Có thể biết "chất béo lành mạnh" như dầu ô liu, cá hồi sẽ tốt cho bạn hơn bánh ngọt, khoai tây chiên và bít tết… nhưng dù là chất béo tốt hay chất béo xấu, bạn cùng cần tiêu thụ đủ lượng cơ thể cần. Vậy nhu cầu chất béo mỗi ngày là bao nhiêu? Show Có một sự thật đã được chứng minh rằng: Không phải tất cả các loại chất béo trong chế độ ăn hàng ngày của bạn đều bị phản đối. Mặc dù quan điểm phổ biến trước đây có thể khiến bạn tin rằng bất kỳ thực phẩm nào có chứa chất béo sẽ khiến bạn tăng cân không lành mạnh… nhưng trên thực tế, có những loại chất béo thực sự có lợi cho sức khỏe của bạn.  Khi các chuyên gia dinh dưỡng đề cập đến “chất béo lành mạnh”, họ thường muốn nói đến nguồn chất béo không bão hòa đơn và không bão hòa đa. Trang web y tế công cộng của Đại học Harvard giải thích rằng, những loại chất béo không bão hòa này đã được chứng minh là làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim, cải thiện mức cholesterol trong máu, giảm viêm, v.v. Những chất béo này cũng bao gồm axit béo omega-3, một chất béo không bão hòa đa thường có trong thực phẩm như dầu cá và các loại hạt, giúp tế bào hoạt động và hỗ trợ hệ thống tim mạch và nội tiết. Ngoài ra, thêm nhiều chất béo lành mạnh này vào trong chế độ ăn hàng ngày của bạn cũng phần nào có thể giúp bạn cảm thấy thỏa mãn hơn sau bữa ăn, cảm giác đói giảm đi, từ đó giúp giảm cân. Chất béo bão hòa có thể làm tăng cholesterol “xấu” LDL và làm tắc nghẽn động mạch - vì vậy hãy tiêu thụ bơ, bơ thực vật, pho mát, kem và các chất béo bão hòa khác ở mức tối thiểu có kỷ luật. Một loại chất béo không tốt cho sức khỏe khác là chất béo chuyển hóa. Chất béo chuyển hóa được tạo ra một cách nhân tạo được biết là làm tăng cholesterol LDL của bạn, đồng thời làm giảm lượng cholesterol “tốt” HDL của bạn. Điều này có thể khiến nguy cơ mắc bệnh tim của bạn tăng theo cấp số nhân. Vào năm 2015, Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ ( FDA ) đã cấm sử dụng chất béo chuyển hóa trong các loại thực phẩm như bánh nướng thương mại, bơ thực vật và mỡ động vật. Tuy nhiên, chất béo chuyển hóa vẫn có thể được tìm thấy trong thực phẩm chiên ngập dầu. 2. Nhu cầu chất béo mỗi ngày của cơ thểTheo các khuyến nghị về dinh dưỡng, khoảng 20% đến 35% lượng calo hàng ngày của bạn nên đến từ chất béo lành mạnh. Chất béo bão hòa: 10% hoặc ít hơn lượng calo hàng ngày. Mặc dù điều này sẽ thay đổi một chút dựa vào tình trạng sức khỏe cũng như nhu cầu calo của mỗi cá nhân, nhưng đối với chế độ ăn trung bình 2.000 calo, tổng lượng chất béo của bạn sẽ trung bình khoảng 44 đến 78 gam mỗi ngày và trong đó chỉ nên có 22 gam hoặc ít hơn đến từ chất béo bão hòa. Bạn có thể áp dụng phép tính này cho các chất dinh dưỡng đa lượng khác bằng chỉ số sau: Carbohydrate cung cấp 4 calo mỗi gam, chất béo cung cấp 9 calo mỗi gam và chất đạm cung cấp 4 calo mỗi gam. Điều này có nghĩa là một chế độ ăn uống cân bằng sẽ nhận được 400 đến 700 calo mỗi ngày từ chất béo lành mạnh. Nếu 20% đến 35% khẩu phần ăn của bạn đến từ chất béo lành mạnh thì chất béo lành mạnh bạn nên ăn thường xuyên là “cá, các sản phẩm từ sữa, các loại hạt, hạt và dầu. Ví dụ, dầu ô liu, hạnh nhân, quả bơ, hạt chia và cá hồi đều là những nguồn cung cấp chất béo thiết yếu tuyệt vời. Đây là một hiểu biết quan trọng: Bất kể loại chất béo nào, nếu bạn ăn quá nhiều, bạn có thể sẽ tăng cân. Tuy nhiên, điều gì sẽ xảy ra nếu bạn tiêu thụ quá ít chất béo không đủ đáp ứng nhu cầu chất béo của cơ thể. Nghiên cứu cho thấy, nếu bạn ăn quá ít chất béo cơ thể bạn sẽ không thể hấp thụ những vitamin tan trong chất béo thiết yếu như vitamin A, E, D và K. Nếu không có những loại vitamin này, cơ thể bạn có thể gặp các triệu chứng nghiêm trọng như quáng gà, nhuyễn xương (xương bị mềm), tăng căng thẳng oxy hóa và xuất huyết (mất máu), cùng nhiều triệu chứng khác. Vậy nên, để đáp ứng được nhu cầu chất béo mỗi ngày bạn nên tiêu thụ từ 44 đến 78 gam chất béo lành mạnh. Bạn có tham khảo thêm các loại thực phẩm chứa chất béo lành mạnh để làm đa dạng hơn chế độ ăn của mình. Việc sử dụng chất béo hợp lý và hiệu quả giúp bạn phần nào kiểm soát được cân nặng của mình. Đặc biệt, nếu bạn đang thực hiện các chế độ ăn kiêng lành mạnh để giúp giảm cân thì có thể cân nhắc sử dụng liệu pháp tiêu hao năng lượng để đạt được hiệu quả nhanh và bền vững hơn. Đây là phương pháp giảm cân đa trị liệu, được thực hiện bằng cách truyền tĩnh mạch các vi hoạt chất có tác dụng thúc đẩy quá trình chuyển hóa. Cùng với chế độ ăn uống khoa học và tập luyện hợp lý, liệu pháp tiêu hao năng lượng sẽ giúp bạn đào thải mỡ tới cấp độ tế bào và giảm cân hiệu quả mà không gây mệt mỏi hay ảnh hưởng gì đến sức khỏe. Để đặt hẹn thăm khám và tư vấn tại phòng khám Drip Hydration, Quý khách vui lòng bấm số 098 250 6666 hoặc đặt hẹn ngay Tại đây 1 ngày ăn bao nhiêu chất béo là đủ?4. Cần bao nhiêu chất béo 1 ngày ở người lớn? Nếu đang thừa cân, Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ khuyên rằng bạn nên ăn ít hơn 30% tổng lượng calo từ chất béo. Vì vậy, nếu cơ thể bạn cần 2.000 calo một ngày, bạn có thể ăn tối đa 65 gam chất béo mỗi ngày là phù hợp nhất. 1 ngày nạp bao nhiêu chất béo để giảm cân?Phạm vi chất béo hằng ngày được đề xuất cho chế độ ăn ít chất béo dựa trên các mục tiêu calo như sau: 1.500 calo: Khoảng 50g chất béo/ngày; 2.000 calo: Khoảng 67g chất béo/ngày; 2.500 calo: Khoảng 83g chất béo/ngày. 1 ngày nên ăn bao nhiêu fat?Với người bình thường công thức chuẩn nhất là Fat chiếm 20- 30% tổng lượng Calo. Trong đó lượng Saturated Fat ít hơn 10%. Theo nguyên tắc này, mỗi ngày bạn sẽ nạp khoảng 45- 80 gam chất béo. Nó hoàn toàn phù hợp với những người ít vận động dưới 2000 Calo/ngày. Giảm cân nên ăn bao nhiêu chất béo?Tỉ lệ dinh dưỡng đa lượng không ảnh hưởng trực tiếp đến việc giảm cân, nhưng vẫn nên được cân bằng với 45 - 65% lượng calo hàng ngày từ carbs, 20 - 35% từ chất béo và 10 - 35% từ protein. Để giảm cân khoa học, hãy tập trung vào thực phẩm lành mạnh và ăn ít calo hơn, đồng thời vận động đốt cháy nhiều năng lượng hơn. |
