Thiên đường ẩm thực ăn uống của Hàn Quốc rất đa dạng và phong phú. Bên cạnh những món đồ ăn nổi tiếng đến nỗi ngay khi nhắc tên sẽ làm chúng ta liên tưởng đến xứ sở kim chi như: kimpap, bibimpap, canh rong biển, tokbokki,… thì loại đồ uống nổi danh không kém cạnh đó là Rượu Soju. Show
Tham khảo thêm: Rượu Soju là gì?(Chum churum soju, Core soju) Rượu soju trong suốt, không có màu và có nồng độ từ khoảng 12% đến khoảng 14%. Ngày nay xuất hiện soju hoa quả – trái cây chỉ 10-12%.. Như soju đào, táo, mận, dâu, việt quất,… Rượu soju có mùi vị như thế nào?Rượu soju có hương vị khá giống với vodka, tuy nhiên soju có vị dịu hơn và ngọt hơn. So với vodka, soju cũng được coi là dễ uống hơn. Nguyên liệu để sản xuất ra soju là sẵn có nên giá thành của rượu soju so với các loại thức uống có cồn khác cũng rẻ hơn nhiều. Cũng chính vì thế soju đã trở thành một trong số những loại thức uống có cồn phổ biến nhất ở Hàn Quốc. Rượu soju khá nhẹ và dễ uốngViệc uống rượu soju của người Hàn quốc không đơn thuần là việc uống rượu mà còn chứa rất nhiều các phong tục mang đậm văn hóa của người Hàn Quốc. Khi uống rượu soju với người Hàn Quốc hãy nhớ một số nguyên tắc cơ bản sau đây: Rượu soju và văn hóa uống rượu của Hàn Quốc
Rượu soju uống như thế nào?Cách thức uống rượu soju và cách pha chế rượu soju cũng vô cùng phong phú và có nhiều cách thức thú vị như soju bomb, soju cocktail… Soju bomb là việc đổ một ly rượu soju vào cốc bia tươi và uống ngay sau đó. Soju bomb thường được nam giới ưa chuộng vì việc làm soju bomb hàng loạt nhìn rất vui mắt và tạo ra hương vị được đánh giá là uống ngon hơn mùi vị ban đầu của hai loại đồ uống. Còn soju cocktail là việc pha rượu soju với nước ngọt Sprite và nhiều loại siro khác. Vị ngọt của soju cocktail khiến loại rượu này dễ uống hơn và được phụ nữ cũng như các bạn trẻ hết sức ưa chuộng. |