Bánh tráng siêu cây bao nhiêu calo?

Bạn đã bao giờ tò mò bánh tráng trộn bao nhiêu calo chưa? Bánh tráng trộn - món ăn vặt đường phố hấp dẫn với hương vị bất ngờ và độc đáo đã trở thành một hiện tượng không thể thiếu trong nền văn hóa ẩm thực Việt Nam. Bài viết này sẽ cho bạn biết về mức calo trong bánh tráng trộn và các món bánh tráng khác, đồng thời lưu ý những gì khi ăn để tránh sinh ra mỡ thừa. Cùng khám phá nhé!

Bánh tráng trộn là món ăn đường phố đặc trưng cho ẩm thực Việt Nam

1. Bánh tráng trộn bao nhiêu calo?

Bánh tráng trộn bao nhiêu calo? Với 100gr bánh tráng trộn sẽ chứa khoảng 300 - 500 calo tùy thuộc vào cách chế biến, nguyên liệu được cho vào. 

Nguyên liệu làm nên món bánh tráng trộn cơ bản gồm có: bánh tráng, xoài xanh, hành phi, rau răm, quất, hạt lạc rang (đậu phộng rang), bò khô, trứng cút, ruốc tép hoặc tôm đồng nhỏ, xì dầu, sa tế, muối ớt.

Như vậy, với rất nhiều thành phần khác nhau, với mỗi cách làm khác nhau nên không thể biết chính xác bánh tráng trộn bao nhiêu calo. Chỉ có thể ước lượng trong khoảng 300-500 calo.

Ngoài ra, theo tỉ lệ thành phần thì 100 gram bánh tráng trộn chứa 16g chất béo, 33g carbs cùng với 5g protein. Đặc biệt, 94,5 % bánh tráng trộn đến từ chất bột đường.

100 gram bánh tráng trộn chứa khoảng 300 - 500 calo

Ngoài bánh tráng trộn có lẽ bạn cũng muốn biết các món bánh tráng khác bao nhiêu calo? Cùng xem ở mục tiếp theo nhé.

2. Ăn bánh tráng trộn có mập không?

Có nhiều bạn thích ăn vặt sẽ có thắc mắc: lâu lâu ăn bánh tráng trộn có mập không? Việc ăn bánh tráng trộn thỉnh thoảng sẽ không gây mập, tăng cân. Tuy nhiên, khi ăn bạn nên lưu ý tránh ăn vào lúc chuẩn bị đi ngủ, không ăn khi bạn có kế hoạch giảm cân. “Lâu lâu” ở đây là ăn không quá 2 lần/tuần bạn nhé.

Ngược lại, nếu ăn bánh tráng trộn quá thường xuyên, ăn mỗi ngày, bạn sẽ có nguy cơ bị béo. Bởi vì lượng calo trong món ăn vặt này còn hơn cả món ăn chính.

Ăn bánh tráng trộn thường xuyên dễ tăng cân

Dưới đây là một số mẹo khi ăn bánh tráng để tránh bị tăng cân.

3. Mẹo ăn bánh tráng hạn chế tăng cân

Ngoài câu hỏi bánh tráng trộn bao nhiêu calo thì những chị em vẫn yêu thích món này cũng băn khoăn làm thế nào vẫn có thể ăn món vặt yêu thích này mà không sợ tăng cân. Dưới đây là một số mẹo tránh tăng cân khi ăn bánh tráng:

• Kết hợp bánh tráng với những thực phẩm ít calo, giúp no lâu như thịt luộc, rau xanh, trái cây để cân bằng.
• Thường xuyên tập thể dục để đốt cháy lượng calo dư thừa. Nếu không có nhiều thời gian, hãy chia nhỏ buổi tập. Ví dụ, 10ph vào sáng - chiều - tối. Hoặc có thể tự tập luyện tại nhà với xe đạp tập, máy chạy bộ,...

Xem thêm: Cách sử dụng máy chạy bộ tại nhà

• Ăn số lượng vừa phải: Theo lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng thì bạn chỉ nên ăn tối đa 100 gram bánh tráng trong mỗi lần ăn. Không nên ăn liên tiếp trong 1 tuần.
• Không ăn buổi tối khuya: Bánh tráng có lượng calo khá lớn nên nếu bạn ăn vào các bữa khuya muộn thì năng lượng ấy sẽ tích tụ thành mỡ. Bên cạnh đó, đêm khuya ăn đồ cay nóng sẽ càng làm rối loạn chức năng hệ tiêu hóa. Dễ mắc phải các bệnh về đường ruột hơn.
• Uống nhiều nước: Nước không bao giờ là thừa đối với cơ thể. Nếu bạn ăn bánh tráng trộn thì hay cố gắng uống nước để cân bằng lại cơ thể.
• Bạn hãy ăn bánh tráng trộn 1 giờ trước khi ăn bữa ăn chính.
• Sau khi ăn bánh tráng trộn, bạn nên bổ sung nhiều loại rau củ có chứa nhiều vitamin C và chất xơ.
• Tự làm bánh tráng trộn tại nhà nếu có thể để vừa vệ sinh và vừa an toàn cho cơ thể.

Chạy bộ giúp đốt cháy calo dư thừa, ngừa tăng cân

4. Bánh tráng trộn có tác hại gì?

Bánh tráng trộn bao nhiêu calo không phải là thắc mắc duy nhất, bên cạnh đó còn có thắc mắc về tác hại của món ăn vặt này. Các nghiên cứu đã chứng minh được tác hại của bánh tráng trộn đến cơ thể con người bao gồm:

4.1. Khiến hệ tiêu hóa làm việc kém hiệu quả

Bánh tráng trộn có chứa nhiều thành phần dưỡng chất cho cơ thể, chẳng hạn như khô bò, trứng cút, xoài... những thành phần này chứa chất béo no khá cao. Chúng sẽ gây cảm giác khó chịu, bị chướng bụng sau khi ăn. 

Nếu ăn quá nhiều, sẽ gây nên tình trạng tắc nghẽn, quá trình hệ tiêu hóa hoạt động bị rối loạn. Điều này sẽ dẫn đến hiện tượng mệt mỏi, buồn nôn.

4.2. Nguy cơ cao mắc bệnh ung thư

Các loại gia vị như dầu, bột ớt, mỡ hành, tỏi phi trong bánh tráng trộn. Chúng thường được chế biến một lần với số lượng rất nhiều để bán trong thời gian lâu dài. 

Việc này sẽ khiến các chất dinh dưỡng trong gia vị bị oxy hóa. Sử dụng liên tục các dưỡng chất bị oxy hóa sẽ gây ra nhiều độc hại, là nguy cơ làm xuất hiện hàng loạt căn bệnh ung thư.

Ăn bánh tráng kém chất lượng dễ dẫn đến nguy cơ ung thư

4.3. Nguy cơ bị ngộ độc cao

Bánh tráng trộn là một món ăn vặt đường phố dành cho giới trẻ nên thường được bán chủ yếu ở vỉa hè, cổng trường học. Đây là môi trường tiềm ẩn các nguy cơ nhiễm khuẩn, ngộ độc thực phẩm. 

4.4. Mắc những vấn đề liên quan đến gan thận

Dầu ăn là một trong những thành phần bị làm kém chất lượng được sử dụng trong bánh tráng trộn. Khi đi vào cơ thể, sẽ làm tích tụ nhiều chất độc hại, phá hủy cấu trúc của các tế bào. Người ăn sẽ mắc phải nhiều căn bệnh như viêm túi mật, sỏi thận, suy gan...

4.5. No hơi, ăn không ngon miệng

Bánh tráng trộn với vị chua chua, ngọt ngọt và mặn mặn sẽ khiến bạn ăn nhiều, có cảm giác khát nước nhiều hơn. Sau khi ăn, bạn sẽ không muốn ăn thêm các món khác. Bụng của bạn sẽ luôn cảm thấy no. Tình trạng này kéo dài suốt 4 đến 5 tiếng đồng hồ.

Bánh tráng trộn gây cảm giác no hơi, chướng bụng

4.6. Gây táo bón

Việc ăn bánh tráng trộn lúc đói bụng sẽ khiến bạn dễ bị táo bón hơn. Lúc ấy, cơ thể sẽ có nhiều triệu chứng khó chịu như buồn nôn, chướng bụng. Lâu dần sẽ khiến bạn mắc các  bệnh liên quan đến ruột thừa.

4.7. Sức khỏe bị ảnh hưởng xấu

Các thành phần trong bánh tráng trộn như khô mực, khô bò, muối ớt... Đây là các thực phẩm được tẩm ướp, nêm nếm gia vị, chất màu, chất bảo quản để tạo màu sắc đẹp mắt. Chúng sẽ có tác động tiêu cực đến cơ thể và sức khỏe người ăn.

Những tác hại trên chủ yếu đến từ việc chế biến, chọn nguyên liệu, thời điểm ăn sai. Bạn chỉ cần khắc phục các yếu tố trên sẽ có được món ăn vừa ngon lại vừa an toàn cho sức khỏe. Dưới đây là một số gợi ý món ăn ngon từ bánh tráng có thể làm ngay tại nhà.

Bánh tráng trộn gây ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe con người

5. Một số món bánh tráng khác bao nhiêu calo?

Sau khi đã biết bánh tráng trộn bao nhiêu calo? bạn có thắc mắc bánh tráng thường, bánh tráng cuốn bơ, bánh tráng sate, bánh tráng nướng,... bao nhiêu calo không?

5.1. Một cái bánh tráng bao nhiêu calo?

100gr bánh tráng bao nhiêu calo? Mỗi 100gr bánh tráng trắng chứa khoảng 200-300 calo. 

Vậy, một bịch bánh tráng bao nhiêu calo? Một bịch bánh tráng trắng dạng tròn 300gr sẽ bao gồm các thành phần như: tinh bột mì (68%), bột gạo (30%), muối (2%). Với khối lượng này ta có thể tính mức calo trong 1 bịch bánh tráng (300gr) là hơn 900 calo.

Một bịch bánh tráng trắng safoco nặng 300gr gồm khoảng 35 miếng. Vậy 1 miếng bánh tráng bao nhiêu gram? Nó nặng khoảng 8.5gr.

Từ bánh tráng trắng thông thường có thể biến tấu để tạo ra rất nhiều món ăn ngon khác.

Bánh tráng trắng chứa khoảng 200-300 calo. 

5.2. Bánh tráng nướng bao nhiêu calo?

Một cái bánh tráng nướng chứa hơn 380 Calo. 

Trong 1 cái bánh tráng nướng bán tại các tiệm ăn vặt hiện nay thường có các nguyên liệu chính gồm có: bánh tráng, thịt heo băm, mỡ hành, ruốc, xúc xích, bơ, ... Vì thế nó chứa rất nhiều calo và chất béo.

1 cái bánh tráng nướng chứa tới 380 calo

5.3. Bánh tráng cuốn bao nhiêu calo?

Lượng calo trong các loại bánh tráng cuốn như sau (khối lượng 100gr):

• Bánh tráng cuốn ống có chứa 300-350 calo.
• Bánh tráng cuốn bơ có chứa khoảng 500 calo
• Bánh tráng cuốn trứng kèm nước sốt có tổng lượng calo lên tới 400 calo. 
• Bánh tráng cuốn tôm hành có chứa khoảng 300-400 Calo.

Bánh tráng cuốn bơ chứa khoảng 500 calo

5.4. Bánh tráng gạo lứt bao nhiêu calo?

Theo kết quả của các chuyên gia nghiên cứu dinh dưỡng đã thực hiện thì bánh tráng gạo lứt sẽ có khoảng 250 calo. Ít hơn lượng calo trong bánh tráng trắng một chút.

Bánh tráng gạo lứt bao nhiêu calo?

5.5. Bánh tráng mè nướng bao nhiêu calo?

Với 100 gram bánh tráng mè nướng có khoảng 220 đến 240 calo. Bánh tráng rắc với mè nướng là một trong những loại bánh tráng ít calo nhất trong số những loại bánh tráng trên. Nó thậm chí còn ít hơn cả bánh tráng trắng chưa trải qua chế biến.

Bánh tráng trộn bao nhiêu calo? là câu hỏi của đa số người béo, để tránh tăng cân khi ăn vặt, người béo có thể thay bánh tráng trộn bằng bánh tráng mè.

Bánh tráng mè nướng bao nhiêu calo?

5.6. Bánh tráng sa tế bao nhiêu calo?

Món bánh tráng sa tế có thể chứa từ 300 đến 350 calo (tính trên khối lượng là 100gr). Nếu bạn thêm các thành phần như trứng cút, ruốc, khô bò, mực khô, rau răm, đậu phộng rang, sa tế, muối tôm hoặc xoài bào vào, thì lượng calo trong món bánh tráng thay đổi.

Bánh tráng sa tế bao nhiêu calo?

5.7. Bánh tráng muối bao nhiêu calo?

1 bịch bánh tráng muối bao nhiêu calo? Nó chứa khoảng 250-300 calo.

Bánh tráng muối thông thường gồm: bánh tráng và muối, hoặc có thêm ít hành phi. Lượng calo trong món bánh tráng này là không cao so với bánh tráng trộn.

6. Gợi ý một số món thay thế bánh tráng trộn

Khi tìm kiếm từ khóa “Bánh tráng trộn bao nhiêu calo” thì chắc hẳn bạn cũng muốn biết có món nào ít calo hơn để ăn thay thế cho bánh tráng trộn không? Dưới đây là một số gợi ý cho bạn:

• Bánh tráng nướng: Để có thể giảm thiểu được chất béo và hàm lượng calo thì bạn có thể tự làm bánh tráng tại nhà. Với các nguyên liệu như: bánh tráng mè, trứng, hành,..
• Bánh tráng muối tắc: Bánh tráng muối là loại bánh tráng vô cùng đơn giản và cũng khá dễ làm, không cần mất quá nhiều thời gian chế biến cũng đã đủ khiến món ăn này hấp dẫn.
• Bánh tráng mắm ruốc: Món ăn này khá lạ nhưng lại không chứa nhiều calo.
• Bánh tráng mè nướng: Trong mè đen còn có thành phần vitamin và dưỡng chất khác. Nên có thể nói thực phẩm này vô cùng thích hợp để giảm béo, tránh tăng cân.
• Bánh tráng cuốn thịt heo: Theo tính toán thì khoảng 100 gram thịt heo nạc sẽ chứa khoảng 242 Calo. Thịt heo cùng bánh tráng sẽ không gây tăng cân nếu bạn kết hợp cùng với các loại rau.

Ảnh các món khác thay thế bánh tráng trộn

Như vậy, qua bài viết trên đây, bạn đã giải đáp được thắc mắc bánh tráng trộn bao nhiêu calo cũng như bánh tráng cuốn, bánh tráng nướng bao nhiêu calo.

Các món bánh tráng này đều rất ngon nhưng lại chứa lượng lớn calo, chất béo và thực sự nó đe dọa đến vóc dáng và cân nặng nếu ăn nhiều. Để cân bằng lại, các phương pháp tập luyện bằng máy chạy bộ, xe đạp tập tại nhà được nhiều người áp dụng. Ngăn ngừa tăng cân dù vẫn thoải mái ăn những món ăn vặt mình yêu thích cùng với bộ sản phẩm của thương hiệu Elipsport. 

Việc tích cực tập luyện và kiểm soát calo tiêu thụ là cách hiệu quả để giảm cân.

Tham khảo các dòng máy chất lượng đến từ tập đoàn thể thao Elipsport:

Cập nhật những bài viết mới nhất về chăm sóc sức khỏe tại https://elipsport.vn/ 

Elipsport - Thương hiệu thể thao tại nhà với các dòng sản phẩm như: Máy chạy bộ, xe đạp tập, ghế massage… được khách hàng tin dùng hiện nay. Hệ thống cửa hàng tại 63 tỉnh trên toàn quốc. CEO Elipsport với phương châm: “Sức khoẻ cho người Việt là mục tiêu của cuộc đời tôi.”

Câu hỏi thường gặp

Trong 100 gram bánh tráng trộn có chứa 300 calo. Ngoài ra, theo tỉ lệ thành phần thì 100 gram bánh tráng trộn chứa 16g chất béo, 33g carbs cùng với 5g protein. Đặc biệt, 94,5 % bánh tráng trộn đến từ chất bột đường.

Theo ước lượng, trong 100 gram bánh tráng cuốn bơ có chứa khoảng 330 calo. Con số chính xác phụ thuộc vào nguyên liệu làm nên món bánh tráng cuốn.

1 cái bánh tráng nướng chứa tới 380 calo với nguyên liệu chính gồm có: bánh tráng, thịt heo băm, mỡ hành, ruốc, xúc xích, bơ, ...

Việc bạn có tăng cân không phục thuộc vào tổng calo bạn nạp vào cơ thể nhiều hơn hay ít hơn lượng calo đốt cháy một ngày chứ không phải do một món ăn riêng biệt, cụ thể nào.

Bí quyết dành cho bạn chính là kết hợp với một chế độ ăn uống bao gồm những thực phẩm ít calo, giúp no lâu khác. Đồng thời đừng bao giờ quên tập thể dục thể thao.