Show Các công thức bánh protein tự làm tại nhà đơn giảnBánh Protein (Protein Bar – Thanh Protein) thực chất là Granola – là loại thức ăn nhanh và thức ăn nhẹ, được làm từ các loại hạt dinh dưỡng như: hạt óc chó, hạt dẻ cười, hạt điều, yến mạch, hạt chia,… Nhưng chú trọng đến hàm lượng Protein có chứa trong nó, hơn là các loại bánh Granola thông thường. Bánh protein tự làm tại nhà là thực phẩm hỗ trợ sức khỏe có cách làm vô cùng đơn giản dành cho những ai không muốn tốn quá nhiều thời gian mà vẫn muốn có một vóc dáng hoàn hảo. Với những công thức dưới đây bạn hãy áp dụng ngay để có một bữa ăn mang nhiều dinh dưỡng trong quá trình tập luyện nhé. Công thức thanh protein bar sử dụng lò nướngNguyên liệu: sữa tươi, bột yến mạch cán mỏng, bột mì, bột quế, các loại hạt sấy khô (hạnh nhân, óc chó, nho khô, táo khô), trứng gà, dầu oliu và một chút vani.  Cách chế biến: Bước 1: Làm nóng lò ở nhiệt độ 180 độ C, cắt nhỏ hỗn hợp các hạt sấy khô cho vào tô. Bước 2 :Đập trứng gà cho vào chén và đánh đều lên. Sau đó trộn đều các hỗn hợp trước đó cùng với những nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn. Bước 3 :Cho dầu oliu vào khay để khi nướng bánh không bị cháy. Sau đó dàn hỗn hợp thật đều vào khay và cho vào lò nướng đã chuẩn bị sẵn. Lật đều mặt bánh sau 15 phút để bánh chín vàng đều. Bước 4: Lấy bánh ra, cắt thành từng thanh, để nguội và sau đó thưởng thức. Bạn có thể dùng nilon bọc lại để bảo quản trong tủ lạnh. Bạn có thể tham khảo Nên ăn granola khi nào để biết thời điểm ăn granola hay còn gọi là protein bar tốt nhất nhé. Công thức bánh chuối hạnh nhân Protein barNguyên liệu: chuối cắt lát, bột hạnh nhân, bột protein, mật ong, một chút vani tạo hương vị. Cách chế biến: Bước 1: Làm nóng lò nướng lên 170 độ và môi một ít dầu ăn vào khay của bạn. Bước 2: Cắt lát chuối và trộn đều với mật ong. Sau đó cho tiếp bột hạnh nhân, bột protein, và vani vào trong hỗn hợp chuối mật ong khuấy đều lên cho tới khi hỗn hợp đều và mịn. Bước 3: Đổ hỗn hợp vào khay bánh và nướng trong vòng 30 phút. Sau đó lấy bánh ra cắt thành từng thanh nhỏ. Bước 4: Thưởng thức những chiếc bánh protein tự làm thơm ngon tuyệt vời giàu Protein của mình thôi nào. Công thức bánh protein tự làm hương cacaoNguyên liệu: Bột protein, một ít đường, bơ thực vật, bột cacao mịn, một ít vani để tao hương thơm, sữa tươi. Cách chế biến: Bước 1: Đun hỗn hợp cacao, đường, sữa, vani, bơ trên bếp với lửa vừa phải. Khuấy đều tất cả nguyên liệu trong khoảng 15-30 phút cho đến khi hỗn hợp quánh lại thì tắt bếp. Bước 2: Trộn hỗn hợp cacao và bột protein cho đến khi hòa quyện vào nhau Bước 3: Lấy một cái đĩa lớn và cho giấy nến lên trên. Sau đó cho hỗn hợp bánh protein cacao vào tạo mỗi chiếc bánh với khoảng cách 2-3 cm để bánh khi cứng lại không bị dính với nhau Bước 4: Sau 30 phút khi bánh đã nguội, bạn có thể thưởng thức hoặc cho vào hộp bảo quản trong tủ lạnh để dùng cho quá trình luyện tập mỗi ngày. Công thức bánh quy yến mạch proteinNguyên liệu: sữa, trứng, bột protein vani, quế, đường nâu hoặc mật ong, một ít muối. Cách chế biến: Bước 1: Cho tất cả nguyên liệu vào một tô lớn rồi trộn đều. Khi trộn bột hãy chú ý để bột không vụn, mà phải dẻo và hơi dính. Cho ít sữa vào nếu bạn cảm thấy bột hơi khô còn nếu quá dính hãy cho thêm bột protein vào. Bước 2: Trải giấy sáp lên khay và bôi thêm dầu ăn lên khay nướng. Nướng bánh ở nhiệt độ 170 độ C khoảng 15 phút. Bước 3: Lấy bánh ra khỏi lò nướng và thưởng thức Bạn thấy đấy, chỉ với những công thức đơn giản là bạn có thể tạo cho mình món bánh protein tự làm vô cùng chất lượng và an toàn. Giúp bạn tràn đầy năng lượng trong quá trình tập luyện và giảm cân mà không thấy mệt mỏi. Một số lưu ý khi ăn bánh protein tự làm tại nhàBạn có thể sử dụng bất kỳ loại nguyên liệu nào, miễn sao đảm bảo đủ hàm lượng dinh dưỡng phù hợp với cơ thể. Một số thực phẩm giàu dinh như: ngũ cốc, yến mạch, hạt ngũ cốc granola, hạt trái cây khô,..rất giàu protein, chất xơ và ít chất béo. Bên cạnh đó vì đây là thực phẩm ăn liền, khi bạn chế biến hãy đảm bảo khẩu phần được sử dụng trong 2 ngày. Bảo quản bánh protein tự làm bằng cách cho vào hộp đựng hoặc dùng nilon bao kín lại cho vào tủ lạnh. Đối với những người luyện tập thể dục thể thao thường xuyên, tập gym và giảm cân với cường độ tập luyện cao thì hãy sử dụng thanh protein bar trước hoặc sau bữa ăn để luôn bổ sung dinh dưỡng nhiều hơn, giúp hồi phục năng lượng và tập luyện hiệu quả hơn trong thời gian ngắn. Ngoài ra, bạn có thể tìm hiểu và mua thanh ngũ cốc millinuts (hay còn gọi là protein bar) đã được làm sẵn những vẫn đảm bảo đầy đủ các chất dinh dưỡng của thương hiệu Bazanland. Để liên hệ mua hàng, bạn có thể tham khảo những thông tin sau:
|
