Thanh kẹo lẫn mồ hôi, nước mắt của trẻ em Show
Chocolate là sản phẩm có thành phần chủ yếu từ hạt cây cacao, được trồng chủ yếu ở các khu vực như Tây Phi, châu Á và Mỹ latin. Hai quốc gia Tây Phi gồm Ghana và Bờ Biển Ngà là nguồn cung cấp chủ yếu, chiếm hơn 70% sản lượng cacao thế giới. Cacao thu hoạch tại các trang trại ở hai nước này phần lớn được bán cho những công ty sản xuất chocolate lớn trên thế giới như Nestlé (Thụy Sĩ), Hershey & Mars (Mỹ)… Cùng tốc độ phát triển nhanh của ngành công nghiệp chocolate trong những năm qua, nhu cầu về cacao giá rẻ cũng tăng theo. Trung bình, mỗi nông dân trồng cacao được nhận chưa tới 2 USD mỗi ngày, và đó là thu nhập dưới mức nghèo khổ. Dù vậy, những người chủ trang trại cacao vẫn thường sử dụng lao động trẻ em để giá cacao có thể cạnh tranh hơn nữa. Phần lớn trẻ em Tây Phi có gia cảnh nghèo đói, từ nhỏ đã phải bắt đầu làm việc trong các trang trại cacao gia đình, hoặc đi làm thuê. Do hoàn cảnh quá khó khăn cộng thêm lời hứa hẹn trả lương cao từ những kẻ buôn người, nhiều trẻ em đã bị lừa tới làm việc tại các trang trại cacao ở vùng xa xôi. Kẻ buôn người thường dụ dỗ, thậm chí bắt cóc trẻ nhỏ từ những ngôi làng ở các nước châu Phi như Burkina Faso hay Mali, hai trong số quốc gia nghèo nhất thế giới. Một khi các em đã được đưa đến các trang trại cacao, cơ hội để gặp lại gia đình là rất khó. Theo báo cáo của Bộ Lao động Mỹ, năm 2017, có tới hơn hai triệu lao động trẻ em trong các trang trại cacao, hầu hết các em có độ tuổi từ 12 đến 16. Tuy nhiên mới đây, một số bài báo điều tra phát hiện không ít trẻ em phải bắt đầu làm việc từ khi mới năm tuổi. Một ngày làm việc của trẻ em thường bắt đầu lúc 6 giờ sáng và chỉ kết thúc khi trời tối. Công việc của các em hết sức nặng nhọc và nguy hiểm, như sử dụng cưa máy để phát quang cây rừng, trèo lên cây hái quả cacao bằng dao rựa... Ngoài ra, các em còn phải vác những bao tải quả cacao nặng hơn 45 kg và kéo chúng ra khỏi rừng. Anh Aly Diabate, người từng làm việc tại trang trại cacao khi còn nhỏ nhớ lại: “Một số bao tải quả cacao còn to hơn người tôi. Phải cần tới hai người mới có thể đặt bao tải đó lên đầu. Mà nếu không vác nó đi nhanh, tôi sẽ bị đánh đòn”. Sau quá trình thu hoạch quả cacao, mỗi đứa trẻ phải tách vỏ bằng dao để lấy hạt. Những vụ tai nạn khi dùng dao tách hạt cacao vẫn thường xảy ra, để lại trên cơ thể các em nhiều vết sẹo, phần lớn ở tay, chân hoặc vai. Bên cạnh đó, tại các trang trại cacao ở Tây Phi, trẻ em cũng tiếp xúc nhiều hóa chất nông nghiệp. Cây cacao tại khu vực nhiệt đới như Ghana và Bờ Biển Ngà thường bị nhiều loại côn trùng gây hại và lựa chọn duy nhất của các trang trại là phun hóa chất công nghiệp. Ở Ghana, lao động trẻ em khoảng 10 tuổi là những người phun hóa chất công nghiệp có độc tố này mà không được trang bị bất kỳ quần áo bảo hộ nào. Điều kiện làm việc như vậy, nhưng các chủ trang trại chỉ cung cấp cho lao động trẻ em thực phẩm rẻ nhất có sẵn, như bột ngô và chuối. Trong một số trường hợp, trẻ em ngủ trên ván gỗ trong các tòa nhà nhỏ không có cửa sổ và không được sử dụng nước sạch hoặc phòng tắm vệ sinh. Hiện tại, khoảng 10% lao động trẻ em ở Ghana và 40% ở Bờ Biển Ngà không được đi học, vi phạm tiêu chuẩn lao động trẻ em của Tổ chức Lao động quốc tế (ILO). Không được đi học, trong khi thu nhập chỉ khoảng 8 USD mỗi tuần, trẻ em tại các trang trại cacao khó có hy vọng thoát khỏi vòng luẩn quẩn nghèo đói. Những năm gần đây, nhà chức trách còn phát hiện nhiều em bị bán vào các trang trại cacao ở Tây Phi, bị ép làm việc mà không được trả lương, bị đối xử như nô lệ. Những giải pháp khắc phục Mỗi năm, ngành công nghiệp chocolate thu về khoảng 100 tỷ USD doanh thu, và các doanh nghiệp trong lĩnh vực này đã chi tổng cộng hơn 148 triệu USD trong 18 năm để giải quyết vấn đề nhức nhối liên quan lao động trẻ em. Từ khi Nghị định thư Harkin-Engel ra đời tháng 9-2001, tiếp theo đó là tuyên bố chung các năm 2005, 2008 và 2010 đã đặt ra mục tiêu cho những công ty sản xuất chocolate lớn cam kết loại bỏ dần lao động trẻ em khỏi chuỗi cung ứng, xây dựng tiêu chuẩn chứng nhận sản phẩm cacao được tạo ra mà không có bất kỳ hình thức lạm dụng lao động trẻ em nào. Các quan chức hàng đầu của hãng Hershey & Mars, Nestlé và năm công ty chocolate lớn khác trên thế giới đã ký kết thỏa thuận. Ngoài ra, Chính phủ Bờ Biển Ngà, Ghana, cùng nhiều tổ chức vì người lao động và cộng đồng người tiêu dùng đều ủng hộ những cam kết này. Trước hết, các doanh nghiệp chocolate hàng đầu đã đưa ra “Sáng kiến cacao quốc tế” nhằm phối hợp hoạt động và tập trung giải quyết vấn đề lao động trẻ em tại các trang trại cacao ở Tây Phi. Bên cạnh đó, các công ty này còn thành lập “Nhóm kiểm tra chuyên trách” thực hiện các dự án thí điểm để theo dõi tình hình lao động trẻ em ở Tây Phi. Năm 2015, trả lời phỏng vấn tờ The Guardian (Anh), người phát ngôn của Nestlé cho biết: “Cho đến nay, chúng tôi đã xác định gần 4.000 lao động trẻ em làm công việc nguy hiểm trong trang trại của gia đình. Chúng tôi đã đưa một nửa trong số các em vào hệ thống theo dõi và khắc phục tình trạng lao động trẻ em, đồng thời làm giấy khai sinh, tạo điều kiện đi học và tăng thu nhập cho gia đình các em”. Song song việc tạo ra hệ thống riêng để giám sát lao động trẻ em, các công ty chocolate lớn nhất còn chuyển sang mua sản phẩm thông qua bên thứ ba như tổ chức Fairtrade, Utz và Rainforest Alliance. Đây là những tổ chức thương mại uy tín có kiểm tra và dán tem bảo đảm các sản phẩm tuân thủ tiêu chuẩn sản xuất nghiêm ngặt, bao gồm cấm lao động trẻ em. Trong vòng 10 năm trở lại đây, số lượng cacao được chứng nhận bởi một trong ba tổ chức này được các công ty chocolate mua ngày càng nhiều. Hãng Hershey & Mars báo cáo mua khoảng 50% lượng cacao từ các nguồn trên, trong khi sản lượng cacao có nguồn gốc của hãng đã lên tới 80%. Để đổi lấy việc đáp ứng đủ tiêu chuẩn chất lượng của các tổ chức này, người nông dân trồng cacao được trả tiền nhiều hơn 10% so trước đó. Mục tiêu giảm 70% lao động trẻ em vào năm 2020 của các tổ chức và công ty lớn trong ngành công nghiệp chocolate dựa trên một số giải pháp mới. Trước hết, đó là sáng kiến thuê nông dân địa phương làm người giám sát các trang trại cacao và báo cáo tình trạng lao động trẻ em. Nếu phát hiện bất kỳ trường hợp nào, những nông dân này khuyến khích gửi trẻ đến trường và cung cấp sự hỗ trợ cho các em. Trong các chương trình thí điểm, hệ thống giám sát mới đã giảm 30% lao động trẻ em trong ba năm. Trong khi đó, một số chuyên gia cũng khuyến nghị phương pháp đơn giản nhất để giải quyết vấn đề lao động trẻ em, đó là trả tiền nhiều hơn cho sản phẩm cacao của gia đình các em. Thu nhập tăng, người nông dân sẽ có đủ khả năng thoát nghèo, trả được học phí cho con em họ. Thí dụ như Công ty Tony’s Chocolonely của Hà Lan đang trả một khoản phí bảo hiểm giúp tăng khoảng 40% thu nhập cho người nông dân trồng cacao, giúp họ thoát nghèo. Đối với một tấn hạt cacao thông thường có giá khoảng 1.283 USD, công ty này sẽ trả thêm với mức giá lên đến 1.800 USD. Thị trường ca cao toàn cầu tiếp tục phát triển với động lực mạnh mẽ vào năm 2018, trong khi nguồn cung ca cao toàn cầu tiếp tục bị chi phối bởi các quốc gia sản xuất ca cao hàng đầu thế giới chủ yếu ở Châu Phi và Trung Mỹ. Vì nhu cầu ca cao vẫn cao đáng kể trên toàn thế giới, được thúc đẩy bởi hiệu suất mạnh mẽ của ngành công nghiệp sô cô la toàn cầu, các quốc gia sản xuất ca cao hàng đầu này dự kiến sẽ tăng cường hơn nữa sự lãnh đạo của họ trong sản xuất ca cao toàn cầu và tạo ra nhiều cơ hội kinh doanh hơn cho các nhà cung cấp ca cao địa phương. Có nguồn gốc ở Trung Mỹ hơn năm nghìn năm trước, đậu ca cao chủ yếu được sử dụng làm nguyên liệu thô cho sô cô la và các sản phẩm bánh kẹo phổ biến khác trên khắp thế giới. Ngày nay, 90% đậu ca cao toàn cầu được sản xuất được tiêu thụ để sản xuất sô cô la. Theo một báo cáo gần đây từ Mordor Intelligence, hơn 4 triệu tấn hạt ca cao được sản xuất mỗi năm. Sản xuất toàn cầu của đậu ca cao năm 2015 đã đạt đỉnh 4,36 triệu tấn. Giá thị trường quốc tế của ca cao rất biến động và thay đổi một cách thay đổi theo cầu và cung. Năm ngoái, giá ca cao toàn cầu đã giảm do nguồn cung cấp thặng dư dự kiến. Tuy nhiên, giá thấp sẽ thúc đẩy nhu cầu trong những năm tới với những thay đổi dự kiến trong đường ống sản phẩm của các công ty bánh kẹo lớn. Theo báo cáo mới nhất từ ICCO, giá ca cao toàn cầu có giá khoảng 2.096,42 đô la Mỹ mỗi tấn vào tháng 2 năm 2018. Hiện tại, Châu Phi là nhà sản xuất ca cao lớn nhất, chiếm 72% tổng sản lượng toàn cầu theo sau là Mỹ Latinh và Châu Á Thái Bình Dương. Châu Âu là người tiêu dùng và nhà nhập khẩu lớn nhất theo sau là Bắc Mỹ. Các quốc gia xuất khẩu hạt ca cao lớn bao gồm Côte d hèIvoire, Ghana, Nigeria, Cameroon, Brazil, Ecuador, Colombia, Indonesia và, Malaysia trong số những người khác. Mặc dù việc sản xuất đậu ca cao bị chi phối ở Châu Phi, Châu Mỹ Latinh và Châu Á Thái Bình Dương; Các cơ sở mài chính được đặt ở Châu Mỹ và Châu Âu. Top 10 quốc gia sản xuất ca cao trên thế giới
Source: FAOSTAT Dẫn đầu trong việc sản xuất ca cao toàn cầu là quốc gia Tây Phi Côte d hèIvoire, còn được gọi là Bờ Biển Ngà. Côte d hèIvoire luôn được đánh giá trong số các quốc gia sản xuất ca cao hàng đầu và các nhà xuất khẩu ca cao lớn nhất trên thế giới. Trong năm 2016, quốc gia này đã sản xuất khoảng 1,472 triệu tấn hạt ca cao, trị giá hơn 1,5 tỷ đô la quốc tế. Ca cao cũng là người đóng góp lớn nhất cho thu nhập xuất khẩu của đất nước vì chỉ riêng Ca cao chịu trách nhiệm cho gần hai phần ba doanh thu thương mại vào nước này. Các công ty bánh kẹo lớn như Nestle và Cadbury là một trong những người mua lớn nhất trong ngành công nghiệp ca cao DiênIvoire. Quốc gia này dự kiến sẽ sản xuất hơn 1,7 triệu tấn đậu ca cao trong năm vụ mùa 2017-2018. Ghana là quốc gia sản xuất ca cao lớn thứ hai trên thế giới. Ca cao rất quan trọng đối với tăng trưởng kinh tế của đất nước vì nó chiếm khoảng 17% GDP của quốc gia. Năm 2016, Ghana đã sản xuất tổng số 858.720 tấn ca cao. Cùng với Côte DiênIvoire, hai quận sản xuất ca cao lớn nhất chiếm khoảng 60% tổng sản lượng ca cao thế giới. Tiếp theo là Indonesia, Nigeria, Cameroon, Brazil, Ecuador, Peru (EPU) và Cộng hòa Dominican, tất cả đều góp phần chia sẻ sản xuất ca cao thế giới. Đọc thêm: Kích thước sô cô la Vương quốc Anh tiếp tục thu hẹp khi ngành công nghiệp phải đối mặt với những thách thức mới Top 10 công ty bánh kẹo đường trên thế giới Ngành công nghiệp bánh kẹo đường ở Đức là một trong những thế giới lớn nhất thế giới Có 10 quốc gia sản xuất hạt ca cao lớn nhất thế giới theo dữ liệu được phát hành bởi Tổ chức Thực phẩm và Nông nghiệp (FAO) / Cơ quan Nông nghiệp và Thực phẩm Thế giới của Liên Hợp Quốc (Liên Hợp Quốc) vào năm 2019. Cho đến nay, Ca cao (Theobroma Cacao) là một trong những Cây trồng quan trọng của thế giới bởi vì hạt giống chế biến của cây này có thể được xử lý thành sô cô la được nhiều người từ khắp nơi trên thế giới yêu cầu. Nhà máy Cacao / Theobroma Cacao là một trong những cây trồng quan trọng nhất thế giới có nguồn gốc từ Nam Mỹ. Theobroma đến từ tiếng Hy Lạp có nghĩa là thức ăn của các vị thần, trong khi Cacao đến từ ngôn ngữ Mesoamerican mô tả hạt đậu của cây ca cao. Về mặt phân loại, nhà máy này là một trong những gia đình thực vật Malvaceae. Về cơ bản, nó có mối quan hệ chặt chẽ với một loài sầu riêng (Durio zibethinus), hibiscus cannabinus, cotton (gossypium hirsutum), đậu bắp (Abelmoschus esculentus).  Về sự đa dạng của loài, có một số loại cây ca cao được trồng rộng rãi trên thế giới, cụ thể là Coboollo, Forastero và Trinitario (Criollo và Forastero Crosses). Cho đến nay, nhiều quốc gia trên thế giới đang trồng cây này vì nhu cầu ngày càng tăng từ năm này sang năm khác, đặc biệt là đối với nhu cầu ca cao của thế giới. Trong năm 2019, sản lượng đậu ca cao trên toàn thế giới đạt 5,5 triệu tấn với diện tích trồng 12,2 triệu ha trên toàn thế giới. Tổ chức Thực phẩm và Nông nghiệp (FAO) của Liên Hợp Quốc đã ban hành bảng xếp hạng của các quốc gia sản xuất hạt ca cao lớn nhất thế giới vào năm 2019. Dưới đây là danh sách cấp bậc đó.The Food and Agriculture Organization (FAO) of the United Nations issued a ranking of the world’s biggest cocoa bean producing countries in 2019. Here is the list of that rank. Bảng xếp hạng của 10 quốc gia sản xuất hạt ca cao lớn nhất thế giới trong năm 2019
Mô tả ngắn gọn về 10 quốc gia sản xuất hạt ca cao lớn nhất thế giới năm 20191. Bờ Biển NgàBờ biển Ngà vẫn trở thành quốc gia sản xuất hạt ca cao lớn nhất thế giới. Năm 2019, dựa trên dữ liệu từ ấn phẩm thực phẩm và nông nghiệp (FAO), sản xuất hạt giống đạt 2,1 triệu tấn. Sản phẩm này chắc chắn cung cấp hơn 30% số ca cao thế giới. Nhiều công ty sô cô la lớn trên thế giới mua sô cô la Bờ biển như Cadbury, Công ty Hershey và Nestle. Các công ty này mua sô cô la đất nước với một hệ thống hợp đồng (tương lai) trên Sàn giao dịch Euronext, Châu Âu. Các khu vực chính sản xuất ca cao nằm ở khu vực Nawa với Tonkpi, Guemon, Cavly, Gbôkle, Gôh, Lôh-Djiboua, Indenie-Djuablin, Haut-Sassandra, San Pedro và Marahouae. Gần 80% nông dân trồng cây ca cao ở khu vực rừng, thường nằm ở các khu vực Đông Nam, Tây Nam và Trung tâm Tây. Hầu hết các nông dân trồng ca cao ở đất nước này đều có vùng đất có diện tích 1-3 ha.as Cadbury, Hershey Company, and Nestle. These companies buy the country’s chocolate with a contract system (futures) on the Euronext Exchange, Europe. The main areas Cocoa production is in the Nawa region with, Tonkpi, Guemon, Cavally, Gbôkle, Gôh, Lôh-Djiboua, Indenie-Djuablin, Haut-Sassandra, San Pedro and Marahoue. Nearly 80% of farmers’ cocoa plantations are in forest zones, which are generally located in the southeast, south-west, and center-west areas. Most of the cocoa farmers in this country have land with an area of 1-3 hectares. 2. GhanaGhana là quốc gia sản xuất hạt ca cao lớn nhất thế giới. Sản xuất của nó trong năm 2019 đạt 811 nghìn tấn. Ban đầu, nhà sản xuất ca cao lớn nhất thế giới là Ghana, nhưng từ những năm 1970, Bờ Biển Ngà đã thành công trong việc thay thế Ghana thành nhà sản xuất ca cao lớn nhất thế giới. Ghana Sản xuất ca cao trong các khu vực có rừng. Ca cao chính là ở Ghana là Ashanti, Brong-Ahafo, khu vực trung tâm, khu vực phía đông, khu vực phía tây và Volta. Trong hệ thống thương mại và thương mại, chính phủ Ghana đã thành lập Hội đồng Ca cao Ghana (CoCobod), một tổ chức chính phủ nhằm bảo vệ nông dân khỏi sự biến động của giá thị trường., Brong-Ahafo, Central Region, Eastern Region, Western Region, and Volta. In the system of commerce and trade, the Government of Ghana established the Ghana Cocoa Board (Cocobod), which is a government institution that aims to protect farmers from fluctuations in market prices. 3. IndonesiaIndonesia là quốc gia sản xuất hạt ca cao lớn nhất thế giới. Trong năm 2019, sản xuất đạt 783 nghìn tấn. Hầu hết, hơn 90% các đồn điền ca cao được quản lý bởi những người nông dân có diện tích 0,5-1 ha. Ở Indonesia, tổng số đồn điền ca cao là 1,6 triệu ha. Ở Indonesia, khu vực chính của sản xuất ca cao nằm trên đảo Sulawesi, cụ thể là ở các tỉnh của Trung, Tây, Nam và Đông Nam Sulawesi. Do sản xuất khổng lồ của đậu ca cao, Indonesia cũng xuất khẩu sản xuất sang nước ngoài như Malaysia, Hoa Kỳ, Ấn Độ và Trung Quốc dưới dạng bơ ca cao, chất béo và dầu, bột ca cao và đậu ca cao. 4. NigeriaNigeria là quốc gia sản xuất hạt ca cao lớn nhất thế giới thế giới. Năm 2019, sản xuất là 350 nghìn tấn. Trồng cacao ở đất nước này bắt đầu vào năm 1880, nơi một đồn điền ca cao được thành lập ở Lagos và sau đó, một số đồn điền được thành lập ở Agege và OTA và lan sang một số bang ở Nigeria. Cho đến bây giờ sau nhiều thế kỷ, các quốc gia trồng trọt chính ở các bang Ofondo, Cross River, Ogun, Akwa Ibom, Ekiti, Delta, Osun và Oyo. Về mặt nông học, ở đất nước này, canh tác ca cao bị chi phối bởi những người nông dân quy mô nhỏ, người quản lý cây trồng với diện tích khoảng 2 ha.the main states of cocoa cultivation are in the states of Ondo, Cross River, Ogun, Akwa Ibom, Ekiti, Delta, Osun, and Oyo. Agronomically, in this country, cocoa cultivation is dominated by small-scale farmers who manage crops with an area of about 2 hectares. 5. EcuadorEcuador là quốc gia sản xuất ca cao thế giới thứ 5 tiếp theo. Năm 2019, việc sản xuất đậu ca cao ở đất nước này đạt 283 nghìn tấn. Về mặt địa lý, ở Ecuador, sản xuất hạt ca cao tập trung ở các tỉnh Manabí, Los Ríos và Guayas, và chiếm khoảng 80 % sản lượng tổng thể. Trong năm 2015, khu vực ca cao trồng được ước tính là 565.000 ha. Do sản xuất khổng lồ của họ, Ecuador cũng xuất khẩu sản xuất ca cao sang các quốc gia khác. Người ta ước tính rằng hơn 100 nghìn tấn được xuất khẩu sang nước ngoài dưới dạng dán ca cao, bơ và những người khác. 6. CameroonCameroon là quốc gia sản xuất hạt ca cao lớn nhất thế giới. Vào năm 2019, năng suất của đậu ca cao đạt 280 nghìn tấn. Ở đất nước này, ca cao được giới thiệu vào năm 1892 tại các khu vực ven biển của Cameroon và đã phát triển cho đến ngày nay. Bằng cách đóng góp, khoảng 50% ca cao ở đất nước này đến từ khu vực phía tây nam của Cameroon, 35% đến từ khu vực trung tâm và 15% từ khu vực phía Nam. Ở đất nước này, cây trồng cacao được xen kẽ với cà phê, chuối và cây ngô để tăng năng suất đất. 7. BrazilBrazil là quốc gia sản xuất hạt ca cao lớn nhất thế giới. Trong năm 2019, tổng sản lượng đậu ca cao đạt 259 nghìn tấn với hơn 580 nghìn ha đồn điền ca cao ở Brazil. Về mặt địa lý, ở Brazil, phía nam của bang Bahia vẫn là nhà sản xuất CACAO lớn nhất ở Brazil, với 55 %sản lượng của đất nước, tiếp theo là Pará (39 %), Rondônia (2 %), Espírito Santo (2 %) và Amazonas (và Amazonas ( 1,7%). and Amazonas (1.7%). 8. Peru & nbsp;Peru là các quốc gia sản xuất hạt ca cao lớn nhất thế giới. Trong năm 2019, tổng sản lượng đậu ca cao đạt 135 nghìn tấn. & nbsp; Về mặt địa lý, có một số khu vực sản xuất ca cao. Những khu vực này bao gồm Cusco với tỷ lệ 33,1%trong tổng sản lượng ca cao, Ayacucho (22,3%), Amazonas (12,6%) và Junín (9,9%).Cusco with a 33.1% share of the total cocoa production, Ayacucho (22.3%), Amazonas (12.6%) and Junín (9.9 %). 9. Colombia & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp;Columbia là quốc gia sản xuất hạt ca cao lớn nhất thế giới. Trong năm 2019, tổng sản lượng đậu ca cao đạt 102 nghìn tấn. Về mặt địa lý, có các khu vực chính của đồn điền ca cao ở đất nước này. Là với các đồn điền ca cao lớn nhất là Santander, Antioquia, Arauca và Huia. Santander đóng góp 38% sản xuất ca cao, tiếp theo là antioquia với 8,9% sản xuất ca cao, ARAUCA với 8,3% sản xuất và HUIA với 8% sản xuất ca cao. 10. Cộng hòa Dominican & NBSP;Cộng hòa Dominican là các quốc gia sản xuất hạt ca cao lớn nhất thế giới. Trong năm 2019, tổng sản lượng đậu ca cao đạt 88 nghìn tấn. Ở đất nước này, cây ca cao được trồng trong khu vực lâm nghiệp. Gần 10% khu vực có rừng trong cả nước được can thiệp với Theobroma cacao. Về mặt địa lý, khoảng 60% sản lượng quốc gia đến từ khu vực Đông Bắc, đặc biệt là xung quanh San Francisco de Macoris.San Francisco de Macoris. Tài liệu tham khảo 10 Các quốc gia sản xuất hạt ca cao lớn nhất thế giớiTổ chức Lương thực và Nông nghiệp. 2019. Sản xuất ca cao, đậu: 10 nhà sản xuất hàng đầu được truy cập thông qua & nbsp; & nbsp; http: //www.fao.org/faostat/en/#data/qc/visualizeĐại học Khoa học Ứng dụng Amsterdam.2018. & NBSP; Hướng tới một vụ logistic nông nghiệp bền vững ở các nước đang phát triển (trường hợp chuỗi cung ứng của ca cao ở khu vực San Pedro/Côte d'Ivoire) được truy cập qua http://document.worldbank.org/curated/en/735521553488355096 Nhà học nông nghiệp đang phát triển-Countries-Cocoa-Supply-In-Cote-D-Ivoire.pdf Wikipedia. 2020. Sản xuất ca cao ở Ghana truy cập qua https://en.wikipedia.org/wiki/cocoa_production_in_ghana Direktorat Jenderal Perkebunan. 2020. Statistik Perkebunan Indonesia (2018-2020) Kakao Diakses Melalui & nbsp; http: //ditjenbun.pertanian.go.id/? Wikipedia. 2020. Sản xuất ca cao ở Nigeria. Truy cập qua https://en.wikipedia.org/wiki/cocoa_production_in_nigeria#:~:Text=CocoA%20Production%20IS%20Important%20to,After Tổ chức Ca cao quốc tế (ICCO). Tính bền vững của nền kinh tế ca cao Cameron được truy cập qua https://www.icco.org/sites/www.roundtablecocoa.org/document/3%20Mr. Henry Vega và Mariano J. Beillard. 2015. Cập nhật và triển vọng ca cao Ecuador. Dịch vụ nông nghiệp nước ngoài USDA. Ciba. 2018. Nam Bahia và Pará cho Cacao. Được truy cập qua https://www.ciba-network.org/study-sites/southern-of-bahia-and-para-for-cacao & nbsp; vào ngày 8 tháng 8 năm 2021. Camara.2020. Các khu vực canh tác ở Peru. Được truy cập qua https://camcafeperu.com.pe/en/cacao-peru.php & nbsp; vào ngày 8 tháng 8 năm 2021. Colombia. 2021.Colombia, vùng đất nơi sản xuất ca cao là ‘Cacao Fino de Aroma. Truy cập qua https://www.colombia.co/en/colombia-country/colombia-the-land-where-cocoa-production-is-cacao-fino-de-aroma/ & nbsp; vào ngày 8 tháng 8 năm 2021. Cacaoteca.2019. Dominican Cacao. Truy cập qua https://www.cacaoteca.com/dominican-cacao.html & nbsp; & nbsp; vào ngày 8 tháng 9 năm 2021. Bài viết liên quan:Quốc gia nào là nhà sản xuất ca cao lớn nhất?Bờ Biển Ngà là nhà sản xuất ca cao lớn nhất thế giới với hơn 2 triệu tấn mỗi năm. Ca cao đại diện cho 40% doanh thu xuất khẩu của đất nước, đó là một hiện tượng. is the largest cocoa producer of the world with more than 2 million tons every year. Cocoa represents 40% of the exports revenues of the country, which is phenomenal.
2 quốc gia nào cung cấp 70% ca cao của thế giới?Các quốc gia quan trọng trong chuỗi cung ứng toàn cầu của Ca cao Côte D'Ivoire và Ghana chịu trách nhiệm cho 70% sản xuất ca cao toàn cầu và xuất khẩu ca cao đóng một vai trò rất lớn trong nền kinh tế của họ.Mặc dù phần lớn các nhà xuất khẩu đến từ các khu vực xích đạo, Bỉ nổi bật ở vị trí thứ năm.Côte d'Ivoire and Ghana are responsible for 70% of global cocoa production, and cocoa exports play a huge role in their economies. Although the majority of exporters come from equatorial regions, Belgium stands out in fifth place.
Nước nào sản xuất 40% hạt ca cao của thế giới?Bờ Biển Ngà đã vượt qua Ghana với tư cách là nhà sản xuất hạt ca cao hàng đầu thế giới vào năm 1978, và ngày nay phụ thuộc rất nhiều vào vụ mùa, chiếm 40% thu nhập xuất khẩu quốc gia.... canh tác và sản xuất .. 70% số ca cao của thế giới được trồng ở đâu?70% đậu ca cao của thế giới đến từ bốn quốc gia Tây Phi: Bờ Biển Ngà, Ghana, Nigeria và Cameroon.Bờ biển Ngà và Ghana cho đến nay là hai nhà sản xuất ca cao lớn nhất: cùng nhau họ trồng hơn một nửa số ca cao của thế giới.Ivory Coast, Ghana, Nigeria and Cameroon. The Ivory Coast and Ghana are by far the two largest producers of cocoa: together they cultivate more than half of the world´s cocoa. |
