Hàu sống giá bao nhiêu? Địa điểm mua hàu sống ở TPHCM? Đây chính là câu hỏi mà rất nhiều chị em nội trợ băn khoăn khi mua loài hải sản này.
Hàu là một trong những món hải sản mang đến nhiều chất dinh dưỡng nhất cho sức khỏe và trở thành nguồn thực phẩm được nhiều gia đình lựa chọn trong thực đơn mỗi ngày. Vậy hãy cùng Crab Seafood theo dõi bài chia sẻ dưới đây để được giải đáp nhé!
- Hàu sống làm món gì ngon?
- Hướng Dẫn Cách Ăn Hàu Cho Người Mới Bắt Đầu
Giới thiệu về hàu sống
Hàu hay hào là động vật nhuyễn thể thuộc nhóm thân mềm hai mảnh vỏ, cùng họ hàng với nghêu, sò. Hàu thường sống bám vào một giá thể, chẳng hạn như bám vào đá thành tảng, các rạn đá, móng cầu và ăn các sinh vật trong bùn, cát, nước biển,…
Hiện nay trên thị trường hàu đá và hàu sữa Pháp là hai loại hàu đang được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng hơn cả.
Hàu sống ở đâu?
Hàu phân bố rộng trên toàn thế giới, nhưng đa số tập trung đông tại vùng nhiệt đới và nhận nhiệt đới. Sinh sống chủ yếu ở các ghềnh đá ven bờ biển hay các cửa sông. Phần lớn (chiếm đến 75%) loài hàu sinh sống trong môi trường tự nhiên trên thế giới được tìm thấy tại 5 địa điểm thuộc khu vực Bắc Mỹ.
Tại Việt Nam, hàu được nuôi chủ yếu tại các vùng cửa sông. Hàu phân bố chủ yếu ở các thủy vực có nồng độ muối từ 5-35%, theo độ sâu từ trung triều (intertidal) cho đến độ sâu 10m (so với 0 hải đồ).
Giá trị dinh dưỡng từ hàu sống
- Thịt hàu ngon và ngọt, là nguồn cung cấp nhiều dưỡng chất quý giá cho sức khỏe bao gồm protein, chất béo lành mạnh, vitamin và các khoáng chất thiết yếu.
- Bên cạnh các vai trò riêng biệt đối với sức khỏe, nhiều chất dinh dưỡng có trong hàu. Trong đó nổi bật là selen, kẽm, vitamin B12 và vitamin D cũng mang đến khả năng chống oxy hóa, bảo vệ cơ thể hiệu quả khỏi những tác nhân oxy hóa, hoạt động của các gốc tự do. Nhiều nghiên cứu cho thấy những người có chế độ ăn giàu chất chống oxy hóa có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh lý về tim mạch, tiểu đường và một số bệnh ung thư.
- Ngoài ra, hàu cũng là một nguồn cung cấp axit béo omega-3 tốt cho cơ thể. Những người có chế độ ăn nhiều chất béo omega-3 thường có nguy cơ mắc các bệnh lý về tim mạch, tiểu đường tuýp 2 thấp hơn so với bình thường.
Hàu sống mua về để được bao lâu?
Đối với các loại hàu biển nguyên con để khô, bạn bảo quản bằng cách để nơi thoáng mát trong 1 – 2 ngày. Nếu để tủ lạnh thì bảo quản được 4 – 5 ngày. Nếu bảo quản hàu nguyên con trong bể sục thì hàu sẽ sống được khoảng 1 – 3 ngày.
Hàu sống giá bao nhiêu?
Trên thực tế giá hàu sống tùy thuộc vào các loại hàu và địa chỉ mua hàng. Giá hàu sống trên thị trường dao động như sau:
+ Hàu sữa: Hàu sữa là loại hàu phổ biến nhất trên thị trường hiện nay, bày bán nhiều tại các cửa hàng hải sản. Giá bán từ 30.000đ – 35.000.000đ/ 1kg.
+ Hàu đá: Hàu đá được nhiều quán ăn, nhà hàng lựa chọn để chế biến cho khách hàng. Giá bán 40.000đ/1kg.
+ Hàu Pháp: Loại hàu này được đánh giá khá cao về chất dinh dưỡng. Giá thành chưa tách vỏ khoảng 50.000đ/kg.
+ Hàu Mỹ: Chất lượng tốt nhất trong các loại hàu, hàu Mỹ mang đến một nguồn dinh dưỡng cực kỳ tốt cho cả gia đình. Giá hàu Mỹ 60.000đ/1kg.
Bạn muốn biết giá hàu sống chính xác hôm nay. Hãy liên hệ ngay cho Crab Seafood theo số HOTLINE: 1900 088 879 để được báo giá tốt nhất và mua hàu sống với giá rẻ.
Mua hàu sống ở đâu tại TPHCM?
Trên thị trường hiện nay, hàu biển được bày bán khá phổ biến, do đó người tiêu dùng có thể đến những cơ sở uy tín để chọn được con hàu tươi và ngon nhất. Tránh ham của rẻ mà chọn những con hàu kém chất lượng có thể sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe của gia đình bạn.
Bạn đang tìm địa điểm bán hàu sống ở Sài Gòn chất lượng, uy tín? Hãy lựa chọn Crab Seafood – đơn vị chuyên cung cấp các loại đặc sản, hải sản Việt Nam tại TP. HCM.
Mua hàu sống tại cửa hàng Crab Seafood khách hàng không cần phải bận tâm về chất lượng hải sản tươi sống hay về giá cả. Hàu sống đảm bảo được độ tươi ngon và béo nhất. Ngoài ra, Crab Seafood còn cung cấp ruột hàu tách sẵn để thuận tiện cho Quý khách trong việc chế biến.
Khách hàng mua hàu sống liên hệ Hotline để được tư vấn và đặt giao hàng trong vòng 1 giờ nhé!
- Gọi đến HOTLINE: 1900 088 879
- Đặt hàng trên WEBSITE: crabseafood.vn
- Inbox trực tiếp trên Fanpage Crab Seafood
————–
CRAB SEAFOOD – RẤT HÂN HẠNH ĐƯỢC PHỤC VỤ
Với những thông tin mà chúng tôi chia sẻ trên, hy vọng bạn sẽ có thêm kiến thức hữu ích về giá cả và địa chỉ mua hàu sống để có sự chọn lựa thông minh khi mua thực phẩm này cho cả gia đình. Chúc bạn sẽ có được bữa ăn ngon miệng đến từ món hàu này nhé!
ĐỪNG BỎ LỠ NHỮNG BÀI VIẾT HAY VỀ HẢI SẢN TẠI ĐÂY NHÉ!
10 Loại Hải Sản Biển Ngon Nhất Việt Nam
CHẾ BIẾN TÔM HÙM ALASKA HẤP
THƯỞNG THỨC CUA HOÀNG ĐẾ TẠI TPHCM
Hàu tươi chắc hẳn là món ăn nổi tiếng mà ai cũng biết, ở các nhà hàng san trọng hay các quán ăn vỉa hè, không khó để tìm thấy những món như: hàu nướng mỡ hành, hàu nướng phô mai, hàu sốt thái… Hàu cung cấp cho chúng ta nhiều dinh dưỡng quan trọng và cần thiết. Trên thị trường thì có rất nhiều loại hàu khác nhau, vậy giá hàu tươi các loại như thế nào? Làm sao để chọn mua được những con hàu tươi ngon đảm bảo chất lượng, hãy cùng tham khảo ngay bài viết dưới đây của mình nhé!
Hàu là loài động vật nhuyễn thể, có họ hàng khá gần với ngao và sò. Hàu sống ở các ghềnh đá ven biển và cửa sông, thức ăn của chúng là các sinh vật phù du trong bùn, nước biển hoặc cát.
Vỏ ngoài của hàu khá sần sùi chứ không nhẵn như ngao , tuy nhiên kích thước của hàu lớn hơn.
Thịt hàu mềm, nhầy và có vị hơi ngai ngái.
Nổi tiếng với giá trị dinh dưỡng đem lại, hàu đang là món hải sản được nhiều người chọn lựa. Hãy cùng điểm qua một vài tác dụng của hàu trước khi tìm hiểu giá hàu tươi nhé.
Thần dược của nam giới trong vấn đề cải thiện sinh lý, giúp tăng ham muốn và bổ thận, tráng dương, tốt cho tinh trùng. Đối với nữ thì cân bằng nội tiết, kích thích trứng phát triển…
Tăng cường hệ miễn dịch: chứa lượng lớn vitamin E và vitamin C vô cùng dồi dào, hàu bạn ngăn chặn sự phát triển các gốc tự do có hại, bổ sung khoáng chất phục hồi cơ thể.
Tốt cho tim mạch: những chất dinh dưỡng trong hàu giúp giảm thiểu các mảng bám tích tụ trong lòng động mạch.
Cải thiện chức năng của não bộ: các nhà nghiên cứu đã chỉ ra rằng vitamin B12 và axit béo omega 3 rất tốt cho não và trí tuệ.
Phát triển xương: hãy thường xuyên bổ sung hàu để nạp canxi giúp xương chắc khỏe.
Hàu có 2 loại phổ biến, đó là hàu sữa và hàu đá. Vậy 2 loại hàu này có gì khác nhau? Loại hàu nào ngon hơn?
Hàu sữa có nguồn gốc từ Thái Bình Dương, nhập từ nước ngoài về và sử dụng làm món ăn trong các nhà hàng. Hàu sữa có kích thước khoảng 5-12 cm, lớp sữa dày và dài theo thân vỏ, màu trắng đục, vỏ mỏng và dễ sơ chế.
Hàu sữa hiện nay có giá khoảng 30.000 vnđ – 50.000 vnđ/kg tùy loại to nhỏ và đã sơ chế hay chưa.
Hàu đá sinh sống ở vùng ven biển Việt Nam, loại hàu này còn có thể nuôi tự nhiên bằng cách cho bám vào tôn xi măng, vỏ ngoài khá sần sùi.
Hàu đá có kích thước lớn, khoảng tầm 6-7 con/kg. Tuy nhiên loại hàu này khó sơ chế hơn hàu sữa bởi vỏ nó khá dày.
Giá hàu đá hiện nay dao động từ 25.000 vnđ – 40.000 vnđ/kg.
Loại hàu đá này giá rẻ hơn hàu sữa nên được sử dụng phổ biến và rộng rãi hơn tại các quán hàu nướng vỉa hè.
Để mua được những con hàu tươi ngon, bạn nên tới những cửa hàng chuyên bán hải sản để tìm mua, không nên mua ở những điểm bán nhỏ lẻ vì có thể đây là hàu không rõ nguồn gốc xuất xứ.
Đối với các loại hàu biển nguyên con để khô, bạn bảo quản như sau: để nơi thoáng mát trong 1-2 ngày. Nếu để tủ lạnh thì bảo quản được 4-5 ngày.
Nếu bảo quản hàu nguyên con trong bể sục thì hàu sẽ sống được khoảng 1-3 ngày.
Hàu có thể chế biến thành rất nhiều món ăn thơm ngon như: hàu nướng mỡ hành, hàu nướng sa tế, canh hàu, hàu sốt ngũ vị, hàu tái chanh, hàu nướng phomai…
Trên đây là một vài thông tin hữu ích về loại hàu, từ giá hàu tươi cho tới cách chọn lựa, món hàu này không chỉ được đánh giá về độ thơm ngon mà nó còn đặc biệt rất tốt cho sức khỏe nam giới, hay bổ sung hàu thường xuyên để có thể nhìn thấy những tác dụng tuyệt vời của món ăn này. Với những mẹo chọn hàu ngon trên đây, chắc hẳn bạn đã tự tin chọn mua được những con hàu ngon và béo nhất để chiêu đãi cả nhà bằng loại hải sản này.
Tại đây cập nhật thông tin thịt trường mua bán hàu tươi sống, giá hàu tươi bao nhiêu tiền 1kg, địa điểm mua hàu tươi chuẩn ở đâu và một số thông tin cần thiết cung cấp đến bạn đọc tháng 10 năm 2021.