Trên thị trường hiện nay có 2 loại bột nếp: bột nếp chín và bột nếp khô xay ướt. Tùy theo nhu cầu sử dụng để bạn có thể lựa chọn được loại bột nếp phù hợp. Nếu bạn muốn làm bánh in, bánh dẻo hay dùng bột nếp để rắc lên bề mặt các loại bánh khác và ăn được ngay thì hãy chọn bột nếp chín. Bột nếp chín đã được rang chín trước đó, nghiền thành bột nhỏ, có kết cấu mịn và thơm. Show
Trường hợp bạn muốn mua bột nếp để làm các món bánh truyền thống như bánh ít lá gai, bánh giầy, nấu chè trôi nước, v.v. thì hãy chọn bột khô xay ướt. Nếp sau khi được làm sạch, ngâm trong nước cho nở ra sẽ mang đi xay và làm khô. Sau khi khô, một số sẽ được nghiền mịn ra, một số loại khác vẫn để nguyên dạng cục/hạt nhỏ (bột nếp lọc) và đóng gói. Khác bột nếp chín, bột nếp khô xay ướt cần nấu chín mới ăn được. Ngoài các loại bột nếp nguyên chất, tinh khiết, trên thị trường còn có loại bột nếp biến tấu bổ sung thêm các thành phần khác như tinh chất nano nghệ cho hương vị thêm độc đáo. Bột Nếp Organic: Cho Bạn Thêm An TâmNếu bạn là một người kỹ tính và muốn chọn lựa những sản phẩm tốt nhất, an toàn nhất cho gia đình thì hãy quan tâm đến các tiêu chuẩn chất lượng của bột nếp. Bột nếp Organic được trồng theo tiêu chuẩn hữu cơ nghiêm ngặt với nhiều điều kiện khắt khe, không thuốc trừ sâu, không chất độc hại, v.v. giúp bạn thêm an tâm khi sử dụng. Ngoài ra, bạn cũng có thể đánh giá chất lượng của bột nếp thông qua các chứng nhận chất lượng khác như HACCP, GMP, ISO, FSSC, v.v. Hàng Việt Nam chất lượng cao cũng là tiêu chí bạn nên ưu tiên trong quá trình chọn mua bột nếp. Quan Tâm Đến Nguồn Gốc Xuất Xứ Của Bột NếpNguồn gốc xuất xứ của bột nếp cũng là một trong những tiêu chí bạn cần lưu tâm khi lựa chọn. Mỗi khu vực trồng lúa nếp sẽ có điều kiện thổ nhưỡng và khí hậu khác nhau, giống nếp cũng khác nhau, từ đó hương vị, độ dẻo ngon cũng có sự khác nhau. Trên thị trường hiện nay, bột nếp Việt Nam được bày bán phổ biến hơn hết. Bột nếp Việt là sản phẩm quen thuộc, hương vị thân quen, giá thành thường mềm và dễ dàng tìm mua. Ngoài ra, bạn cũng có thể thử với bột nếp Thái làm từ nếp Thái, được nhiều người đánh giá là dẻo hơn, thơm hơn. Trong khi đó, bột nếp Nhật Bản khi làm bánh ăn mềm, dẻo và dai, thường được dùng để làm các loại bánh như mochi, wagashi, tuy nhiên số lượng còn hạn chế. Lượng Đóng Gói Phù Hợp Với Nhu Cầu Sử DụngĐa số bột nếp trên thị trường hiện nay được đóng túi kín với trọng lượng 400g, 500g hoặc 1kg. Bột nếp sau khi mở gói nếu không bảo quản cẩn thận để tiếp xúc lâu với không khí thì chất lượng bột có thể bị ảnh hưởng, đôi khi còn bị mối, mọt. Do đó, tùy theo nhu cầu sử dụng để bạn có thể chọn lượng đóng gói phù hợp, dễ dùng hết trong thời gian ngắn. Phần Cách chọn có hữu ích không? Top 10 Bột Nếp tốt nhất được ưa chuộng (Tư vấn mua)Dựa trên những tiêu chí kể trên, mybest đặc biệt đề xuất đến bạn top 10 bột nếp tốt nhất hiện nay, giúp bạn có thêm nhiều thông tin để chọn được sản phẩm phù hợp với nhu cầu của mình. Sản phẩm Hình ảnh Giá thấp nhất Điểm nổi bật Thông tin chi tiết Thành phần Quy cách đóng gói Organic Nguồn gốc xuất xứ Tiêu chuẩn chất lượng Loại bột nếp 1 Taky Food Bột Nếp Tài Ký Dễ Dàng Tìm Mua Ở Nhiều Nơi, Không Chứa Chất Bảo Quản Bột nếp Túi 400g/1000g Việt Nam FDA, Halal Bột nếp khô 2 Pornkamon Rice Flour Mills Bột Gạo Nếp Hữu Cơ Đạt Chuẩn Organic, Không Chứa Gluten Bột gạo nếp Túi 500g Thái Lan USDA Organic, TH-BIO-140, CERES, Gluten Free Bột nếp xay ướt 3 Vĩnh Thuận Bột Nếp Hàng Việt Nam Chất Lượng Cao, Đáp Ứng Tiêu Chuẩn ISO 9001:2015 Tinh bột nếp Túi 400g Việt Nam ISO 9001:2015 Bột nếp khô 4 Jadeleaf Bột Nếp Thái Đạt 4 Chứng Nhận Chất Lượng: FSSC 22000, ISO 9001, GMP, HACCP Bột nếp Thái Túi 1000g Thái Lan HACCP, GMP, ISO 9001, FSSC 22000 Bột nếp khô 5 Phú Hải Bột Nếp Nanocurcumin Bổ Sung Tinh Chất Nghệ Tốt Cho Hệ Tiêu Hóa Bột gạo nếp, tinh chất nano nghệ Túi 400g Việt Nam Không rõ Bột nếp khô 6 THAI WAH Bột Nếp New Grade Bột Nhập Khẩu Từ Thái Lan, Có Nhãn Phụ Đầy Đủ Bột nếp Túi 400g Thái Lan Không rõ Bột nếp khô 7 Tân Vĩnh Phát Bột Nếp Chín Đã Được Rang Chín, Túi Lớn 1kg Tiện Lợi Nếp, gạo dẻo Túi 1000g Việt Nam Không rõ Bột nếp chín 8 OEM Bột Nếp AAA Sa Đéc Dạng Hạt, Sản Phẩm Của Nhiều Cơ Sở Khác Nhau Bột nếp Túi 500g Việt Nam Không rõ Bột nếp lọc 9 Đức Thịnh Bột Nếp Tinh Khiết Mịn, Không Chứa Bột Thô, Dễ Nhào Bột nếp Thái Túi 500g Việt Nam Không rõ Bột nếp khô 10 Tố Quyên Bột Nếp Thái Sản Xuất Theo Công Nghệ Mới, Đảm Bảo An Toàn Thực Phẩm Bột nếp Thái Túi 500g Việt Nam Không rõ Bột nếp khô Taky Food Bột Nếp Tài KýDễ Dàng Tìm Mua Ở Nhiều Nơi, Không Chứa Chất Bảo QuảnThương hiệu Taky Food ra đời từ năm 1976, đến nay đã được 45 năm phát triển. Taky Food chuyên cung cấp ra thị trường các sản phẩm bột đa dạng như bột bánh bao, bột bánh xèo, bột mì, v.v. được nhiều người tiêu dùng đánh giá cao về chất lượng. Bột nếp Tài Ký được làm từ nếp với quy trình sản xuất khắt khe, trải qua nhiều công đoạn như ngâm, xay, v.v. Bột không chứa chất bảo quản, đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng Halal, FDA nên bạn có thể an tâm khi lựa chọn. Thành phầnBột nếpQuy cách đóng góiTúi 400g/1000gOrganicNguồn gốc xuất xứViệt NamTiêu chuẩn chất lượngFDA, HalalLoại bột nếpBột nếp khô Bảng xếp hạng này có hữu ích không? Pornkamon Rice Flour Mills Bột Gạo Nếp Hữu CơĐạt Chuẩn Organic, Không Chứa Glutenmybest đặc biệt đề xuất đến bạn bột nếp hữu cơ của công ty Pornkamon Rice Flour Mills đến từ Thái Lan. Sản phẩm bột nếp đạt chứng nhận hữu cơ từ USDA và chứng nhận BIO của Thái Lan, vượt qua nhiều tiêu chuẩn kiểm định nghiệm ngặt từ khâu trồng trọt đến sản xuất nên bạn có thể yên tâm. Bột nếp hữu cơ Thái Lan hoàn toàn không chứa Gluten an toàn cho người sử dụng. Bột do Vu An Food nhập khẩu và phân phối, bạn có thể tìm mua. Thành phầnBột gạo nếpQuy cách đóng góiTúi 500gOrganicNguồn gốc xuất xứThái LanTiêu chuẩn chất lượngUSDA Organic, TH-BIO-140, CERES, Gluten FreeLoại bột nếpBột nếp xay ướt Vĩnh Thuận Bột NếpHàng Việt Nam Chất Lượng Cao, Đáp Ứng Tiêu Chuẩn ISO 9001:2015Bột nếp Vĩnh Thuận được sản xuất theo tiêu chuẩn ISO 9001:2015, được người tiêu dùng bình chọn là hàng Việt Nam chất lượng cao từ năm 2014. Bột nếp Vĩnh Thuận là tinh bột nếp, màu trắng tự nhiên, phù hợp để làm bánh, nấu chè... Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được lớp vỏ bột nếp dai ngon trong miệng. Sản phẩm bột nếp Vĩnh Thuận được nhiều khách hàng tin tưởng chọn mua. Túi bột 400g được đóng gói kỹ càng, đẹp mắt, giá cả phải chăng. Thành phầnTinh bột nếpQuy cách đóng góiTúi 400gOrganicNguồn gốc xuất xứViệt NamTiêu chuẩn chất lượngISO 9001:2015Loại bột nếpBột nếp khô JadeleafBột Nếp TháiĐạt 4 Chứng Nhận Chất Lượng: FSSC 22000, ISO 9001, GMP, HACCPBột nếp Jadeleaf được nhập từ Thái Lan với kiểu đóng gói túi lớn 1kg tiện lợi. Sản phẩm được sản xuất trên dây chuyền công nghệ cao, đáp ứng 4 tiêu chuẩn quản lý chất lượng quốc tế gồm FSSC 22000, ISO 9001, GMP, HACCP với nhiều quy định khắt khe về chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm, cho bạn thêm an tâm khi sử dụng. Bột nếp Jadeleaf trắng mịn, được làm hoàn toàn từ nếp Thái nên khi làm bánh ăn rất mềm, dẻo, dai và thơm ngon. Bao bì đóng gói khá đơn giản, không quá cầu kỳ. Thành phầnBột nếp TháiQuy cách đóng góiTúi 1000gOrganicNguồn gốc xuất xứThái LanTiêu chuẩn chất lượngHACCP, GMP, ISO 9001, FSSC 22000Loại bột nếpBột nếp khô Phú Hải Bột Nếp NanocurcuminBổ Sung Tinh Chất Nghệ Tốt Cho Hệ Tiêu HóaNếu bột nếp truyền thống đã quá quen thuộc, bạn có thể thử với bột nếp biến tấu Nanocurcumin để có thêm nhiều trải nghiệm. Ngoài thành phần bột gạo nếp, bột nếp Nanocurcumin còn được bổ sung thêm tinh chất nano nghệ, vừa làm hương vị bánh thêm đặc biệt, vừa tốt cho hệ tiêu hóa. Bột nếp Nanocurcumin chứa thành phần hoàn toàn tự nhiên, không chứa chất bảo quản. Bao bì đẹp mắt với gam màu cam chủ đạo, trọng lượng 400g tiện lợi. Thành phầnBột gạo nếp, tinh chất nano nghệQuy cách đóng góiTúi 400gOrganicNguồn gốc xuất xứViệt NamTiêu chuẩn chất lượngKhông rõLoại bột nếpBột nếp khô THAI WAH Bột Nếp New GradeBột Nhập Khẩu Từ Thái Lan, Có Nhãn Phụ Đầy ĐủNew Grade là thương hiệu bột nổi tiếng Thái Lan với nhiều loại bột như bột năng, bột báng, v.v. Bột nếp New Grade được làm từ 100% bột gạo nếp, sản xuất tại Thái Lan và được công ty THAI WAH Việt Nam nhập khẩu và phân phối. Trên bao bì in tiếng Thái, có nhãn phụ in tiếng Việt với đầy đủ các thông tin như thành phần, nguồn gốc xuất xứ, hướng dẫn sử dụng và bảo quản, v.v. Bao bì đẹp mắt, khối lượng tịnh 400g dễ dùng hết. Thành phầnBột nếpQuy cách đóng góiTúi 400gOrganicNguồn gốc xuất xứThái LanTiêu chuẩn chất lượngKhông rõLoại bột nếpBột nếp khô Tân Vĩnh Phát Bột Nếp ChínĐã Được Rang Chín, Túi Lớn 1kg Tiện LợiNếu bạn đang tìm bột nếp chín để làm các loại bánh như bánh in, bánh dẻo thì bột nếp chín TVP Food là gợi ý rất hay bạn không nên bỏ qua. Bột nếp chính TVP Food là sự kết hợp giữa bột nếp và bột gạo dẻo đã được rang chín nên có mùi thơm tự nhiên đặc trưng. Bột có trộn sẵn chất chống vón cục, giữ cho kết cấu mịn, dễ lấy, dễ làm và dễ rắc lên bề mặt các loại bánh. Túi lớn 1kg rất tiện lợi, có thể sử dụng được lâu dài tùy theo nhu cầu. Thành phầnNếp, gạo dẻoQuy cách đóng góiTúi 1000gOrganicNguồn gốc xuất xứViệt NamTiêu chuẩn chất lượngKhông rõLoại bột nếpBột nếp chín OEM Bột Nếp AAA Sa ĐécDạng Hạt, Sản Phẩm Của Nhiều Cơ Sở Khác NhauThay vì được xay, nghiền thành bột mịn thì bột nếp Sa Đéc thương hiệu AAA được giữ ở trạng thái hạt lớn. Bột nếp lọc Sa Đéc AAA được sản xuất theo quy trình truyền thống, giữ được hương vị xưa tự nhiên. Một số đánh giá của khách hàng về chất lượng bột như bánh làm ra ăn rất dẻo, thơm. Bột nếp AAA Sa Đéc do nhiều cơ sở sản xuất làm ra như Thọ Phương, Bửu Anh, Tố Quyên, v.v. Để biết được bột do cơ sở nào làm ra, bạn có thể kiểm tra trên bao bì. Thành phầnBột nếpQuy cách đóng góiTúi 500gOrganicNguồn gốc xuất xứViệt NamTiêu chuẩn chất lượngKhông rõLoại bột nếpBột nếp lọc Đức Thịnh Bột Nếp Tinh KhiếtMịn, Không Chứa Bột Thô, Dễ NhàoBột nếp tinh khiết Đức Thịnh được làm từ nếp Thái, cho lớp vỏ bánh mềm dai, thơm. Bột có kết cấu mịn, khô ráo, không bị vón cục, được sàng lọc kỹ càng nên không chứa bột thô. Nhờ đó bạn sẽ dễ trộn và nhào bột hơn, giúp việc làm bánh thêm dễ dàng, nhanh chóng. Ngoài thị trường Việt Nam thì bột nếp Đức Thịnh còn được phân phối tại các thị trường có yêu cầu chất lượng cao như Canada, Hàn Quốc, v.v. Thành phầnBột nếp TháiQuy cách đóng góiTúi 500gOrganicNguồn gốc xuất xứViệt NamTiêu chuẩn chất lượngKhông rõLoại bột nếpBột nếp khô Tố Quyên Bột Nếp TháiSản Xuất Theo Công Nghệ Mới, Đảm Bảo An Toàn Thực PhẩmBột nếp Tố Quyên được làm hoàn toàn từ nếp, không pha trộn các loại bột khác. Quá trình sản xuất được áp dụng công nghệ mới, đảm bảo về quy định vệ sinh an toàn thực phẩm. Bột có màu trắng tự nhiên, khi chín ăn dẻo ngon, phù hợp để làm các món bánh như bánh ít, bánh giầy, bánh quy, v.v... Bột nếp và bột nếp chín khác nhau như thế nào?Bột nếp chín Loại bột này còn có tên gọi khác là bột nếp dẻo hoặc bột nếp rang. Điểm khác biệt giữa bột nếp thường và bột nếp chín là bột nếp chín được làm bằng cách nổ gạo nếp thành bỏng rồi mới xay ra và lấy bột thành phẩm. Làm theo cách này bột sẽ nhẹ, không có mùi và trắng mịn hơn. Bột nếp thái khác gì bột nếp thường?Bột nếp chín thường được sử dụng làm các món bánh nướng như bánh trung thu, bánh dẻo,... Bột nếp Thái Lan được sản xuất tại Thái Lan với nguyên liệu là hạt gạo nếp dẻo Thái Lan, loại bột nếp này có đặc tính dẻo dai, có màu trắng tinh tự nhiên của nếp và giá trị dinh dưỡng rất cao. Bột gạo lọc và bột gạo khác nhau như thế nào?Bột gạo lọc khác gì với gạo tẻ? Bột gạo tẻ được xay từ hạt gạo tẻ mà không cần ngâm, chắt lọc. Bột gạo tẻ có màu trắng đục và hơi sẫm màu. Khi hòa với nước tạo thành hỗn hợp đục màu, hơi dính, khác với bột gạo lọc khi hòa nước tạo ra hỗn hợp gel trong. Bột nếp hay còn gọi là bột gì?Bột gạo nếp là loại bột được làm từ hạt gạo nếp (còn gọi là gạo sáp), đây là loại gạo được dùng để làm ra món xôi và chè. Bột gạo nếp có màu trắng tự nhiên, mịn và gây dính tay. |