Lời mở đầu............................................................................................................CHƯƠNG 4. NHẬN XÉT VÀ KIẾN NGHỊ HOÀN THIỆN TỔ CHỨC VÀ
đã nhiệt tình giúp đỡ tôi trong quá trình thực tập và hoàn thành báo cáo này. Do những hạn chế về trình độ và kinh nghiệm ,nên bài báo cáo không tránh khỏi những sai sót. Rất mong nhận được sự góp ý của thầy cô và các bạn. Show
CHƯƠNG 1: ĐẶC ĐIỂM VỀ TỔ CHỨC KINH DOANH QUẢN LÝ CỦA DOANH Ở CÔNG TY CP THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ CỔNG VÀNG 1 Thông tin chung về đơn vị..............................................................................
1 Quá trình hình thành và phát triển công ty......................................................VỤ CỔNG VÀNG.............................................................................................. CHƯƠNG 2. TỔ CHỨC KẾ TOÁN CỦA CÔNG TY CP THƯƠNG MẠI DỊCHthành lập vào năm 2005. Ngày 3/11/2005, nhà hàng Ashima đầu tiên thuộc sở hữu của CTCP DV-TM Hoàng Thành có mặt tại Hà Nội. Đến tháng 7/ CTCP DV-TM Hoàng Thành đổi tên thành CTCP thương mại dịch vụ Cổng Vàng (Golden Gate). Đến nay, sau hơn tám năm hoạt động, Ashima đã được phát triển thành hệ thống chuỗi nhà hàng vững mạnh gồm 7 nhà hàng tại Hà Nội, Hồ Chí Minh, Đà Nẵng và 1 nhà hàng tại Nhật (theo hình thức nhượng Quyền). Bên cạnh đó Cổng Vàng còn mở thêm các chuỗi hệ thống nhà hàng khác, doanh thu của Cổng Vàng theo đó cũng tăng trưởng nhanh chóng, góp phần đưa công ty đạt nhanh tới mục tiêu trở thành hệ thống chuỗi nhà hàng đa thương hiệu lớn nhất Việt Nam 1 Lĩnh vực kinh doanh và quy trình công nghệ sản xuất..................................Mặt hàng kinh doanh của công ty là kinh doanh nhà hàng nên hoạt động kinh doanh của công ty mang tính chất dịch vụ là chủ yếu chứ không sản xuất sản phẩm như các công ty sản xuất khác. Khách hàng của công ty bao gồm các
Trước tiên, Công ty đóng vai trò như một đại lý. Bộ phận mua hàng sẽ tiến hành chọn lọc những nhà cung cấp những thực phẩm, đồ uống... tốt nhất để nhập về kho của công ty theo số lượng của các phòng ban khác yêu cầu. Bộ phận kho có trách nhiệm quản lý hàng hóa nhập về và xuất ra của công ty bằng cách luôn luôn cập nhật số lượng, chất lượng, và tình trạng của từng chủng loại hàng hóa cho các bộ phận liên quan biết. Khi có tiệc hay sự kiện cần những thực phẩm đó thì những bộ phận liên quan như nhà hàng sẽ thông tin cho nhà bếp, nhà bếp làm phiếu yêu cầu xuất hàng để chế biến thực phẩm. Khi nhà bếp chế biến xong sẽ đem đến cho khách hàng thưởng thức, các bộ phận liên quan kết hợp phục vụ khách hàng. Tất cả những hoạt động xuất, nhập đồ ăn, đồ uống, nguyên liệu đều được ghi chép lại cẩn thận kèm chứng từ cụ thể để lưu giữ và đối chiếu khi cần. Cuối ngày, bộ phận thu ngân có trách nhiệm gửi bảng báo cáo doanh thu ngày cho ban quản lý nhà hàng và ban giám đốc, bộ phận kế toán để vào sổ sách. THU NGÂN TT BÀN BARBẾPNHÀCUNGCẤPBQLKHÁC H NHÀXƯỞNG1 Tổ chức quản lý và tổ chức kinh doanh của công ty.......................................
1 Kết quả kinh doanh của đơn vị trong các năm gần đây................................Năm 2009 2010 2011 Doanh thu 1.907.919 11.341.372 13.524. Gía vốn 2.855.763 8.615.334 9.809. Lợi nhuận gộp (947.843) 2.726.037 3.714. Doanh thu hoạt động tài chính 5.658 16.902 13.Chi phí tài chính Trong đó: Chi phí lãi vay 40.020 260.090 321.0 97.096 71.Chi phí quản lý doanh nghiệp 885.827 2.615.111 2.462.Lợi nhuận thuần từ hoạt động kinh doanh (1.868.032) (132.261) 943.Thu nhập khác 181.277 29.780 49. Chi phí khác 0 192 88. Lợi nhuận khác 181.277 29.588 (15.189) Tổng lợi nhuận kế toán trước thuế (1.686.754) (73.083) 890.CHƯƠNG 2. TỔ CHỨC KẾ TOÁN CỦA CÔNG TY CP THƯƠNGMẠI DỊCH VỤ CỔNG VÀNG2 Hình thức kế toán tại đơn vị..........................................................................Với đặc điểm Công ty có nhiều nghiệp vụ kinh tế phát sinh, nên để thuận tiện cho công tác ghi chép sổ sách một cách chính xác, hiệu quả nên Công ty đã áp dụng hình thức kế toán chứng từ ghi sổ Sổ nhật ký chung Sổ nhật ký thu tiền Sổ nhật ký chi tiền Sổ nhật ký bán hàng Sổ nhật ký mua hàng Sổ cái Bảng cân đối số phát sinh Sổ quỹ tiền mặt Sổ kế toán chi tiết quỹ tiền mặt Sổ tiền gửi ngân hàng Sổ chi tiết vật liệu, dụng cụ, sản phẩm hàng hóa Bảng tổng hợp vật liệu, dụng cụ, sản phẩm, hàng hóa Sổ kho (thẻ kho) Sổ tài sản cố định Sổ chi tiết thanh toán với người mua (người bán) Sổ chi tiết tiền vay Sổ chi phí sản xuất kinh doanh Sổ chi tiết các tài khoản Sổ chi tiết cổ phiếu quỹ Sổ chi tiết theo dõi nguồn vốn kinh doanh Sổ theo dõi thuế giá trị gia tăng Doanh nghiệp thực hiện hình thức ghi sổ sách kế toán trên máy vi tính. Việc sử dụng nhật ký chứng từ được thực hiện theo từng tháng với sự trợ giúp của phần mềm kế toán máy. Phần mềm kế toán được thiết kế theo nguyên tắc của hình thức kế toán nhật ký chung. Các nghiệp vụ kinh tế phát sinh được các kế toán viên cập nhật hàng ngày vào phần mềm, máy tính sẽ xử lý các thông tin 2 Tổ chức bộ máy kế toán................................................................................VÀNG................................................................................................................. CÔNG TÁC KẾ TOÁN TẠI CÔNG TY CP THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ CỔNGVàng gồm kế toán trưởng và kế toán viên - chịu sự lãnh đạo trực tiếp của kế toán trưởng. Bộ máy kế toán của Công ty Cổ phần Đon Việt được tổ chức theo sơ đồ sau: Sơ đồ bộ máy kế toán của Công ty Để đạt được những hiệu quả như hiện tại nhờ một phần lớn vào sự phân công công việc hợp lý, tinh thần làm việc nhiệt tình của bộ máy kế toán. Kế toán trưởng – Trưởng phòng: Phụ trách và chịu trách nhiệm toàn bộ công tác tài chính, kế toán của phòng -Thực hiện toàn bộ nhiệm vụ của Kế toán trưởng – trưởng phòng Tài chính kế toán theo quy định trong chức năng, nhiệm vụ, quyền hạn. Kế toán trưởng Kế toán tổng hợp Kế toán tài sản, vật tư, CCDC Kế toán doanh thu Kế toán công nợ Thủ quỹ Kế toán ngân hàng -Giúp lãnh đạo công ty tổ chức thực hiện công tác kế toán, thống kê của Công ty và có nhiệm vụ, quyền hạn theo quy định của Luật doanh nghiệp, Luật kế toán. Kế toán tổng hợp: -Tổng hợp số liệu kế toán, lập sổ kế toán chi tiết, sổ kế toán tổng hợp. -Lập báo cáo tài chính định kỳ theo đúng quy định. -Lập báo cáo nhanh, báo cáo Hội đồng quản trị, các báo cáo khác theo sự phân công. -Lập báo cáo quyết toán thuế TNDN, Báo cáo kê khai thuế TNDN. -Lập định khoản các nghiệp vụ kinh tế phát sinh liên quan đến công việc được giao bao gồm các nghiệp vụ liên quan tới các tài khoản: 142, 154, 351, 411, 415, 421, 431, 511, 515, 627, 632, 635, 711, 811, 829, 911 -Cung cấp số liệu tài chính phục vụ lập hồ sơ thầu. -Bảo quản và lưu trữ số liệu kế toán trên phần mềm kế toán. -Trực tiếp tham gia các cuộc kiểm tra, thanh tra, kiểm toán... -Thư ký các cuộc họp. -Điều hành công việc của phòng khi trưởng phòng đi vắng. Kế toán tài sản, vật tư, CCDC: -Quản lý, theo dõi tài sản, vật tư của toàn công ty -Thành viên ban kiểm kê, thanh lý tài sản công cụ dụng cụ -Kiểm tra, tính toán Bảo hiểm xã hội, Bảo hiểm y tế, Bảo hiểm thất nghiệp cho người lao động theo quy định. -Báo cáo thuế VAT đầu vào. -Lập báo cáo nhanh, Báo cáo Hội đồng quản trị, các báo cáo khác theo sự phân công. -Lập định khoản các nghiệp vụ kinh tế phát sinh liên quan đến công việc được giao bao gồm các nghiệp vụ liên quan tới các tài khoản: 133, 152, 153, 211, 213, 214, 338, 333. -Mở sổ theo dõi chi phí phục vụ lập hồ sơ, hợp đồng hợp tác các bên để tổ chức sự kiện, tiệc. Thủ quỹ - thủ kho:
2 Chế độ kế toán áp dụng.................................................................................Công ty Cổ phần DVTM Cổng Vàng có niên độ kế toán bắt đầu từ ngày 1/ và kết thúc vào ngày 31/12 hàng năm. Đơn vị tiền tệ sử dụng trong ghi chép kế toán là đồng Việt Nam. Công ty áp dụng chế độ kế toán doanh nghiệp ban hành theo thông tư 200/2014/TT-BTC ban hành ngày 22/12/2014 của Bộ trưởng Bộ Tài Chính. Công ty áp dụng hạch toán hàng tồn kho theo phương pháp kê khai thường xuyên, tính thuế GTGT theo phương pháp khấu trừ thuế. Phương pháp tính khấu hao tài sản cố định đang được áp dụng theo đường thẳng. Kỳ tính giá thành và xác định kết quả kinh doanh của công ty là từng tháng. Với số lượng nghiệp vụ phát sinh nhiều nên đơn vị áp dụng hình thức kế toán Nhật ký chứng từ. Công ty sử dụng các loại sổ sau:
2 Phần mền kế toán sử dụng tại đơn vị............................................................Chương trình phần mềm kế toán máy được sử dụng đặc biệt phù hợp với mô hình hạch toán kế toán của Công ty vì công ty công ty kinh doanh lĩnh vực có đặc thù riêng Đặc thù trong quản lý kho Hàng hóa, vật tư của công ty phải qua khâu chế biến tại xưởng, sau đó mới gửi về các nhà hàng hoàn thành thành các món ăn mới để phục vụ người dùng. Vì thế cần quản lý theo hình thức “kiểm kê thường xuyên” nhưng có kết hợp với việc quản lý định mức tiêu hao nguyên vạt liệu theo từng nhà hàng khi xuất kho tại xưởng. Đặc thù trong bán hàng Giá bán trong từng nhà hàng có sự Khác biệt tùy thuộc vào cơ cấu, đặc điểm của nhà hàng và từng quản lý có thể bán theo hình thức niêm yết theo hình thức trọn gói – giá bán đã bao gồm thuế (VAT, thuế tiêu thụ đặc biệt....) và các |