Báo cáo kết quả thực hành trang 33 Chuyên đề Hóa học 11: Hãy viết báo cáo kết quả thực hành vào vở, gồm các mục sau: Show
1. Mục tiêu 2. Nguyên liệu, dụng cụ, hóa chất 3. Cách tiến hành 4. Thảo luận, đánh giá 5. Kết luận Quảng cáo Lời giải: BÁO CÁO THỰC HÀNH ĐIỀU CHẾ XÀ PHÒNG 1. Mục tiêu: Thực hiện được thí nghiệm điều chế xà phòng từ chất béo 2. Nguyên liệu, dụng cụ, hóa chất - Nguyên liệu: 50 gam dầu thực vật hoặc mỡ động vật hoặc dầu ăn (dầu mới hoặc dầu đã sử dụng), tinh dầu (chanh, sả chanh, quế,…) và chất tạo màu. - Dụng cụ: Cốc thuỷ tinh, đũa thuỷ tinh, bếp đun, khuôn ép định hình xà phòng. - Hoá chất: Dung dịch NaOH 10 M, dung dịch NaOH 0,1 M, dung dịch NaOH bão hòa. 3. Cách tiến hành Tiến hành thí nghiệm theo sơ đồ sau: Chú ý: Duy trì nhiệt độ ổn định trong suốt quá trình khuấy 4. Thảo luận, đánh giá *Tự đánh giá sản phẩm - Kết cấu bánh xà phòng: - Màu sắc: - Mùi: - pH: *Đánh giá các nhóm Kết cấu bánh xà phòng Màu sắc Mùi pH Nhóm 1 Nhóm 2 …. * Trả lời câu hỏi: Trong quá trình sản xuất xà phòng, người ta cho thêm tinh dầu để làm gì? Trả lời: Trong quá trình sản xuất xà phòng, người ta cho thêm tinh dầu để xà phòng có màu sắc bắt mắt và hương thơm dễ chịu. 5. Kết luận - Thành phần của xà phòng là muối sodium hoặc potassium của acid béo và các phụ gia. - Phương pháp chuyển hóa chất béo thành xà phòng từ các nguyên liệu: dầu ăn, mỡ động vật … Quảng cáo Lời giải Chuyên đề Hóa 11 Bài 5: Chuyển hoá chất béo thành xà phòng hay, chi tiết khác:
Quảng cáo Xem thêm lời giải bài tập Chuyên đề học tập Hóa học 11 Kết nối tri thức hay, chi tiết khác:
Săn SALE shopee Tết:
ĐỀ THI, GIÁO ÁN, GÓI THI ONLINE DÀNH CHO GIÁO VIÊN VÀ PHỤ HUYNH LỚP 11Bộ giáo án, bài giảng powerpoint, đề thi dành cho giáo viên và gia sư dành cho phụ huynh tại https://tailieugiaovien.com.vn/ . Hỗ trợ zalo VietJack Official Tổng đài hỗ trợ đăng ký : 084 283 45 85 Đã có app VietJack trên điện thoại, giải bài tập SGK, SBT Soạn văn, Văn mẫu, Thi online, Bài giảng....miễn phí. Tải ngay ứng dụng trên Android và iOS.  Theo dõi chúng tôi miễn phí trên mạng xã hội facebook và youtube: Nếu thấy hay, hãy động viên và chia sẻ nhé! Các bình luận không phù hợp với nội quy bình luận trang web sẽ bị cấm bình luận vĩnh viễn. Báo cáo thực hành hóa 11 Bài thực hành số 6 được VnDoc biên soạn hướng dẫn các bạn học sinh biết cách làm bài thực hành số 6 hóa 11: Tính chất của anđehit và axit cacboxylic, cũng như trả lời các câu hỏi ở từng thí nghiệm. Mời các bạn cùng theo dõi bài viết. Họ và tên: ............................................................................................. Lớp : ............................................................................................. Báo cáo bài thực hành số 6 Hóa 11- Mẫu 11. Thí nghiệm 1: Phản ứng tráng bạcDụng cụ- Hóa chất Dụng cụ: ống nghiệm, đèn cồn, diêm, ống nhỏ giọt,… Hóa chất: dung dịch AgNO3 1%, dung dịch andehit fomic, dung dịch NH3 2M Cách tiến hành Cho 1ml dung dịch AgNO3 1% vào ống nghiệm sạch, lắc nhẹ. Cho từ từ từng giọt NH3 2M đến khi kết tủa sinh ra bị hòa tan hết. Nhỏ 3-5 giọt dung dịch andehit fomic vào ống nghiệm trên và đung nóng nhẹ trong vài phút (60-70oC). Quan sát sự biến đổi màu sắc trên thành ống nghiệm và giải thích hiện tượng. Hiện tượng - giải thích Nhỏ từ từ từng giọt NH3 2M vào ống nghiệm chứa AgNO3 thì xuất hiện kết tủa và kết tủa tan dần khi NH3 dư Phương trình hóa học: AgNO3 + NH3 + H2O → NH4NO3 + [Ag(NH3)2](OH) Khi cho HCHO vào ống nghiệm trên và đun nóng thì thấy xuất hiện kết tủa đen bên trong dung dịch và ở thành ống nghiệm sáng như gương. Phương trình hóa học: HCHO + [Ag(NH3)2]OH → (NH4)2CO3 + Ag↓ + H2O + NH3 2. Thí nghiệm 2: Phản ứng của axit axetic với quỳ tím, natri cacbonatDụng cụ- hóa chất: Dụng cụ: đũa thủy tinh, ống nghiệm, diêm,… Hóa chất: Axit axetic 10%, axit axetic đậm đặc, quỳ tím, dung dịch Na2CO3. Cách tiến hành:
Nhúng đầu đũa thủy tinh vào dung dịch Axit axetic 10% Chấm đầu đũa thủy tinh trên vào giấy quỳ tím và quan sát màu của giấy quỳ tím.
Rót 1-2ml dung dịch axit axetic đậm đặc vào ống nghiệm đựng 1- 2ml dung dịch Na2CO3 đặc. Đưa que diêm đang cháy vào miệng ống nghiệm Quan sát hiện tượng, giải thích và viết phương trình hóa học Hiện tượng - giải thích
b) Khi trộn 2 dung dịch vào nhau thì xuất hiện bọt khí, khí sinh ra làm tắt quen diêm đang cháy. Phương trình hóa học: Na2CO3 + CH3COOH → CH3COONa + CO2↑ + H2O B. Báo cáo bài thực hành số 6 Hóa 11- Mẫu 2Họ và tên Lớp I. Dụng cụ hóa chất1. Dụng cụ thí nghiệm -------------- -------------- 2. Hóa chất thí nghiệm -------------- -------------- II. Nội dung thí nghiệmSố thí nghiệm Tiến hành thí nghiệmHiện tượng, giải thíchPhương trình hóa họcThí nghiệm 1: Phản ứng tráng bạc Cho 1ml dung dịch AgNO3 1% vào ống nghiệm sạch, lắc nhẹ. Cho từ từ từng giọt NH3 2M đến khi kết tủa sinh ra bị hòa tan hết. Nhỏ 3-5 giọt dung dịch andehit fomic vào ống nghiệm trên và đung nóng nhẹ trong vài phút (60-70oC). Nhỏ từ từ từng giọt NH3 2M vào ống nghiệm chứa AgNO3 thì xuất hiện kết tủa và kết tủa tan dần khi NH3 dư AgNO3 + NH3 + H2O → NH4NO3 + [Ag(NH3)2](OH) HCHO + [Ag(NH3)2]OH → (NH4)2CO3 + Ag↓ + H2O + NH3 Thí nghiệm 2: Phản ứng của axit axetic với quỳ tím, natri cacbonat
Nhúng đầu đũa thủy tinh vào dung dịch Axit axetic 10% Chấm đầu đũa thủy tinh trên vào giấy quỳ tím và quan sát màu của giấy quỳ tím.
Rót 1-2ml dung dịch axit axetic đậm đặc vào ống nghiệm đựng 1- 2ml dung dịch Na2CO3 đặc. Đưa que diêm đang cháy vào miệng ống nghiệm Quan sát hiện tượng, giải thích và viết phương trình hóa học
b) Khi trộn 2 dung dịch vào nhau thì xuất hiện bọt khí, khí sinh ra làm tắt quen diêm đang cháy. Na2CO3 + CH3COOH → CH3COONa + CO2↑ + H2O C. Một số lưu ý khi làm bài thực hành Hóa 11 bài 47 Tính chất của anđehit và axit cacboxylicĐể có thể hoàn thành tốt bài thực hành thí nghiệm trên lớp một cách tốt nhất, cũng như biết cách viết báo cáo sau khi thực hành một cách chính xác bạn đọc cần: Nắm được các nội quy của phòng thí nghiệm, cũng như cách sử dụng, dụng cụ thí nghiệm hóa chất, tránh gây đổ vỡ, mất an toàn. Tuyệt đối tuân theo sự hướng dẫn của giáo viên bộ môn. Trong quá trình thực hành để thu được kết quả tốt nhất các bạn học sinh cần chú ý: + Tập trung quan sát giáo viên bộ môn hướng dẫn + Chú ý các thao tác cầm kẹp gỗ, sử dụng giá ống nghiệm, hay cách lấy hóa chất, .... + Chuẩn bị đọc bài thật kĩ, trước khi đến lớp. Kiểm tra kiến thức về Tính chất của anđehit và axit cacboxylic Bài trắc nghiệm số: 914 ............................................ \>> Mời các bạn tham khảo một số tài liệu liên quan:
Trên đây VnDoc đã giới thiệu tới các bạn Báo cáo Báo cáo thực hành hóa 11 Bài thực hành số 6. Để có thể nâng cao kết quả trong học tập, VnDoc xin giới thiệu tới các bạn học sinh tài liệu Giải bài tập Toán 11, Chuyên đề Hóa học 11, Giải bài tập Hoá học 11. Tài liệu học tập lớp 11 mà VnDoc tổng hợp và đăng tải. |
