| Nhiều người vẫn luôn thắc mắc về hai cái tên bếp từ và bếp điện từ, đó là tên gọi của một loại bếp hay hai loại bếp khác nhau? Để giúp các bạn giải đáp thắc mắc này chúng tôi xin đưa ra một số cách giải thích sau. Tuy bề ngoài giống nhau nhưng chúng lại có rất nhiều điểm khác nhau, về cơ chế đun nóng, thời gian nấu… ... Do nguyên tắc hoạt động của bếp từ phức tạp hơn nên khi cần sửa chữa, thay thế linh kiện cũng khó khăn hơn. Bài viết này sẽ chỉ rõ từng chi tiết của hai loại bếp trên. Show Bếp từ là gì? - Bếp từ là là thiết bị nhà bếp chính sử dụng để nấu ăn hàng ngày. Bếp từ còn có tên gọi chính xác là bếp cảm ứng từ sử dụng nguyên lý hoạt động của dòng điện Fu-cô để nấu nướng. Bằng cách đặt các nồi kim loại có đáy nồi làm bằng kim loại nhiễm từ hoặc phần đáy nồi chuyền nhiệt là 1 tấm kim loại có khả năng nhiễm từ sinh nhiệt lượng để nấu chín thực phẩm. - Nhiều người gọi phương pháp nấu ăn của bếp từ là phương pháp nấu ăn lạnh không lửa. Nhiệt độ được sinh ra chính là bởi từ tính từ vùng nấu kích thích các phân tử ở đáy nồi kim loại sinh ra nhiệt, nấu chín thước ăn trong nồi. - Bếp từ có thể có từ 1-4 vùng nấu… hoặc cảm ứng đa điểm nấu ăn bất kì trên mặt bếp tùy theo thiết kế của nhà sản xuất bếp từ.  Bếp từ cao cấp Bosch 4 vùng nấu được nhập khẩu từ Đức Bếp điện từ là gì? Khái niệm bếp điện từ đơn giản nhất chính là một loại bếp hỗn hợp kết hợp đơn lẻ 2 loại bếp là bếp điện và bếp từ trên cùng một thiết bị bếp nấu ăn. Bếp điện từ cao cấp với hai vùng nấu làm căn bếp thêm phần sang trọng Nguyên lí hoạt động của bếp từ và bếp điện từ Bếp từ sử dụng từ trường theo nguyên lý hoạt động của dòng điện Fuco, làm nóng bộ nồi nấu phía trên bề mặt bếp nên có thể làm chín thực phẩm mà không gây nóng bề mặt bếp, không gây nguy hiểm cho người sử dụng. Còn bếp đôi điện từ hồng ngoại có hai vùng nấu riêng biệt theo những nguyên lý hoạt động khác nhau. Một vùng nấu theo nguyên lý hoạt động của bếp từ, còn một vùng nấu theo nguyên lý hoạt động của bếp hồng ngoại thì nóng hơn. Tính năng: Trong quá trình sử dụng, bếp từ không sinh ra khí CO hay CO2 nên có thể nấu được cả ở không gian trong phòng và ngoài trời. Ngoài ra, nhiều loại bếp từ cao cấp như còn được tích hợp thêm các chức năng hẹn giờ, khóa an toàn và cài đặt nhiều chế độ nấu tự động. Bếp bếp đôi điện từ hồng ngoại cũng được tích hợp nhiều chức năng tiện ích, tương tự như bếp từ. Dụng cụ nấu: Không phải loại nồi nào cũng sử dụng được trên bếp từ. Bởi đây là loại bếp kén dụng cụ nấu, chỉ sử dụng những loại nồi nấu có tính nhiễm từ. Tuy nhiên, nếu sử dụng các loại bếp điện từ cao cấp, bạn không cần phải lo lắng về vấn đề lựa chọn nồi nấu. Ở đâu bán bếp từ và bếp điện từ? Không ít các nhà phân phối bán lẻ các loại bếp điện từ, bếp từ cao cấp nhập khẩu. Nhưng hiện nay kênh Vua bếp chuyên về dòng sản phẩm thiết bị nhà bếp nhập khẩu cao cấp thuộc Công ty TNHH TM MTV Đại Sỹ Phú là một kênh mua sắm các mặt hàng bế từ, bếp gas âm, máy hút khói, máy sấy chén và chậu rửa, tủ kệ nhà bếp và phụ kiện,... của các thương hiệu nổi tiếng như Paloma, Malloca, Rinnai, Sakura, Haffle, ... với nhiều ưu đãi và dịch vụ chăm sóc khách hàng chuyên nghiệp, tận tâm nhất. Giá bếp điện từ cao cấp cũng như các dòng bếp từ đều có phân khúc từ giá thấp đến cao. Hiện tại có rất nhiều khách hàng hiểu bếp điện từ là bếp từ hoặc bếp hồng ngoại kết hợp từ. Thực chất, bếp điện từ hay còn gọi là bếp điện kết hợp từ và bếp hồng ngoại kết hợp từ có vài điểm khác nhau. Với mục tiêu đưa website trở thành kênh tư vấn thực sự chất lượng cho người quan tâm đến thiết bị bếp, BestHome tiếp tục cung cấp thông tin cụ thể về các loại bếp này để khách hàng có thể phân biệt rõ ràng. Bếp từ
Bếp điện và bếp hồng ngoại
Bếp điện từ và bếp hồng ngoại kết hợp từThị trường Việt Nam có cả hai loại bếp điện kết hợp từ (dây mayso) lẫn bếp hồng ngoại kết hợp từ (bóng đén halogen) nhưng người ta thường gọi chung cả hai loại với nhau.
Hiện nay, đa phần các trang bán bếp cũng gọi bếp điện là bếp hồng ngoại nên có khi cùng một sản phẩm bếp điện từ, có lúc gọi là bếp điện kết hợp từ, có lúc gọi là bếp hồng ngoại kết hợp từ. Tương tự, bếp từ thỉnh thoảng cũng được gọi là bếp điện từ. Hi vọng giữa rất nhiều thông tin chồng chéo này, những khách hàng thông thái đã có một cái nhìn tương đối hệ thống về các loại bếp và chọn cho gia đình loại bếp phù hợp. Để được trải nghiệm thêm về các nhãn hiệu bếp điện từ chất lượng, bạn hãy đến Bếp từ và bếp điện từ khác nhau như thế nào?Bếp điện từ thường có giá cao hơn bếp từ trong dòng sản phẩm cùng xuất xứ của một hãng. Tuy mặt bếp cùng được làm từ chất liệu kính nhưng Bếp từ dễ vệ sinh hơn bếp điện từ bởi mặt kính của bếp từ không bị nung nóng ở nhiệt độ cao trực tiếp như vùng nấu hồng ngoại trên bếp điện từ.
Bếp điện từ và bếp hồng ngoại khác nhau như thế nào?Bếp từ có thời gian nấu nhanh hơn so với bếp hồng ngoại (với cùng 1 nhiệt độ nấu). Lý do là vì bếp từ không tiêu tốn nhiều nhiệt lượng mà làm nóng đáy nồi trực tiếp rất nhanh chóng. Bếp hồng ngoại phải làm nóng mặt bếp rồi mới làm nóng nồi nên sẽ tiêu hao 1 lượng nhiệt nhất định, khiến việc nấu ăn lâu hơn.
Bếp điện từ là như thế nào?Bếp từ là thiết bị đun nấu thông minh sử dụng điện năng để hoạt động. Với nguyên lý khi bếp hoạt động, dòng điện sẽ chạy qua cuộn dây đồng đặt dưới mặt kính bếp và sinh ra dòng từ trường trong phạm vi vài milimet trên mặt bếp, từ đó đun nóng nồi có đế nhiễm từ làm chín thức ăn.
Bếp điện đơn là gì?Bếp từ đơn hoạt động theo nguyên lý cảm ứng từ. Khi có dòng điện chạy vào cuộn dây đặt trong bếp sẽ tạo ra từ trường trên bề mặt bếp. Từ đó, làm nóng xoong chảo để nấu chín thức ăn. Bếp từ đơn chỉ gồm 1 bếp nấu có công suất từ 1000 - 2000 W.
|
