Nước ép củ cải đường với màu sắc tuyệt đẹp và hương vị hấp dẫn là một thức uống được chuyên gia khuyên dùng hàng ngày. Do lợi ích từ củ cải đường đối với cơ thể. Hãy kết hợp với cà rốt để nhân đôi tác dụng của loại nước ép này.
Hai loại củ này chứa đầy đủ những dinh dưỡng thiết yếu và chất chống oxy hoá mạnh giúp cơ thể chống lại nhiều loại bệnh tật. Bên cạnh đó, bạn có thể thêm cà chua, gừng, hoặc bạc hà, một chút muối đen và tiêu đen vào nước ép này, tuy nhiên có nhiều người sẽ không dễ uống.
Dưới đây là những lý do mà bạn cần thêm ngay thức uống này vào thực đơn hàng ngày:
1. Nước ép củ cải và cà rốt giúp thải độc
Nước ép của cải đường và cà rốt là một loại nước uống giúp thải độc, thanh lọc do củ cải đường có chứa betaine, giúp hỗ trợ chức năng gan, bài tiết chất độc ra khỏi cơ thể.
2. Nước ép củ cải và cà rốt chống viêm
Sự kết hợp giữa hai loại củ có tính chống viêm cao; nên nước ép này giúp chống lại những bệnh viêm nhiễm như: viêm loét dạ dày, viêm khớp.
3. Nước ép củ cải đường và cà rốt giúp hỗ trợ tiêu hóa
Giúp làm giảm táo bón bằng cách kích thích hệ thống trao đổi chất hoạt động. Có chứ Phyto-chất dinh dưỡng này giúp hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn. Chất xơ có trong cà rốt không chỉ cân bằng lượng đường trong máu mà còn giúp ruột khỏe mạnh.
4. Nước ép củ cải đường và cà rốt tốt cho não
Nước ép củ cải đường và cà rốt giúp cải thiện lưu lượng máu vì củ cải được coi là thức phẩm giàu nitrat. Những chất nitrat này khi vào cơ thể chuyển thành oxit nitric, một hợp chất giúp thư giãn động mạch và cải thiện lưu thông máu và điều chỉnh quá trình oxy hóa trong não.
5. Nước ép củ cải đường và cà rốt bổ sung vitamin, khoáng chất
Cả hai loại rau củ này đều chứa beta-caroten, một chất được sử dụng để sản xuất vitamin A. Vitamin A cải thiện tình trạng xấu của mắt và làm giảm nguy cơ phát triển các vấn đề về mắt do tuổi già như thoái hóa điểm vàng hay đục thủy tinh thể.
6. Nước ép củ cải đường và cà rốt tốt cho máu
Sắt có chứa trong cả hai loại củ trên, giúp sản sinh các tế bào hồng cầu khoẻ mạnh. Uống nước ép củ cải đường và cà rốt mỗi ngày có thể cải thiện chứng thiếu máu và đã được chứng minh là một biện pháp chữa trị tuyệt vời đối với rối loạn kinh nguyệt và các triệu chứng mãn kinh.
7. Nước ép củ cải đường và cà rốt cung cấp vitamin C
Loại nước uống kỳ diệu có chứa vitamin C ngăn ngừa tăng sắc tố da (gây nám, thâm), do đó giúp bạn có một làn da khỏe mạnh và tươi sáng.
Cà rốt có chứa nhiều khoáng chất giúp mái tóc luôn chắc khỏe và suôn mượt.
8. Nước ép củ cải đường và cà rốt làm giảm huyết áp
Nước ép này có công dụng làm giảm huyết áp do chứa nitrat, giúp điều chỉnh và duy trì huyết áp, tốt cho những người huyết áp cao.
9. Nước ép củ cải đường và cà rốt bổ sung năng lượng
Một thức uống giúp bạn lấy lại tinh thần và năng lượng cho một ngày mới, sẽ hiệu quả hơn nếu thêm gừng và bạc hà. Vì vậy hãy bắt đầu một ngày mới với ly nước ép này để tràn đầy năng lượng cả ngày dài.
Thu Hương
Theo tạp chí Sống Khỏe