2 cách làm khoai lang chiên bằng nồi chiên không dầu sẽ là món ăn vặt khiến mọi người mê mẩn trong mùa Đông giá lạnh này. Món khoai lang chiên có cách làm đơn giản, nhanh chóng lại không hề ngậy dầu mỡ, thích hợp cho những buổi tụ tập tại nhà. Cách làm món này cũng đơn giản lắm, chỉ cần chuẩn bị khoai và một số gia vị đi kèm là được. Show Nếu khoai tây chiên là món ăn được ưa chuộng trong các cửa hàng thức ăn nhanh thì 2 cách làm khoai lang chiên bằng nồi chiên không dầu sau đây sẽ là món ăn dân dã, được yêu thích trong những bữa ăn đời thường. Còn chờ đợi gì mà không vào bếp với mình ngay thôi! Tham khảo thêm: 3 cách nướng khoai lang bằng nồi chiên không dầu cực ngon Cách làm khoai lang chiên bằng nồi chiên không dầu sau khi hoàn tất sẽ có vị giòn rụm bên ngoài. Thêm vào đó là sự hòa quyện với vị bùi bùi, ngọt thơm đặc trưng của khoai lang. Bạn có thể chấm kèm với tương ớt hoặc tương cà để tăng thêm hương vị hấp dẫn của món ăn nhé. Cách làm khoai lang chiên bằng nồi chiên không dầu. Ảnh: Internet
Bước 1: Khoai lang sau khi mua về ban rửa sạch cho hết bùn đất và lấy dao gọt hết vỏ, để ráo. Khoai lang khi đã sơ chế sạch sẽ xong thì thái thành các miếng vừa ăn, bạn có thể thái theo miếng giống khoai tây chiên hoặc thái lát hình tròn. Cách làm khoai lang chiên bằng nồi chiên không dầu. Ảnh: Internet Bước 2: Pha sẵn một thau nước muối loãng, ngâm khoảng 5 phút để khoai lang không bị thâm đen, đồng thời quá trình này cũng giúp nhựa khoai ra bớt. Cuối cùng, bạn chỉ cần vớt ra rửa sạch là được. Trước khi chiên, bạn hãy làm nóng nồi chiên không dầu khoảng 10 phút 180 độ. Trong lúc đợi nồi nóng thì bạn mang khoai đi xóc cùng dầu ăn, làm vậy sẽ giúp khoai giòn và không bị khô khi chiên. Bước 3: Cho khoai lang vào nồi chiên không dầu, đậy nắp lại và chỉnh chế độ chiên 180 độ 5 – 10 phút tùy nồi. Bạn nên mở ra kiểm tra thường xuyên để xem lúc nào khoai chín, giòn và vàng đều thì đạt yêu cầu. Cách làm khoai lang chiên bằng nồi chiên không dầu. Ảnh: Internet Tham khảo thêm: Cách làm khoai môn lệ phố bằng nồi chiên không dầu giòn ngon, không lo béo Cách làm khoai lang chiên bằng nồi chiên không dầu với gia vị sau khi hoàn thành sẽ nóng hổi, giòn rụm và thấm đều lớp gia vị. Cắn một miếng khoai, dễ dàng cảm nhận được vị cay mặn ngọt và đen xen chút bùi bùi của khoai lang. Chỉ đơn giản như vậy thôi cũng đủ làm ta say mê rồi đó. Cách làm khoai lang chiên bằng nồi chiên không dầu. Ảnh: Internet
Bước 1: Khoai lang chọn củ ngon, sau đó bạn gọt vỏ và rửa thật sạch với nước rồi để ráo. Khoai lang sau khi đã ráo nước thì bạn dùng dụng cụ cắt sợi khoai lang chuyên dụng hoặc dùng dao cắt thành các miếng dài có kích thước vừa ăn. Bạn chuẩn bị 1 thau nước muối và cho khoai lang vào ngâm, ngâm khoảng 10 phút cho khoai ra hết nhựa và mủ là được. Bước 2: Cho khoai lang vào một cái bát tô, thêm 1/2 thìa bột ngô, 2 thìa ớt bột, 2 thìa bột tỏi, 1/3 thìa muối, 1/3 thìa tiêu. Trộn khoai cho đều và ướp khoảng 10 phút để khoai thấm gia vị. Bạn nào thích ăn cay thì cứ cho nhiều bột ớt một chút cũng được nhé. Bước 3: Bạn làm nóng nồi chiên không dầu, khi nồi nóng thì cho khoai đã ướp vào, xịt thêm 1 lớp dầu ăn mỏng. Đậy nắp nồi lại và chỉnh chế độ chiên với 180 độ 15 phút. Sau 15 phút, bạn xóc khoai 1 lượt rồi chiên thêm 10 phút nữa cho khoai chín vàng, giòn rụm là đã có thể thưởng thức. Tham khảo thêm: Cách làm mứt khoai lang bằng nồi chiên không dầu ngon chưa từng thấy Ngoài 2 cách làm khoai lang chiên bằng nồi chiên không dầu này ra, bạn còn có thể tham khảo thêm nhiều công thức món ngon khác tại chuyên mục Món Ngon Với Nồi Chiên Không Dầu của chúng mình. Từ các món bánh, món chiên nướng, mứt hay đồ ăn vặt đều có đủ. Mọi người nhanh nhanh ghé thăm và tuyệt đối đừng bỏ lỡ nhé!
Cách chọn khoai lang ngon. Ảnh: Internet Như vậy là chúng ta đã vừa thực hiện xong 2 cách làm khoai lang chiên bằng nồi chiên không dầu. Với những bước làm đơn giản, bạn có thể làm khoai lang chiên để nhâm nhi bất kì lúc nào. Vào những buổi tối, cả nhà quây quần bên nhau cùng xem phim và thưởng thức món khoai lang chiên vàng ươm. Món này có thể chấm cùng tương ớt, tương cà hoặc sốt mayonnaise đều đậm đà, tuyệt vời cả. Hãy vào bếp và chia sẻ thành phẩm của bạn với chúng mình nha! Khoai tây chiên là món ăn vặt khoái khẩu không chỉ của người lớn mà còn của trẻ con nữa. Tuy nhiên, đây cũng là một trong những món ăn nhiều dầu mỡ nhất khiến nhiều người e ngại. Tuy nhiên với cách làm khoai tây chiên bằng nồi chiên không dầu dưới đây sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian chế biến và nhất là không có quá nhiều dầu mỡ. Chỉ cần 20 phút là bạn có thể thưởng thức món ngon tuyệt vời này! 1. Tại sao nên làm khoai tây chiên bằng nồi chiên không dầuCách làm đơn giản: Khi sử dụng phương pháp truyền thống để chiên khoai bạn sẽ phải đứng cạnh bếp, đảo khoai liên tục để khoai không bị cháy. Nếu bất cẩn, dầu mỡ sẽ bắn lên người vừa khiến bạn bẩn quần áo vừa gây bỏng. Nhưng với nồi chiên không dầu, bạn chỉ cần cho nguyên liệu đã sơ chế qua vào trong nồi và thiết lập nhiệt độ phù hợp, nồi chiên không dầu sẽ tự động làm hết mọi việc còn lại. Khoai tây chiên không có quá nhiều dầu mỡ, tốt cho sức khỏe: Vì hoạt động bằng điện năng nên nồi chiên có khả năng duy trì mức nhiệt ổn định trong tất cả mọi ngóc ngách của nồi nên từng miếng khoai tây sẽ được chiên đều, chín đều, có màu vàng đẹp mắt và không bị cháy khét. Ngoài ra, vì không sử dụng dầu mỡ nên khi thưởng thức bạn sẽ không có cảm giác chán, ngấy hoặc sợ thừa cân, béo phì sau khi ăn xong. Dễ dàng vệ sinh: Vết bẩn từ dầu mỡ là một trong những vết bẩn khó rửa nhất nhưng do nồi chiên không dầu không sử dụng dầu mỡ nên khi vệ sinh nồi cũng giúp chị em nội trợ “dễ thở” hơn rất nhiều. 2. Cách làm khoai tây chiên bằng nồi chiên không dầu2.1. Chuẩn bị nguyên liệu
Dưới đây chúng tôi sẽ giới thiệu kỹ hơn về cách làm khoai tây chiên bằng nồi không dầu. 2.2. Sơ chế nguyên liệu
2.3. Cách chiên khoai tây bằng nồi chiên không dầu
Tham khảo thêm: Cách sử dụng nồi chiên không dầu 3. Lợi ích khi ăn khoai tây chiên giònKhoai tây là một loại thực phẩm cực kỳ tốt cho sức khỏe con người bởi nó giàu tinh bột và cung cấp một nguồn năng lượng lớn cho cơ thể. Bên cạnh đó, có thể kể đến một số lợi ích sau:
4. Một số lưu ý khi chế biến khoai tây chiên giònBạn thấy đấy, khoai tây đem đến rất nhiều lợi ích sức khỏe cho chúng ta. Tuy nhiên không phải ăn khoai tây lúc nào cũng tốt, bạn phải lưu ý một số vấn đề sau khi chọn khoai tây:
Thế Giới Bếp Nhập Khẩu là đối tác của nhiều thương hiệu lớn trong ngành thiết bị bếp cao cấp trong nhiều năm. Cùng nhau, chúng tôi cam kết đem đến những sản phẩm chất lượng nhất, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng và giá cả minh bạch. Khi mua hàng tại hệ thống showroom của Thế Giới Bếp Nhập Khẩu, bạn sẽ nhận được chính sách bảo hành chính hãng 2 năm, dịch vụ bảo trì trọn đời của chúng tôi và lắp đặt tại nhà hoàn toàn miễn phí! Chỉ mất một chút thời gian, cách làm khoai tây chiên bằng nồi chiên không dầu không hề khó! Đây lại là món ăn vừa tốt cho sức khỏe vừa đẹp da nên bạn cân nhắc trong thực đơn hàng ngày của mình nhé! |