Ngành dịch vụ khách sạn tiếng anh là gì năm 2024

Quản trị khách sạn tiếng Anh là gì? Quản trị khách sạn là ngành học thiên về công tác quản lý dịch vụ trong nhà hàng, khách sạn, nhằm mang đến những trải nghiệm ẩm thực và lưu trú mỹ mãn nhất cho khách hàng. Trong tiếng Anh, ngành học này có tên là gì? Hãy cùng tìm lời đáp trong bài viết này nhé.

Như chúng ta đều biết, trong tiếng Anh, nhà hàng là restaurant, khách sạn là hotel. Vì thế, ngành Quản trị nhà hàng khách sạn tiếng Anh sẽ là Hotel and restaurant management, hoặc có thể gọi là Hotel management (khách sạn bao gồm cả nhà hàng hoạt động bên trong).

Ngành dịch vụ khách sạn tiếng anh là gì năm 2024

Quản trị nhà hàng khách sạn tiếng Anh là gì? (Nguồn ảnh: White Lotus Hue Hotel)

Hotel management là ngành học thiên về giảng dạy kỹ năng quản lý, tổ chức và vận hành hoạt động, từ việc lập kế hoạch kinh doanh, quản lý hoạt động đến quản trị chất lượng dịch vụ, tài chính, nhân sự, giám sát các khu vực bên trong khách sạn, nhà hàng, resort…

Ngoài ra, khi đã biết ngành Quản lý khách sạn tiếng Anh là gì, bạn có thể tham khảo thêm cụm từ Hospitality management (Quản trị ngành dịch vụ hiếu khách), vốn mang nghĩa bao hàm luôn cả những hoạt động trong lĩnh vực kinh doanh, quản lý, vận hành khách sạn, resort, motel, dịch vụ ẩm thực, casino…

Ngành dịch vụ khách sạn tiếng anh là gì năm 2024

Quản trị khách sạn tiếng Anh còn được biết đến với cái tên rộng hơn là Hospitality management (Nguồn ảnh: Silk Path Grand Hue Hotel)

Vì sao nên học ngành Hotel and restaurant management?

Sau bao đợt “chao đảo” vì dịch Covid-19, hiện thị trường du lịch quốc tế và Việt Nam đang trên đà dần dần phục hồi. Theo ông Nguyễn Trùng Khánh – Tổng cục trưởng Tổng cục Du lịch nhận định, sắp tới ngành du lịch Việt sẽ tăng trưởng trở lại và cần thêm hàng triệu lao động, với 30.000 cơ sở lưu trú và hàng loạt tổ hợp tiếp tục được đầu tư trên cả nước sẽ thu hút số lượng lớn lao động ngành khách sạn”.

Tương tự, theo bà Võ Thị Khánh Trang, Phó giám đốc Bộ phận Nghiên cứu của Savills TP.HCM, sự hồi phục của du lịch nội địa và quốc tế sẽ thổi luồng sinh khí mới vào thị trường khách sạn trong năm 2022. Các dự án mang thương hiệu quốc tế như Four Seasons, Wink, Dusit và Fairmont dự kiến hoàn thành vào cuối 2023, hứa hẹn đem lại nguồn cung mới cho thị trường và mở ra vô vàn cơ hội việc làm cho giới trẻ.

Ngành dịch vụ khách sạn tiếng anh là gì năm 2024

Ngành Hotel management đem đến rất nhiều cơ hội việc làm trong hiện tại và tương lai (Nguồn ảnh: Huong Giang Hotel Resort & Spa)

Không chỉ vậy, thị trường khách sạn 4 – 5 sao tại TP.HCM dự kiến sẽ có thêm nguồn cung mới khoảng 2.803 phòng từ 13 dự án, song song với sự hiện diện của các thương hiệu cao cấp mới như Ritz Carlton, Mandarin Oriental, Hotel Indigo, Avani, càng khẳng định nhu cầu tuyển dụng nhân sự cho ngành Hotel management trong tương lai là rất lớn.

Thu nhập là vấn đề đáng được cân nhắc đối với ngành Hotel and Restaurant management. Theo thống kê từ Grant Thornton Việt Nam (trực thuộc Grant Thornton International), mức lương bình quân của nhân viên khách sạn quy mô 4 sao ở nước ta tầm khoảng 480 USD/tháng, còn mức lương bình quân của nhân viên khách sạn 5 sao là 623 USD/tháng. Con số vô cùng hấp dẫn phải không?

Ngành dịch vụ khách sạn tiếng anh là gì năm 2024

Thu nhập ngành Hotel and restaurant management được đánh giá là hấp dẫn, đặc biệt trong môi trường 4 – 5 sao (Nguồn ảnh: The Costa Nha Trang Residences)

Quản Trị Nhà Hàng Khách Sạn Á Âu vừa giải đáp giúp bạn câu hỏi Quản trị khách sạn tiếng Anh là gì. Để tìm hiểu thêm về ngành học này, cũng như được tư vấn về các khóa học quản lý nhà hàng khách sạn, hãy điền vào form đăng ký bên dưới hoặc gọi đến tổng đài 1800 6148 hoặc 1800 2027 bạn nhé!

Ngành dịch vụ khách sạn tiếng anh là gì năm 2024

Tô Bội Huyên ước mơ trở thành một quản lý tại khách sạn 5 sao. Hiện Tô Bội Huyên là biên tập viên của trang Quản Trị Nhà Hàng Khách Sạn Á Âu. Hy vọng những bài viết chia sẻ kiến thức của Tô Bội Huyên sẽ được mọi người đón nhận.

Hoạt động dịch vụ, du lịch của Việt Nam đang phát triển không ngừng. Hằng năm chúng ta chào đón hàng triệu lượt khách quốc tế tới tham quan và nghỉ dưỡng. Việc bạn thành thạo việc giao tiếp tiếng anh cơ bản trong khách sạn sẽ mở ra cơ hội thăng tiến lớn trong nghề nghiệp. Cùng tham khảo bài viết dưới đây nhằm bổ sung thêm những kiến thức hữu ích về Giao tiếp tiếng Anh cho người đi làm ngành Dịch vụ khách sạn cùng NativeX dưới đây!

1. Một số từ vựng phổ biến trong lĩnh vực dịch vụ khách sạn

Nhóm từ vựng liên quan tới các loại phòng

  • Twin room (twɪn ruːm): Phòng có 2 giường
  • Single bed (ˈsɪŋgl bɛd): Giường đơn
  • Single room (ˈsɪŋgl ruːm): Phòng đơn
  • Suite (swiːt): Phòng nghỉ dạng tiêu chuẩn
  • Triple room (ˈtrɪpl ruːm): Phòng nghỉ có 3 giường
  • Double room (ˈdʌbl ruːm): Phòng đôi
  • Double bed (ˈdʌbl bɛd): Giường đôi
  • King size bed (kɪŋ saɪz bɛd): Giường cỡ đại
  • Queen size bed (kwiːn saɪz bɛd): Mẫu giường lớn hơn giường đôi, dành cho vợ chồng và một đứa con

Nhóm từ vựng liên quan tới nhân viên khách sạn

  • Manager (ˈmænɪʤə): Quản lý
  • Doorman (ˈdɔːmən): Người gác cổng
  • Receptionise: Lễ tân
  • Chambermaid (ʧeɪmbəmeɪd): Nữ phục vụ phòng
  • Room attendant (ruːm əˈtɛndənt): Nhân viên vệ sinh phòng
  • Porter (ˈpɔːtə): Người gác cổng, mang hành lý cho khách
  • Bellboy (ˈbɛlbɔɪ): Nhân viên xách hành lý, người trực tầng
    Ngành dịch vụ khách sạn tiếng anh là gì năm 2024
    Căn phòng trong khách sạn có rất nhiều vật dụng mà bạn cần học thuộc để có thể giao tiếp bằng tiếng Anh

Nhóm từ vựng liên quan tới thiết bị trong phòng

  • Key (ki:): Chìa khóa phòng
  • Pillow (’pilou): Gối
  • Pillow case (ˈpɪləʊ keɪs): Vỏ gối
  • Safe (seif): Két sắt
  • Shower (’∫auə): Vòi hoa sen
  • Minibar (ˈmɪnɪbɑː): Quầy bar nhỏ
  • Bed (bed): Giường
  • Bath (bɑ:θ): Bồn tắm
  • Telephone ( ’telifoun): Điện thoại bàn
  • Heater ( ’hi:tə): Bình nóng lạnh
  • Light (lait): Đèn
  • Fridge (fridʒ): Tủ lạnh
  • Remote control (rɪˈməʊt kənˈtrəʊl): Bộ điều khiển
  • Telephone (’telifoun): Điện thoại bàn
  • Blanket (’blæηkit): Chăn
    Ngành dịch vụ khách sạn tiếng anh là gì năm 2024
    Bên cạnh dịch vụ phòng, trong khách sạn còn có nhiều dịch vụ khác đi kèm

Nhóm từ vựng liên quan tới dịch vụ ở khách sạn

  • Swimming pool (swɪmɪŋ puːl): Hồ bơi
  • Bar (bɑː): Quầy rượu
  • Beauty salon (ˈbjuːti ˈsælɒn): Thẩm mỹ viện
  • Restaurant (ˈrɛstrɒnt): Nhà hàng
  • Games room (geɪmz ruːm): Phòng trò chơi
  • Sauna (ˈsaʊnə): Phòng tắm hơi
  • Gym (ʤɪm): Phòng tập thể dục
  • Room service (ruːm ˈsɜːvɪs): Dịch vụ phòng

Nhóm từ vựng khác

  • To book (tuː bʊk ): Đặt phòng
  • Lift (lɪft): Cầu thang
  • To checkin: Nhận phòng
  • To check-out: Trả phòng
  • Corridor (kɒrɪdɔː): Hành lang
  • Kitchenette (ˌkɪʧɪˈnɛt): Khu nấu ăn chung
  • Car park (kɑː pɑːk): Bãi đổ xe
  • Balcony (ˈbælkəni): Ban công
  • Reservation (ˌrɛzəˈveɪʃən): Đặt phòng
  • Fully-booked (ˈfʊli-bʊkt): Không còn phòng trống

NativeX – Học tiếng Anh online toàn diện “4 kỹ năng ngôn ngữ” cho người đi làm.

Với mô hình “Lớp Học Nén” độc quyền:

  • ⭐ Tăng hơn 20 lần chạm “điểm kiến thức”, giúp hiểu sâu và nhớ lâu hơn gấp 5 lần.
  • ⭐ Tăng khả năng tiếp thu và tập trung qua các bài học cô đọng 3 – 5 phút.
  • ⭐ Rút ngắn gần 400 giờ học lý thuyết, tăng hơn 200 giờ thực hành.
  • ⭐ Hơn 10.000 hoạt động cải thiện 4 kỹ năng ngoại ngữ theo giáo trình chuẩn Quốc tế từ National Geographic Learning và Macmillan Education.

Ngành dịch vụ khách sạn tiếng anh là gì năm 2024

2. Các câu giao tiếp Tiếng anh trong khách sạn

Đâu là các mẫu câu tiếng Anh cho người đi làm trong khách sạn? Bạn cần gì để tự tin giao tiếp thành thạo với du khách nước ngoài? Tùy vào từng vị trí khác nhau mà sẽ có các mẫu câu thường xuyên được sử dụng. Cùng NativeX bỏ túi ngay các mẫu câu giao tiếp dưới đây:

Tiếng anh giao tiếp cho nhân viên lễ tân

  • Can I help you with something? – Tôi có thể giúp gì cho bạn không?
  • What day are you looking for a room? – Bạn đang cần tìm phòng ngày nào?
  • How long do you plan to stay? – Bạn dự định ở lại bao lâu?
  • How many people do you go with? – Bạn đi cùng bao nhiêu người?
  • Our hotel only has a few empty seats – Khách sạn chúng tôi chỉ có một vài chỗ trống
  • You should book before the peak season to get the best price – Bạn nên đặt phòng trước mùa cao điểm để có giá tốt nhất
  • Do you need a room with 2 double beds? – Bạn có cần phòng có 2 giường đôi không?
  • We have breakfast – Chúng tôi có phục vụ bữa điểm tâm
  • The dining room will start serving from 5 pm until 9 pm – Phòng ăn sẽ bắt đầu phục vụ từ 5 giờ chiều cho tới 9 giờ đêm
  • Room service has cable TV, and movie channels will have to pay an extra fee – Dịch vụ phòng có truyền hình cáp, còn kênh xem phim sẽ phải trả thêm phí
    Ngành dịch vụ khách sạn tiếng anh là gì năm 2024
    Nhân viên lễ tân của khách sạn đang nói chuyện với khách hàng

Chào đón khách hàng

  • Good morning, gentlemen – Chào buổi sáng quý ông/bà.
  • Welcome to our hotel – Chào mừng quý khách đã ghé khách sạn chúng tôi.
  • May I help you? – Tôi có thể giúp gì cho quý khách ạ?
  • Have you booked a room before? – Quý khách đã đặt phòng trước chưa ạ?
  • Can I check the information? – Để tôi kiểm tra thông tin ạ?
  • What kind of room do you want to use? – Quý khách muốn dùng phòng loại nào?
  • How long will you stay? – Quý khách sẽ ở lại bao lâu?
  • Do you have any special requirements? – Quý khách có yêu cầu nào đặc biệt không?
  • Please give me your passport – Cho tôi xin hộ chiếu của quý khách ạ.
  • How do you want to pay? – Quý khách muốn thanh toán bằng hình thức nào?
  • Have a nice holiday – Chúc quý khách có kỳ nghỉ vui vẻ

Thông báo dịch vụ phòng

  • Good morning, housekeeping – Chúc quý khách buổi sáng tốt lành, dịch vụ dọn phòng đây ạ
  • Breakfast is served from 6 am – 9 am – Bữa sáng được phục vụ từ 6 giờ – 9 giờ sáng
  • Lunch is served during the 10 am to 1 pm – Bữa trưa được phục vụ trong khung giờ 10 giờ sáng cho tới 1 giờ chiều
  • Dinner is served from 6 pm to 10 pm – Bữa tối được phục vụ từ 6 giờ tối đến 10 giờ tối
  • If you return to the hotel after midnight, please ring the bell – Nếu quý khách trở về khách sạn sau nửa đêm, hãy vui lòng ấn chuông
  • Room service includes cable TV, but you need to pay an extra fee if you want to use the movie channel – Dịch vụ phòng có bao gồm truyền hình cáp, tuy nhiên quý khách cần phải trả thêm phí nếu muốn dùng kênh xem phim
  • You can put your clothes in the laundry bag in the room and post the voucher – Quý khách có thể cho quần áo vào túi giặt trong phòng và dán phiếu lên
  • We have a sauna and indoor pool – Chúng tôi có phòng xông hơi và bể bơi ở trong nhà

Từ chối yêu cầu của khách hàng

  • Sorry, we do not have this service – Xin lỗi quý khách, chúng tôi không có dịch vụ này
  • I’m sorry, this is against the hotel’s rules – Tôi rất tiếc, điều này trái với quy định của khách sạn
  • I’m sorry, the hotel rooms are all booked now – Tôi rất tiếc, hiện các phòng của khách sạn đều đã được đặt trước rồi ạ
  • Sorry, we don’t have any room left to serve you – Rất tiếc, chúng tôi không còn phòng để có thể phục vụ quý khách

Giải quyết khi có sự cố xảy ra

  • I’m very sorry for the incident this time – Tôi rất xin lỗi vì sự cố lần này
  • I’m very sorry for making you wait so long – Tôi rất xin lỗi vì đã để quý khách chờ đợi lâu
  • I sincerely apologize for the confusion – Tôi thành thực xin lỗi vì sự nhầm lẫn này
  • I’m very sorry for the delay – Tôi rất xin lỗi vì sự chậm trễ này

3. Tại sao bạn cần phải học tiếng Anh chuyên ngành dịch vụ khách sạn

Hiểu rõ dịch vụ khách sạn đang cung cấp

Nắm được các thuật ngữ, từ vựng tiếng Anh được sử dụng rất phổ biến trong ngành giúp bạn sẽ có thể hiểu được các dịch vụ khách sạn cung cấp, từ đó giới thiệu cho khách hàng các dịch vụ phù hợp nhất.

Giao tiếp với khách du lịch

Bạn gặp khách du lịch nước ngoài nhưng bạn không thể giao tiếp được thì khó hoàn thành tốt công việc. Khi đó cả khách hàng và bạn đều sẽ gặp khó khăn. Chắc chắn đó sẽ không phải là trải nghiệm tốt dành cho các du khách khi ghé khách sạn.

Cơ hội thăng tiến cao

Bạn sẽ có cơ hội thăng tiến cao hơn nếu có thể giao tiếp bằng tiếng Anh. Bởi điều này thể hiện sự chuyên nghiệp, trình độ và đẳng cấp của chính bạn cũng như khách sạn bạn đang làm việc. Đó là lý do bạn cần trau dồi tiếng Anh cho người đi làm trong lĩnh vực này.

Với những mẫu tiếng Anh cho người đi làm trên đây chắc chắn bạn sẽ tự tin để đón tiếp các vị khách nước ngoài trong ngành dịch vụ khách sạn. Để trở thành một nhân viên chuyên nghiệp, làm việc trong các khách sạn quốc tế, đừng quên học các mẫu tiếng Anh giao tiếp cơ bản này bạn nhé!

Ngành Hospitality and Tourism là gì?

Hospitality là ngành đa dạng loại hình, nhiều thành phần kinh tế cùng tham gia. Hospitality tập trung vào 4 mảng dịch vụ chính: Lưu trú, ăn uống, giải trí và du lịch – lữ hành. Hospitality đóng góp 10.4% GDP toàn cầu ~ 8.811 tỷ USD, tạo ra hơn 319 triệu việc làm (2018).nullHospitality là ngành gì?www.hospitality.com.vn › kien-thuc › hospitality-la-nganh-ginull

tiếng Anh chuyên ngành khách sạn là gì?

Ngành khách sạn tiếng Anh được gọi là Hospitality Industry.16 thg 9, 2023null99+ Từ vựng tiếng Anh chuyên ngành Khách sạn thông dụng nhấtvus.edu.vn › tieng-anh-chuyen-nganh-khach-sannull

Hospitality Management tiếng Việt là gì?

Khi đã hiểu Hospitality là gì, tiếp theo chúng ta sẽ tìm hiểu ngành Hospitality management. Hospitality Management được hiểu là ngành Quản trị Khách sạn và Du lịch. Đây là ngành học rất phổ biến trên thế giới.nullHospitality là gì? Những điều bạn chưa biết về Hospitalitysaigontourist.edu.vn › hospitality-la-ginull

Airport Pick up là dịch vụ gì?

Airport pick-up: Khách sạn điều động xe để đón khách tại sân bay. Airport drop-off: Khách sạn điều động xe để tiễn khách ra sân bay.nullTên Các Dịch Vụ Trong Khách Sạn Bằng Tiếng Anhwww.huongnghiepaau.com › ten-cac-dich-vu-khach-san-bang-tieng-anhnull