Những loại rau thơm hay còn gọi là rau ga vị cần ít diện tích nhưng lại không thể thiếu trong mỗi gia đình. Sau đây là cách trồng và chăm sóc cây rau thơm Show – Hạt rau quế, ngò gai, kinh giới, thì là: Cho đất sạch vào khay trồng (kích thước khay 35 X 50 X 15cm gieo 0.5 – 1g hạt) hoặc trong chậu có đường kính miệng tối thiểu 25cm, rãi đều hạt, phủ lên trên hạt 1 lớp đất mỏng (0.5cm) tưới nước, giữ ẩm. 7 – 10 ngày sau hạt nảy mầm. >>> Xem thêm: Cách trồng cây gia vị làm cây cảnh trang trí phòng làm việc – Hạt ngò rí (Hạt mùi) 20 hạt gieo 1 khay: Trước khi gieo cần cà cho bể hạt ra. Pha nước ấm (2 phần nước sôi pha với 3 phần nước lạnh) cho hạt vào ngâm 12 – 14 tiếng, vớt hạt ra rửa lại bằng nước lạnh, để ráo rồi đem gieo, 7 – 10 ngày sau khi gieo thì hạt nảy mầm. Lưu ý:Đậy trên bề mặt khay sau khi gieo, khi hạt đã nảy mầm thì dỡ tấm đậy ra. Nên thường xuyên kiểm tra độ ẩm đất trong thời gian gieo hạt. Tránh để đất quá khô hay quá ẩm hạt sẽ nảy mầm kém. Các loại hạt rau thơm có mùi thơm đặc trưng, do đó cần kiểm tra kỹ vì dễ bị kiến tha. Tưới nước và chăm sóc– Tưới nước mỗi ngày cho rau, sáng một lần và chiều một lần. Không nên tưới nước cho cây khi trời đang nắng nóng. Cây rau non phải dùng bình phun có tia mịn, tránh làm dập nát lá rau. Phòng ngừa sâu bệnh– Rau thơm thường bị các loại rệp mềm (thường xuất hiện nhiều ở cây rau húng, tía tô….) dùng BrighTin (pha 1cc với 1 lít nước) phun kỹ phần ngọn và mặt dưới lá, phun 3 ngày 1 lần. Khi thấy hết rệp thì ngưng phun.– Các loại sâu ăn lá: Dùng Crymax (pha lg/11 nước) thấy hết sâu thì ngưng phun. – Ngưng phun các chế phẩm phòng trừ sâu bệnh trước khi thu hái rau 7 ngày. Thu hoạch– Các loại rau thu hoạch 1 lần: Ngò rí, thì là: 40 – 45 ngày sau khi gieo có thể thu hái. Những loại rau thơm không chỉ là gia vị để làm cho những món ăn trở nên hấp dẫn và ngon hơn, mà nó còn được biết đến trong việc chữa nhiều bệnh hữu hiệu. Bạn không cần phải đi tìm những vị thuốc quý nào ở đâu xa, bạn hãy tìm đến những loại rau thơm để chúng đem lại cho bạn một sức khỏe tốt hơn. Hãy cùng chúng tôi chia sẻ cho bạn những cách trồng rau thơm tại nhà dưới đây nhé. Rau thơm có nhiều loại ( bạc hà, húng quế, mùi. tía tô, rau răm..) nhưng chúng hầu hết đều có cách trồng rau thơm tại nhà giống nhau. Và dưới đây Trường Phú Thuận sẽ hướng dẫn các bạn về cách trồng rau thơm tại nhà Chậu rau thơm tươi tốt được trồng ngay tại nhà I. Cách trồng rau thơm tại nhà bằng cách giâm cànhBước 1. Để giâm húng quế, cắt lấy một đoạn khoảng 7 – 9 cm tính từ ngọn trở xuống để lấy phần lá non mới nhú ở đầu. Bước 2. Chuẩn bị giâm thơm bằng cách ngắt bỏ các lá phía dưới thấp hơn, chỉ để lại hai lá mầm ở đầu ngọn. Bước 3.Sau khi ngắt lá, đặt cành rau thơm vừa xong vào một bát nước sạch và để ở bậu cửa sổ nhiều nắng. Chỉ cần đủ nước rau thơm có thể phát triển nhanh chóng, Trong vài ngày, luôn giữ bát nước sạch sẽ Bước 4. Sau một tuần, rễ non bắt đầu nhú ra từ gốc cành rau thơm. Bước 5.Sau 2 tuần kể từ khi cắt ,rễ tiếp tục phát triển, cần giâm cành rau thơm trong nước đủ lâu để rễ phát triển khỏe mạnh trước khi bắt đầu trồng ra đất. Bước 6. Trồng rau thơm ra đất. Sau vài tuần, rau thơm sẽ phát triển cực kì nhanh chóng. Nhiều khhi bạn cắt ngọn trên để ăn, vài ngay sau từ đó sẽ mọc ra 2,3,4 nhánh khác và sum suê hơn ban đầu. Cách trồng rau thơm tại nhà bằng hạt: gieo đều trên bề mặt mỗi khay khoảng 0,5-1g hạt giống, phủ lên trên một lớp đất mỏng 0,5cm rồi tưới nước, giữ ẩm, sau 7-10 ngày hạt sẽ nẩy mầm. Riêng đối với cây rau mùi (rau ngò rí) bàn cần dùng chai thủy tinh chà nhẹ cho hạt nứt vỏ rồi đem ngâm trong nước ấm (2 sôi, 3 lạnh) khoảng 10-12 giờ. Sau đó vớt hạt ra rửa lại bằng nước sạch, để ráo nước rồi mới đem gieo khoảng 20 hạt/khay, sau 7-10 ngày hạt sẽ nẩy mầm. Bạn nên tưới nước thường xuyên cho rau, những ngày đầu tưới 2 lần/ngày (sáng, chiều), những ngày sau có thể tưới thêm tùy độ ẩm trong khay và điều kiện thời tiết bên ngoài. Không tưới khi trời đang nắng nóng. Nên dùng các loại bình phun có tia nhỏ, mịn để tránh làm rau bị dập lá. II. Thu hoạch Tùy từng loại rau thơm mà thời gian thu hoạch khác nhau. Đối với các loại rau thu hoạch 1 lần như: rau mùi (ngò rí), thì là: 40-45 ngày sau gieo có thể thu hái để sử dụng. Thu hết thì đem giá thể phơi khô, trộn thêm đất hoặc giá thể mới để trồng lại lứa khác. Còn với các loại rau thu hoạch nhiều lần: 30-35 ngày sau khi gieo hạt thu hái phần ngọn non, tiếp tục bón phân, chăm sóc để thu hái các lứa tiếp theo 5-7 ngày sau đó. Xem thêm các bài viết khác: Hướng dẫn trồng rau sạch trong thùng xốp cực đơn giản Kinh nghiệm cách làm luống trồng rau đơn giản
Chỉ cần thực hiện đúng quy trình và hướng dẫn của FarmerBox, đảm bảo bạn sẽ sở hữu ngay một chợ rau gia vị mini ở vườn nhà. Mô hình trồng rau thơm này không chỉ đảm bảo sức khỏe gia đình bạn mà còn có lợi ích về kinh tế tương đối cao đó. Hạt giống nên được gieo trong một hộp hoặc khay đất nhỏ, bạn có thể tận dụng các vật liệu đã bỏ đi như hộp sữa ông thọ, hộp sữa chua, hộp đựng nước hoa quả đã từng qua sử dụng, chậu sứ nhỏ. Sau đó, bạn tiến hành đổ đất trồng vào hộp, chậu trồng cây. Sử dụng đất sạch đã được xử lý như đất Tribat, đất trồng rau Namix (bạn nên mua ở các cửa hàng nông nghiệp uy tín, đảm bảo chất lượng, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, mua online hoặc tại siêu thị) để trồng rau thơm. Cần hạn chế sử dụng đất chưa qua quá trình xử lý bởi những loại đất đó có thể chứa mầm bệnh, ký sinh trùng mà cơ thể bạn có thể bị nhiễm khi ăn rau sống. Cách trồng rau thơm tại nhà giúp cây mọc xum xuêChuẩn bị những loại hạt giống rau thơm mà cả gia đình bạn ưa chuộng, ví dụ như lá tía tô, húng lủi, húng quế, rau kinh giới, rau diếp cá, húng cây,… Bạn gieo hạt đều trên bề mặt mỗi khay với một lượng từ 0,5-1g hạt giống, phủ tiếp lên trên một lớp đất có độ dài là 0,5cm rồi tưới nước để giữ ẩm cho cây. Sau khoảng 7-10 ngày, hạt sẽ bắt đầu nảy mầm. Đối với cây rau mùi hay còn gọi là ngò rí, bạn cần sử dụng chai thủy tinh chà nhẹ cho hạt nứt vỏ rồi đem ngâm chúng trong nước ấm (theo tỷ lệ 2:3) 2 phần nước sôi và 3 phần nước lạnh, trong khoảng 10-12 giờ trước khi gieo. Tiếp theo, bạn vớt hạt ra và rửa sạch lại cùng với nước, chờ hạt giống ráo nước rồi mới đem gieo với mật độ 20 hạt/khay, sau 7-10 ngày thì hạt sẽ bắt đầu nảy mầm. Đối với các loại rau mầm như cải xanh, cải củ, đậu xanh, rau muống, bạn cũng cần phải ngâm trong nước ấm và gieo với mật độ dày hơn (5g/khay), luôn tưới nước để giữ ẩm cho cây, tuy nhiên không được tưới quá nhiều, tránh tình trạng ướt sũng, thối hạt cây. Chỉ sau khoảng thời gian từ 2-3 ngày là cây sẽ mọc mầm. Từ 5-7 ngày tiếp theo, bạn đã có thể tỉa thưa để sử dụng và tiếp tục chăm sóc để có rau xanh ăn thường xuyên. Chú ý: Bạn cần sử dụng những tấm che như phên, giấy báo hoặc bìa carton,… để đậy kín các khay. Sau khi gieo hạt một thời gian thì dỡ các tấm đậy ra, thường xuyên kiểm tra độ ẩm để kịp thời cung cấp nước cho khay. Nếu thấy rau đã xuất hiện 1-2 lá mầm thì bạn nên chuyển cây sang vị trí có nhiều ánh sáng để cây rau được phát triển nhanh chóng. Với mô hình trồng rau thơm trong thùng xốp thì bạn thì cũng thực hiện giống với quy trình trên. Phương pháp này thường được áp dụng với những hộ gia đình đã có vườn rau mini sẵn trên sân thượng, ban công, trước nhà. Nếu bạn không muốn gieo hạt để trồng thêm vụ mới, có thể bắt đầu giâm cành để có thêm vụ rau thơm mới thật ưng ý. Đầu tiên, mọi người cần chuẩn bị dụng cụ cắt cành thật sắc bén. Nhờ đó, khi cắt, chúng ta sẽ tránh được tình trạng việc thân cây bị bầm hay dập, ảnh hưởng trực tiếp đến sự sinh trưởng của cây trong khoảng giai đoạn đó. Sử dụng kiềm hoặc kéo để cắt cành rau thơm ra. Có một mẹo nhỏ khi cất kéo, hay những món đồ sắc nhọn khác để không làm bị thương chính mình hoặc mọi người xung quanh, đó là: trước khi đặt chúng vào túi làm vườn, bạn nên đính vào 2 đầu kéo vào một nắp chai. Bạn có thể chuẩn bị các lọ thủy tinh có sẵn nước ở bên trong để đựng cành vừa mới cắt, Lọ thủy tinh sẽ giúp mọi người nhìn thấy được rễ sẽ mọc ra từ thân cây như thế nào. Đặc biệt, bạn cần phải thay nước mỗi ngày để cây không bị thối rễ. Khi sử dụng lọ thủy tinh thì bạn nên dùng lọ có kích thước miệng lớn để khi lấy cây ra khỏi lọ không làm rễ bị tổn thương. Bạn cũng có thể sử dụng dung dịch kích thích ra rễ tại nhà, chúng được bán ở hầu hết các tiệm cây cảnh, có giá thành hơi cao. Tuy nhiên, bạn cũng có thể bỏ qua bước này nếu không cần thiết nhé. Thường xuyên tưới nước cho cây (2 lần/ngày), nhất là vào sáng sớm và chiều mát. Thăm vườn mỗi lúc rảnh rỗi để kịp thời phát hiện ra sâu bệnh và tiêu diệt chúng bằng cách bắt trực tiếp nếu có ít. Nếu có nhiều sâu bệnh, bạn có thể mua thuốc để tiêu diệt chúng, nhớ là hãy sử dụng loại thuốc an toàn cho gia đình bạn nhé. Rau thơm rất dễ trồng và nhanh thu hoạch, dựa vào đặc tính của từng cây thì sẽ có những khoảng thời gian thu hoạch khác nhau. Sau mỗi lần thu hoạch, bạn nhớ bón phân cho cây nha. Như vậy, chúng ta vừa mới đọc qua bài chia sẻ về cách trồng rau thơm tại nhà. Hy vọng đây sẽ là những bước đơn giản, dễ thực hiện và mang lại nhiều rau thơm cho gia đình bạn. |
