Quản lý dịch hại tổng hợp là gì


Để thúc đẩy quá trình chuyển đổi sang nền nông nghiệp mang tính bền vững cũng như có khả năng phục hồi, tái sinh tăng cường áp dụng các thực hành nông nghiệp thân thiện hơn với môi trường là một yếu tố rất quan trọng. Đối với Rainforest Alliance, Quản lý dịch hại tổng hợp (IPM) là một thành phần chính yếu của ngành nông nghiệp tái sinh, và là một phần của phương pháp tiếp cận thông minh và toàn diện ứng phó với biến đổi khí hậu vn để quản lý hệ sinh thái. Chúng tôi hướng tới mục tiêu giảm đáng kể việc sử dụng thuốc -bảo vệ thực vật bằng cách tăng cường và cân bằng các chức năng sẵn có của hệ sinh thái nông nghiệp (Hình 1).

Quản lý dịch hại tổng hợp là gì
Figure 1

Vấn đề nổi cộm

Ước tính rằng hàng năm có từ 20 đến 40% sản lượng cây trồng trên toàn cầu bị mất vì dịch hại và bệnh hại. Mỗi năm, bệnh hại cây trồng gây thiệt hại cho nền kinh tế toàn cầu khoảng 220 tỷ USD, và côn trùng gây hại khoảng 70 tỷ USD. Nhưng côn trùng, bệnh hại và cỏ dại hoàn toàn không được “sinh ra” vốn dĩ đã là dịch hại. Dịch hại là kết quả của hệ sinh thái không cân bằng, và tình trạng dịch hại của một loài phụ thuộc vào số lượng của chúng và vào thiệt hại kinh tế mà chúng có thể gây ra. Chúng cho thấy rằng có điều gì đó không ổn với hệ sinh thái nông nghiệp.

Dịch hại là mối đe dọa thường xuyên đối với nông dân, đó là lý do tại sao phản ứng đầu tiên của hầu hết các nhà sản xuất trên toàn thế giới là sử dụng thuốc bảo vệ thực vật để loại bỏ dịch hại, hoặc thậm chí để làm phương pháp phòng ngừa.

Số lượng thuốc -bảo vệ thực vật được sử dụng trên toàn thế giới đã tăng gấp 50 lần kể từ năm 1950. Khoảng 3,5 tỷ kg thuốc bảo vệ thực vật được sử dụng trên toàn cầu mỗi năm. Trong số các loại thuốc bảo vệ thực vật này, nhiều loại được xếp vào loại “có độc tố cao” và có thể gây ra các vấn đề nghiêm trọng cho sức khỏe con người và môi trường trong cả ngắn hạn và dài hạn.

Có thể làm gì để giảm sự phụ thuộc vào thuốc bảo vệ thực vật và những hậu quả tiêu cực của việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật măng lại? Một câu trả lời mang tính thiết thực và hiệu quả kinh tế chính là Quản lý dịch hại tổng hợp (IPM).

Phương pháp tiếp cận của chúng tôi

Phương pháp tiếp cận của chúng tôi dựa trên các nguyên tắc IPM và khai thác các thế mạnh vốn có trong hệ sinh thái nông nghiệp để làm giảm quần thể dịch hại xuống các ngưỡng có thể chấp nhận được, thay vì cố gắng tiêu diệt chúng. Khi lựa chọn các phương pháp kiểm soát cần phải tính đến các chi phí và lợi ích mang lại, cũng như các khía cạnh sinh thái và xã hội. Việc bảo tồn lâu dài hệ sinh thái và các lợi ích mà nó mang lại, cũng như sức khỏe con người là những ưu tiên hàng đầu.

Tất cả các sáng kiến ​​của Rainforest Alliance, bao gồm cả Chương trình Chứng nhận năm 2020, đều phù hợp với phương pháp tiếp cận này. Song song với đó, chúng tôi đã xây dựng Chiến Lược IPM, trong đó chúng tôi nhắm đến mục đích xác định các rào cản đối với việc áp dụng IPM và hỗ trợ các nhà sản xuất vượt qua những rào cản này. Chúng tôi mong muốn làm điều này thông qua việc chia sẻ kiến ​​thức về các chiến lược kiểm soát dịch hại bền vững hơn và thực hành nông nghiệp tái sinh, và bằng cách cung cấp các giải pháp thay thế để kiểm soát dịch hại phù hợp với tình hình thực tế tại địa phương, thay vì chỉ đơn thuần là ban hành các danh mục các loại thuốc bảo vệ thực vật bị cấm sử dụng.

Để hiểu thêm về luận điểmcủa chúng tôi liên quan đến IPM, hãy xem Báo cáo tham luận về Quản Lý Dịch Hại Tổng Hợp.

Phương pháp tiếp cận sử dụng thuốc bảo vệ thực vật trong khuôn khổ Chương trình Chứng nhận 2020

Phương pháp tiếp cận sử dụng thuốc bảo vệ thực vật và IPM của Rainforest Alliance bao gồm ba yếu tố chính:

Mục tiêu tổng thể

Giảm sử dụng thuốc bảo vệ thực vật và sử dụng an toàn, có trách nhiệm và hiệu quả các hóa chất nông nghiệp thông qua việc tăng cường áp dụng IPM.

Tiêu chuẩn & Phụ lục 7

Phương pháp tiếp cận được dựa trên việc áp dụng hợp lý các yêu cầu về Quản lý dịch hại tổng hợp, trong đó thuốc bảo vệ thực vật chỉ được sử dụng chỉ khi nếu không còn cách nào khác và thể hiện được xu hướng giảm sử dụng. Khi sử dụng thuốc -bảo vệ thực vật, phải thực hiện tất cả các biện pháp quản lý an toàn đối với các loại thuốc bảo vệ thực vật và các yêu cầu về sức khỏe nghề nghiệp. Chỉ những sản phẩm đã đăng ký mới được sử dụng và các thuốc trừ sâu bị cấm hoặc quá hạn không được phép sử dụng; nếu sử dụng loại thuốc bảo vệ thực vật có trong danh sách giảm thiểu rủi ro, phải thực hiện các biện pháp giảm thiểu rủi ro thích hợp.

Chính sách sử dụng ngoại lệ

Trong các trường hợp ngoại lệ, có thể cho phép sử dụng các loại thuốc trừ sâu trong Danh mục các loại thuốc bị cấm sử dụng. Được phép sử dụng trong các trường hợp ngoại lệ đối với các tổ hợp cây trồng/dịch hại và phạm vi địa lý (quốc gia hoặc một phần của quốc gia) cụ thể. Thông tin chi tiết và điều kiện của từng trường hợp ngoại lệ được nêu trong Chính sách sử dụng ngoại lệ (EUP).

Quy trình

Các mốc thời gian sau sẽ được áp dụng:

Quản lý dịch hại tổng hợp là gì

*Chúng tôi luôn sẵn sàng tiếp nhận các yêu cầu của Quí vị gửi đến

Phiên bản 1 đã được xây dựng và bao gồm các yêu cầu nhận được từ ngày 1 tháng 7 năm 2020 đến ngày 31 tháng 12 năm 2020. Phiên bản này sẽ được công bố vào tháng 6 năm 2021.

Để gửi yêu cầu chính thức, nhà sản xuất cần gửi các thông tin sau đến địa chỉ :

  • Quốc gia và Khu vực
  • Tên hoạt chất của loại thuốc bảo vệ thực vật và thông tin chi tiết về công thức điều chế
  • Tên thương phẩm đang được sử dụng
  • Cây trồng (tên thông thường và tên khoa học)
  • Các loài sinh vật gây hại sẽ được kiểm soát (tên thông thường và tên khoa học)
  • Bằng chứng cho thấy các loài sinh vật gây hại cụ thể hiện không thể được quản lý bằng các phương pháp khác đã ghi trong chiến lược IPM của nhà sản xuất (ví dụ: các phương pháp truyền thống hoặc không dùng đến hoá chất khác)
  • Bằng chứng cho thấy các biện pháp thay thế khác để kiểm soát loài sinh vật gây hại này không được chính quyền địa phương đăng kí ở quốc gia sản xuất cụ thể
  • Các biện pháp thay thế mà nhà sản xuất đang tiến hành nghiên cứu.

Mẫu đơn yêu cầu có tại Template for Requests for Exceptional Use of Pesticides (Mẫu đơn yêu cầu sử dụng thuốc bảo vệ thực vật cho trường hợp ngoại lệ).

Tại đây quý vị có thể xem hồ sơ các yêu cầu đã nhận được. Xin lưu ý rằng Rainforest Alliance đang kiểm tra các yêu cầu và sẽ cập nhật trạng thái của các yêu cầu đó trong những tháng tới.

Chuyển đổi từ RA EUP 2017 (Chính sách sử dụng ngoại lệ RA 2017) sang EUP 2020 (Chính sách sử dụng ngoại lệ RA 2020)

Đối với những trường hợp được cấp phép sử dụng trong Chính sách sử dụng ngoại lệ n ăm 2017 mà không được gia hạn trong Chính sách sử dụng ngoại lệ năm 2020, thì sẽ áp dụng giai đoạn loại bỏ từng bước là 1 năm.

Nguyên tắc:

  • Trong giai đoạn loại bỏ từng bước này, nhà sản xuất cần chuyển đổi sang Chính sách sử dụng ngoại lệ mới năm 2020 đồng thời sử dụng, hoặc loại bỏ các chất còn tồn kho có liên quan.
  • Trong giai đoạn loại bỏ từng bước này, nhà sản xuất có thể gửi các yêu cầu mới cho Chính sách sử dụng ngoại lệ năm 2020.
  • Bắt buộc phải thực hiện đầy đủ các yêu cầu quản lý rủi ro tương ứng.

Tất cả các thông tin chi tiết khác sẽ được nêu trong Chính sách sử dụng ngoại lệ năm 2020.

Ngày đăng: 16:46 18-08-2021 | 612 lượt xem

Trong những năm gần đây, nền nông nghiệp Việt Nam gặp khó khăn do việc sử dụng các loại thuốc bảo vệ thực vật không kiểm soát, dẫn đến mất cân bằng hệ sinh thái và phá hủy mối quan hệ tương quan bền vững giữa cây trồng – sâu hại – thiên địch. Các nhà khoa học đã định hướng ra một biện pháp chiến lược phòng trừ sâu bệnh mới bằng cách bảo vệ mối quan hệ cân bằng tự nhiên trong hệ sinh thái mà không cần sử dụng đến các loại thuốc trừ sâu, thuốc bảo vệ thực vật. Từ đó đã hình thành nên phương pháp phòng trừ sâu bệnh mới trên nền tảng tôn trọng và bảo vệ cân bằng tự nhiên, đó chính là biện pháp quản lý dịch hại tổng hợp (IPM).

Bắt nguồn từ Indonesia, dự án quản lý dịch hại tổng hợp đã lan dần ra nhiều nước nông nghiệp trên thế giới. Năm 1992, Việt Nam đã chính thức tham gia mạng lưới IPM network này. Từ đó, biện pháp quản lý dịch hại tổng hợp IPM đã được áp dụng rộng rãi ở Việt Nam, không chỉ trên cây lúa mà còn trên cả cây rau và cây ăn quả, mang lại cho bà con nông dân cũng như môi trường sinh thái nông nghiệp nhiều lợi ích thiết thực. Vậy hôm nay, chúng ta hãy cùng tìm hiểu nhiều hơn về biện pháp quản lý dịch hại tổng hợp IPM này nhé!

Quản lý dịch hại tổng hợp là gì

Nội dung bài viết

[☓]

1. Quản lý dịch hại tổng hợp (IPM) là gì?

Quản lý dịch hại tổng hợp có tên tiếng anh là Integrated Pests Management và được viết tắt thành IPM.

Theo tổ chức nông lương thế giới (FAO), quản lý dịch hại tổng hợp là “hệ thống quản lý dịch hại trong đó căn cứ vào môi trường và các điều kiện sinh thái cụ thể và sự biến động quần thể các loài sinh vật gây hại mà sử dụng các phương tiện kỹ thuật và các biện pháp thích hợp để khống chế quần thể sinh vật gây hại luôn ở mức dưới ngưỡng gây hại kinh tế”.

Biện pháp “IPM” nhấn mạnh vào làm sao để cây trồng khỏe mạnh, có ảnh hưởng tối thiểu tới hệ sinh thái nông nghiệp và khuyến khích cơ chế phòng trừ dịch hại bằng biện pháp tự nhiên.

Mục đích cuối cùng của quản lý dịch hại tổng hợp là tìm ra những biện pháp có hiệu quả, có lợi về mặt kinh tế, hạn chế tác hại của sâu bệnh, làm cho cây trồng đạt năng suất cao và chất lượng nông sản tốt, an toàn. Trên ý nghĩa đó, biện pháp IPM không chỉ nhằm tiêu diệt nguồn sâu bệnh hại mà còn nhằm mục tiêu điều hoà các mối quan hệ cân bằng trong hệ sinh thái.

Như vậy, quản lý dịch hại tổng hợp phải được tiến hành trên tinh thần: tổng hợp, toàn diện và chủ động. Tuy nhiên khi xây dựng chương trình quản lý dịch hại tổng hợp cho cây trồng, áp dụng ở một vùng sản xuất nhất định, phải phụ thuộc vào các đặc điểm về môi trường, thời tiết, khí hậu, tình hình dịch hại, trình độ nhận thức và khả năng kinh tế của bà con nông dân để lựa chọn các biện pháp tương ứng thích hợp.

2. Nguyên tắc cơ bản của biện pháp quản lý dịch hại tổng hợp?

  • Trồng cây khỏe: Chọn giống cây tốt, bón phân cân đối và chăm sóc sát sao nhằm tạo tiền đề để cây trồng sinh trưởng khỏe mạnh, có khả năng cho năng suất cao và có thể bù đắp lại những mất mát (lá, thân) do sâu bệnh hại hay tác nhân khác gây ra.
  • Bảo vệ thiên địch: Thiên địch là các loài động vật, côn trùng có ích, sử dụng nguồn thức ăn chính là sâu hại, do đó có tác dụng kìm hãm số lượng sâu hại một cách đáng kể. Thiên địch cần được bảo vệ bằng cách không phun thuốc bảo vệ thực vật lên đồng ruộng.
  • Thăm sóc vườn cây thường xuyên: Quan sát thường xuyên sự sinh trưởng của cây trồng để có biện pháp tác động thích hợp kịp thời giúp cây trồng phát triển tốt.
  • Nông dân tự làm chuyên gia: Tập huấn nông dân trở thành chuyên gia để chính họ có khả năng ứng dụng biện pháp quản lý dịch hại tổng hợp trên ruộng nhà thành công và hướng dẫn cho các hộ nông dân khác cùng làm theo.

Quản lý dịch hại tổng hợp là gì

3. Nguyên lý quản lý dịch hại tổng hợp IPM

  • Tất cả các biện pháp kỹ thuật tham gia trong hệ thống quản lý dịch hại tổng hợp cần phải hài hoà với các yếu tố môi trường. Đặc biệt cần khai thác tối đa các nguyên nhân tự nhiên giết chết sâu hại.
  • Không nên cho rằng phải tiêu diệt hết các cá thể gây hại trong vườn cây, mà chỉ có thể duy trì mật độ chúng luôn ở dưới ngưỡng gây hại cho phép.
  • Mật độ sâu hại thấp không được xem là dịch hại mà đôi khi còn có lợi vì là nguồn thức ăn để duy trì quần thể thiên địch luôn sống trong vườn cây. Chấp nhận mật độ sâu hại dưới ngưỡng gây hại trên đồng ruộng là một ý tưởng tốt.
  • Không thể cho rằng quản lý dịch hại tổng hợp là một quy trình cứng nhắc có thể áp dụng trong mọi trường hợp mà cần phải coi đó như là một nguyên tắc cần phải tuân theo để xác định được một giải pháp tối ưu trong một tình huống cụ thể.
  • Biện pháp quản lý dịch hại tổng hợp IPM là sự vận dụng linh hoạt dựa trên nền tảng khoa học cũ kết hợp với những tiến bộ kỹ thuật mới.

Quản lý dịch hại tổng hợp là gì
 Xem Thêm: Những Loại Thiên Địch Có Ích Cho Canh Tác Hữu Cơ

4. Nội dung của 5 biện pháp cơ bản trong quản lý dịch hại tổng hợp

4.1 Biện pháp canh tác kỹ thuật

  • Làm đất sớm và vệ sinh đồng ruộng thường xuyên
  • Luân canh
  • Thời vụ gieo trồng thích hợp
  • Lựa chọn hạt giống khỏe, giống chống chịu sâu bệnh, giống ngắn ngày
  • Gieo trồng với mật độ hợp lý
  • Sử dụng phân bón phù hợp

4.2 Biện pháp thủ công

Bẫy đèn bắt bướm và rầy, đào hang bắt chuột, ngắt ổ trứng, bẫy bả, sử dụng pheremore để dẫn dụ một số loại côn trùng,…

4.3 Biện pháp sinh học

Tạo môi trường thuận lợi cho các loại thiên địch, đây là các loài sinh vật có ích, là kẻ thù tự nhiên của sâu hại. Giúp chúng sinh tồn và phát triển nhằm góp phần tiêu diệt dịch hại. Bên cạnh đó cũng nên ưu tiên sử dụng các loại thuốc có nguồn gốc sinh học.

4.4 Biện pháp hoá học

Sử dụng các loại thuốc hóa học một cách hợp lý và có chọn lọc, đặc biệt không sử dụng các loại thuốc có khả năng gây mất an toàn vệ sinh thực phẩm, có hại cho sức khỏe con người. Có thể thay thế phân bón hóa học bằng các loại phân hữu cơ, phân vi sinh như phân gà viên nén hữu cơ,… Đây là loại phân an toàn với môi trường và con người nhưng vẫn đảm bảo cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho cây trồng.

Bà con có thể tìm mua những loại phân hữu cơ giá rẻ tại công ty Đặc Việt – công ty chuyên cung cấp phân hữu cơ nhật bản chất lượng. Để được tư vấn nhanh chóng, hãy gọi ngay số Hotline/Zalo: 09.6869.4544 hoặc liên hệ Website: phanhuuconhat.com nhé!

Quản lý dịch hại tổng hợp là gì
 Xem Ngay: Bảng Giá Phân Hữu Cơ Tại Đắc Việt

Nắm rõ nội dung và các khái niệm của biện pháp quản lý dịch hại tổng hợp IPM sẽ giúp người nông dân đạt hiệu quả cao trong sản xuất nông nghiệp. Đặc biệt, IPM sẽ là giải pháp cho giải quyết tình trạng mất cân bằng hệ sinh thái, dịch hại bùng phát bất ngờ khó kiểm soát và hạn chế được nhiều yếu tố ô nhiễm môi trường. Quản lý dịch hại tổng hợp giúp tiết kiệm chi phí đầu vào mà vẫn cho sản lượng cao và bền vững, đưa Việt Nam từng bước đạt được nền nông nghiệp hữu cơ bền vững trong tương lai.

Quản lý dịch hại tổng hợp là gì