Bị vết thương hở có an bánh mì được không

Ngoài việc thay đổi chế độ sinh hoạt cũng như sử dụng các loại thuốc được chỉ định, những người bị tai nạn hoặc vừa phẫu thuật cần lưu ý xem vết thương hở kiêng ăn gì.

Chế độ ăn cho người bị vết thương hở

Dinh dưỡng luôn đóng một vai trò quan trọng trong quá trình chăm sóc vết thương, đặc biệt là vết thương hở. Có hàng loạt thực phẩm ngon lành có khả năng chữa lành vết thương, ngăn ngừa sẹo vào giảm nguy cơ nhiễm trùng. Vậy ngược lại, vết thương hở kiêng ăn gì?

Thực phẩm dinh dưỡng nên được bổ sung đầy đủ để vết thương nhanh lành.

Vết thương hở không nên ăn gì?

1. Thực phẩm giàu nitrat

Cơ thể sử dụng mạch máu để vận chuyển các tế bào mới và các chất dinh dưỡng cần thiết để chữa lành vết thương. Tuy nhiên, như trang tin San Francisco Chronicle đã viết, mạch máu có thể dễ dàng bi tổn thương do thực phẩm giàu nitrat. Nitrat dư thừa sẽ dẫn đến tình trạng xơ vữa động mạch, trong đó các mảng bám mỡ hình thành trong mạch máu. Chúng khiến mạch máu dễ bị vỡ, xuất hiện các rối loạn chảy máu, đột quỵ, đau tim và nhìn chung là giảm khả năng vận chuyển dinh dưỡng đến khu vực vết thương hở. Thực phẩm giàu nitrat bao gồm các loại thịt chế biến sẵn như xúc xích, thịt xông khói và hầu hết các loại thịt nguội.

Các thực phẩm chứa nhiều natri tiêu biểu là:

  • Ngũ cốc ăn sáng
  • Bánh pudding
  • Thức ăn chế biến sẵn
  • Cá ngừ đóng hộp
  • Rau quả đóng hộp
  • Bánh mì các loại
  • Gia cầm đóng gói
  • Nước ép rau quả

2. Gia vị

Nhiều người băn khoăn không biết vết thương hở nên kiêng ăn gì, thì một trong những thứ cần tránh nhất là gia vị. Mặc dù chúng làm tăng hương vị của nhiều món ăn khác nhau, nhưng các loại gia vị có thể cản trở cơ thể của bạn nhanh chóng hồi phục.

Chú ý là các loại gia vị như nghệ và gừng nói chung đều có lợi, và một nghiên cứu năm 2010 trên tạp chí Platelets còn công bố rằng nghệ đặc biệt có thể làm giảm đáng kể nguy cơ đông máu.

Tuy nhiên, tiêu thụ quá nhiều các loại gia vị này có thể cản trở khả năng tạo ra các cục máu đông của cơ thể - điều cần thiết để chữa lành vết thương hở đúng cách. Giảm khả năng hình thành cục máu đông do gia vị sẽ gây ra tình trạng chảy máu liên tục, dẫn đến một số biến chứng và thậm chí nhiễm trùng máu.

Một số loại gia vị ảnh hưởng tiêu cực đến quá trình lành vết thương bao gồm:

  • Gừng
  • Nghệ
  • Gia vị cay như tiêu, sa tế, ...

3. Thực phẩm gây hại cho da

Có rất nhiều loại thực phẩm có hại cho làn da của bạn, nhất là trong thời kì điều trị vết thương hở. Nếu da của bạn yếu hoặc dễ bị tổn thương, nó có thể ngăn ngừa khả năng làm lành vết thương hiệu quả. Agave được coi là một sự thay thế lành mạnh cho đường, nhưng nó cũng sẽ phá vỡ collagen, ảnh hưởng đến độ đàn hồi của da. Margarine cũng có thể gây hại cho da, vì nó can thiệp vào quá trình hydrat hóa tự nhiên của cơ thể.

Một số thực phẩm "nổi tiếng" gây hại cho da là:

  • Đường
  • Thực phẩm làm từ sữa
  • Thực phẩm chế biến sẵn
  • Thuỷ hải sản

Vết thương hở nên ăn gì?

Duy trì sự đa dạng

Bên cạnh những lưu ý về việc vết thương hở kiêng ăn gì, bạn cũng nên biết thêm về những thực phẩm nên ăn để vết thương nhanh lành. Chế độ ăn giúp nhanh chóng lành vết thương luôn được khuyến nghị là cần phải đa dạng và lành mạnh. Một chế độ ăn tốt phải cung cấp cho bạn đủ calo, protein, vitamin và khoáng chất cần thiết. Bốn nhóm thực phầm cần tập trung là: trái cây và rau quả, ngũ cốc, sữa và thịt. Dưới đây là khẩu phần ăn lành mạnh mà mọi người nên áp dụng mỗi ngày:

  • Trái cây và rau quả: 2 phần
  • Ngũ cốc: 5 phần
  • Sữa: 3 phần
  • Thịt và đậu: 5 phần
  • Dầu, chất béo và đường: Hạn chế

Thực phẩm giàu protein

Protein là nguồn dinh dưỡng chính giúp đẩy nhanh quá trình tái tạo tế bào, giúp vết thương nhanh lành hơn. Bên cạnh đó, bệnh nhân cũng nên ăn thêm các thực phẩm chứa axit, sắt, vitamin B12 để cơ thể tạo nhiều máu hơn.

  • Thịt, gia cầm hoặc cá
  • Đậu hũ
  • Đậu
  • Trứng
  • Sữa
  • Phô mai
  • Sữa chua Hy Lạp
  • Đậu nành
  • Sản phẩm chứa protein đậu nành

Bị vết thương hở có an bánh mì được không

Trứng và rau là cặp đôi bổ dưỡng nhưng lại dễ tìm, phù hợp với người đang có vết thương hở.

Thực phẩm giàu vitamin A và C

Cơ thể có khả năng tạo mô mới, giúp vết thương mau lành là do có vitamin A. Vitamin C cũng là một chiến hữu đắc lực giúp tăng sức để kháng cho cơ thể, bảo vệ vết thương hở khỏi nhiễm trùng và mưng mủ.

  • Trái cây và nước ép cam quýt
  • Dâu tây
  • Dưa đỏ
  • Cà chua
  • Ớt
  • Cà rốt
  • Rau bina
  • Bắp cải
  • Súp lơ
  • Rau màu xanh đậm
  • Gan

Thực phẩm giàu kẽm

  • Ngũ cốc
  • Hải sản
  • Thịt
  • Trứng
  • Các loại hạt

Uống nhiều nước

Cơ thể cần giữ đủ nước thì làn da mới khoẻ và tạo điều kiện cho vết thương mau lành. Nước là chất lỏng tối ưu nhất, nhưng bạn cũng có thể uống sữa, trà, cà phê hoặc nước ép để tăng thêm chất dinh dưỡng.

Cập nhật: 17/12/2019 Theo khampha

Rất nhiều nghiên cứu cho thấy, % chữa lành vết thương và làm mờ các vết sẹo chỉ cần bạn lưu ý điều chỉnh chế độ ăn uống đơn giản hàng ngày. Điều này sẽ giúp làm mới các mô da bị hư hại và cho phép chữa lành vết sẹo nhanh hơn.

1. Kết thân với thực phẩm ít chất béoCác teen có biết không, việc tiêu thụ nhiều các loại thực phẩm giàu chất béo như khoai tây chiên, bánh ngọt, gà rán, khoai tây chiên và bánh mì kẹp thịt thực sự có thể làm vết thương trở nên đau đớn và trầm trọng hơn, các vết sẹo cũng cần một thời gian dài mới tự lành lặn.Kết luận này đã được các nhà nghiên cứu Anh khẳng định rùi đấy. Theo đó, chế độ ăn giàu chất béo hàng ngày của chúng mình quá nhiều sẽ khiến tỉ lệ vết thương bị viêm cao hơn. Từ đó khiến các tế bào da hư hại cần được sửa chữa chậm hơn, việc sản xuất giảm và tổng hợp collagen trên da cũng sẽ chậm và dẫn đến chậm liền sẹo.

Xem thêm: Cách Làm Món Sườn, Thịt Cừu Nướng Ăn Với Rau Gì Ngon? Thịt Cừu Úc Làm Món Gì Ngon

READ:  Lẩu Gà Nấu Sa Tế Chấm Bánh Mì, Cách Nấu Gà Nấu Đậu Chấm Bánh Mì

Vì thế, nếu đang bị những vết thương hoặc muốn vết sẹo mau lành rùi biến mất, bạn nên giảm tiêu thụ nhiều chất béo hàng ngày nhé. Ngoài ra, bạn có thể chữa lành vết thương bằng cách cắt giảm tiêu thụ các thực phẩm giàu chất béo chỉ bằng một nửa so với khi chưa bị thương và có sẹo thui cũng khá ổn.Chẳng hạn, bạn có thể thay thế:- Thịt gà rán —> Thịt gà luộc- Hamburgers —-> Bánh mì chay, bánh mì kẹp thịt, bánh mì kẹp đậu nướng- Khoai tây chiên —> Khoai tây nướng, khoai tây luộc, cà rốt, cần tây…

Xem thêm: cách nấu nước nha đam đường phèn giòn

– Bánh ngọt, bánh rán, món tráng miệng giàu chất béo —> Hoa quả tươi như táo, cam, nho và kết hợp với sữa chua ít chất béo.2. Măm nhiều thực phẩm chữa lành vết thương Nếu muốn vết thương mau lành và vết sẹo nhanh chóng được làm mờ, bạn nên chú ý kết thân thật nhiều với các thực phẩm có chứa nhiều vitamin thuộc các nhóm sau nhé. Những nhóm thực phẩm này sẽ giúp tái tạo làn da, tăng cường tổng hợp collagen và giúp cải thiện vết thương, vết sẹo của bạn trong thời gian ngắn nhất.- Những thực phẩm chứa vitamin A: Có nhiều trong cà rốt, cà chua, khoai lang, mơ, rau bina

– Những thực phẩm chứa vitamin E: Dầu hướng dương, hạt hướng dương, quả óc chó, tôm.- Những thực phẩm chứa carotenes: Có nhiều trong ớt đỏ và các loại rau quả màu vàng, mù tạt xanh, rau cải, cải xoăn, bắp cải, xoài, cam, hành tây, cà rốt, quả mơ.

– Những thực phẩm chứa kẽm: Bạn có thể tìm chúng trong sữa chua, đậu xanh, thịt bò, sò, đậu đen, thịt cua…

Xem thêm bài viết thuộc chuyên mục: Bánh mì

Bánh mì là món ăn quen thuộc buổi sáng của đại đa số người Việt. Nó có đa dạng các loại nhân từ trứng, thịt, chả lụa, chả cá,… Câu hỏi “vết thương hở ăn bánh mì được không?” thường ám chỉ về độ an toàn của nhân bánh. Đến nay vẫn có nhiều người còn hoang mang rằng bị vết thương hở có ăn bánh mì được không. Trong bài viết được songkhoevadep chia sẻ hôm nay, chúng ta cùng tìm hiểu nhé!

Bị vết thương hở có an bánh mì được không

Liệu bị vết thương hở có ăn bánh mì được không?

Bánh mì có nhiều loại và vết thương hở cũng vậy. Một số vết thương bị hạn chế ăn bánh mì có nhân trứng gà, số còn lại không ảnh hưởng. Có rất nhiều điều cần kiêng khem trong ăn uống khi bị vết thương hở. Do đó mà không ít người lo ngại bị vết thương hở có ăn được bánh mì không. Đây là tâm lý cẩn trọng của nhiều người Việt. Đặc biệt là với các chị em phụ nữ các vết thương hở lại rất dễ để lại sẹo xấu. 

Vậy nếu không may bị vết thương ăn bánh mì được không? Câu trả lời là ““, bạn có thể yên tâm ăn bánh mì không. Vì hiện tại, chưa có bằng chứng nào cho rằng bánh mì không tốt cho vết thương. Cấu tạo chính của bánh mì là được làm từ bột gạo hoặc bột mì. Nó lành tính cho vết thương hở, vết thương ngoài da. Các tác nhân gây nên tình trạng xấu đi của vết thương, thường là do các thành phần ăn kèm bánh mì.

Kết luận: Vậy câu trả lời cho thắc mắc người bị vết thương hở có ăn bánh mì được không sẽ là ““. Bạn hoàn toàn có thể yên tâm ăn “bánh mì không”. Bởi bánh mì được làm từ bột gạo hoặc bột mì và nó lành tính cho vết thương hở.

Bị vết thương hở có an bánh mì được không

Phẫu thuật ăn bánh mì được không?

Khi nhắc đến vết thương hở không thể không nhắc đến các vết thương do phẫu thuật. Và phẫu thuật có ăn bánh mì được không là thắc mắc mà nhiều người đang bối rối. Tùy theo loại phẫu thuật mà bạn có thể phải hạn chế một số loại bánh mì nhất định. 

  • Đảm bảo rằng bạn không ăn quá nhiều ớt cay cho ổ bánh mì.
  • Trứng gà, thịt bò là tác nhân gây nên tình trạng không đều màu khi điều trị vết thương hở. Do đó nếu muốn thẩm mỹ đẹp bạn nên hạn chế ăn các loại bánh mì có kèm thực phẩm này

Có thể bạn quan tâm: Cây lá dứa có độc không, công dụng của lá dứa là gì

Bị vết thương hở có an bánh mì được không

Một số món bánh mì không gây sẹo, an toàn cho vết thương hở

Bánh mì là một bữa ăn sáng không thể thiếu đối với nhiều người. Chính vì thế không lạ khi bạn tìm kiếm những món ăn từ bánh mì ngon và an toàn cho vết thương. Để chăm sóc tốt cho sức khỏe của mình khi bị vết thương hở. Bạn có thể thử một trong những loại bánh mì sau:

  • Bánh mì bơ đường:
  • Bánh mì bơ tỏi
  • Bánh mì hấp, dạng bánh mì mềm
  • Bánh mì pate (heo)
  • Salad bánh mì

Vậy về cơ bản chúng ta đã trả lời xong câu hỏi: Bị vết thương hở có ăn bánh mì được không?. Để cụ thể hơn bạn cũng nên biết ăn gì, làm gì để vết thương mau lành.

Bị vết thương hở có an bánh mì được không

Những thức ăn không nên ăn khi có vết thương

Làm gì để vết thương mau lành luôn là điều mà ai cũng quan tâm. Qua kinh nghiệm cuộc sống và lời khuyên của bác sĩ thì chế độ ăn uống có ảnh hưởng lớn đến vết thương. Rất nhiều loại thực phẩm ăn vào khiến vết thương trở nên nghiêm trọng hơn. Ngược lại có những món ăn giúp quá trình lành vết thương nhanh chóng. Sau khi giải đáp thắc mắc người bị vết thương hở có ăn bánh mì được không. Tiếp theo, chúng ta sẽ đến phần nên ăn gì để vết thương mau lành?

Các loại thực phẩm không nên ăn khi bị vết thương hở

Hạn chế các loại thực phẩm có nguy cơ gây sẹo và kích ứng như:

  • Thịt gà, nếp, trứng: gây cảm giác ngứa ngáy, phục hồi vết thương sẽ gây ra sẹo lớn. 
  • Rau muống: dễ gây tình trạng mô sẹo lồi mất thẩm mỹ.
  • Thịt bò: tăng nguy cơ sẹo thâm vĩnh viễn, khó điều trị bằng thoa thuốc thông thường. 
  • Hải sản: một số loại dễ gây dị ứng khó chịu

Xem thêm: Người lớn nằm võng nhiều có tốt không?

Bị vết thương hở có an bánh mì được không

Chế độ dinh dưỡng cho người có vết thương hở, vết thương

Chế độ dinh dưỡng giúp tình trạng da của bạn tốt hơn:

  • Thực phẩm giàu Protein, Vitamin B,C, K
  • Thực phẩm chứa nhiều khoáng chất, kẽm
  • Thực phẩm giúp tái tạo và sản sinh máu

Lưu ý khi chăm sóc vết thương hở

  • Hạn chế tiếp xúc với miệng vết thương, đặc biệt là tay (chứa nhiều vi khuẩn)
  • Không tự ý sử dụng thuốc dân gian trên vết thương
  • Sử dụng thuốc thoa khi da đã kéo da non
  • Tháo băng vết thương để da được thông thoáng, vào buổi tối
  • Vệ sinh vết thương bằng dung dịch sát khuẩn
  • Tránh để vết thương hở dính bụi bẩn khi ra ngoài
  • Nếu có dấu hiệu bất thường như sốt cao, mưng mủ lớn thì nên đến thăm khám bác sĩ

Bị vết thương hở có an bánh mì được không

Hy vọng bài viết bị vết thương hở có ăn bánh mì được không sẽ giúp bạn hiểu hơn về cách chăm sóc vết thương của mình. Cảm ơn bạn đã theo dõi hết bài viết được Sống Khỏe Và Đẹp chia sẻ. Đừng quên like và share bài viết nếu thấy nó hữu ích nhé. Chúc bạn một ngày tốt lành!.