Các loại hình kinh doanh thực phẩm là gì năm 2024

Những loại hình nào được chi cục an toàn thực phẩm cấp giấy chứng nhận vệ sinh ATTP? Bạn có thuộc một trong những loại hình kinh doanh sản phẩm đó hay không?

An toàn thực phẩm hiện đang là hồi chuông báo động cho sức khỏe người tiêu dùng rất lớn. Bởi, xã hội có quá nhiều cơ sở sản xuất, kinh doanh ngành nghề có liên quan đến thực phẩm vẫn chưa thực sự tuân thủ theo nguyên tắc, pháp luật. Đặc biệt, họ ngang nhiên hoạt động mà không thực hiện xin giấy phép vệ sinh an toàn vệ sinh thực phẩm. Do đó, hiện nay, chính phủ đã quyết định bổ sung thêm nhiều quy định, nghị định, thông tư lần lượt được ban hành để siết chặt hơn đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm và cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống. Bạn đã biết điều này chưa? Nếu chưa hãy cùng tìm hiểu ngay trong bài viết sau đây nhé!

Theo quy định ban hành hiện tại, việc cấp giấy chứng nhận vệ sinh ATTP sẽ được áp dụng cho các cơ sở, ngành nghề kinh doanh sau:

– Các cơ sở kinh doanh, sản xuất nước khoáng thiên nhiên, nước uống đóng chai, đóng bình.

– Các chủ chủ cơ sở sản xuất bao bì, dụng cụ tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm ăn uống.

– Các xưởng sản xuất thực phẩm chức năng, thực phẩm tăng cường vi chất dinh dưỡng, phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm. Những cơ sở này phải được ủy ban nhân dân cấp huyện cấp giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh.

– Những cơ sở nhỏ có cung cấp, kinh doanh dịch vụ ăn uống, sở y tế cấp giấy phép vệ sinh an toàn vệ sinh thực phẩm. Trong đó, có các trường hợp sau:

• Cơ sở chế biến thức ăn đóng gói, đóng hộp sẵn.
• Các căng tin kinh doanh ăn uống.
• Những bếp ăn tập thể có hợp đồng thuê nấu cho các tổ chức, công ty.
• Nhà hàng, quán xá, cửa hàng ăn uống.
• Quầy hàng kinh doanh thức ăn chế biến sẵn.
• Các cơ sở, cửa hàng bán nước giải khát.

Những cơ quan chức năng có thẩm quyền cấp giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm

Tùy vào từng loại hình cơ sở kinh doanh dịch vụ mà bạn sẽ được một cơ quan chức năng có thẩm quyền khác nhau cấp phép. Cụ thể:

• Bộ Kế hoạch Đầu tư và Sở Kế hoạch Đầu tư cấp giấy chứng nhận cho các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống.
• Trường hợp những cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống có quy mô phục vụ trên 200 suất ăn/ 1 lần sẽ do Ủy ban nhân dân quận/huyện cấp giấy chứng nhận.
• Trường hợp những cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống có quy mô phục vụ dưới 200 suất ăn/ 1 lần sẽ do Ủy ban nhân dân quận/ huyện cấp giấy chứng nhận vệ sinh ATTP.
• Phòng kinh tế/ Phòng công thương của Uỷ ban nhân dân quận/ huyện sẽ cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh.

Giới thiệu dịch vụ xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm

Như bạn đã biết, tùy vào những loại hình kinh doanh thực phẩm khác nhau mà có rất nhiều cơ quan có thẩm quyền tiếp nhận hồ sơ, thẩm định và cấp giấy chứng nhận. Do vậy, điều này có thể sẽ gây khó khăn cho các doanh nghiệp khi phải xác định chính xác cơ quan nào cấp giấy phép cho hoạt động kinh doanh của mình. Thậm chí, quá trình, thủ tục cũng có nhiều rắc rối khiến bạn đau đầu xử lý, ngốn nhiều thời gian mà không thu được gì. Nhất là với những vấn đề pháp lý, cho nên lựa chọn một dịch vụ xin giấy phép an toàn thực phẩm là vô cùng cần thiết.

Hiện nay trên thị trường, LYT Việt Nam được đánh giá là đơn vị tư vấn, hỗ trợ xin cấp giấy chứng nhận vệ sinh ATTP uy tín, chuyên nghiệp nhất. Đến đây, bạn có thể yên tâm mình sẽ nhanh chóng nhận được giấy phép mà không tốn chút công sức nào. Hãy liên hệ 090 332 9824 để được tư vấn kỹ hơn bạn nhé!

Hồ sơ xin giấy chứng nhận vệ sinh ATTP bao gồm những gì?

Hồ sơ xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm bao gồm:

• Đơn đề nghị cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm đúng y mẫu ban hành hiện tại.
• Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh có đăng ký ngành nghề kinh doanh của doanh nghiệp. (Bản sao có xác nhận của cơ sở, địa phương đang hoạt động).
• Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, dụng cụ sản xuất, trang thiết bị. Để bảo đảm điều kiện an toàn thực phẩm có xác nhận.
• Bản vẽ sơ đồ thiết kế mặt bằng của cơ sở sản xuất thực phẩm. Và các khu vực xung quanh nơi sản xuất sản phẩm.
• Sơ đồ quy trình sản xuất hoặc quy trình bảo quản, phân phối sản phẩm đi kèm.

• Giấy xác nhận tập huấn kiến thức về an toàn vệ sinh thực phẩm. Cho người trực tiếp đứng ra sản xuất thực phẩm.
• Giấy xác nhận chủ cơ sở và người trực tiếp làm ra sản phẩm có đủ sức khỏe.
• Bản sao photo CMND hoặc CCCD và ảnh chụp hình thẻ. Của chủ cơ sở cũng như những người trực tiếp sản xuất.

Như vậy, qua bài viết trên bạn đã biết chi cục an toàn thực phẩm cấp giấy chứng nhận vệ sinh ATTPcho loại hình nào cũng như thủ tục ra sao. Mong rằng, đây là những thông tin hữu ích. Sẽ giúp bạn hiểu thêm về lĩnh vực này nếu có nhu cầu kinh doanh nhé!