| Hãy cùng vào bếp với GiupViecTot.vn để khám phá ra cách chiên sườn cốt lết mềm ngon hấp dẫn và bổ dưỡng ngay dưới đây nào! Show
Các món ngon sẽ được giới thiệu về cách chiên sườn cốt lết mềm ngon dưới đây gồm sườn cotlet chiên nước mắm, sườn cotlet chiên sả, sườn cotlet chiên mật ong. Nhanh tay lưu vào sổ để thực hiện cho các bữa ăn của gia đình nhé!  Cách chiên sườn cốt lết mềm ngon hấp dẫn nhất Nội dung chính của bài viết
Cách chiên sườn cốt lết mềm ngon với nước mắmNguyên liệu chuẩn bị cho cách chiên sườn cốt lết mềm ngon
Cách chiên sườn cốt lết mềm ngon với nước mắmCách chiên sườn cốt lết mềm ngon nhất Sơ chế nguyên liệuHành tím, tỏi lột vỏ rồi băm nhỏ cùng với 1 quả ớt tươi. Sườn cotlet đã cắt lát sẵn, trụng qua nước sôi rồi rửa lần nữa cho sạch, sau đó vớt ra để ráo nước. Sau khi sơ chế xong, cho sườn cotlet vào tô to rồi ướp sườn cùng với các nguyên liệu sau:
Sau khi ướp các gia vị trên, bạn đảo đều rồi cho thịt sườn cotlet vào và trộn cho thịt ngấm toàn bộ gia vị. Cho sườn vào ngăn mát tủ lạnh và ướp trong 30 phút cho sườn cotlet chiên ngấm gia vị. Làm nước mắm sườn cotlet chiênCách chiên sườn cốt lết mềm ngon đậm vị hấp dẫn Bạn cho 1 muỗng cà phê ớt bột, 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh nước lọc, 1 muỗng canh giấm gạo, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh tương ớt vào bát nhỏ rồi khuấy tan các gia vị là hoàn thành nước chấm. Cách chiên sườn cốt lết mềm ngonBắc chảo chống dính lên, thêm vào 2 muỗng canh dầu ăn. Sau đó, đợi dầu nóng thì cho từng miếng sườn cốt lết vào chiên vàng hai mặt. Cách chiên sườn cốt lết mềm ngon Khi sườn cotlet chiên đã vàng đều hai mặt thì bạn rưới chén nước mắm đã pha trước đó, chỉnh lửa nhỏ hơn rồi đun cho đến khi nước mắm sánh lại và thấm đều vào sườn thì tắt bếp. Trình bày và thưởng thức món ănGắp sườn ra đĩa, rồi tiến hành trang trí thêm rau thơm cho đẹp mắt, rưới thêm ít nước mắm trong chảo lên trên mặt sườn rồi thưởng thức cùng cơm là tuyệt nhất. Cách chiên sườn cốt lết mềm ngon với sảCách chiên sườn cốt lết mềm ngon để chiêu đãi gia đình Nguyên liệu chuẩn bị trong cách chiên sườn cốt lết mềm ngon
Cách chiên sườn cốt lết mềm ngon với sảCách chiên sườn cốt lết mềm ngon tuyệt hảo Sơ chế các nguyên liệuXay hành, tỏi, ớt, sả cùng với 3 muỗng canh nước lọc. Xay nhuyễn, rồi vắt lấy 3 muỗng canh nước cốt và giữ lại xác nhé. Sau khi sơ chế xong, cho sườn cotlet vào tô to rồi ướp sườn cùng với các nguyên liệu sau:
Sau khi ướp các gia vị trên, bạn đảo đều rồi cho thịt sườn cotlet vào và trộn cho thịt ngấm toàn bộ gia vị. Cho sườn vào ngăn mát tủ lạnh và ướp trong 30 phút cho sườn cotlet chiên ngấm gia vị. Cách chiên sườn cốt lết mềm ngon với sảBắc chảo chống dính lên, thêm vào 2 muỗng canh dầu ăn. Sau đó, đợi dầu nóng thì cho từng miếng sườn cốt lết vào chiên vàng hai mặt. Kế tiếp, bạn đun nóng lại chảo, thêm 1 muỗng canh dầu ăn vào rồi phi thơm phần xác hành, tỏi, sả, ớt lúc nãy, vớt ra chén riêng. Hoàn thành món ănMúc hết dầu trong chảo ra, chỉ để lại một lớp dầu mỏng rồi cho sườn vào lại, rắc phần hành, tỏi, sả, ớt vào đảo đều rồi cho ra đĩa là hoàn thành món ăn. Cách chiên sườn cốt lết mềm ngon bổ dưỡng Cách chiên sườn cốt lết mềm ngon với mật ongNguyên liệu chuẩn bị trong cách chiên sườn cốt lết mềm ngon
Cách chiên sườn cốt lết mềm ngon mật ongSơ chế nguyên liệuSườn cotlet rửa sạch rồi để ráo nước cho. Sau đó, ướp với 1 muỗng canh rượu nấu ăn, 2 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê bột ngũ vị hương, 1 muỗng canh bột bắp, đảo đều và để trong 1 tiếng cho thịt ngấm gia vị. Làm nước sốt mật ongBạn trộn đều 1 chén nhỏ nước lọc, 1 muỗng canh mật ong, 3 tép tỏi băm, 1 muỗng canh xì dầu, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh giấm gạo, 1 muỗng canh tỏi và ớt băm lại là hoàn thành nước sốt Cách chiên sườn cốt lết mềm ngon mật ongĐặt chảo lên bếp, đợi dầu ăn đun nóng rồi cho sườn đã ướp vào chiên vàng hai mặt. Sau đó, bạn múc bớt dầu ra rồi chuyến sang lửa liu riu, đổ nước sốt vào rim cùng thịt sườn cotlet chiên. Bạn tiếp tục rim đến khi nước sốt cạn và sánh lại thì tắt bếp và hoàn thành món ăn với chút rau thơm trang trí nhé. Cách chiên sườn cốt lết mềm ngon với sườn ngonCách chiên sườn cốt lết mềm ngon và đậm vị nhất
Trên đây là toàn bộ thông tin giải đáp cho thắc mắc của các bạn về cách chiên sườn cốt lết mềm ngon, tuyệt vời, đơn giản và vô cùng hấp dẫn, bởi vậy hãy áp dụng ngay công thức đơn giản, dễ dàng này để chiêu đãi gia đình với món ăn hấp dẫn này nhé. Chúc bạn thành công! ————————————————————- ? Kết nối với chúng tôi qua: ?Website: https://giupviectot.vn/ Chuyên mục Blog, Nấu Ăn Ngon Tags: Cách làm cơm sườn cốt lết, Cách ướp sườn chiên mềm ngon, Cách ướp sườn cốt lết com tấm, Cách ướp thịt cốt lết chiên mềm ngon, Cách ướp thịt cốt lết nướng mềm, Cách ướp thịt cốt lết rim, Cách ướp thịt sườn chiên đơn giản |
