Bạn đang trong giai đoạn mang thai và có thắc mắc liệu có nên ăn bơ trong 3 tháng đầu hay không? Câu trả lời là có. Bơ là loại trái cây giàu dinh dưỡng, cung cấp nhiều lợi ích cho cả mẹ bầu và thai nhi. Việc ăn bơ trong 3 tháng đầu hoàn toàn an toàn và còn được khuyến khích bởi các chuyên gia dinh dưỡng. Trong bài viết này, Ganola Mum sẽ giới thiệu với bạn 10 lợi ích tuyệt vời khi mẹ bầu ăn bơ 3 tháng đầu.
Mẹ bầu ăn bơ 3 tháng đầu được không?
Bơ là một loại trái cây bổ dưỡng có hàm lượng calo cao, chất béo lành mạnh và các loại vitamin, khoáng chất cần thiết cho sức khỏe của bà bầu. Tuy nhiên, nhiều bà bầu lo lắng rằng ăn bơ trong 3 tháng đầu có thể gây hại cho thai nhi.
Theo các nghiên cứu, bà bầu hoàn toàn có thể ăn bơ trong 3 tháng đầu và còn mang lại nhiều lợi ích cho cả mẹ và bé. Axit béo không bão hòa đơn trong bơ giúp giảm cholesterol xấu, tăng cholesterol tốt, bảo vệ tim mạch và não bộ của mẹ bầu. Folate trong bơ cũng rất cần thiết cho sự phát triển ống thần kinh của thai nhi, giúp ngăn ngừa các dị tật bẩm sinh nghiêm trọng như nứt đốt sống. Ngoài ra, bơ còn chứa nhiều chất chống oxy hóa như lutein và zeaxanthin giúp bảo vệ mắt cho cả mẹ và bé.
Tuy nhiên, bà bầu chỉ nên ăn bơ với lượng vừa phải, khoảng nửa quả bơ mỗi ngày. Ăn quá nhiều bơ có thể dẫn đến tình trạng đầy bụng, khó tiêu và tăng cân nhanh. Ngoài ra, một số bà bầu có thể bị dị ứng với quả bơ, vì vậy cần thận trọng khi ăn. Nếu bạn có bất kỳ mối lo ngại nào, hãy trao đổi với bác sĩ để được tư vấn cụ thể.
10 lợi ích tuyệt vời khi mẹ bầu ăn bơ trong 3 tháng đầu
Như đã đề cập ở trên, bơ là một loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dưới đây là 10 lợi ích tuyệt vời khi mẹ bầu ăn bơ trong giai đoạn này:
6 công dụng đối với bà bầu 3 tháng
Giảm buồn nôn và ốm nghén
Buồn nôn và ốm nghén là những triệu chứng thường gặp ở phụ nữ mang thai, đặc biệt là trong 3 tháng đầu. Tuy nhiên, bạn có biết rằng bơ có thể giúp giảm nhẹ những cơn buồn nôn và ốm nghén này?
Bơ giàu kali và vitamin B6, hai chất dinh dưỡng quan trọng giúp điều chỉnh nồng độ hormone gây buồn nôn. Theo một nghiên cứu của Viện Y tế Quốc gia Mỹ, việc bổ sung kali và vitamin B6 có thể giảm đáng kể các triệu chứng buồn nôn và ốm nghén ở phụ nữ mang thai.
Vì vậy, nếu bạn đang gặp phải những cơn buồn nôn và ốm nghén trong 3 tháng đầu thai kỳ, hãy thử bổ sung thêm bơ vào thực đơn hàng ngày của mình.
Cải thiện tiêu hóa
Một trong những vấn đề thường gặp của phụ nữ mang thai là táo bón. Điều này có thể do sự thay đổi hormone hoặc do sự tăng trưởng của thai nhi gây áp lực lên ruột.
May mắn thay, bơ lại là một loại trái cây giàu chất xơ, giúp hỗ trợ tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón. Theo Tổ chức Y tế Thế giới, phụ nữ mang thai nên bổ sung khoảng 25-30g chất xơ vào khẩu phần ăn hàng ngày. Và một quả bơ nhỏ đã cung cấp khoảng 6g chất xơ, tương đương với 24% nhu cầu hàng ngày của bạn.
Tăng cường khả năng miễn dịch
Mẹ bầu cần có một hệ thống miễn dịch mạnh mẽ để bảo vệ sức khỏe của mình và thai nhi. Và vitamin C là một trong những yếu tố quan trọng giúp tăng cường hệ thống miễn dịch.
Bơ là một trong những loại trái cây giàu vitamin C, giúp bảo vệ mẹ bầu khỏi các bệnh nhiễm trùng và bệnh tật. Theo Viện Dinh dưỡng Hoa Kỳ, phụ nữ mang thai cần bổ sung khoảng 85mg vitamin C mỗi ngày. Một quả bơ nhỏ đã cung cấp khoảng 10% nhu cầu này.
Kiểm soát huyết áp
Huyết áp cao là một trong những nguyên nhân chính gây ra tiền sản giật, một biến chứng nguy hiểm có thể xảy ra trong thai kỳ. Vì vậy, việc kiểm soát huyết áp là rất quan trọng đối với mẹ bầu.
Kali là một trong những khoáng chất quan trọng giúp điều hòa huyết áp. Và bơ lại là một trong những nguồn giàu kali tự nhiên. Theo Tổ chức Y tế Thế giới, phụ nữ mang thai cần bổ sung khoảng 4.7g kali mỗi ngày. Một quả bơ nhỏ đã cung cấp khoảng 6% nhu cầu này.
Bảo vệ da và tóc
Trong thời kỳ mang thai, nhiều phụ nữ có thể gặp phải các vấn đề về da và tóc do sự thay đổi hormone. Vì vậy, việc bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết để nuôi dưỡng da và tóc là rất quan trọng.
Vitamin E là một trong những chất dinh dưỡng quan trọng giúp nuôi dưỡng da và tóc. Và bơ lại là một trong những nguồn giàu vitamin E tự nhiên. Theo Viện Dinh dưỡng Hoa Kỳ, phụ nữ mang thai cần bổ sung khoảng 15mg vitamin E mỗi ngày. Một quả bơ nhỏ đã cung cấp khoảng 10% nhu cầu này.
Cung cấp năng lượng
Mẹ bầu cần có đủ năng lượng để duy trì sức khỏe của mình và thai nhi. Và bơ lại là một trong những loại trái cây giàu calo và chất béo lành mạnh.
Theo Tổ chức Y tế Thế giới, phụ nữ mang thai cần bổ sung khoảng 300-350 calo mỗi ngày. Một quả bơ nhỏ đã cung cấp khoảng 100 calo và 10g chất béo lành mạnh, giúp cung cấp đủ năng lượng cho mẹ bầu.
4 lợi ích đối với thai nhi
Phát triển não bộ
Trong 3 tháng đầu thai kỳ, não bộ của thai nhi đang phát triển rất nhanh chóng. Vì vậy, việc bổ sung axit folic là rất quan trọng để hỗ trợ sự phát triển khỏe mạnh của não bộ.
Bơ là một trong những nguồn giàu axit folic tự nhiên. Theo Viện Dinh dưỡng Hoa Kỳ, phụ nữ mang thai cần bổ sung khoảng 600mcg axit folic mỗi ngày. Một quả bơ nhỏ đã cung cấp khoảng 5% nhu cầu này.
Giảm nguy cơ dị tật ống thần kinh
Axit folic cũng có vai trò quan trọng trong việc giảm nguy cơ mắc các dị tật ống thần kinh ở trẻ sơ sinh. Vì vậy, việc bổ sung axit folic trong 3 tháng đầu thai kỳ là rất quan trọng.
Theo Tổ chức Y tế Thế giới, phụ nữ mang thai cần bổ sung khoảng 400mcg axit folic mỗi ngày. Một quả bơ nhỏ đã cung cấp khoảng 4% nhu cầu này.
Phát triển xương và cơ bắp
Canxi là một trong những chất dinh dưỡng quan trọng giúp phát triển xương và cơ bắp của thai nhi. Và bơ lại là một trong những nguồn giàu canxi tự nhiên.
Theo Viện Dinh dưỡng Hoa Kỳ, phụ nữ mang thai cần bổ sung khoảng 1000mg canxi mỗi ngày. Một quả bơ nhỏ đã cung cấp khoảng 2% nhu cầu này.
Thúc đẩy thị lực
Lutein và zeaxanthin là hai chất dinh dưỡng có lợi cho sự phát triển thị lực của thai nhi. Và bơ lại là một trong những nguồn giàu lutein và zeaxanthin tự nhiên.
Theo Tổ chức Y tế Thế giới, phụ nữ mang thai cần bổ sung khoảng 6-8mg lutein và zeaxanthin mỗi ngày. Một quả bơ nhỏ đã cung cấp khoảng 5% nhu cầu này.
Gợi ý một số món ăn được chế biến từ bơ
Nếu bạn đang tìm cách để bổ sung bơ vào thực đơn hàng ngày của mình, hãy thử các món ăn sau:
- Bánh mỳ nướng với bơ và trứng: Một món ăn đơn giản và giàu dinh dưỡng cho bữa sáng hoặc bữa phụ.
- Salad bơ và rau củ: Kết hợp bơ với các loại rau củ tươi ngon để có một bữa ăn giàu chất xơ và vitamin.
- Sinh tố bơ và chuối: Một món sinh tố ngon miệng và giàu chất dinh dưỡng cho mẹ bầu và thai nhi.
- Bơ nướng với tỏi và tiêu: Một món ăn nhẹ và giàu chất béo lành mạnh cho bữa tối.
Gợi ý một số món ăn được chế biến từ bơ
Nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe nếu mẹ bầu ăn bơ không đúng cách
Mặc dù bơ có nhiều lợi ích cho mẹ bầu và thai nhi trong 3 tháng đầu thai kỳ, nhưng việc ăn bơ không đúng cách có thể gây ra một số nguy cơ cho sức khỏe của bạn. Vì vậy, hãy lưu ý các điều sau khi bổ sung bơ vào thực đơn của bạn:
- Không ăn quá nhiều bơ: Bơ có chứa nhiều chất béo và calo, vì vậy nếu bạn ăn quá nhiều có thể dẫn đến tăng cân và các vấn đề sức khỏe khác.
- Chọn bơ chín và tươi: Tránh ăn bơ đã chín quá lâu hoặc bị hư hỏng để tránh nguy cơ nhiễm khuẩn.
- Kiểm tra nguồn gốc: Đảm bảo bơ mà bạn mua là từ nguồn tin cậy và không bị nhiễm thuốc trừ sâu hay hóa chất độc hại.
Ngoài bơ, mẹ bầu nên ăn trái cây nào trong 3 tháng đầu thai kỳ?
Ngoài bơ, mẹ bầu nên bổ sung các loại trái cây giàu dinh dưỡng khác vào thực đơn hàng ngày của mình. Các loại trái cây giàu axit folic như cam, chanh, dâu tây, kiwi và quả mâm xôi là những lựa chọn tốt cho mẹ bầu trong 3 tháng đầu thai kỳ. Ngoài ra, các loại trái cây giàu vitamin C như cam, quýt, dâu tây và kiwi cũng rất quan trọng cho sự phát triển của thai nhi.
Thực đơn từ bơ phù hợp cho bà bầu trong tam nguyệt cá đầu tiên
Để có một thực đơn giàu dinh dưỡng và phù hợp cho bà bầu trong 3 tháng đầu thai kỳ, bạn có thể tham khảo các món ăn sau:
- Bữa sáng: Bánh mỳ nướng với bơ và trứng, sinh tố bơ và chuối.
- Bữa trưa: Salad bơ và rau củ, bánh mì sandwich với bơ, thịt gà và rau xanh.
- Bữa tối: Bơ nướng với tỏi và tiêu, cơm trắng, rau xà lách và thịt nạc bò.
Ngoài ra, bạn cũng có thể thêm bơ vào các món ăn như sandwich, salad hoặc chế biến thành các món tráng miệng như kem bơ hoặc bánh bơ để bổ sung thêm chất dinh dưỡng cho bữa ăn của mình.
Hỏi – đáp vấn đề liên quan khi mẹ bầu ăn bơ 3 tháng đầu
Bao nhiêu bơ một ngày là đủ cho mẹ bầu trong 3 tháng đầu?
Một quả bơ nhỏ mỗi ngày đã đủ cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho mẹ bầu trong 3 tháng đầu thai kỳ. Lượng này cung cấp khoảng 135 calo, 14 gam chất béo lành mạnh, 4 gam chất xơ, 2 gam protein và một lượng vitamin, khoáng chất đáng kể.
Mẹ bầu có nên ăn bơ nhiều hơn để cung cấp đủ axit folic cho thai nhi?
Không, mẹ bầu không nên ăn quá nhiều bơ vì nó có thể gây tăng cân và các vấn đề sức khỏe khác. Ngoài bơ, bạn có thể bổ sung axit folic từ các loại trái cây và rau xanh khác.
Bên cạnh bơ, mẹ nên bổ sung sữa bầu trong giai đoạn này. Và Ganola Mum là sự lựa chọn tuyệt vời cho mẹ. Với dinh dưỡng từ 9 loại “vàng” kết hợp với hệ dưỡng chất Multi+ bao gồm Acid Folic, DHA, Aquamin F cùng 29 loại vitamin và khoáng chất khác, thức uống dinh dưỡng từ hạt Ganola Mum hỗ trợ cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho mẹ và quá trình phát triển của bé trong suốt giai đoạn này.
\>>>Xem thêm:
- Giải đáp: Sữa bầu uống lạnh được không?
- Bà bầu ăn sung có tốt cho thai kỳ không?
Kết luận
Mẹ bầu ăn bơ 3 tháng đầu có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của mẹ và thai nhi. Tuy nhiên, hãy nhớ kiểm soát lượng bơ ăn vào mỗi ngày và chọn bơ chín và tươi để tránh nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe. Ngoài bơ, mẹ bầu cũng nên bổ sung các loại trái cây và rau xanh giàu dinh dưỡng khác để đảm bảo sự phát triển khỏe mạnh cho thai nhi. Hãy luôn tham khảo ý kiến của bác sĩ và có chế độ ăn uống lành mạnh trong suốt quá trình mang thai để đảm bảo sức khỏe của mẹ và thai nhi.
Quả bơ có tác dụng gì cho thai nhi?
Dinh dưỡng của quả bơ chứa nhiều chất cần thiết cho mẹ bầu với hàm lượng cao, bao gồm cả vitamin C, folate và magie. Trong đó, folate là chất rất quan trọng, ngăn ngừa dị tật ống thần kinh xảy ra ở thai nhi. Nửa quả bơ cung cấp khoảng 14% nhu cầu folate hàng ngày cho phụ nữ trong thời kỳ mang thai.
Phụ nữ mang thai nên ăn sáng lúc mấy giờ?
Đặc biệt, các mẹ bầu nên ăn trước 10 giờ sáng để tận dụng những lợi ích của bữa sáng. Một vài gợi ý về bữa sáng quan trọng này: Ngũ cốc: cung cấp đủ năng lượng và dinh dưỡng cho hoạt động đầu ngày mà không sợ béo.
Bà bầu không nên ăn gì trong 3 tháng đầu để giúp thai nhi phòng tránh dị tật bẩm sinh?
Bên cạnh việc tránh tiêu thụ các loại thịt chưa nấu chín, thịt tái, thịt nguội, và thịt đông lạnh, cũng cần hạn chế ăn các loại thịt nội tạng như gan động vật trong thời kỳ mang thai vì nó có tích trữ các chất độc tố và chất gây hại cho cơ thể.
Ăn bơ khi nào là tốt nhất?
Hầu hết các loại trái cây tươi trong đó có quả bơ được khuyến khích nên ăn trước bữa ăn 1 - 2 giờ để cơ thể hấp thu tốt nhất giá trị dinh dưỡng. Có thể ăn bơ vào buổi tối nhưng ăn buổi sáng vẫn tốt hơn vì khi đó sẽ không phải lo lắng đến vấn đề lượng calo trong bơ tích tụ lại thành mỡ thừa.