Nồi inox là một trong những thiết bị đun nấu sở hữu nhiều ưu điểm nổi trội được hầu hết các gia đình lựa chọn cho gian bếp của mình. Tuy nhiên sau thời gian sử dụng thường sẽ xảy ra hiện tượng lồi hoặc lõm đáy.
Tình trạng này để lại nhiều khó khăn trong quá trình đun nấu cũng như giảm hiệu suất và chất lượng món ăn. Ở bài viết dưới đây, FORZA Việt Nam sẽ cùng bạn tìm hiểu 4 nguyên nhân chính gây ra tình trạng lồi, lõm, cong vênh đáy nồi.
Nguyên nhân nồi inox bị biến dạng
Nồi inox bị lồi, lõm, cong vênh là một trong những vấn đề không hiếm gặp. Tình trạng này khiến nhiều gia đình lo lắng đi tìm nguyên nhân cũng như loay hoay lựa chọn phương pháp khắc phục. Rất có thể những nguyên nhân mà FORZA Việt Nam sắp đề cập dưới đây đều được bắt nguồn từ thói quen thường ngày của nhiều chị em nội trợ.
Nồi nấu bị sốc nhiệt
Một trong những thói quen thường gặp nhất khi sử dụng nồi inox chính là để nồi nấu tiếp xúc với sự thay đổi nhiệt độ nóng lạnh đột ngột. Cụ thể khi vừa đun nấu và bày đồ ăn xong, nhiều chị em có thói quen xả nước lạnh vào nồi để vệ sinh dễ dàng hơn.
Trên thực tế, điều này khiến cho nồi nấu bị sốc nhiệt, trở nên biến dạng, méo mó, cong đáy. Chính vì vậy, không riêng nồi inox mà bất cứ loại nồi nào cũng vậy, hãy hạn chế để chúng tiếp xúc với sự thay đổi nhiệt độ thất thường.
Sử dụng nồi inox không đúng cách
Không phải tất cả mọi người đều nắm được quy tắc sử dụng nồi inox đúng cách. Việc thường xuyên đun nấu các món quá mặn hay kết hợp sử dụng với các dụng cụ nhà bếp sắc nhọn để xào nấu sẽ làm mỏng đi lớp chống dính bên trong nồi.
Từ đó làm giảm tuổi thọ của sản phẩm, đáy nồi gặp phải hiện tượng lồi, lõm, cong vênh rất khó khắc phục.
Sai lầm trong cách vệ sinh nồi
Sai lầm thứ nhất trong cách vệ sinh nồi inox mà nhiều bà nội trợ vẫn thường mắc phải đó chính là xả nước lạnh đột ngột với mục đích loại bỏ những vết cháy thức ăn dưới đáy nồi.
Sai lầm thứ hai cũng nghiêm trọng không kém đó chính là sử dụng miếng cọ bằng kim loại để chà sát khi vệ sinh. Lâu dần sẽ khiến cho phần đáy mỏng đi, lồi lõm, cong vênh đặc biệt là đối với nồi nấu kém chất lượng.
Lựa chọn nồi inox kém chất lượng
Nồi inox bị biến dạng thường phổ biến ở bếp từ hơn bếp ga. Một phần do bếp từ là thiết bị khá kén nồi nên đòi hỏi nồi nấu phải có đáy inox nhiễm từ. Do đó, các loại nồi mỏng, nồi không có khả năng hút từ tính sau một thời gian sử dụng sẽ bị biến dạng.
Ngoài ra, với những loại nồi được làm từ inox kém chất lượng khi tiếp xúc với nhiệt độ cao sẽ khiến cho kim loại bị co giãn nhanh chóng gây ra tình trạng lồi, lõm đáy.
Tác hại khi sử dụng nồi inox bị biến dạng
Thay vì mua một chiếc nồi mới, rất nhiều chị em vẫn lựa chọn sử dụng tiếp chiếc nồi đã bị lõm đáy vì nghĩ nó không gây ra ảnh hưởng quá nghiêm trọng.
Tuy nhiên, sử dụng nồi inox bị biến dạng để lại nhiều tác hại trong đó phải kể đến như sau:
Giảm hiệu suất nấu nướng
Khi nồi inox bị lồi, lõm, cong vênh tức là đáy nồi không còn được bằng phẳng nữa. Do đó, khi đun nấu, đáy nồi sẽ không thể bám khít vào bếp nấu.
Lúc này, nồi nấu sẽ hạn chế thậm chí không thể hấp thụ được nhiệt từ bếp dẫn đến kéo dài thời gian đun nấu. Trong nhiều trường hợp tệ hơn, bếp từ hoàn toàn không còn nhận nồi nữa.
Hao phí năng lượng
Bởi vì nồi inox không thể bám khít vào bếp nấu nên thức ăn sẽ không được chín đều, càng kéo dài thời gian đun nấu càng tiêu hao nhiều năng lượng. Do đó, các bà nội trợ nên thay thế bằng một chiếc nồi mới để sử dụng bếp một cách tiết kiệm hơn.
Ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe
Đối với các loại nồi được làm nguyên liệu kém chất lượng khi tiếp xúc với nhiệt độ cao sẽ gây ra tình trạng giãn nở kim loại, lớp chống dính dễ bị bong tróc cũng như bị bào mòn một cách nhanh chóng.
Việc tiếp tục sử dụng nồi inox đã bị lồi, lõm đáy sẽ khiến cho thức ăn hòa vào lớp chống dính bong tróc ấy và gây ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe cả gia đình.
Giảm tính thẩm mỹ cho căn bếp
Nồi nấu nói riêng và toàn bộ phụ kiện nhà bếp nói chung đều ảnh hưởng đến thẩm mỹ của toàn bộ ngôi nhà. Do đó, chỉ cần một chi tiết nhỏ như sự xuất hiện của chiếc nồi inox méo mó trong bếp cũng có thể phá đi sự sang trọng, hiện đại của không gian này.
Để khắc phục tình trạng lồi, lõm đáy nồi inox, bên cạnh việc sử dụng và vệ sinh đúng cách, bạn cũng nên chú trọng đến chất lượng của sản phẩm.
Bộ nồi inox FORZA chính xác là giải pháp tuyệt vời giúp chị em khắc phục được tất cả những vấn đề kể trên. Đây là dòng sản phẩm có từ 3-5 lớp đáy được chế tạo từ thép không gỉ không có từ tính, bền nhẹ, dẫn nhiệt tốt.
Nồi inox FORZA được làm từ nguyên liệu cao cấp nhất chuyên dùng trong công nghiệp y tế và hạt nhân với đặc tính siêu bền và tuyệt đối an toàn cho sức khỏe người dùng.
Hy vọng những thông tin mà FORZA Việt Nam vừa chia sẻ sẽ giúp bạn lựa chọn và sử dụng nồi inox đúng đắn hơn!
Inox là gì?
Inox là hỗn hợp các kim loại như Niken, Crom, Đồng, Sắt, Carbon, Mangan, Silic… nên độ bền của inox cũng phụ thuộc vào việc pha trộn các hợp kim này nhiều hay ít. Có khá nhiều loại inox khác nhau được đưa vào sản xuất để phục vụ cho sinh hoạt của con người và ở mỗi lĩnh vực khác nhau, người ta sẽ chọn ra loại inox phù hợp. Inox được ứng dụng rộng rãi để làm các vật dụng trong nhà, nhưng những đồ dùng trong nhà bếp thì được làm chủ yếu từ inox 201, inox 410, inox 304 và inox 430.
Các loại inox phổ biến để chế tạo đồ dùng nhà bếp
Inox 430:
Loại inox này trong thành phần chứa 18% Crom và 0% Niken, còn lại là sắt và các thành phần khác. Đặc điểm nổi bật nhất của loại inox này là tính nhiễm từ (có thể hít được nam châm).
Phạm vi ứng dụng: Dùng làm nồi, chảo, hoặc được dùng làm lớp phủ ngoài cùng ở đáy nồi, chảo làm bằng inox 304, 201…
Ưu điểm:- Sử dụng được trên bếp từ.
- Có vẻ ngoài sáng bóng.
- Cầm nhẹ tay.
- An toàn cho sức khoẻ.
Nhược điểm:- Mỏng và dễ bị hoen ố khi sử dụng lâu ngày.
- Độ bền cũng như khả năng chịu oxy hoá thấp.
Inox 201
Trong thành phần chứa 18% Crom và 3% Niken, còn lại là sắt và các thành phần khác. Đây là loại inox được sử dụng rộng rãi trong việc chế tạo đồ gia dụng. Độ bền, khả năng chống mài mòn và giá cả nằm ở khoảng giữa inox 430 và inox 304. Tốt hơn 430 nhưng loại đứng sau 304. Trong quá trình sử dụng bạn phải chú ý đến việc bảo quản vệ sinh bề mặt sản phẩm, nếu không được bảo quản tốt vật liệu có thể xuất hiện những vết hoen rỉ nhỏ li ti trên bề mặt.
Phạm vi sử dụng: Inox 201 được sử dụng để làm nồi, chảo, ruột bình giữ nhiệt, ruột bình đun siêu tốc...
Ưu điểm:- Giá thành rẻ.
- Có vẻ ngoài sáng bóng.
- Độ bền tương đối.
- Trọng lượng nhẹ.
- An toàn cho sức khoẻ.
Nhược điểm:- Không sử dụng được trên bếp từ.
- Dễ bị ăn mòn hơn inox 304.
Inox 410
Loại inox này được sử dụng rộng rãi để chế tạo vá, sạn, muỗng, đũa… Cũng tương tự như inox 430, inox 410 cũng nhiễm từ. Thành phần chính của inox 410 là 11.5 % Crom. Inox 410 được sử dụng để làm muỗng, đũa, vá, sạn...
Ưu điểm:- Giá thành phải chăng.
- Cầm nhẹ tay.
- An toàn cho sức khoẻ.
Nhược điểm:- Dễ trầy xước.
- Dễ bị hoen ố sau một thời gian dài sử dụng.
Inox 304
Là loại inox nắm giữ về mình nhiều cái "nhất": Tốt nhất, bền nhất, dẻo nhất, khả năng chống oxi hóa cao nhất, và đặc biệt là đắt nhất, không bảo giờ bị han rỉ. Trong thành phần chứa 18% Crom và 10% Niken, còn lại là sắt và các thành phần khác.
Inox 304 được sử dụng khá phổ biến trong các thiết bị y tế vì những đặc tính cao cấp của nó.
Ưu điểm:- Sáng bóng, bền đẹp.
- Không gỉ, không bị oxi hoá, không phản ứng với thực phẩm nên cực kỳ an toàn cho sức khoẻ khi sử dụng.
Nhược điểm:- Cầm nặng tay.
- Không nhiễm từ, sản phẩm nồi chảo làm từ inox 304 thường có đáy được phủ 1 lớp inox 430 mới có thể sử dụng trên bếp từ.
- Giá thành cao.
Nên chọn mua inox nào?
Nếu bạn muốn chọn mua nồi inox với chất lượng tốt, nấu ăn ngon, an toàn cho sức khỏe thì nên chọn mua các loại nồi inox 304. Tuy nhiên giá thành của những loại inox này tương đối cao.
Nếu gia đình bạn thường xuyên nấu ăn bằng bếp từ, giá thành rẻ và muốn chọn mua loại nồi inox có thể dùng được trên bếp từ thì nên chọn nồi inox 430.
Trung tâm sửa bếp từ tại nhà 24H là đơn vị chuyên sửa bếp từ, sửa bếp từ tại nhà với 10 năm kinh nghiệm sửa bếp từ các hãng, là địa chỉ trung tâm bảo hành cho nhiều đại lý bếp tại Hà Nội. Chúng tôi sẽ sửa chữa, sử lý tất cả các mã báo lỗi của bếp từ hiện nay
1. Giá sửa bếp từ của chúng tôi hợp lý nhất so với các trung tâm khác. Là Công ty uy tín, xác định làm ăn lâu dài, chúng tôi không chặt chém như thợ dù.
2. Đội ngũ nhân viên kỹ thuật tậm tâm, có trách nhiệm tuân thủ nghiêm quy định làm việc của trung tâm
3. Chúng tôi báo giá sửa ngay cho khách hàng khi gọi điện báo lỗi của bếp không như các đơn vị khác đến kiểm tra rồi báo giá sửa chữa.
4. Tất cả các bếp từ chúng tôi sửa chữa đều bảo hành đầy đủ gi rõ thời gian, lỗi bếp bảo hành.
5. Linh kiện thay thế bếp từ đều là chính hãng, có tem bảo hành và xuất xứ rõ ràng.
6. Chế độ bảo hành dài hạn, phục vụ tất cả các ngày trong tuần kể cả ngày lễ và chủ nhật.
=> Là Trung Tâm, địa chỉ Uy Tín luôn đồng hành với căn bếp của mỗi gia đình Việt. Hãy gọi cho chúng tôi để được phục vụ tốt nhất!
BÁO GIÁ DỊCH VỤ SỬA CHỮA BẾP TỪ CỦA TRUNG TÂM
1. Phí sửa bếp từ, bếp hồng ngoại đơn (Áp dụng cho tất cả các hãng bếp)
- Phí sửa khi khách hàng mang bếp đến trung tâm: 100.000 - 150.000/ bếp (Áp dụng cho tất cả các hãng bếp)
- Phí sửa tại nhà khách hàng: 100.000 - 150.000/bếp + 50.000 phí đi lại (Áp dụng cho tất cả các hãng bếp)
2. Phí sửa bếp từ âm, bếp từ đôi, bếp từ 3, bếp từ 4 (Áp dụng cho tất cả các hãng bếp)
BÁO GIÁ SỬA BẾP TỪ TẠI NHÀ CỦA TRUNG TÂM
Bài viết liên quan:
- Một số mã báo lỗi của bếp từ cảm ứng
- IGBT trong bếp từ, cách kiểm tra và sửa chữa
- Sửa bếp từ không nóng mạch Châu Âu cao cấp
- Báo giá sửa bếp từ
- Dịch vụ sửa bếp từ tại nhà
Tag: sửa bếp từ, sửa bếp từ sua bep tu, sửa bếp từ tại nhà, sua bep tu tai nha, sửa bếp từ tại hà nội