Tuần qua, giá cá bống tượng tăng lên 280.000 đồng/kg, cá chình tăng 410.000 đồng/kg. Với mặt bằng giá như thế đã mang lại niềm hy vọng mới cho nông dân từng gắn bó với mô hình này trong nhiều năm qua. Nhiều nông dân có ý định tiếp tục duy trì mô hình này để tăng thu nhập. Trong khoảng thời gian dài, cá bống tượng và cá chình rớt giá, ảnh hưởng đến thu nhập cũng như sự gắn bó của nông dân với mô hình này. Từ nhiều tháng qua, giá cá thấp, nông dân không đành xuất bán, “neo” ao chờ giá, cũng có hộ vì kẹt vốn nên phải bán tháo để trang trải khó khăn. Ông Lê Quốc Điền, ấp Tân Hiệp, xã Tân Hưng, huyện Cái Nước, vừa bán xong 1 ao cá bống tượng với giá 280.000 đồng/kg loại cá trên 1 kg, 250.000 đồng/kg loại cá 0,5-0,7 kg. Ông không giấu được niềm vui khi thu hoạch ao cá được trên 17 triệu đồng. Ông Điền cho biết: “Giá thế này nông dân nuôi cá rất phấn khởi. Những hộ không chủ động được cá giống và thức ăn tại chỗ thì lãi ít. Trước thời điểm giá cá 170.000 đồng/kg đã làm nhiều hộ nuôi cá trong ấp thất vọng, bỏ ao nhiều. Còn hiện nay nhiều hộ tìm mua cá giống nuôi trở lại”. Chủ nhiệm Hợp tác xã nuôi cá Tân Thành Tiến Huỳnh Văn Hận, ấp 4, xã Tân Thành, TP Cà Mau, cho biết: “Hiện giá cá đã tăng khá nhưng theo mức mà thương lái thu mua đưa ra cho cá bống tượng loại 1 từ 500-700 gram giá 210.000 đồng/kg, loại 700 gram-1 kg giá 260.000-270.000 đồng/kg và loại từ 1 kg trở lên giá 280.000-290.000 đồng/kg là vẫn còn ép nông dân. Bởi loại 700 gram-1 kg hiện nay đang chiếm số lượng lớn, do đó các xã viên trong hợp tác xã tiếp tục nuôi qua cỡ trên 1 kg mới có lãi cao”. Anh Dương Trường Sơn, vựa cá bống tượng, cá chình Trường Sơn, ấp Lộ Xe, xã Hưng Mỹ, huyện Cái Nước, nhận định: “Trước đây giá cá thấp, vựa thu mua trung bình mỗi ngày được từ 300-400 kg với giá 170.000-190.000 đồng/kg. Còn hiện nay giá cá bống mà chúng tôi thu mua là 280.000 đồng/kg, mỗi ngày tôi thu mua trung bình khoảng trên dưới 1 tấn”. Cũng theo anh Sơn, giá cá sẽ còn tiếp tục tăng trong thời gian tới; còn cá chính thì ổn định ở mức cá nhất 410.000 đồng/kg trong nhiều tháng qua và tiếp tục ổn định trong thời gian tới. Đây là tín hiệu vui, phấn khởi cho nông dân nuôi cá. Nếu tiếp tục duy trì mô hình kinh tế này, nông dân sẽ tận dụng tối ưu nguồn thức ăn tại chỗ, thu nhập sẽ cao hơn, tận dụng tối đa thời gian nhàn rỗi của người dân địa phương./. Thời gian vừa qua, người nuôi cá bống tượng ở Cà Mau bị thua lỗ nặng nên nhiều hộ dân không còn mặn mà với giống cá “quý hiếm” này...
 Thất thu hàng tỉ đồng.... Theo thống kê của Chi cục Nuôi trồng thủy sản Cà Mau, toàn tỉnh có hơn 1.000ha nuôi cá bống tượng (gần 5.000 ao) với 3.000 hộ nuôi; tập trung ở TP.Cà Mau và 3 huyện Thới Bình, U Minh, Cái Nước. Trung bình mỗi ngày cung cấp ra thị trường hơn một tấn sản phẩm. Tuy nhiên, từ giữa năm 2014 đến nay, giá cá bống tượng giảm mạnh khiến người nuôi thất thu hàng tỉ đồng. Chỉ tính từ đầu năm 2015 đến nay, tỉnh Cà Mau đã có hơn 500 hộ bỏ nghề nuôi cá bống tượng. Nếu tình hình này tiếp tục diễn ra, số hộ nuôi cá bống tượng sẽ có xu hướng giảm mạnh và dẫn đến nguy cơ lụi dần. TP.Cà Mau là địa phương nuôi cá bống tượng nhiều nhất tỉnh Cà Mau với diện tích 899ha. Đến thời điểm hiện nay, TP.Cà Mau đã thu hoạch được 490ha, năng suất đạt 4 tấn/ha, sản lượng đạt 1.960 tấn. Riêng xã Tân Thành có đến 236ha nuôi cá bống tượng với 1.200 hộ, trên 2.000 ao nuôi. Đây là xã có diện tích nuôi cá bống tượng lớn nhất tỉnh Cà Mau, nhưng hiện diện tích nuôi đang giảm dần. Nông dân Nguyễn Thái Sơn - ngụ ấp 5 (xã Tân Thành, TP.Cà Mau) - cho biết: Trước đây gia đình ông có 4ha nuôi cá bống tượng, song hiện chỉ còn 200 mét vuông. “Lúc đầu nuôi với số lượng lớn đạt hiệu quả kinh tế cao, nhưng giờ với 1.000 con giống tôi chỉ thu hoạch được hơn 200 con. Thất thu quá lớn nên đành thu hẹp diện tích để nuôi những loại khác” - ông Sơn nói. Vẫn theo ông Sơn, nguyên nhân do người nuôi không có biện pháp đối phó hữu hiệu với bệnh của cá khiến cá chết số lượng lớn. Mặt khác, giá cá bống tượng lên xuống bấp bênh nên khó tính toán. Nhiều hộ nuôi đành phải chọn giải pháp “treo ao” hoặc giảm quy mô nuôi để chờ giá cá tăng trở lại... Giá bấp bênh, đang có dấu hiệu tăng Ông Trương Huỳnh Lãm - Phó Chủ tịch UBND xã Tân Thành - cho biết: Cá bống tượng là một trong những loại thủy sản quý hiếm, có chất dinh dưỡng cao. Nghề nuôi cá bống tượng mới hình thành từ năm 2000, phát triển trong vài năm trở lại đây và đã giúp hàng trăm hộ dân làm giàu, tạo nên sức lan tỏa khắp tỉnh. Trước đây chỉ có TP.Cà Mau nuôi cá bống tượng, sau đó nhiều hộ dân ở các huyện Trần Văn Thời, U Minh, Thới Bình cũng nuôi loài cá này. Những năm đầu, người dân nuôi cá bống tượng đạt năng suất tốt, giá bán cao (cá loại 1 (từ 1kg trở lên) giá bán từ 500.000 - 700.000 đồng/kg). Tuy nhiên, 2 - 3 năm trở về trước giá cá bống tượng giảm mạnh, chỉ còn 100.000 - 200.000 đồng/kg. Cá có trọng lượng từ 0,5 đến dưới 1kg giá còn giảm mạnh hơn. Điều này khiến người nuôi không có lãi và số hộ nuôi có xu hướng giảm. Để nhằm giảm thiệt hại cho nông dân, xã Tân Thành đang xúc tiến thành lập thêm HTX thu mua cá bống tượng, cá chình nhằm chủ động “đầu ra” và giá cả, ngăn chặn việc thương lái ép giá thu mua cá. Chính quyền cũng đang tuyên truyền, vận động người dân không nên thả nuôi ồ ạt dẫn đến cung vượt cầu; đồng thời khuyến cáo người nuôi không “bỏ” cá bống tượng, nhưng giảm quy mô, sản lượng để chờ giá cá tăng trở lại. “Đến thời điểm này, giá cá bống tượng đang ở mức 300.000 - 400.000 đồng/kg. Nếu duy trì mức giá này đến hết năm, nông dân nuôi cá sẽ có lãi vài chục triệu đồng/ha” - ông Lãm nói. |
