Máy ép chậm là loại máy ép rau củ quả với tốc độ chậm để giúp nước ép không bị tách nước và nhiều bã, giữ nguyên được hương vị nguyên bản nhất, tinh túy nhất của nước ép. Ngoài ra, nó còn giúp cho máy không bị tỏa nhiều nhiệt khi vận hành, đảm bảo tính an toàn cho người sử dụng.
Cấu tạo của máy ép chậm
Máy ép chậm được thiết kế với mô tơ tốc độ cao với các lưỡi dao sắc bén. Đặc biệt máy được trang bị bộ phận trục vít và động cơ giảm tốc đóng vai trò quan trọng trong quá trình vận hành máy
Máy được đi kèm một số linh kiện khác như: Lưới lọc, bộ phận tách bã, khay hứng nước ép…
Ưu điểm của máy ép chậm
- Ép được lượng nước ép nhiều hơn máy thông thường và giữ lại được các loại vitamin, enzyme trong thực phẩm
- Có thể ép được nhiều loại khác nhau như: hoa quả, rau và ép được đồ mềm
- Tối ưu cho người dùng, dễ dàng vệ sinh
- Không gây ồn
- Hoạt động liên tục, mạnh mẽ
- Cách sử dụng đơn giản, an toàn
Nhược điểm của máy ép chậm
- Thời gian ép chậm
Về máy ép nhanh
Máy ép nhanh là loại máy ép hoa quả thông thường dùng để ép hoa quả. Nó sử dụng lưỡi xay dạng trong được chia thành nhiều lưỡi dao và dùng lực ly tâm để vận hành.
Cấu tạo của máy ép nhanh
Thiết bị máy ép nhanh được cấu tạo chính từ các bộ phận: Mô tơ tốc độ cao và mâm xoay với nhiều loại lưỡi dao bằng thép không gỉ và lưới vắt để ép được nước từ thực phẩm.
Ưu điểm của máy ép nhanh
- Giá thành đa dạng, phong phú, có những sản phẩm rất rẻ tiền
- Thời gian ép nhanh
Nhược điểm của máy ép nhanh
- Không giữ được trọn vẹn chất dinh dưỡng khi ép
- Không ép được các loại quả mềm
- Phần bã vẫn còn nhiều nước gây lãng phí
- Vệ sinh khó khăn
Điểm giống nhau giữa máy ép chậm và máy ép nhanh
Về chức năng: Cả hai loại máy ép đều có chức năng ép hoa quả, rau củ thành nước, mang lại cho người dùng một món thức uống bổ dưỡng.
An toàn cho người dùng: Hai loại máy trên đều được tích hợp các chức năng bảo vệ người dùng, đảm bảo an toàn cho người sử dụng. Tùy vào từng hãng sản xuất, phân khúc mà các tinh năng nhiều hơn hoặc ít hơn. Tuy nhiên nó chủ yếu có hai tính năng chính: chốt khóa an toàn và tự ngắt khi quá tải.
Điểm khác nhau giữa máy ép chậm và máy ép nhanh
Bên cạnh điểm giống nhau thì hai loại máy này còn có nhiêu điểm khác biệt. Nắm rõ các điểm này sẽ giúp bạn đưa ra được quyết định chính xác nên mua loại máy nào.
Máy ép chậm Máy ép nhanh Cơ chế hoạt động Sử dụng mô tơ giảm tốc Sử dụng mô tơ ép tốc độ cao Tốc độ ép Chậm, khoảng 45-85 vòng/phút Nhanh, khoảng 2400 vòng/phút Chất lượng nước ép Giữ được gấp 2-3 lần chất dinh dưỡng so với máy ép thông thường Có ép ra nước nhưngnhiều chất dinh dưỡng bị giữ lại ở bã Loại hoa quả ép được Hầu hết, bao gồm cả các loại rau quả mềm như rau má, rau cải… Không ép được các loại mềm như chuối, thanh long… Lượng nước ép được Gấp hai lần máy ép thường Bằng một phần hai máy ép chậm Lượng bã sau ép Ít, không chứa nước Nhiều, có chứa nước Độ ồn của máy Nhỏ, khoảng 40-50 dB Lớn, khoảng 85-90 dB Cách vệ sinh Đơn giản, nhanh chóng Phức tạp, mất nhiều thời gian
Nên mua máy ép chậm hay máy ép nhanh? Loại nào tốt hơn?
Nếu bạn muốn mua máy ép để phục vụ nhu cầu của cá nhân, gia đình hoặc có những yêu cầu sau, thì nên mua máy ép chậm:
- Yêu cầu cao về chất lượng nước được ép ra về hàm lượng các chất dinh dưỡng của hoa quả được bảo lưu tối đa
- Yêu cầu khả năng vệ sinh dễ dàng, nhanh chóng
- Bảo đảm an toàn khi sử dụng
- Không thích tiếng ồn lớn
Mua máy ép chậm với nhiều chương trình khuyến mại:
Máy ép chậm Xiaomi BUD BJ36
Máy ép chậm Xiaomi BUD BJ32
Máy ép chậm Xiaomi BUD BJ08Nếu bạn muốn mua máy ép để phục vụ cho lượng lớn người trong thời gian ngắn, là chủ quán cafe, hoặc có những yêu cầu sau thì nên mua máy ép nhanh:
- Không yêu cầu quá cao về mặt chất lượng nước ép
- Yêu cầu tốc độ ép nhanh chóng
- Không quan tâm về độ ồn của máy
Tạm kết
Có thể thấy, việc lựa chọn một chiếc máy ép phụ thuộc rất nhiều vao nhu cầu sử dụng của mỗi người. Dù lựa chọn máy ép nhanh hay máy ép chậm đều mang lại cho người dùng những lợi ích riêng. Hãy cân nhắc nhu cầu sử dụng của mình để chọn cho mình sản phẩm phù hợp bạn nhé.