàng ngồi xuống, nó là một hợp chất ẩm thực bao gồm một phòng ăn tuyệt đẹp, một dịch vụ phục vụ tuyệt đẹp về mặt trực quan và khó khăn, một không gian sự kiện và một thị trường được quản lý cẩn thận. Cửa hàng một cửa này cho tất cả những thứ ngon lành tập trung vào thực phẩm toàn bộ hữu cơ và các thành phần chất lượng trong cả ba khía cạnh của doanh nghiệp. Hộp Herb tự hào về các thành phần đạo đức của nó, sử dụng các món phô mai và không có lồng duy nhất tại chỗ và bền vững, cũng như các loại thịt tự nhiên không có hormone, thịt xông khói không có nitrat và các thành phần địa phương bất cứ khi nào có thể.

Nhà hàng Herb Box mở cửa hàng ngày, cung cấp bữa trưa, bữa tối và một giờ hạnh phúc đáng kinh ngạc vào các ngày trong tuần cũng như một bữa ăn sáng có một không hai vào cuối tuần. Với một hiên ngoài trời đẹp và một phần lớn thực đơn dành riêng cho các món ăn có thể chia sẻ ngon miệng, hộp Herb là nơi hoàn hảo để lấy đồ uống với một nhóm bạn và nếm nhiều món ăn được quản lý cẩn thận trên thực đơn ý thức về sức khỏe .

Bánh pizza đèn

Nằm ở vị trí thuận tiện trong Trung tâm mua sắm La Mirada ở khu phố Bắc Scottsdale, Lamp Pizzeria đang nâng cao các pizza bằng gỗ cổ điển với nấu ăn ở nhiệt độ cao và hương vị Ý đậm đà. Không gian ăn uống nội thất mộc mạc nhưng phong cách mang đến tầm nhìn ra lò gỗ tuyệt đẹp tự hào với tên của nhà hàng bằng gạch đất nung. Thiết kế khái niệm mở này cho phép khách tận hưởng cảm giác thông thường về sự tham gia trong quá trình nấu ăn nhanh.

Bắt đầu bữa ăn ngon, hương vị lớn của bạn với một trong những món khai vị khác nhau của Pizzeria, như Mignulata nổi tiếng, một món bánh mì nhồi Sicilia truyền thống được làm bằng bột bánh pizza làm tại nhà của nhà hàng và đầy xúc xích Sicilia, Pecorino, Pecorino, và súp lơ. Đối với ngôi sao của bữa ăn, Pizzeria Lamp cung cấp một loạt các pizza đỏ và trắng để lựa chọn. Thưởng thức một tác phẩm kinh điển của Sicilia với pizza đỏ có bột pizza charred tự làm, sốt cà chua, mozzarella tươi, húng quế và parmigiano reggiano. Ngoài ra, hãy sáng tạo với một trong những chiếc pizza độc đáo hơn cho trải nghiệm bánh pizza đèn có một không hai phô mai Provolone.

Ox chất béo

Fat Ox quản lý một trải nghiệm ăn uống ngon, mang đến những món ăn lấy cảm hứng từ Ý hiện đại cho bối cảnh ẩm thực đang phát triển nhanh chóng của Scottsdale. Đầu bếp Matt Carter tập trung vào các thành phần tối thiểu với hương vị lớn và gia vị tinh tế. Hầu hết các món ăn trong thực đơn chỉ có từ bốn đến tám thành phần, làm nổi bật sự tinh tế kỹ thuật của đầu bếp và hương vị rực rỡ của các thành phần chất lượng cao. Được kết hợp với các loại cocktail đặc trưng ngon của Fat Ox, danh sách rượu vang mịn ấn tượng, pho mát kỳ lạ và nội thất sang trọng, khách phải chịu trải nghiệm ăn uống thú vị.

Thực đơn tại Fat Ox theo một định dạng truyền thống của Ý, bao gồm cả những món khai vị như salad và các miếng cắn nhỏ khác được thiết kế để chuẩn bị bảng màu cho bữa ăn sắp tới. Tiếp theo là danh sách các món mì ống đáng kinh ngạc của Fat Ox, tất cả đều được làm thủ công trong nhà. Nổi bật từ phần phổ biến này của thực đơn bao gồm Saffron Spaghetti, một sự kết hợp tinh tế nhưng có hương vị của rượu ngao hấp rượu vang trắng, bơ ngao hun khói và guanciale vụn. Thực đơn kết hợp với phần Entree có một loạt các món ăn tập trung vào protein, từ các chế phẩm cá tươi sáng đến các món bít tết thanh lịch.

Virtu Honest Craft

Nằm ở Old Town Scottsdale là điểm nóng được đánh giá cao và được đánh giá cao, & nbsp; Virtù Honest Craft. Được điều hành và sở hữu bởi Chef Gio Osso, Virtù Honest Craft đã nhận được một số sự công nhận uy tín nhất trong thế giới ẩm thực, bao gồm một đề cử giải thưởng James Beard cho nhà hàng mới nhất năm 2014, cũng như công nhận ngay lập tức khi thành lập là một trong 20 Các nhà hàng mới tốt nhất ở Hoa Kỳ của tạp chí Esquire (thật tuyệt!).

Nhìn vào thực đơn thủ công trung thực Virtù, thật dễ dàng để hiểu được lời khen ngợi quá mức mà nhà hàng tiếp tục nhận được. Đầu bếp Osso mô tả thực đơn của Virtù Honest Craft là "một thực đơn lang thang, lấy cảm hứng từ Địa Trung Hải, thay đổi gần như hàng tuần, đôi khi hàng ngày." Thực đơn luôn thay đổi thường có nhiều loại mì ống thủ công, sản phẩm theo mùa từ nông dân Arizona địa phương, hải sản từ các thị trường cá được kính trọng trên toàn cầu và một chương trình cocktail theo mùa cung cấp nước ép và rượu mạnh hiếm.

Ngôi nhà Brasserie

Nằm ở một góc yên tĩnh của Old Town Scottsdale, ngôi nhà Brasserie đang cung cấp một tiên tiến về ẩm thực Mỹ hiện đại với những ảnh hưởng của Pháp. Nhà Brasserie tự hào có một phòng ăn theo phong cách Victoria trang trí công phu được trang trí với một con mắt thanh lịch phản ánh trực tiếp chất lượng dịch vụ và các món ăn sang trọng trong thực đơn. Sân ngoài trời quyến rũ được đóng khung bởi những cây đẹp và ánh sáng lấp lánh, cung cấp vị trí hoàn hảo cho khách thưởng thức một ly cocktail thủ công hoặc một ly vino.

Thực đơn bữa tối tại nhà Brasserie cung cấp một loạt các món ăn lấy cảm hứng theo mùa. Bắt đầu bữa ăn của bạn với một món ăn yêu thích cổ điển như cocktail tôm hoặc trải nghiệm một món ăn đặc trưng như má cá bơn và khoai tây chiên ăn kèm với kim chi, giấm bia và dưa chua chiên. Đối với khóa học chính, nổi bật bao gồm các chế phẩm sáng tạo như Linz Filet Mignon phục vụ với Elote lấy cảm hứng từ Mexico, Shishito Chimichurri và Cotija. Một lựa chọn chắc chắn khác là miếng thịt lợn giật với rau mùi puree, mầm brussels giòn và một compote anh đào tươi sáng.

các yếu tố

Nằm trên núi Camelback Sanctuary, & nbsp; Khu nghỉ mát và spa của Gurney, & NBSP; Elements Restaurant tập trung vào sự tươi mát và hương vị. Với khung cảnh sa mạc đáng kinh ngạc dưới chân phong cảnh núi tuyệt đẹp, khách có thể thưởng thức các món ăn Mỹ màu nông nghiệp của các yếu tố với ảnh hưởng của châu Á trong một khung cảnh thanh thản và nâng cao.

Thực đơn điều khiển đầu bếp tại các yếu tố tập trung vào các sản phẩm theo mùa, địa phương và hữu cơ cũng như hải sản bền vững và tươi. Thực đơn đa dạng của nó có các món ăn phù hợp với một loạt các sở thích ăn kiêng, bao gồm cả việc lựa chọn các lựa chọn chay và không có gluten để đảm bảo rằng tất cả khách thưởng thức cùng một bữa ăn chất lượng cao. Một số nổi bật trong thực đơn bao gồm Bass Sea Chile được tráng men Miso, một món ăn sáng và thú vị được phục vụ với gạo bơ, nấm Shiitake mè và Bok Choy. Bạn cũng có thể thưởng thức một món ăn yêu thích rau quả như nồi nóng màu xanh lá cây là một sự pha trộn phong phú của đậu phụ, gạo đen dừa và một loạt các loại rau dày nhất.

Caffe Ý của Franco

nblx/Shutterstock

Được thành lập bởi nhà hàng, đầu bếp, và tên của người Ý, Franco Fazzuoli, Caffe Ý của Franco đã phục vụ ẩm thực Florentine đích thực của Ý từ năm 2003. Mang lại niềm tự hào và tình yêu của người Ý đối với thức ăn, rượu vang, và phục vụ cho mỗi bữa tối tại Caffe Ý của Franco.

Thực đơn là tinh túy Ý, làm theo cách của nó từ các món ăn antipasti tươi như bruschetta có tính axit và sáng đến các chế phẩm khóa học chính sang trọng của các protein ngon. Bạn không thể sai với Ravioli cổ điển được nhồi với ricotta và rau bina. Món ăn yêu quý này được phục vụ với một loại nước sốt bạn chọn, cho phép bạn trải nghiệm niềm vui như gối cuối cùng của mì ống thủ công. Bạn cũng có thể kết hợp bữa ăn của mình với một loại rượu vang hảo hạng từ bộ sưu tập phong phú cho trải nghiệm đầy đủ của người Ý ở Trung tâm Scottsdale.