1,3-Propanediol lỏnglà chất lỏng nhớt trong suốt không màu có công thức phân tử là C3H8O2. Nó là một chất lỏng nhớt không màu, không mùi, mặn và hút ẩm. Nó là nguyên liệu để sản xuất polyester không no, chất làm dẻo, chất hoạt động bề mặt, chất nhũ hóa và chất khử nhũ tương; Trong ngành công nghiệp polyurethane, nó thường được sử dụng làm nguyên liệu thô của polyester polyol, chất khởi đầu của polyether polyol và chất mở rộng chuỗi của polyurethane; Trong ngành công nghiệp hóa chất hữu cơ, nó cũng là một monome và trung gian quan trọng. Công dụng chính của nó là tổng hợp poly (propylene terephthalate) (PrT) dưới dạng monome polymer. Nó có thể được sử dụng để tổng hợp các loại thuốc khác nhau, PTT polyester mới, dược phẩm trung gian và chất chống oxy hóa mới.  Công thức hóa học C3H8O2 khối lượng chính xác 76 trọng lượng phân tử 76 m/z 76 (100,0 phần trăm ), 77 (3,2 phần trăm ) Phân tích nguyên tố C, 47.35; H, 10.60; O, 42.05 1. 1,3-Propanediol lỏnglà một dung môi quan trọng và nguyên liệu hóa học. Hiện tại, nó chủ yếu được sử dụng để tổng hợp polyester, polyether, polyurethane, v.v. Polyester PTT (polyethylene terephthalate) được tổng hợp từ 1,3-propanediol và axit terephthalic có triển vọng ứng dụng rộng rãi trong lĩnh vực sợi tổng hợp vật liệu, màng polyester, nhựa kỹ thuật và vật liệu dệt và quần áo. 1,3-propanediol đã được đề xuất cho các chế phẩm chăm sóc cá nhân và mỹ phẩm, nhưng người ta không biết rằng nó thường được sử dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm. 2. 1,3-propanediol là một hợp chất phân cực có thể được điều chế từ đường ngô. 1,3-propanediol có thể được sử dụng trong các sản phẩm thực phẩm và đồ uống để cải thiện đặc điểm vị đắng so với các sản phẩm thực phẩm hoặc đồ uống khác giống nhau, ngoại trừ 1,3-propanediol. Thật ngạc nhiên và ngạc nhiên khi thấy rằng trong các sản phẩm thực phẩm và đồ uống, bao gồm 1,3-propanediol với một lượng rất nhỏ có thể ức chế vị đắng của một số thành phần trong sản phẩm thực phẩm và đồ uống. Một mặt, 1,3-propanediol có thể làm giảm vị đắng liên quan đến chất làm ngọt nồng độ cao trong các sản phẩm thực phẩm và đồ uống một cách hiệu quả. Theo một khía cạnh đặc biệt được ưu tiên, chất tạo ngọt độ bền cao bao gồm một hoặc nhiều stevia glycoside. Mặt khác, 1,3-propanediol làm giảm vị đắng liên quan đến chất thay thế muối (chẳng hạn như kali clorua) trong các sản phẩm thực phẩm và đồ uống một cách hiệu quả. Nói chung, lượng 13-propanediol có trong các sản phẩm thực phẩm hoặc đồ uống tạo ra 13-propanediol tự nó không tạo hương vị cho các sản phẩm thực phẩm hoặc đồ uống và không thể cảm nhận được có trong sản phẩm thông qua mùi vị . Ví dụ: hàm lượng 1,3-propanediol thường được coi là thấp hơn ngưỡng hương vị cảm nhận được của người tiêu dùng nói chung. Nói cách khác, không có sự khác biệt rõ rệt về hương vị giữa sản phẩm so sánh không có 13-propanediol và sản phẩm có 13-propanediol. Nếu cần, lượng 13-propanediol cũng có thể được xác định bằng cách pha loãng trong nước để đảm bảo rằng 13-propanediol không tạo hương vị cho thực phẩm hoặc đồ uống. Hiện nay, phương thức sản xuất của1,3-Propanediol lỏngchủ yếu là tổng hợp hóa học, chẳng hạn như phương pháp ethylene oxide do Công ty Shell ở Đức phát triển, nghĩa là ethylene oxide phản ứng với carbon monoxide và hydro dưới tác dụng của chất xúc tác để tạo ra 3-hydroxypropanal và {{1} được tách ra }hydroxypropanal được hydro hóa để tạo ra 1,3-propanediol. Chi phí sản xuất của phương pháp này thấp và hàm lượng hydroxyl của sản phẩm thấp hơn so với phương pháp acrolein. Tuy nhiên, con đường etylen oxit khó khăn về mặt kỹ thuật, đặc biệt là việc điều chế và lựa chọn chất xúc tác của nó tương đối phức tạp. Phương pháp tổng hợp hóa học có nhiều nhược điểm như đầu tư thiết bị lớn, độ khó kỹ thuật cao, xúc tác nhiều kim loại nặng, ô nhiễm môi trường, khó tách và tinh chế sản phẩm. Nghiên cứu về quá trình chuyển đổi glycerol thành 1,3-propanediol của vi sinh vật bắt đầu vào năm 1881, nhưng nó không thu hút được sự chú ý của mọi người cho đến những năm 1990. So với phương pháp tổng hợp hóa học, phương pháp biến đổi vi sinh vật có triển vọng ứng dụng rộng rãi vì ưu điểm tận dụng tài nguyên tái tạo, sản xuất sạch, thân thiện với môi trường và có lợi cho sự phát triển bền vững. Hiện tại, các phương pháp sản xuất vi sinh vật của 1,3-propanediol có thể được chia thành hai loại. Một là sản xuất 1,3-propanediol (WO96/35796, WO98/21340, WO98/21339) bằng cách sử dụng vi khuẩn biến đổi gen và hai là làm mất cân đối glycerol thành 1,3-propanediol (USP5254467, EP0373230) bằng cách sử dụng vi khuẩn đường ruột. Loại thứ nhất có vấn đề về nồng độ sản phẩm thấp và tỷ lệ chuyển đổi glycerol thấp. Mặc dù loại thứ hai có tỷ lệ chuyển đổi cao, nhưng việc sản xuất và ứng dụng của nó bị hạn chế do vi khuẩn gây bệnh. Hiện nay, việc sản xuất 1,3-propanediol bằng phương pháp sinh học chủ yếu được sản xuất bằng quá trình lên men của vi khuẩn sản xuất và việc sản xuất 1,3-propanediol bằng chuyển hóa glycerol trong vi sinh vật chủ yếu bao gồm hai bước phản ứng enzyme : (1) Glycerol dehydratase (GDHt) chuyển đổi glycerol thành sản phẩm trung gian 3-hydroxypropionaldehyd (3-HPA); (2) 1,3-propanediol oxyoreductase (PDOR) xúc tác 3-HPA để tạo ra 1,3-propanediol dưới tác dụng của NADH. Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng 3-HPA có xu hướng tích tụ với số lượng lớn trong quá trình lên men của 1,3-vi khuẩn kỹ thuật propanediol, đồng thời sẽ tạo ra nhiều loại chất có tính axit, sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng đến hoạt động xúc tác của PDOR, trong khi sự suy giảm hoạt động của PDOR sẽ tiếp tục tích lũy 3-HPA, tạo thành một vòng luẩn quẩn và làm cho sự phát triển của các chủng lên men không thể đảo ngược được; Ngoài ra, sự tích tụ nồng độ 13-propanediol trong dịch lên men sẽ phản hồi và ức chế hoạt động xúc tác của PDOR, ảnh hưởng đến nồng độ tích lũy của 13-propanediol và cuối cùng ảnh hưởng nghiêm trọng đến quá trình sản xuất 1,3-propanediol. Do đó, PDOR, với tư cách là enzyme chủ chốt và enzyme giới hạn tốc độ trong quá trình sản xuất 1,3-propanediol, đóng một vai trò quan trọng trong quá trình sản xuất1,3-Propanediol lỏng. Chú phổ biến: 1,3-propanediol lỏng cas 504-63-2, nhà cung cấp, nhà sản xuất, nhà máy, bán buôn, mua, giá, số lượng lớn, để bán |
