Đặc điểm của tỉa hoa trang trí là gì? A. Sử dụng các loại rau, củ, quả để tạo nên các loại hoa, mẫu vật B. Làm tăng giá trị thẩm mĩ của món ăn C. Tạo màu sắc hấp dẫn cho bữa ăn D. Cả A, B, C đều đúng Tỉa hoa trang trí là hình thức sử dụng các loại rau củ quả để tạo nên Mục đích để tỉa hoa trang trí để có được những bông hoa, mãu vật làm các món muối chua, mứt, trang trí món ăn... Có thể tỉa hoa theo các hình thức: tỉa dạng pẳng, tỉa tạo tình hoa, lá từ các loại rau củ quả, tỉa dạng nổi tùy theo các hình khối,... Rau củ thường dùng để trang trí món ăn: - Các loại hoa thì có thể trang trí với những món ăn đẹp mắt, tùy thuộc vào màu mà trang trí - Các loại quả như cà chua, ớt,... có thể trang trí với các món đồ khô (đã qua phương pháp chế biến.)
Đặc điểm của tỉa hoa trang trí là gì?
Câu hỏi: Đặc điểm của tỉa hoa trang trí là gì?A. Sử dụng các loại rau, củ, quả để tạo nên các loại hoa, mẫu vật B. Làm tăng giá trị thẩm mĩ của món ăn C. Tạo màu sắc hấp dẫn cho bữa ăn D. Cả A, B, C đều đúng Đáp án
D
- Hướng dẫn giải Đáp án D
Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm Top 4 Đề thi giữa kì 2 Công nghệ 6 có đáp án, cực hay !!Lớp 6 Công nghệ Lớp 6 - Công nghệ
06/11/2020 57 Câu hỏi Đáp án và lời giải Đáp án và lời giải đáp án đúng: D Đặc điểm của tỉa hoa trang trí là:+ Sử dụng các loại rau, củ, quả để tạo nên các loại hoa, mẫu vật+ Làm tăng giá trị thẩm mĩ của món ăn và tạo màu sắc hấp dẫn cho bữa ăn - SGK Công nghệ 6 trang 116
AMBIENT-ADSENSE/ Câu hỏi này thuộc đề thi trắc nghiệm dưới đây, bấm vào Bắt đầu thi để làm toàn bài CÂU HỎI KHÁC
AMBIENT-ADSENSE/ Câu hỏi này thuộc đề thi trắc nghiệm dưới đây, bấm vào Bắt đầu thi để làm toàn bài CÂU HỎI KHÁC
Đáp án: D Giải thích: Đặc điểm của tỉa hoa trang trí là: + Sử dụng các loại rau, củ, quả để tạo nên các loại hoa, mẫu vật + Làm tăng giá trị thẩm mĩ của món ăn và tạo màu sắc hấp dẫn cho bữa ăn – SGK trang 116 CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Xem đáp án » 03/10/2019 3,085
|