Mực chiên xù kích thích vị giác bởi vị giòn rụm của lớp bột chiên xù bên ngoài. Cùng những miếng mực bên trong
giòn dai, ngọt thơm và chén tương ớt cay cay. Đây chắc chắn là món ngon cuối tuần được cả nhà yêu thích. Đặc biệt là các bé nhỏ vốn khoái khẩu với những món giòn béo ngất ngây. Mực là loại hải sản được nhiều người lựa chọn cho mâm cơm hằng ngày hay các buổi tiệc tùng. Đó là thực phẩm chứa rất nhiều protein và các khoáng chất quý giá như Ribiflavin, photpho, đồng, selen…Đồng thời dồi dào các loại vitamin lại ít chất béo bão hòa và ít natri. Góp phần ngăn ngừa các bệnh viêm khớp, huyết áp và tốt cho tim mạch. Nếu bạn đã ngán với cách chế biến mực thông thường như xào, nướng hay nhúng lẩu. Mực chiên xù sẽ là lựa chọn giúp mâm cơm cuối tuần thêm đậm đà. Chuẩn bị 30 phút Thực hiện 20 phút Tổng Thời Gian 50 phút Loại Món Chiên Ẩm thực Việt Nam
Gia vị
Các mẹo giúp món ăn thêm hấp dẫn:
Sodium: 480mgCalcium: 637mgVitamin C: 66mgVitamin A: 1327IUSugar: 6gFiber: 70gPotassium: 5086mgCholesterol: 2341mgCalories: 4477kcalSaturated Fat: 7gFat: 32gProtein: 276gCarbohydrates: 780gIron: 49mg Từ khoá cách làm mực chiên xù Chia sẽ công thức của bạn vào Cộng đồng BepXua nhé! Món ngon từ mựcĐây vốn là món khoái khẩu của nhiều người đặc biệt là loại mực ống giòn sần sựt. Các món ăn như mực ống nhồi thịt, nướng, hấp hay luộc vô cùng đưa cơm. Đó cũng là những món nhậu được cánh mày râu mệ mệt. Các món mực xào kết hợp hành cần, dưa leo, cà chua hay xào cùng mì cũng hấp dẫn không kém. Mực xào cần tỏi Món mực xào cần tỏi thơm ngon, giòn ngọt, màu sắc món ăn bắt mắt gồm màu trắng của mực, hành tây kết hợp với màu đỏ của cà chua, ớt và màu xanh của rau cần tây và tỏi tây sẽ làm cho bữa ăn của bạn thêm đặc biệt hơn rất nhiều. Xem cách làm Bí quyết làm mực chiên nước mắm “ngon nức nở” Chỉ với các thao tác đơn giản trong tích tắc bạn sẽ chế biến thành công món mực chiên nước mắm cực kỳ hấp dẫn. Từng miếng mực vàng óng ả, thấm đậm vị mặn ngọt của nước sốt. Cùng Bếp trổ tài làm ngay món ăn ngon này nhé! Xem cách làm Lời kếtMực chiên xù dùng ngay lúc nóng cùng chén tương ớt cay nồng và chén cơm trắng. Đúng là món ngon khiến ai cũng không cưỡng lại với vị thơm ngon, ngọt dai. Cùng độ giòn tan của bột chiên xù hòa quyện trứng và bột mì. Món khai vị này cũng rất thích hợp cho những buổi tiệc ngày cuối năm. Bảo Mật Thanh Toán không lộ thông tin cá nhân |