Chắc hẳn bạn đã nghe qua về trà sữa thái xanh hoặc ít nhất một lần uống thử món trà sữa quốc dân này. Với hương vị béo ngậy và mùi thơm đặc trưng của trà xanh, chắc chắn bạn sẽ không khỏi tò mò xem liệu cách làm trà sữa thái xanh có đơn giản hay không? Show Bài viết sau đây, Trường Saigontourist sẽ giới thiệu tới bạn cách làm trà sữa thái xanh hấp dẫn ngay tại nhà. Cùng tìm hiểu ngay nhé! Trà Thái, hay còn được gọi là trà Thái Lan, là một loại trà rất phổ biến và được sử dụng để pha trà sữa ở Thái Lan. Nó không chỉ là một thức uống thú vị mà còn có nhiều lợi ích tuyệt vời.  Trà Thái có khả năng kháng khuẩn, chống oxy hóa và được cho là có thể giảm nguy cơ mắc ung thư. Đặc biệt, trong những ngày nóng của mùa hè, nó cung cấp một cảm giác mát lạnh và dịu nhẹ cho cơ thể. Trà sữa Thái có những loại nào?Có hai loại trà thái phổ biến mà được nhiều người ưa chuộng: trà thái xanh và trà thái đỏ. Trà thái xanh tạo ra một thức uống tuyệt vời khi kết hợp tinh tế giữa hương vị trà, bột sữa và đường. Khi pha trà sữa, nó mang đến hương vị thơm ngon khó cưỡng. Trà thái đỏ khiến cho nước trong cốc trà sữa có màu hồng. Nó có một vị chát nhẹ mà không gắt và để lại một cảm giác ngọt sau trên đầu lưỡi. Cả hai loại trà này đều thuộc một dòng trà thái có nguồn gốc từ Thái Lan, nhưng khác nhau về hương vị và màu sắc. Tuy nhiên, theo khảo sát về lượng tiêu thụ, trà thái xanh có vẻ được ưa chuộng hơn. Điều này bởi vì nó có màu xanh đẹp mắt, tạo cảm giác tươi mát cho mùa hè. Cách làm trà sữa thái xanh hấp dẫn ngay tại nhàCách làm trà sữa thái xanh truyền thốngNguyên liệu
Cách làm Bước 1: Hãy bắt đầu bằng cách pha 2 lít nước sôi với trà thái. Ủ trà trong 20 phút để cho trà thấm vào nước, sau đó lọc qua rây để giữ lại nước cốt trà. Với bã trà, hãy vò một chút và pha thêm 1,5 lít nước sôi để nguội, sau đó lọc qua rây một lần nữa rồi hòa chung với nước cốt trà. Nếu trà đã đạt chuẩn, nước trà sẽ có màu xanh đen đậm đẹp mắt. Bước 2: Sau khi có nước trà đã pha, bạn có thể thêm sữa đặc và đường theo khẩu vị của mình. Khi này, nước trà sẽ chuyển sang màu xanh cốm rất đẹp mắt. Bạn có thể thưởng thức trà này cùng với đá viên, thạch hoặc các loại topping khác để tạo thêm sự hấp dẫn khó cưỡng lại. Cách làm trà sữa thái xanh bột béoNguyên liệu
Cách làm Bước 1: Nấu trà
Bước 2: Pha trà sữa
Bước 3: Làm thạch
Cách làm trà sữa thái xanh trân châuNguyên Liệu
Cách làm Bước 1: Làm trà sữa Đun sôi 1 lít nước rồi chờ cho đến khi nước sôi nổi bọt. Tiếp theo, hãy nhẹ nhàng cho trà vào và tắt bếp. Hãy ủ trà trong khoảng 10 phút cho đến khi hương thơm lan tỏa. Sau đó, hãy lọc qua rây để thu được một cốt trà thơm ngon và đậm đà. Khi nước trà còn ấm, hãy cho sữa đặc và sữa tươi vào và khuấy đều là xong. Bước 2: Làm trân châu Đun sôi nước, khi nước đã sôi, hãy thêm trân châu vào và nhẹ nhàng khuấy đều để tránh trân châu dính vào đáy nồi. Sau 15 phút, tắt bếp và loại bỏ một phần nước nhờn. (Có thể ngâm trân châu trong nước lạnh để đạt được độ dai giòn) Thêm đường đen vào nồi và khuấy đều cho đến khi đường tan hoàn toàn. Nếu muốn kĩ hơn, bạn có thể cho nồi lên bếp và đảo nhẹ trong khoảng 5 phút để trân châu ngấm đường tốt hơn. Kết luậnVới cách làm trà sữa thái xanh ở trên, Bạn còn trần chờ gì nữa mà không vào bếp trổ tài ngay cho cả nhà cùng thưởng thức món đồ uống hấp dẫn này. Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết của chúng tôi. Theo dõi ngay website Trường Saigontourist để có thêm nhiều kiến thức hữu ích nhé. |
