Cơm cháy gạo lứt hiện nay là món ăn được rất nhiều người ưa chuộng ở mọi miền đất nước. Hương vị thơm ngon, giòn rụm, vị chua cay mằn mặn ngon miệng luôn khiến các thực khách không thể kiểm soát được hàm lượng tinh bột nạp vào cơ thể. Cũng vì vậy rất nhiều chị em luôn thắc mắc với những câu hỏi như: Cơm cháy gạo lứt có bao nhiêu calo? Ăn cơm cháy có bị tăng cân gây béo không? Bài viết này Thảo Thơm Food xin chia sẻ một số thông tin phúc đáp cho những vấn đề trên để khách hàng có thêm kiến thức lựa chọn thực phẩm phù hợp với nhu cầu cũng như bảo vệ sức khỏe của mình.  1. Cơm cháy chà bông bao nhiêu calo? Loại thông thường thành phần chính từ gạo nếp, cứ 100gr gạo nếp thì chứa 97 kcal. Đối với cơm cháy chiên bằng dầu ăn thì hàm lượng chất béo nhiều, dễ làm tăng cân. Ngoài lượng calo có trong gạo nếp, quá trình chế biến chiên rán nhiều dầu mỡ, kèm theo các loại gia vị cũng chứa nhiều calo. Theo phân tích năng lượng chứa trong 100 gram cơm cháy chà bông cao tới 1500 kcal - đây là một lượng lớn calo mà bạn không thể giảm cân hiệu quả với quả cơm cháy. Đồng thời, theo các chuyên gia dinh dưỡng, để giảm cân hiệu quả bạn chỉ nên hấp thụ 2.000 kcal mỗi ngày. 100g cơm cháy chứa tới 1.500 kcal, tức là tương đương 3/4 lượng calo cơ thể hấp thụ. Vì vậy, không nên đưa món cơm cháy chà bông vào thực đơn ăn kiêng giảm cân của bạn. 2. Cơm cháy khô gà bao nhiêu calo? Khi bạn tìm hiểu có bao nhiêu calo trong cơm cháy khô gà, bạn sẽ không bỏ qua lượng calo của món cơm cháy khô gà này. Với 100gr cơm cháy khô gà cũng sẽ cung cấp khoảng 495 kcal. 3. Cơm cháy gạo lứt bao nhiêu calo? So với các loại cơm cháy khác, cơm cháy gạo lứt có lượng calo ít hơn rất nhiều. Trung bình cứ 100gr gạo lứt sẽ có 477 kcal. Vốn dĩ gạo lứt thường thay thế gạo tẻ hay nếp trong bữa ăn hàng ngày do ít calo, ít tinh bột, nhiều chất xơ và vitamin B tốt cho sức khỏe. Các bạn nên chọn cơm cháy gạo lứt sấy với một chút dầu thay vì cơm cháy chiên ngập dầu như thông thường. 4. Cơm cháy tỏi ớt bao nhiêu calo? Cơm chiên vàng giòn rụm kết hợp với tỏi ớt nước mắm nấu cô đặc sóng sánh không ai có thể cưỡng lại được. Theo phân tích, nghiên cứu và kiểm chứng của nhiều chuyên gia dinh dưỡng, hàm lượng calo trong cơm cháy chà bông tỏi ớt khoảng 400 kcal. 5. Cơm cháy mỡ hành bao nhiêu calo? Cơm cháy mỡ hành hay còn gọi là cơm cháy tóp mỡ có hàm lượng calo thấp nhất trong các loại cơm cháy. Chỉ 370 kcal / 100gr. Cho nên bạn nên ăn cơm cháy như thế nào để không béo? Cơm cháy có thành phần chính là gạo nếp, tẻ hoặc gạo lứt. Sau khi nấu chín, tạo hình và sấy khô được chiên với dầu, phi thơm hành khô và cho thêm một số nguyên liệu khác như chà bông, khô gà, phô mai, trứng muối, rong biển... sẽ tạo thành một món ăn thơm ngon đậm đà.Từ những thành phần kể trên và các chỉ số cơm cháy bao nhiêu calo, bạn có thể thấy đây là loại thực phẩm chứa rất nhiều calo và năng lượng. Ngoài ra, khi chiên trong dầu, cơm cháy sẽ bổ sung nhiều chất béo không tốt cho sức khỏe. Với hàm lượng calo cao như vậy, với thực phẩm giàu chất béo và tinh bột, cơm cháy chà bông không những không giảm cân mà còn có khả năng gây tăng cân cao. Vậy nên cần chọn món phù hợp cũng như ăn lượng vừa phải để hạn chế việc tăng cân bạn nhé. 1.Thời gian ăn cơm cháy phù hợp - Không nên ăn sau bữa chính, đặc biệt khi đã ăn no bữa chính. - Không nên ăn lúc tối muộn, trước khi ngủ để tránh dư thừa năng lượng và khó tiêu - Chọn loại cơm cháy chà bông và phụ gia phù hợp với cơ thể. - Nên tìm cơm cháy sấy ít dầu thay vì cơm cháy chiên qua dầu ăn. - Nên chọn cơm cháy gạo lứt để dùng bữa. - Có thể tự tay chế biến cơm cháy chà bông theo ý muốn để giảm lượng dầu mỡ, gia vị,.. giảm calo. - Lưu ý nhỏ không nên chế biến cơm bị cháy quá có thể tác động tới tiêu hóa cũng như dạ dày. 2. Tần suất sử dụng bao nhiêu cơm cháy chà bông vừa đủ Một tuần chỉ nên ăn cơm cháy 2-3 lần là tối đa và mỗi lần không quá 100g cơm cháy. Nếu ăn hàng ngày thay bữa chính sẽ khiến cơ thể thiếu chất. Cần bổ sung thêm rau và hoa quả để dạ dày dễ tiêu hóa. Nếu lỡ ăn quá nhiều cơm cháy chà bông một lúc thì nên tập thể dục hoặc vận động để tiêu hao năng lượng. Qua bài viết trên của Cơm cháy Thảo Thơm, chắc hẳn các bạn đã có câu trả lời cho câu hỏi cơm cháy bao nhiêu calo rồi đúng không? Nếu đang trong quá trình giảm cân tốt nhất bạn không nên đưa các loại cơm cháy chà bông, cơm cháy khô gà... vào thực đơn để quá trình giảm cân được hiệu quả. Chúc các bạn luôn đảm bảo sức khỏe và thành công trong cuộc sống! |
