Show 
Sự khác biệt chính - Tính chất vật lý và hóa họcTính chất của vật chất có thể được chia thành hai loại lớn là tính chất hóa học và tính chất vật lý. Nếu thành phần hóa học của một chất bị thay đổi khi một tính chất cụ thể bị thay đổi, thì tính chất đó là một tính chất hóa học. Nhưng nếu những thay đổi của một tài sản không làm thay đổi thành phần hóa học của chất đó thì tài sản đó là một tính chất vật lý. Sự khác biệt chính giữa các tính chất vật lý và hóa học là tính chất vật lý có thể được quan sát mà không làm thay đổi thành phần hóa học của một chất trong khi tính chất hóa học có thể được quan sát bằng cách thay đổi thành phần hóa học của chất. 1. Tính chất vật lý là gì Các thuật ngữ chính: Ngoại hình, Điểm sôi, Tính chất hóa học, Thuộc tính mở rộng, Thuộc tính chuyên sâu, Điểm nóng chảy, Tính chất vật lý, Thuộc tính Tính chất vật lý là gìTính chất vật lý là tính chất có thể đo được mà không làm thay đổi thành phần hóa học của vật chất. Những tính chất này có thể được sử dụng để mô tả sự xuất hiện và kích thước của vật chất. Những tính chất vật lý này cũng có thể được sử dụng để quan sát và so sánh các dạng vật chất khác nhau. Tính chất vật lý có thể được tìm thấy chủ yếu ở hai loại là thuộc tính chuyên sâu và thuộc tính mở rộng. Tính chuyên sâu là những tính chất vật lý không phụ thuộc vào lượng chất. Thuộc tính mở rộng phụ thuộc vào lượng chất. Điều này có nghĩa là tính chất thay đổi lớn khi lượng chất được thay đổi. Các thuộc tính liên quan đến sự xuất hiện của chất là các thuộc tính chuyên sâu. Ví dụ, màu sắc là một tài sản chuyên sâu. Điểm nóng chảy và điểm sôi của một chất được cố định (được đo bằng các giá trị tiêu chuẩn) chỉ phụ thuộc vào loại chất, không phụ thuộc vào lượng chất. Mật độ cũng là một thuộc tính chuyên sâu không phụ thuộc vào lượng chất vì nó được xác định là khối lượng của một đơn vị thể tích. Hình 1: Màu xanh của Copper Sulfate là một trong những tính chất vật lý của nó Tính chất mở rộng phụ thuộc vào lượng chất đang được xem xét. Các tính chất này thay đổi khi lượng vật chất thay đổi. Ví dụ, khối lượng là một tính chất vật lý vì nó được đo mà không làm thay đổi thành phần hóa học của một chất. Khối lượng là một tài sản rộng rãi vì nó là thước đo lượng chất. Tương tự, khối lượng, chiều dài hoặc kích thước khác được thay đổi khi lượng vật chất bị thay đổi được coi là thuộc tính mở rộng. Tính chất hóa học là gìTính chất hóa học là tính chất có thể được đo bằng cách thay đổi thành phần hóa học của một chất. Thành phần hóa học của một chất giống như bản sắc của chất đó; nếu thành phần hóa học bị thay đổi, chất này trở thành một chất khác. Tính chất hóa học đo lường những thay đổi hóa học mà một chất có thể trải qua khi nó bị phản ứng hóa học. Do đó, cấu trúc của mẫu phải được thay đổi để các tính chất hóa học trở nên rõ ràng. Tính chất hóa học của vật chất có thể được xác định bằng cách quan sát phản ứng của các chất đối với axit, bazơ, nước hoặc các hóa chất khác. Ví dụ, nếu một chất cụ thể có thể phản ứng với chất oxy hóa hoặc chất khử, thì trạng thái oxy hóa của các nguyên tố trong chất đó bị thay đổi. Do đó trạng thái oxy hóa là một tính chất hóa học. Tương tự như vậy, có nhiều tính chất hóa học khác như độ phản ứng của các nguyên tố, độ âm điện, số phối trí, entanpy của quá trình đốt, v.v. Hình 2: Khả năng phản ứng của một số kim loại Tính chất hóa học của một chất có mối quan hệ chặt chẽ với các liên kết hóa học có trong chất đó. Để thay đổi danh tính của một chất, chúng ta phải hình thành các liên kết hóa học mới hoặc phá vỡ các liên kết hóa học hiện có. Do đó, việc quan sát các tính chất hóa học sẽ luôn bao gồm sự trao đổi năng lượng giữa các chất và xung quanh. Định nghĩaTính chất vật lý: Tính chất vật lý là tính chất có thể đo được mà không làm thay đổi thành phần hóa học của vật chất. Tính chất hóa học: Tính chất hóa học là tính chất có thể được đo bằng cách thay đổi thành phần hóa học của một chất. Thành phần hóa họcTính chất vật lý: Tính chất vật lý có thể được đo mà không thay đổi danh tính của một chất. Tính chất hóa học: Tính chất hóa học được đo bằng cách thay đổi danh tính của một chất. Trái phiếu hóa họcTính chất vật lý: Tính chất vật lý không có mối quan hệ trực tiếp với các liên kết hóa học của một chất. Tính chất hóa học: Tính chất hóa học có mối quan hệ trực tiếp với liên kết hóa học. Lượng chấtTính chất vật lý: Các tính chất vật lý có thể có hoặc không phụ thuộc vào lượng chất. Tính chất hóa học: Tính chất hóa học không phụ thuộc vào lượng chất. Ví dụTính chất vật lý: Ví dụ cho các tính chất vật lý bao gồm khối lượng, mật độ, màu sắc, khối lượng, v.v. Tính chất hóa học: Ví dụ về tính chất hóa học bao gồm khả năng phản ứng của hóa chất, trạng thái oxy hóa, số phối trí, v.v. Phần kết luậnTính chất vật lý và hóa học của các chất rất quan trọng trong việc xác định và nghiên cứu các hợp chất hóa học. Tính chất vật lý khác với tính chất hóa học của một chất. Sự khác biệt chính giữa các tính chất vật lý và hóa học là các tính chất vật lý có thể được quan sát mà không làm thay đổi thành phần hóa học của một chất trong khi tính chất hóa học có thể được quan sát bằng cách thay đổi thành phần hóa học của một chất. Tài liệu tham khảo:1. Các tính chất vật lý và hóa học của vật chất. Hóa học LibreTexts, Libretexts, 21 tháng 7 năm 2016,
Đặc tính vật lý của vật chất là bất kỳ đặc tính nào có thể nhận biết hoặc quan sát được mà không làm thay đổi đặc tính hóa học của mẫu. Ngược lại, tính chất hóa học là những tính chất chỉ có thể được quan sát và đo lường bằng cách thực hiện một phản ứng hóa học, do đó làm thay đổi cấu trúc phân tử của mẫu. Bởi vì các tính chất vật lý bao gồm một loạt các đặc điểm, chúng được phân loại thêm là chuyên sâu hoặc mở rộng và đẳng hướng hoặc dị hướng. Các tính chất vật lý chuyên sâu không phụ thuộc vào kích thước hoặc khối lượng của mẫu. Ví dụ về các đặc tính thâm sâu bao gồm điểm sôi, trạng thái của vật chất và tỷ trọng. Các tính chất vật lý mở rộng phụ thuộc vào lượng vật chất trong mẫu. Ví dụ về các thuộc tính mở rộng bao gồm kích thước, khối lượng và thể tích. Tính chất vật lý đẳng hướng không phụ thuộc vào hướng của mẫu vật hoặc hướng mà từ đó nó được quan sát. Tính chất dị hướng phụ thuộc vào định hướng. Trong khi bất kỳ tính chất vật lý nào có thể được gán là đẳng hướng hoặc dị hướng, các thuật ngữ thường được áp dụng để giúp xác định hoặc phân biệt vật liệu dựa trên các tính chất cơ học và quang học của chúng. Ví dụ: một tinh thể có thể đẳng hướng về màu sắc và độ mờ, trong khi tinh thể khác có thể xuất hiện màu khác tùy thuộc vào trục xem. Trong kim loại, các hạt có thể bị bóp méo hoặc kéo dài dọc theo một trục so với trục khác. Bất kỳ tài sản nào bạn có thể nhìn, ngửi, sờ, nghe hoặc phát hiện và đo lường mà không cần thực hiện phản ứng hóa học đều là tài sản vật lý. Ví dụ về các đặc tính vật lý bao gồm:
Bản chất của các liên kết hóa học đóng một vai trò trong một số tính chất vật lý được hiển thị bởi một vật liệu. Các ion trong hợp chất ion bị hút mạnh bởi các ion khác mang điện tích trái dấu và bị đẩy lùi bởi các điện tích tương tự. Các nguyên tử trong phân tử cộng hóa trị ổn định và không bị các phần khác của vật liệu hút hoặc đẩy mạnh. Kết quả là, chất rắn ion có xu hướng có điểm nóng chảy và điểm sôi cao hơn so với điểm nóng chảy và điểm sôi thấp của chất rắn cộng hóa trị. Các hợp chất ion có xu hướng dẫn điện khi chúng bị nóng chảy hoặc hòa tan, trong khi các hợp chất cộng hóa trị có xu hướng dẫn điện kém dưới mọi hình thức. Các hợp chất ion thường là chất rắn kết tinh, trong khi các phân tử cộng hóa trị tồn tại dưới dạng chất lỏng, chất khí hoặc chất rắn. Các hợp chất ion thường hòa tan trong nước và các dung môi phân cực khác, trong khi các hợp chất cộng hóa trị có nhiều khả năng hòa tan trong các dung môi không phân cực. Các đặc tính hóa học bao gồm các đặc điểm của vật chất mà chỉ có thể quan sát được bằng cách thay đổi đặc điểm hóa học của một mẫu — kiểm tra hành vi của nó trong một phản ứng hóa học. Ví dụ về tính chất hóa học bao gồm tính dễ cháy (quan sát được từ quá trình đốt cháy), khả năng phản ứng (được đo bằng sự sẵn sàng tham gia phản ứng) và độc tính (thể hiện bằng cách cho sinh vật tiếp xúc với hóa chất). Tính chất hóa học và vật lý liên quan đến những thay đổi hóa học và vật lý. Một sự thay đổi vật lý chỉ làm thay đổi hình dạng hoặc bề ngoài của một mẫu chứ không làm thay đổi tính chất hóa học của nó. Thay đổi hóa học là một phản ứng hóa học, trong đó sắp xếp lại một mẫu ở cấp độ phân tử. |
