Rượu vang trắng nhập khẩu chính hãng, giá tốt tại HCM và Hà Nội. Công ty TNHH đầu tư XNK Royal nhà nhập khẩu và phân phối rượu vang. Những ly vang trắng hương vị thơm ngon mát lạnh có khiến bạn bị hấp dẫn. Bạn có thích đắm chìm vào hương thơm nhẹ nhàng, vừa tinh tế lại vừa đậm đà quyến rũ. Hãy cùng Vang Chất tìm hiểu về dòng rượu vang này nhé: Show
Rượu vang trắng là gì?Rượu vang trắng là loại rượu có màu sắc nhạt, thông thường là mầu vàng nhạt, màu vang rơm…Vang trắng phần nhiều làm từ nho trắng ra ( đây là một cách gọi không chính xác vì thực tế không có loại nho nào màu trắng cả. Ta chỉ thấy có nho màu xanh nhạt, giống như màu lá mạ, hoặc xanh có điểm chút hồng, hay màu vàng).  Nói chung giống nho trắng là bao gồm tất cả các loại nho nào không có màu đỏ hoặc màu tím thẫm ở ngoài vỏ. Nếu ta dùng nho trắng để ép lấy nước làm rượu vang ta sẽ có được rượu vang trắng. Ngoài ra ta cũng có thể làm rượu trắng bằng nho đỏ nhưng chỉ một vài trường hợp đặc biệt. Sau khi ép nho đỏ cho nước ngọt chảy ra hết. Người ta tách riêng vỏ nho ra ngay. Không cho nó lên men cùng với nước nho thì rượu được tạo thành sẽ là rượu vang trắng. Đó là vì nho đỏ và nho trắng chỉ khác nhau ở cái màu vỏ bên ngoài thôi. Bạn cứ thử lột vỏ một trái nho đỏ và nho trắng ra rồi đặt cạnh nhau bạn sẽ thấy chúng không khác nhau bao nhiêu. Phương pháp làm rượu vang trắngVang trắng được lên men hoàn toàn từ nước nho sau khi ép. Các thành phần như vỏ nho, hạt nho sẽ bị loại bỏ và không được lên men cùng như phương pháp làm vang đỏ. Rượu vang trắng thường được lên men trong nhiệt độ lạnh hơn nhiều so với rượu vang đỏ. Điều này giúp bảo quản được hương vị trái cây có trong vang trắng. Các dòng vang trắng thường được ủ trong các thùng inox. Thời gian ủ thường ngắn hơn so với rượu vang đỏ. Một số ít các dòng vang trắng cao cấp được làm ủ trong thùng gỗ sồi. Vang trắng hầu như luôn được lọc trước khi được đem đi đóng chai. Rượu vang trắng thường được nhận biết qua hương vị đặc trưng tươi mới của nhiều trái cây tươi và vị chua của axit tạo nên cảm giác thật sảng khoái khi chỉ mới thử ngụm đầu tiên. Hương vị đặc trưng của vang trắngVang trắng có nồng độ nhẹ. Đặc trưng của rượu vang là vị chua của axit, ít hoặc không có tanin. Hương vị đặc trưng của vang trắng là mùi cam, bưởi, táo, le, chanh, dứa, mật ong, dưa hấu… Cùng mùi hoa, mùi cỏ khô, thảo dược. Các giống nho dùng để sản xuất vang trắngHương vị của vang trắng phụ thuộc bởi giống nho làm lên chúng. Nhà sản xuất phải lựa chọn kỹ lưỡng những giống nho khi tiến hành sản xuất rượu vang. Cùng tìm hiểu những giống nho chính để sản xuất vang trắng:
Đây là giống nho có nguồn gốc từ nước Pháp, vùng Burgundy. Giờ đây nó trở nên phổ biến tại hầu hết các quốc gia sản xuất rượu vang. Hương vị rượu vang làm từ nho Chardonnay đem lại hương vị trái cây nhiệt đới: cuối, dứa, ổi…Rượu vang có vị chua thanh thoát, axit mềm mại.
Sauvignon Blanc là một giống nho xanh sản xuất rượu vang có nguồn gốc từ vùng Bordeaux của Pháp. Loại nho này có khả năng được đặt tên theo từ tiếng Pháp sauvage (“hoang dã”) và blanc (“trắng”). Do nguồn gốc ban đầu của nó như là một loại nho bản địa ở Tây Nam nước Pháp. Rượu vang Sauvignon blanc là loại rượu vang trắng cực kỳ phổ biến trên thế giới. Loại nho này được trồng rộng rãi khắp nơi trên thế giới. Nó còn được mệnh danh là vua của các giống nho trắng.
Đây là giống nho được tạo ra từ giống nho Pinot Noir. Một giống nho nổi tiếng về hương vị được ví như một nàng Công Chúa nhẹ nhàng, quyến rũ. Pinot Gris được trồng nhiều tại các vùng trồng nho của Pháp. Người ta sử dụng nho này để làm rượu vang trắng và thưởng thức chúng khi tuổi của rượu vang còn trẻ. Hương vị đem lại khi uống các chai rượu vang từ loại nho này sẽ có sự nhẹ nhàng và thanh mát. Các mùi vị có thể cảm nhận được khi uống một ngụm vang trắng làm từ giống nho này đó là: Mơ xanh, dưa hồng, lê chín, hạt dẻ, hoa dâu, hoa cam và có một chút hương vị của mật ong.
Đây là giống nho làm rượu vang có xuất xứ tại Đức. Nơi có khí hậu mát mẻ. Hiện còn được trồng phổ biến ở Alsace – Pháp và Úc. Riesling có mùi thơm hoa cỏ, vị tươi mát trái cây, ít ngọt. Rượu vang Riesling thường được uống khi còn trẻ. Các món ăn phù hợp như hải sản, các món có vị cay.
Semillon là được biết đến như một giống nho “vương giả”. Được pha trộn để tạo ra rượu vang ngọt nổi tiếng của Bordeaux (rượu Sauternes), hay rượu vang trắng, chát lừng danh của Úc (rượu của Hunter Valley). Hương vị đặc trưng: Hoa hồng, vải, hoa ngâu, quế, quýt, chanh, táo, đu đủ xanh, lê; khi trưởng thành có vị mật ong, bơ. Ngoài ra còn rất nhiều giống nho làm rượu vang trắng, mỗi loại có tên gọi, xuất xứ khác nhau. Và mang đặc trưng của từng vùng trồng nho, phong các làm rượu vang của nhà làm rượu.
Rượu vang trắng Moscato được biết đến với độ cồn thấp và ngọt nhẹ, nhưng không phải lúc nào cũng vậy. Vẫn có những loại rượu vang khô, rượu vang ngọt và thậm chí là rượu sủi tăm được làm từ nho Muscat. Đặc điểm chung của tất cả các loại vang Moscato này đó là chúng đều có mùi thơm rất cao. Ngay cả loại rượu vang Moscato khô nhất cũng có xu hướng gợi lên một cảm giác ngọt ngào khó cưỡng, nếu chỉ ngửi hương thơm trái cây của nó. Tại Việt Nam những chai rượu vang làm từ giống nho Moscato rất được ưa chuộng và có sản lượng tiêu thụ khá lớn. Các nước sản xuất rượu vang trắng nổi tiếng thế giớiRượu vang trắng PhápĐây là nơi cho ra đời nhiều dòng vang trắng hoàng gia. Rượu vang Pháp phổ biến hàng đầu thế giới trong đó có rượu vang trắng. Điểm đặc biệt của những chai vang trắng Pháp là hương vị tinh tế, nhẹ nhàng, thanh thoát. Rượu vang mang nhiều sắc thái khác nhau và dễ uống nên rất thích hợp với phái nữ thưởng thức trong những bữa tiệc nhẹ nhàng. Rượu vang trắng ÝÝ là quốc gia sản xuất vang trắng lâu đời. Sản lượng sản xuất và phân phối rượu vang trắng chiếm hàng đầu thế giới. Rượu vang trắng của Ý không chỉ nổi tiếng trong nước mà còn được đông đảo người dùng vang trên khắp thế giới ưu tiên lựa chọn. Rượu vang trắng của Ý mang những tầng hương vị đặc trưng của những giống nho tạo thành nó, nhâm nhi từng ngụm rượu để cảm nhận hương vị của các loại trái cây nhiệt đới tươi mát đang tan từ từ trong khoang miệng. Rượu vang trắng ChileChile là một trong những quốc gia đi đầu về sản xuất vang trắng. Sở hữu nhiều vùng trồng nho có lịch sử lâu đời sánh vai với rượu vang trắng của Pháp. Rượu vang trắng của Chile mang đến sự đặc biệt trong cả màu sắc lẫn hương vị rượu. Vang trắng của Chile có sắc vàng trong trẻo cùng hương thơm tươi mát và tinh tế từ trái cây tươi vùng nhiệt đới. Cách thưởng thức rượu vang trắng cho phù hợpNhiệt độ lý tưởng để thưởng thức vang trắng:Nhiệt độ lý tưởng để thưởng thức vang trắng là từ 6-12 độ C. Với các dòng vang trăng có hương hương vị nhẹ nhàng như vùng Chablis và rượu vang làm từ nho Grenache thì nên phục vụ nhiệt độ ở nhiệt độ dưới 8 độ. Đối với các dòng vang trắng đậm được ủ trong thùng gỗ sồi thì nên duy trì nhiệt độ thưởng thức ở 10-14 độ C. Ly uống vang trắng phù hợp:Việc lựa chọn ly để thưởng thức rượu vang rất quan trọng và có ảnh hưởng trực tiếp đến cách thưởng thức, hương vị của từng loại rượu vang. Vì vang trắng cần được phục vụ lạnh, nên bạn cần chọn ly uống rượu vang cho phù hợp. Ly được sử dụng thưởng thức vang trắng là ly có bầu ly nhỏ, hẹp hơn ly uống vang đỏ. Giúp cho rượu vang giữ được hương thơm quyến rũ mà vẫn duy trì được độ lạnh cần thiết. Kết hợp vang trắng với đồ ăn:Dùng để khai vị với các món ăn nhẹ nhàng như: Salad, gà xé phay, salad cá ngừ trộn dầu giấm, nộm đu đủ, nộm sứa, ….Những chai vang trắng khi vị sẽ là những chai vang có độ chua dịu dễ uống. Những chai vang trắng dùng cho bữa chính là những chai rượu vang có độ đậm đà. Dùng phù hợp với các món như hải sản, thịt gai cầm, các món ăn giàu chất béo… Bởi độ chua của axit trong rượu vang có khả năng khử mùi tanh và giảm độ ngấy cua thức ăn rất tốt.
Địa chỉ mua rượu vang nhập khẩu uy tín tại TP.Hồ Chí Minh và Hà Nội.Khi nhắc đến các dòng rượu vang trắng thì không thể không kể đến Vang Chất – Tự hào là nơi chuyên cung cấp rượu vang trắng nhập khẩu chính hãng với mức giá vô cùng cạnh tranh. Tại đây sẽ mang đến cho bạn nhiều trải nghiệm dịch vụ cũng nhiều ưu đãi vô cùng hấp dẫn. Văn phòng Hồ Chí Minh: 78/k10 Cộng Hòa, P.4, Quận Tân Bình (xem bản đồ: tại đây) Chi nhánh Hà Nội: Số 65 Nguyễn Xuân Khoát, Ngoại Giao Đoàn, Hà Nội (xem bản đồ: tại đây) Chân thành cảm ơn quý khách hàng đã ủng hộ Royal Wine trong suốt nhiều năm qua! Từ khóa tìm kiếm: vang trắng ngon, vang trắng ngọt, rượu vang trắng giá rẻ, vang trắng giá rẻ, rượu vang trắng được yêu thích, rượu vang tráng miệng, giá rượu vang trắng, giá vang trắng
|
