Rau diếp cá thường mọc hoang nơi ẩm thấp vì thế việc trồng rau diếp cá tại các căn nhà đô thị cần lưu ý như sau. Show
 1. Chuẩn bị cây giống rau diếp cá và đất trồng rauDo rau diếp cá có thân ngầm dưới đất và rễ mọc từ các đốt thân nên có thể nhân giống bằng cách giâm cành hay tách chiết lấy gốc những cây con. Đất trồng rau diếp cá cần phải tơi xốp với độ mùn cao, có thể dùng hỗn hợp tro trấu xơ dừa và phân trùn quế với tỷ lệ 2:0,5:1, hay dùng giá thể bán trên thị trường rồi trộn thêm ít đất dinh dưỡng phân trùn quế. Chọn chậu nhựa hay sành có đường kính chậu từ 20-30 cm và chiều cao 20-25 cm, cho hỗn hợp đất trồng rau 2/3 chậu rồi trồng rau giống vào chậu với khoảng cách 10 x 10 ( cm), chậu trồng 3-4 cây giống.Tưới đẫm nước bằng vòi phun nhẹ sau khi trồng và để chậu nơi thoáng mát. 2. Tưới nước bón phân chậu rau diếp cá– Tưới nước Rau diếp cá thích hợp nơi ẩm ướt và chịu bóng, vì thế trồng rau diếp cá tại nhà cần lưu ý vị trí để chậu rau sau khi trồng, môi trường đô thị rất nóng so với vùng quê nên chậu hay bị thiếu nước dẫn đến rau bị còi cọc chậm lớn, vì thế cần che lưới 70 % ánh sáng hay tạo bóng mát và tưới nước ngày 2 lần đảm bảo ẩm độ đầy đủ cho chậu . – Bón phân Lúc ban đầu khi mới trồng rau vào chậu thì lá rau diếp cá thường bị nhạt màu lá do thiếu phân, sau khi trồng 10-15 ngày có thể pha phân urê với liều lượng 1 muỗng cà phê nhỏ pha với 2 lít nước rồi tưới lúc chiều mát ( khi trời không mưa).Định kỳ một tháng tưới cho rau 2 lần. Khi thu hoạch dùng dao hay kéo sạch, cắt hết thân rau diếp cá chừa gốc cách mặt chậu 1-2 cm, sau đó bón thêm lớp đất dinh dưỡng phân trùn quế 1-2 cm vào mặt chậu. Khi thấy chậu rau đã mọc dầy đặc có thể tách ra trồng thêm các chậu khác. Nếu thực hiện đúng theo hướng dẫn cách trồng rau diếp cá tại nhà thì sau 4-6 tháng là có thể thu hoạch thoải mái mà không cần mua ngoài chợ. Lưu ý: khi thời tiết mưa nắng bất thường làm cho rau diếp cá bị vàng lá, chỉ cần dùng kéo cắt bỏ những lá hư rồi bón thêm ít phân trùn quế là rau sẽ tươi tốt lại ngay. 3. Công dụng của rau diếp cá– Theo Đông y rau diếp cá hơi lạnh, cay vào phế kinh, có tác dụng tán nhiệt tiêu ung thũng nên dùng chữa phế ung, trĩ, vết lở loét. – Rau diếp cá có tác dụng lợi tiểu, tác dụng này do các chất quexitrin và chất vô cơ có trong rau, có thể dùng rau diếp cá thông tiểu, chữa mụn nhọt, kinh nguyệt không đều. – Trong dân gian dùng rau diếp cá trong trường hợp tụ máu hay bị bệnh trĩ lòi dom, liều dùng 6-12 gam lá và thân rau diếp cá sắc lấy nước uống và xông hơi rồi rửa. Originally posted 2014-04-20 07:03:23. Rau diếp cá vừa được coi là "thần dược" với công dụng chữa nhiều loại bệnh, vừa là loại rau gia vị thơm ngon trong bữa ăn, vậy còn chần chừ gì nữa mà bạn lại không trồng ngay diếp cá trong khu vườn nhà mình. Rau diếp cá thích hợp nơi ẩm ướt và chịu bóng. Vì thế trồng rau diếp cá tại nhà cần lưu ý vị trí để chậu rau sau khi trồng. Môi trường đô thị rất nóng so với vùng quê nên chậu hay bị thiếu nước dẫn đến rau bị còi cọc chậm lớn. Vậy nên kỹ thuật trồng rau diếp cá yêu cầu che lưới 70% ánh sáng hay tạo bóng mát. Cùng với đó, tưới nước ngày 2 lần đảm bảo ẩm độ đầy đủ cho chậu. Diếp cá là cây ưa ẩm thấp, có thể mọc hoang dại. Trên đất ẩm và tơi xốp nhiều mùn cây diếp cá phát triển rất xum xuê, xanh tốt. Chịu được hạn nhưng phát triển kém, năng suất thấp, lá già cứng, ưa thích nhiệt độ cao, từ 25 – 35 độ C. Để trồng loại "thần dược" này thì gồm có 4 giai đoạn: Chuẩn bị cây giống rau diếp cá và đất trồng rau, tiến hành trồng diếp cá, chăm sóc và cuối cùng là thu hoạch. 1. Chuẩn bị giống và những vật liệu cần thiết: Cây diếp cá có khả năng sinh sản vô tính rất khỏe, trên các đốt thân có nhiều rễ nên có thể cắt cành hoặc nhổ cả gốc cây đem trồng. Diếp cá có thể trồng quanh năm, tốt nhất là đầu mùa mưa. Nó thích hợp với nhiều loại đất, tốt nhất là đất có nhiều bùn. Đất trồng diếp cá phải được cày bừa kỹ, đất nhuyễn, làm sạch cỏ".Về dụng cụ trồng,bạn có thể chọn chậu nhựa ,thùng xốp có đường kính chậu từ 20-30 cm và chiều cao 20-25 cm hoặc có thể tận dụng những dụng cụ có sẵn như khay , vỏ chai lớn , bình nước uống 20lit... tát ca phải được đục lỗ cho thoát nước hoặc mảnh đất trống ở nhà để trồng rau diếp cá. Và thích hợp trồng tốt ở các hốc phía dưới của tháp rau hữu cơ .Bước 2: Tiến hành trồng rau diếp cá Lấy lấy 1 đoạn thân, hoặc 1 khóm nhỏ cả rễ và lá rồi tiến hành trồng ra khay chậu đã chuẩn bị sẵn đất .Khoảng cách trồng 30 – 40 cm, trồng từng hốc hoặc theo hàng.Thời điểm giâm cành nên vào lúc chiều mát rồi tưới nước mỗi ngày 2 lầnBước 3: Chăm sóc Tưới nước: Rau diếp cá thích hợp nơi ẩm ướt và chịu bóng, vì thế trồng rau diếp cá tại nhà cần lưu ý vị trí để chậu rau sau khi trồng, môi trường đô thị rất nóng so với vùng quê nên chậu hay bị thiếu nước dẫn đến rau bị còi cọc chậm lớn, vì thế cần che lưới 70 % ánh sáng hay tạo bóng mát và tưới nước ngày 2 lần đảm bảo ẩm độ đầy đủ cho chậu. Bón phân: khi mới trồng rau vào chậu thì lá rau diếp cá thường bị nhạt màu lá do thiếu phân, sau khi trồng 10-15 ngày có thể pha phân hữu cơ như phân trùn quế với liều lượng nhỏ. Định kỳ một tháng tưới cho rau 2 lần.Lưu ý ta chỉ nên tưới ở dưới gốc tránh trường hợp tưới lên thân lá rau. Bước 4:Thu hoạch Nếu thực hiện đúng theo hướng dẫn cách trồng rau diếp cá tại nhà thì sau 4-6 tháng là có thể thu hoạch thoải mái rau diếp cá từ nay về sau mà không cần mua ngoài chợ. Lưu ý: Nếu thời tiết mưa nắng bất thường sẽ làm cho rau diếp cá bị vàng lá, chỉ cần dùng kéo cắt bỏ những lá hư rồi bón thêm ít phân là rau sẽ tươi tốt lại ngay. Trồng rau diếp cá chỉ cần trồng một lần và chúng cứ thế phát triển, sản sinh ra nhánh mới giúp gia đình bạn ăn thoải mái chẳng bao giờ hết. Chúc các bạn có vườn rau xanh tốt. Ngày:15/08/2021 lúc 19:15PM
Bạn đang phân vân không biết làm gì vào những ngày giản cách này, thế tại sao không thử bắt tay ngay vào việc trồng những chậu rau diếp cá vừa thơm ngon lại vô cùng tốt cho sức khỏe của những người thân trong gia đình? Đừng lo lắng việc đó quá khó đối với bạn, hãy để Nông nghiệp phố chia sẻ cho bạn bí quyết trồng rau diếp cá tại nhà vô cùng đơn giản này nhé! 1. Đặc điểm của rau diếp cáDiếp cá hay còn được gọi với nhiều cái tên khác như giấp cá, dấp cá, lá giấp, rau giấp, rau vẹn, ngư tinh thảo, tập thái… Có tên khoa học là Houttuynia cordata, là cây hoang dại ưa mọc vào những nơi ẩm ướt, phân bố rộng khắp các nơi trên lục địa châu Á, ở các nước Đông Nam Á và ở Việt Nam thì diếp cá được trồng rất phổ biến. Đây là loài cây thân thảo, có chiều cao trung bình từ 15 – 50 cm, thân màu lục hoặc tím đỏ, phân thành nhiều đốt, có thể mọc đứng hay bò, có lông hoặc ít lông, thân rễ mọc ngầm dưới đất. Lá mọc cách hình tim, đầu lá hơi nhọn, khi vò ra có mùi hơi tanh như mùi cá nên được gọi với cái tên thân thuộc là rau diếp cá. Hoa diếp cá nhỏ, được bao bọc bởi 4 lá bắc màu trắng, trong chứa nhiều hoa nhỏ màu vàng nhạt trông rất xinh xắn. Khi những bông hoa đáng yêu đó rụng sẽ cho ra quả nang mở ở đỉnh, hạt hình trái xoan, nhẵn. 2. Công dụng tuyệt vời không ngờ tới mà rau diếp cá mang lạiNổi tiếng là một loại rau gia vị ăn kèm với các món nướng, gỏi hay được chế biến thành các ly nước giải nhiệt mùa hè thế nhưng ít ai biết được rằng diếp cá còn được nhiều người ca tụng như một loại thần dược từ thiên với rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, đặc biệt là khả năng làm đẹp được chị em phụ nữ vô cùng tin dùng. a. Ngăn ngừa mụnCó lẽ bạn chưa biết trong diếp cá có chứa một lượng nước vô cùng dồi dào, lại thêm có tính chua, mát và điều đặc biệt là tinh dầu trong rau diếp cá có tác dụng kháng viêm, tiêu sưng, sát trùng tương đối tốt. Do đó mà loai cây này rất phù hợp trong việc ngăn ngừa mụn cũng như làm tiêu mụn nhanh chóng. Với phương thức đơn giản mà bất cứ ai cũng có thể làm được là chỉ cần rửa sạch rau diếp cá rồi giã nát, trộn với ít muối dùng làm mặt nạ đắp lên da, kiên trì đắp 2 – 3 lần/ tuần là bạn sẽ nhanh chóng sở hữu làn da đẹp không tì vết, sáng mịn màng. b. Cải thiện hệ thống miễn dịchTheo các nhà nghiên cứu khoa học cho biết thì trong rau diếp cá có một hợp chất có khả năng góp phần hỗ trợ hệ thống miễn dịch được khỏe mạnh bằng cách kích thích quá trình sản xuất tế bào bạch cầu đóng vai trò quan trọng đối với hệ thống bảo vệ tự nhiên của cơ thể. Do đó, có thể nói, việc thêm diếp cá vào thực đơn bữa ăn hằng ngày của bạn sẽ giúp bạn có được hệ thống miễn dịch tốt, phòng ngừa được nhiều bệnh tật mà không cần phải tốn nhiều thời gian, tiền bạc vào các loại thuốc chức năng nhiều rủi ro. c. Giải cảm, hạ sốt ở trẻ emMặc dù có vị tanh nồng, khó ăn nhưng theo các nhà nghiên cứu cho biết rau diếp cá là một loại thảo dược kháng sinh cực mạnh, an toàn và vô cùng lành tính cho sức khỏe của trẻ nhỏ. Chính vì vậy mà khi vào thời điểm giao mùa, trẻ thường có dấu hiệu bị sốt thì các bậc phụ huynh có thể dùng rau diếp cá tươi, rửa sạch, giã nhuyễn rồi cho vào ấm đun sôi cho trẻ uống hay đắp lên trán sẽ có công dụng hạ sốt thay thuốc tây rất hiệu quả. Ngoài các công dụng trên thì rau diếp cá còn có rất nhiều công dụng khác được mọi người vô cùng tin dùng như hỗ trợ điều trị bệnh trĩ hiệu quả, làm trắng da, hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường, giảm cân hiệu quả, giải độc tố cho cơ thể, hỗ trợ điều trị bệnh viêm phổi, điều trị sỏi thận… 3. Kỹ thuật trồng diếp cá với các dụng cụ đơn giản tại nhàa. Chuẩn bị dụng cụ, đất trồngDiếp cá có thân hình tương đối nhỏ nhắn nên bạn có thể chuẩn bị dụng cụ trồng đơn giản là những cái chai nhựa đã khoắt lỗ hay có thể là thùng xốp, khay trồng, chậu mềm hoặc chậu treo ban công để tiết kiệm diện tích đều có thể được. Chỉ cần lưu ý một điều là các chậu trồng phải có lỗ thoát nước để cây không bị ngập úng. Đồng thời trong lúc này bạn cũng cần phải tiếp tục chuẩn bị đất trồng. Rau diếp có nguồn gốc là cây hoang dại nên chúng không hề kén chọn đất trồng. Do đó bạn có thể phối trộn đất theo công thức đơn giản với tỉ lệ 3 đất sạch : 3 phân hữu cơ ( phân trùn quế, phân bò, phân gà, phân hữu cơ Bounce Back…) : 2 giá thể trấu hun : 2 giá thể mụn dừa. Hoặc bạn có thể sử dụng nguồn đất hữu cơ giàu dinh dưỡng đã qua phối trộn và xử lí dùng cho tất cả các loại rau là đất sạch hữu cơ Sfarm chuyên dùng cho rau ăn lá. Sau khi đã trộn đều đất thì bạn cho chúng vào trong dụng cụ trồng. Lưu ý một điều rằng khi cho đất vào thì không nên quá đầy mà nên dưới miệng chậu 5 – 7 cm để sau khi trồng đất không bị đổ ra ngoài và công cuộc chăm sóc cũng dễ dàng hơn. b. Chuẩn bị giốngRau diếp cá cũng có thể trồng cách gieo hạt, tuy nhiên phương pháp trồng này hơi mất thời gian và công sức vì cành diếp cá rất dễ kiếm nên việc trồng bằng cách giâm cành cũng nhanh và đơn giản hơn rất nhiều. Khi cắt cành giâm bạn nên chọn những cành thân không quá già cũng không quá non, nếu đã mọc chân rễ thì càng tốt, đặc biệt là không sâu bệnh và có chiều dài tầm 10 – 15 cm có khoảng 5 – 6 đốt lá và phải tiến hành tỉa bỏ bớt các lá. c. Tiến hành trồng thôi nàoTrước khi trồng bạn nên xới đất lại thật là kĩ cho đất tơi xốp, sau đó cho vào đất một lớp nước tạo độ ẩm thích hợp, tiếp theo là tiến hành cắm cành giâm vào đất với độ nghiêng khoảng 45° và khoảng cách cây cách cây, hàng cách hàng 5 – 7 cm. Sau khi giâm thì bạn nên tiến hành che phủ 5 - 7 ngày bằng rơm rạ, mụn dừa, trấu hun… Hoặc sử dụng lưới che nắng che lên trên để hạt có thể giữ được độ ẩm thích hợp để cành giâm hồi sức, kích thích sự nảy mầm. 4. Chăm sóc rau diếp cá xanh mơn mởn quanh năma. Ánh sángKhông giống như hầu hết các loại cây khác ưa sáng, diếp cá là loại rau khá ưa bóng, thích nới ẩm ướt. Vì vậy bạn nên trồng chúng nơi mát mẻ, có bóng râm xen kẽ chút ánh sáng vì nếu như không có ánh sáng thì cây sẽ bị vống, còi cọc, dễ bị sâu bệnh hại. Còn ánh sáng quá gắt thì cây dễ bị mất nước, cháy thân lá. b. Chế độ nước tướiRau diếp cá khá ưa ẩm ướt nên khi mới giâm cành để tăng khả năng sống sót, tránh bị mất nước khi còn yếu bạn nên tưới ngày 2 lần sáng chiều thật nhẹ nhàng bằng bình tưới vòi sen hoặc phun mưa. Khi cây đã lớn và bắt đầu sinh trưởng phát triển khỏe mạnh thì bạn có thể tưới 1 lần/ ngày. Tuy nhiên nên tránh trường hợp tưới quá nhiều vào buổi tối cây dễ bị nấm bệnh tấn công. c. Hàm lượng dinh dưỡngCó nguồn gốc từ loài cây hoang dại nên sức sống của rau diếp cá rất mãnh liệt. Do đó khi trồng để đảm bảo rau thu hoạch thực sự là rau sạch thì bạn có thể không cần bón phân vô cơ cho cây mà thay vào đó có thể bổ sung dinh dưỡng bằng cách sau. Sau khi giâm cành khoảng 10 – 15 ngày thì rau đã bắt đầu ra lá, rễ cũng tương đối ổn định. Lúc đó bạn có thể sử dụng các loại phân bón hữu đã qua xử lí như phân bò, phân gà, phân trùn quế, phân hữu cơ Bounce Back… Đồng thời kết hợp cùng các loại phân bón lá hữu cơ hấp thụ nhanh chóng hơn như phân đạm cá, rong biển, phân bánh dầu dạng nước… bón định kì 2 tuần/ lần và lưu ý rằng sau khi bón phân phải tưới lại bằng nước sạch để đảm bảo cây không bị cháy lá. d. Sâu bệnh hạiBệnh thối thân, thối gốcRau diếp cá rất ít khi bị bệnh, chỉ khi bạn tưới quá nhiều nước thì cây dễ bị nấm nấm Rhizoctonia solani xâm nhập gây ra bệnh thối thân, thối rễ. Khi nấm bệnh xâm nhập sẽ phá hủy gốc cây gần mặt đất đồng thời xuất hiện vết màu nâu bao quanh cổ rễ. Trên vết bệnh có lớp tơ nấm màu trắng và có những hạch nấm nhỏ màu đen như hạt cát. Bệnh tấn công mạnh làm cây sinh trưởng kém, nhổ lên đứt gốc, gốc thối nhũn, lá vàng rụng, dần dần cây sẽ chết. Để phòng trừ bệnh này thì bạn cần có chế độ tưới nước hợp lí đồng thời khi cây có dấu hiệu bệnh thì nên nhổ bỏ các cây đó, vệ sinh vườn sạch sẽ và có thể sử dụng các loại thuốc trừ nấm bệnh để phun xịt cho cây như Antracol, Ridomil Gold, Daconil, Coc85… Các loại sâu ăn láTrồng diếp cá thì bạn nên yên tâm một điều rằng loại rau này rất ít bị sâu hại tấn công bởi mùi hương của nó không được thân thiện cho lắm. Tuy nhiên tỉnh thoảng nếu thấy sự xuất hiện của sâu hại trên vườn rau nhà mình, bạn có thể dùng tay bắt trực tiếp. Khi sâu xuất hiện với mật độ lớn bạn có thể sử dụng dịch tỏi, dầu khoáng SK Enspray 99 EC, Bio – B, Radiant… 5. Thu hoạch diếp cáRau diếp cá có thời gian sinh trưởng vô cùng ngắn, chỉ sau 30 – 45 ngày trồng là bạn đã có thể thu hoạch những cành diếp cá xanh ngon rồi. Bạn nên thu hoạch vào buổi sáng sớm hoặc chiều mát, theo kiểu cắt tỉa, cành dài cắt trước, ngắn cắt sau. Khi cắt, bạn chừa lại đoạn gốc khoảng 2 – 3cm để chúng tiếp tục phát triển. Đặc biệt nên nhớ phải cách li đủ thời gian ít nhất 10 ngày sau khi bón phân hoặc phun thuốc. Chưa dừng lại ở đó, trồng một lứa diếp cá có thể cho thu hoạch quanh năm, vì vậy sau khi thu hoạch xong bạn nên tiếp tục thực hiện chế độ chăm sóc để cây có đủ khả năng cho rau vào những ngày sau đó nhé! ⫸ Xem thêm: Cách trồng gừng tại nhà hiệu quả ⫸ Xem thêm: Bật mí kĩ thuật trồng cải rổ trong thùng xốp siêu nhanh ⫸ Xem thêm: Cách trồng cây sả trong nhà nhanh thu hoạch Vậy là chỉ vài ba bước đơn giản là ta đã có ngay những chậu rau diếp cá xanh mướt quanh năm rồi! Còn chần chừ gì nữa mà không trồng ngay đi nào! Nông nghiệp phố chúc bạn thành cùng và hẹn gặp lại ở những bài viết sau. Nông Nghiệp Phố - chuỗi cửa hàng chuyên cung cấp vật tư trồng rau và hoa kiểng tại nhà với hơn 1000+ sản phẩm. ➤ Website: https://nongnghieppho.vn/ ➤ Hotline: 0865 399 986 |
