Cá hộp là cá gì

1. Cơm chiên cá nục

Cơm chiên cá nục nhờ có hương vị thơm ngon, đậm đà mà lại còn dễ thực hiện nên món ăn này không chỉ xuất hiện trong bữa cơm nhà, mà còn là món khoái khẩu trong các bữa tiệc gia đình. Cùng Sea Crown chế biến món cơm chiên cá đóng hộp để chiêu đãi cả nhà nhé!

Nguyên liệu:

• 1 hộp cá nục kho sả ớt Sea Crown
• 1 quả trứng
• 2 chén cơm
• 20gr tôm khô
• 10gr tỏi băm
• Gia vị: nước tương, hạt nêm, đường, dầu ăn, tương ớt

Chế biến:

• Vớt cá nục đóng hộp ra để ráo, đánh tơi phần cá, giữ lại phần nước sốt. Tôm khô rửa sạch với nước. 
• Bật nóng chảo rồi cho dầu ăn vào, phi thơm tỏi băm. Khi tỏi vàng lên thì cho tôm khô vào đảo đều, kế tiếp cho cá hộp Sea Crown đã đánh tơi vào và đảo đều thêm 1 phút nữa. Sau đó bỏ cơm vào đánh tơi và trộn đều trong 3 phút 
• Khi hỗn hợp đã được trộn đều thì đập trứng gà cho vào cơm cho có màu vàng đẹp và có vị béo từ trứng. Sau đó trộn thật đều tay và liên tục cho trứng không bị vón cục. Sau 3 phút thì cho nước tương và tương ớt vào, nêm nếm cho vừa ăn, tiếp tục trộn đều 2 phút rồi tắt bếp.
• Món ăn chúng ta đã hoàn thành, bây giờ chỉ việc lấy cơm ra đĩa, trình bày cho đẹp với 1 ít rau rồi thưởng thức thôi. Cơm chiên cá nục đậm đà, hạt cơm vừa tơi, món ăn sẽ còn ngon hơn khi bạn ăn kèm cùng nước sốt cá nục kho sả ớt đấy nhé! 

Đặt hàng ngay:

• Hotline: 028 3997 6962
• Website: nautilusfood.vn
• Shoppe: Sea Crown Official
• Tiki: Sea Crown Official 
• Lazada: Sea Crown Vietnam

2. Cá nục đóng hộp kho thơm

Cơm nhà thì làm sao có thể thiếu món kho, nếu như không có nhiều thời gian để chuẩn bị cho món cá kho thơm ngon. Thì cá hộp Sea Crown đúng là “trợ thủ” cho bạn, chỉ cần 5 phút và nguyên liệu đơn giản, là bạn đã có ngay một món ăn cho bữa cơm nhà trọn vẹn. 

Nguyên liệu:

• 2 hộp cá nục kho sả ớt Sea Crown
• 1/2 quả thơm
• 100ml nước dừa
• 10gr tỏi băm
• 10gr hành tím băm
• 20gr hành lá cắt khúc
• Gia vị: nước mắm, đường, muối, bột ngọt, dầu ăn, tiêu xay

Chế biến:

•  Thơm gọt sạch vỏ và cắt dọc thành 4 miếng, loại bỏ cùi cứng rồi cắt thành từng miếng mỏng.
• Bắc chảo lên bếp cho dầu ăn vào, khi dầu nóng thì cho tỏi và hành tím vào đảo khoảng 1 phút đến khi dậy mùi thơm, tiếp đến cho thơm vào xào. Khi thơm mềm thì cho 2 hộp cá nục vào, sau đó cho nước dừa vào kho khoảng 5 phút nêm nêm gia vị cho vừa ăn và kho đến khi sệt lại thì tắt bếp. Sau đó rắc một chút tiêu và hành lá lên trên. 
• Món cá kho thơm lừng, ăn kèm với cơm trắng sẽ tuyệt vời làm sao. Cá nục dai mềm béo ngậy, thơm ăn vào chua ngọt thấm đậm gia vị tạo cảm giác kích thích cho người ăn.

Đặt hàng ngay: 

• Hotline: 028 3997 6962
• Website: nautilusfood.vn
• Shoppe: Sea Crown Official
• Tiki: Sea Crown Official 
• Lazada: Sea Crown Vietnam

3. Canh chua cá nục Sea Crown 

Để mâm cơm gia đình thêm trọn vị thì không thể nào thiếu món canh chua nóng hổi vô cùng hấp dẫn. Hôm nay, hãy cùng thử công thức canh chua đậm đà thơm ngon cùng cá hộp Thái Lan Sea Crown nhé. 

Nguyên liệu:

• 2 hộp Cá nục kho sả ớt Sea Crown  
• 1 quả cà chua
• 1/4 trái thơm 
•  200gr bắp chuối bào 
•  200gr rau muống 
•  20gr me chua
•  Gia vị: dầu ăn, muối, đường, tiêu, bột ngọt, nước mắm

Chế biến: 

• Cá nục kho sả ớt vớt ra để ráo, giữ lại nước sốt. Cà chua, thơm rửa sạch cắt miếng nhỏ. Bắp chuối, rau muống rửa sạch và để ráo. 
• Me cho vào chén cùng với nước ấm, ngâm khoảng 10 phút và lọc lấy nước cốt me.
• Bắc nồi lên bếp cho vào 1 muỗng canh dầu ăn đun nóng, sau đó cho cà chua, thơm vào xào sơ khoảng 3 phút.
• Tiếp đến cho vào nồi 1 lít nước lọc. Chờ cho nước sôi thì cho cá hộp Sea Crown, một nửa phần nước sốt cá kho và nước cốt me vào . Nêm nếm lại cho vừa ăn, cuối cùng cho rau muống và bắp chuối vào và tắt bếp.  Sau đó rắc một ít tiêu và hành lên. 
• Canh chua cá nục thơm lừng, không hề bị tanh với vị chua chua ngọt ngọt cực thanh vị. Rau muống giòn giòn, cá nục mềm béo chắc chắn sẽ là món canh hấp dẫn giúp mâm cơm gia đình thêm ngon hơn đó.

  Cá trong hộp là cá gì?

  Cá hộp là món ăn được sản xuất từ các loại cá khác nhau như cá thu, cá chim, cá nục, cá trích, cá nhám, cá hồng, cá phèn… Vì chứa một ít gluxit nên để cân bằng tỉ lệ các chất dinh dưỡng có trong cá hộp, người ta thường chế biến thành cá sốt cà chua.

  Cá đóng hộp 3 cô gái là cá gì?

  Cá nục sốt cà chua 3 Cô Gái được đóng thành lon kín đáo và kỹ lưỡng giúp giữ được hương vị ngon của sản phẩm trong thời gian dài. Được làm từ 60% cá nục tươi. Vị chua ngọt đặc trưng, không cay. Có thể chế biến nhiều món ăn.

  Cá mòi là loại cá gì?

  Cá mồi hay cá mồi nhử, mồi cá là các loại cá nhỏ được đánh bắt sử dụng làm mồi nhử để thu hút loài cá săn mồi lớn hơn, đặc biệt là phục vụ cho cá câu giải trí trong trò câu cá. Loài được sử dụng thường là những con cá phổ biến và sinh sản nhanh chóng, làm cho chúng dễ dàng tìm và cung cấp được thường xuyên cho nhu cầu.

  Tại sao không nên ăn đồ hộp?

  Mặc dù cực kỳ hiếm gặp nhưng thực phẩm đóng hộp không được chế biến đúng cách có thể chứa một loại vi khuẩn nguy hiểm là Clostridium botulinum. Tiêu thụ thực phẩm bị ô nhiễm có thể gây ngộ độc thịt, một căn bệnh nghiêm trọng có thể dẫn đến tê liệt và tử vong nếu không được điều trị.