Bánh quẩy là món ăn kèm cực kỳ hấp dẫn của những ai yêu thích món cháo lòng hay phở. Tuy nhiên, nổi lo dùng dầu chiên đi chiên lại kém bạn và gia đình ngại miệng. Nếu các chị em đã học được cách nấu phở gà, phở bò hay cháo tại nhà để tự phục vụ bữa ăn. Vậy thì học thêm công thức chế biến món bánh quẩy giòn ngon “homemade” để mạnh dạn ăn cho thỏa đam mê nhé. Show Món bánh quẩy vốn có nguồn gốc lâu đời từ truyền thuyết bắt nguồn từ tỉnh Quảng Đông, Trung Quốc. Giò cháo quẩy hay dầu cháo quẩy chính là những cái tên vô cùng dân dã được người Việt đặt cho món bánh này. Buổi sáng mà có tô cháo nóng hổi cùng vài cái bánh quẩy là đủ năng lượng làm việc. Bánh này chấm cùng nước chấm chua ngọt cũng là món ăn vặt thú vị đấy chứ. Mẹo làm bánh quẩy nở bung và giòn xốp ngay tại nhàTrước giờ bạn cứ nghĩ bánh quẩy hay còn gọi là giò cháo quẩy rất khó làm. Chính vì vậy cứ mua ngoài hàng dù không đảm bảo an toàn. Đừng lo Bếp sẽ hướng dẫn công thức cực kỳ đơn giản cho món bánh ăn kèm này nhé 5 từ 1 đánh giá In Pin Chuẩn bị 4 hrs 30 phút Thực hiện 30 phút Tổng Thời Gian 5 hrs Loại Món bánh Ẩm thực Việt Nam Dinh dưỡng 1820 kcal TRANG THIẾT BỊ
Nguyên liệu
Gia vị
Các bước thực hiện
Lưu ýMua các loại bột chất lượng tại những cửa hàng chuyên bán các loại bột làm bánh. Một lưu ý nhỏ là nên dùng bánh quẩy ngay để giữ độ giòn nóng hoặc trong ngày. Không nên để qua ngày bánh sẽ mất đi mùi vị thơm ngon. Dinh DưỡngSodium: 1378mgCalcium: 75mgSugar: 1gFiber: 14gPotassium: 535mgCalories: 1820kcalSaturated Fat: 1gFat: 5gProtein: 52gCarbohydrates: 382gIron: 23mg Từ khoá cách làm bánh quẩy Bạn đã thực hiện món này chưa?Chia sẽ công thức của bạn vào Cộng đồng BepXua nhé! Món ngonBất cứ người phụ nữ nào sau khi kết hôn và làm mẹ đều mong muốn trở thành người giỏi việc bếp núc. Bởi mong ước luôn chăm sóc miếng ăn chất lượng để đảm bảo sức khỏe cả nhà. Đó không chỉ là niềm vui mà còn là bí quyết rất lớn để giữ gìn hạnh phúc gia đình. Việc đó rất dễ dàng bởi BepXua luôn cập nhật công thức từ các món bánh, chè đến món chính để chị em tha hồ trổ tài nhé. Tô cháo lòng thơm nghi ngút và chuẩn vị như ngoài quán Cháo lòng luôn là lựa chọn hàng đầu trong thực đơn điểm tâm hay ăn khuya của những tín đồ sành ăn. Buổi sáng hay buổi tối có tô cháo nóng hổi cùng các loại lòng, tim…giòn dai ăn cùng là quên lối về luôn nhé. Xem cách làmCách làm bánh cuốn bằng chảo Từng miếng bánh cuốn với lớp vỏ mỏng dẻo cuộn nhân thịt heo, nấm mèo kết hợp với chả lụa, giá đỗ cùng rau thơm, chấm vào nước mắm ngon được pha chuẩn vị chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng ngay khi thử miếng đầu tiên. Trổ tài làm ngay bánh cuốn ngon như ngoài hàng với những bí quyết từ Bepxua nhé. Xem cách làmLời kếtBánh quẩy nhà làm với hình thức bắt mắt cùng độ giòn ngon hơn hẳn ngoài hàng. Kết hợp cùng tô cháo lòng ngon miệng hay tô phở đậm đà đều hoàn hảo. Buổi xế buồn miệng thì đem ra nhâm nhi cùng chén nước mắm chua cay cũng hợp lý ấy nhỉ? |