Lễ hội rượu vang + ẩm thực Charleston rất được yêu thích sẽ trở lại từ ngày 1 đến ngày 5 tháng 3 năm 2023 và vé hiện đang được bán. Vé đi nhanh, vì vậy hãy đặt hàng trực tuyến sớm. Thông tin có sẵn ở đây Show  “Cộng đồng của chúng tôi là một tập hợp đa dạng và đam mê dành riêng cho những món ăn ngon, nguyên liệu tươi ngon, rượu vang tuyệt vời, bia + cocktail, và tất nhiên, Charleston. Thật vinh dự khi được làm việc với các đầu bếp, nông dân, chuyên gia đồ uống, nghệ sĩ và chuyên gia chia sẻ những cá tính riêng biệt của họ, truyền cảm hứng cho Charleston Wine + Food. ” –Trình chỉnh sửa Tidelines (Tín dụng hình ảnh. Trang web Thực phẩm + Rượu Charleston) Có liên quanCó một số thay đổi thú vị mà bạn nên biết đối với làng ẩm thực khi chúng ta tiếp cận CHSWF23 rất được mong đợi Vé được bán vào ngày 20 tháng 10 lúc 11 AM EST MỚI TRONG NĂM 2023 CHÚNG TÔI LÀ + Giới thiệu các khu vực MỚI dành riêng cho việc lấy mẫu thực phẩm lấy cảm hứng từ các con đường ẩm thực của Vùng đất thấp; + Kết hợp các bản trình diễn đầu bếp tương tác sẽ bao gồm các đầu bếp yêu thích của bạn trình diễn các nguyên liệu địa phương để lấy mẫu + Mang lại những mục yêu thích như Beer Garden, Corkyard và Artisan Market + Tăng cường lối vào để đẩy nhanh lối vào + Thêm THÊM tiện ích phòng vệ sinh và phòng vệ sinh VIP + Cung cấp các phần thức ăn lớn hơn được cung cấp bởi các nhà cung cấp thực phẩm địa phương được yêu thích + các nhà cung cấp, có sẵn để mua + Cung cấp tùy chọn đặt phương tiện vận chuyển khứ hồi từ trung tâm thành phố Charleston (một tiện ích bổ sung cho Vé vào cửa thông thường; bao gồm trong The CV Day Pass và The Weekender) Sơ tuyển. $135 Một vé vào cửa chung bao gồm quyền truy cập bốn giờ vào Làng ẩm thực, bao gồm + Một bữa tiệc hương vị để nếm thử + thưởng thức, với sự góp mặt của đội ngũ đầu bếp địa phương + người cung cấp thực phẩm phục vụ các món ăn chủ yếu của vùng đất thấp + Thưởng thức rượu vang, bia và rượu mạnh cùng với đồ uống không cồn + Cơ hội mua những phần ăn lớn hơn lấy cảm hứng từ Charleston + Một điểm đến bán lẻ có các nghệ nhân trong khu vực, chợ nông dân tạm thời, Book Nook với cuộc gặp gỡ hàng ngày + chào hỏi và ký kết tác giả, và hàng hóa chính thức của CHSWF + Sân khấu demo gồm thi đấu, ẩm thực, cocktail và cả hài kịch + Ly pha lê CHSWF kỷ niệm miễn phí (giá bán lẻ $15) + Nhạc sống + Quyền mua vé xe đưa đón khứ hồi từ trung tâm thành phố đến Công viên Riverfront (phải đặt trước) Vé địa phương. $95 Có sẵn Chủ nhật, ngày 5 tháng 3 Chủ nhật là Ngày của người dân địa phương được hỗ trợ bởi The Post and Courier, một trong (nhiều. ) ngày sống ở đây toàn thời gian có những lợi ích của nó. Nếu bạn sống toàn thời gian ở ba quận Charleston, bạn có thể mua Vé địa phương với mức chiết khấu $40 Nơi cư trú "địa phương" có nghĩa đây là nơi cư trú lâu dài, quanh năm của bạn. Chúng tôi đánh giá cao việc bạn dùng bữa tại địa phương, mua sắm tại địa phương và hỗ trợ ngành của chúng tôi 12 tháng trong năm Vé địa phương cấp quyền truy cập vào tất cả các lợi ích của vé vào cửa chung CV NGÀY VƯỢT QUA. $295 MỖI NGÀY Bạn muốn trải nghiệm Làng ẩm thực theo phong cách VIP? . Tận hưởng mọi thứ có trong vé vào cửa thông thường, PLUS + Vào Làng Ẩm Thực sớm 1 giờ + Xe đưa đón khứ hồi miễn phí từ Downtown Charleston + Túi lưu niệm + Huy hiệu kỷ niệm lễ hội + dây buộc + Lối đi riêng + Nhà vệ sinh riêng trong suốt sự kiện + Trải nghiệm VIP độc quyền bao gồm phòng chờ có huy hiệu với các mẫu thức ăn và quầy bar miễn phí được tuyển chọn bởi các chuyên gia pha chế địa phương và dịch vụ rượu + bia CUỐI TUẦN. $650 The Weekender là tấm vé cuối cùng dành cho những người đam mê lễ hội đang muốn chinh phục sự kiện như một người chuyên nghiệp. The Weekender bao gồm mọi thứ trong The CV Day Pass, PLUS McCoy nói: “Rượu vang tự nhiên thường không gắn liền với các thương hiệu lớn, vì vậy nó gần như ngay lập tức loại bỏ [những người chơi nổi tiếng nhất]. “Mục tiêu của tôi là liên hoan có các sự kiện để mọi người chơi, vì vậy tất cả chúng tôi đều cảm thấy tốt hơn. Chúng tôi có thể tổ chức các sự kiện cho các thương hiệu lớn hơn, nhưng chúng tôi cũng muốn đảm bảo rằng các nhà phân phối và nhà sản xuất rượu nhỏ hơn có một sự kiện mà họ có thể tận hưởng ở nơi có những người cùng chí hướng với họ. ” Sự lặp lại của năm nay có thể sẽ tập trung vào quá trình lên men, McCoy chia sẻ, và bao gồm các loại rượu vui nhộn, ít can thiệp, rượu không lọc, rượu sake và kombucha kết hợp với thực phẩm lên men Lễ hội còn có The Beverage Hub, bộ phận giáo dục của Charleston Wine + Food, nơi “tôi có thể lên âm mưu,” McCoy vừa cười vừa nói. Trung tâm mang đến những chuyên gia nổi tiếng trong ngành đồ uống cho các lớp học nâng cao và trải nghiệm trực tiếp với các nhà sản xuất rượu, nhà sản xuất bia, người sommeliers, nông dân, v.v. McCoy nói rằng cô ấy đặc biệt hào hứng với một lớp học tổng thể mà cô ấy đang phát triển về rượu cam và một lớp học khác về thời kỳ phục hưng gần đây của Martini, với sự góp mặt của người đồng sáng lập VinePair, Adam Teeter. Mặc dù mọi lo lắng xung quanh Covid-19 phần lớn đã lắng xuống, với việc Làng ẩm thực chuyển đến Công viên Bờ sông rộng rãi ở Bắc Charleston như một phần thưởng bổ sung cho bất kỳ ai cảnh giác với đám đông lớn, bóng ma của đại dịch toàn cầu vẫn còn mới trong tâm trí McCoy. “Chúng tôi đã có thể kích hoạt vào tuần đầu tiên của tháng 3 năm 2020,” cô nhớ lại. “Đối với rất nhiều người, đó là đỉnh cao cuối cùng họ trải qua trước khi cả thế giới đóng cửa. Nhìn chung, rất nhiều người yêu thích và bỏ lỡ lễ hội, nhưng chúng tôi đã dành thời gian để lắng nghe phản hồi mà chúng tôi nhận được. ” (Lễ hội trở lại sau một năm gián đoạn vào năm 2022. ) Ngoài đại dịch, McCoy giải thích rằng cuộc nổi dậy của người dân sau cái chết của George Floyd đã tạo ra hiệu ứng gợn sóng đối với ngành đồ uống. McCoy tổ chức các sự kiện để hợp nhất các nhà máy bia địa phương ở Nam Carolina với những người yêu thích bia Đen. Hip Hops, một phần của chuỗi sự kiện đặc sắc, sẽ trở lại vào lễ hội năm 2023 với một khách mời âm nhạc đặc biệt “Mặc dù tên của chúng tôi là rượu vang, nhưng chúng tôi đang ở Carolinas, nơi nổi tiếng với những nhà máy bia tuyệt vời,” McCoy nói. Sự kiện này là một cách tuyệt vời để thêm hương vị cây nhà lá vườn theo cả nghĩa đen và nghĩa bóng, kết hợp các loại bia trong vùng với âm nhạc, trận chiến DJ, tiệc khiêu vũ và graffiti trực tiếp với mục tiêu lớn hơn là hòa nhập. “Sự vắng mặt của các nhà sản xuất bia Da đen trong cuộc trò chuyện và quan niệm sai lầm về việc người Da đen không uống bia đã truyền cảm hứng cho sự kiện này - chúng tôi cũng uống bia. Những chiếc áo sơ mi của thợ rừng, bộ râu dài và khuôn mẫu của những người sản xuất bia, có lẽ chúng ta không thấy mình trong đó là người da màu,” McCoy, người Da đen nói. “Hip Hops là một câu trả lời cho tôi. Đó là cách tôi sinh ra thứ gì đó để kết nối hai thứ. nhà máy bia Carolina và thực tế là có rất nhiều người da màu ở miền Nam. Tôi hy vọng những người tham dự cảm thấy như họ có thể gặp nhà sản xuất bia, ngồi vào bàn, nếm bia và yêu thích bia,” cô nói. Một chuyến bay đến Napa hoặc Tuscany là một chuyện, nhưng “những người này đã ở trong cộng đồng cạnh nhau và tôi thích tạo mối liên hệ đó. ” Và trong khi ngành nhà hàng chắc chắn bị ảnh hưởng nặng nề trong đại dịch, McCoy không thể không thừa nhận sự tăng trưởng thực sự, nhanh chóng, điều mà cô ấy cho là nhờ tinh thần kinh doanh. Cô ấy nói: “Những người đến với tư cách tài năng cho lễ hội năm trước giờ đang mở nhà hàng và quán bar của riêng họ,” cô ấy nói (Bản thân McCoy cũng có tinh thần kinh doanh như vậy. cửa sổ bật lên nếm rượu khi đi du lịch của cô ấy, The Communion, vừa khai trương một tiền đồn truyền thống lâu dài ở Syracuse, N. Y. ) Mượn lời tuyên bố sứ mệnh của Charleston Wine + Food, sự tương phản tạo nên hương vị. Trong một thành phố có các nhà hàng sang trọng cũng như các công ty khởi nghiệp hoàn toàn mới, và với những ảnh hưởng ẩm thực trải dài khắp các châu lục và nhiều thế kỷ, sự đa dạng dẫn đến một trải nghiệm phong phú, mở rộng khẩu vị. Đó là món ăn ngon nhất vào tháng 3 Lễ hội Ẩm thực và Rượu vang Charleston 2023 ở đâu?Làng ẩm thực năm 2023 được tổ chức tại Công viên Riverfront ở Bắc Charleston , với các sự kiện được tổ chức tại các quán bar và nhà hàng trên khắp Lowcountry.
Bao nhiêu vé tham dự lễ hội ẩm thực và rượu vang Charleston?Làng ẩm thực (sẽ có Bãi cỏ được bán vé và Gian hàng miễn phí cho công chúng) mở rộng đến Công viên Bờ sông của Thành phố Bắc Charleston, có nhiều chỗ hơn để dạo chơi. Giá vé giữ nguyên mức 2020. $135 cho Thứ Sáu và Thứ Bảy, và vé giảm giá đặc biệt chỉ dành cho người dân địa phương $95 vào Chủ Nhật |
