Trong bài viết này, mình sẽ review/đánh giá về chiếc nồi sứ dưỡng sinh mà mình đang sử dụng một cách chân thật và chi tiết. Hy vọng bài viết sẽ giúp ích cho các bạn tham khảo nhé.
Nồi Sứ Dưỡng Sinh Là Gì?Sứ dưỡng sinh là một khái niệm hoàn toàn mới, được sáng kiến bởi ông Lý Ngọc Minh- nghệ nhân gốm sứ.
Xuất phát từ ý tưởng đi tìm một vật liệu để làm nên chiếc nồi thay thế cho nồi đất truyền thống, có đặc tính là bền chắc, không dễ bị rạn nứt, không thấm nước, ông Lý Ngọc Minh đã dày công nghiên cứu ra sứ dưỡng sinh.
Với công trình hơn 14 năm, ông Lý Ngọc Minh đã tìm thấy loại vật liệu quý hiếm, hoàn toàn tự nhiên và lành tính. Loại vật liệu này được chế tạo thành nồi sứ dưỡng sinh, chảo sứ dưỡng sinh, ấm nước hay siêu thuốc dưỡng sinh,..
Dưỡng là nuôi dưỡng, sinh là sự sống. Sứ dưỡng sinh theo nghĩa ấy là vật liệu nuôi dưỡng sự sống, cũng có nghĩa an toàn và tốt cho sức khỏe của người sử dụng.
ĐẾN TRANG BÁN HÀNG CỦA MINH LONG
Vì Sao Tôi Mua Nồi Sứ Dưỡng SinhLý do thứ nhất- sứ dưỡng sinh là vật liệu an toàn khi nấu
Ông bà ta có câu ”bệnh từ miệng mà ra”, ý là đa phần nguyên nhân của bệnh xuất phát từ thực phẩm đưa vào miệng. Trong quá trình đưa thực phẩm vào cơ thể, chúng ta cần phải để ý đến không những khâu lựa chọn thực phẩm, mà còn phải chú ý đến khâu nấu nướng.
Một trong những yếu tố mà chúng ta dễ dàng quên lãng nhất đó chính là chiếc nồi. Nếu không khéo, chúng ta dễ dàng đưa thêm chất độc vào cơ thể do lựa chọn những nồi niêu xoong chảo bằng chất liệu độc hại.
Theo như nhà sản xuất Gốm Sứ Minh Long I, nồi sứ dưỡng sinh được làm từ chất liệu tinh tuyển, hoàn toàn lành tính và không có các chất độc hại như là cadmium, chì,…
Lý do thứ hai- tôi yêu kiểu dáng và màu sắc nồi sứ dưỡng sinh
Khi nhìn thấy những chiếc nồi sứ với men màu xanh rêu, đường nét mềm mại, tao nhã, mình thấy như trái tim rung rinh. Đây quả là những tác phẩm tuyệt hảo.
Những chiếc nồi sứ dưỡng sinh Minh Long góp phần tô điểm thêm cho gian bếp thêm nét vừa mộc, vừa sang. Không phân biệt đây là gian bếp hoành tráng hay nhỏ gọn, nồi sứ dưỡng sinh dường như có thể ”thích nghi” với mọi không gian bếp.
Lý do thứ ba – tôi tin tưởng và ngưỡng mộ gốm sứ Minh Long
Để quyết định bỏ ra số tiền không nhỏ để sắm chiếc nồi sứ dưỡng sinh Vesta 2L, tôi đã dành nhiều thời gian tìm hiểu về sản phẩm và nhà sản xuất. Từ đó, tôi hiểu sâu hơn về câu chuyện phát kiến và sản xuất thành công dòng sứ dưỡng sinh của Minh Long.
Kỷ lục thế giới về độ sốc nhiệt của nồi sứ dưỡng sinh
Thật bất ngờ và ngưỡng mộ khi biết sứ dưỡng sinh Minh Long đạt kỷ lục thế giới về độ sốc nhiệt đến 800 độ C.
XEM CÁC MẪU NỒI SỨ DƯỠNG SINH
Nấu chín bằng tia hồng ngoại
Ngoài khả năng chịu sốc nhiệt cao kỷ lục đó, nồi sứ dưỡng sinh còn có một tính năng vô cùng độc đáo là phát ra tia hồng ngoại giúp làm chín thực phẩm. Cơ chế nấu chín bằng hồng ngoại này giúp thức ăn chín sâu, chín đều, chín nhanh, giúp tiết kiệm thời gian và nhiên liệu.
Trải nghiệm dùng nồi sứ dưỡng sinh trên bếp hồng ngoại
Điều này tôi đã trải nghiệm qua, và cảm thấy đúng là nồi sứ dưỡng sinh nấu cơm lứt- đậu đỏ mềm dẻo hơn nồi thông thường. Rau thì cực kì nhanh chín. Tôi cũng đã luộc khoai lang bằng nồi sứ dưỡng sinh. Tuy lần đầu chưa biết điều chỉnh nhiệt độ(tôi dùng bếp hồng ngoại) và không cho chút ít nước nên khoai hơi bị khét một phần. Dù vậy khoai chín đều và rất thơm ngon.
Những lần trải nghiệm sau này, tôi chắc chắn sẽ luộc/hấp khoai ngon hơn với chiếc nồi bằng sứ dưỡng sinh yêu thích của mình.
Cho đến hôm nay, mình đã dùng nồi sứ dưỡng sinh(đặt mua online) để hấp khoai, luộc/hấp rau rau, nấu cơm,…Và tôi cảm thấy chiếc nồi sứ dưỡng sinh này rất tốt.
Khi nấu, nồi hấp thu nhiệt rất nhanh. Sau khi nước trong nồi thoát hơi ra kẻ nắp thì chúng ta có thể chỉnh lửa nhỏ lại, như vậy giúp tiết kiệm điện đáng kể. Bên cạnh đó, rau củ như bông cải, cà rốt, cải xanh,…chín đều, ngọt vị rau củ tự nhiên. Cơm lứt và đậu thì dẻo và ngon ngọt.
Có nên mua nồi sứ dưỡng sinh?
Nói chung, nếu bạn hỏi mình ”Nồi sứ dưỡng sinh Minh Long có tốt không?”, hoặc ”Có nên mua nồi sứ dưỡng sinh hay không?” thì câu trả lời thật lòng của mình là ‘‘Rất nên mua bạn nhé!”
Nếu có một điều gì đó chưa hài lòng ở nồi sứ dưỡng sinh, thì với mình đó là phải trải qua 2 đến 3 lần thử nấu thì mình mới hiểu được nồi, điều chỉnh lửa cho phù hợp.
Tuy nhiên, khách quan mà nói, thì để sử dụng một dụng cụ mới, chúng ta phải tập làm quen với những lần thử sai ban đầu. Đổi lại, chúng ta có chiếc nồi cực xịn cho bữa cơm ngon lành của mình.
Hướng dẫn sử dụng nồi sứ dưỡng sinh đúng cáchCòn nhớ ở lần đầu tiên luộc rau, mình cho 1 nắm rau nhỏ, và canh lửa không khéo nên làm cháy đáy nồi. Thế là phải mất công cọ rửa nồi.
Và lần nấu khoai đầu tiên cũng vậy, mặc dù chưa quen nhưng mình lại không cho tẹo nước nào vào, dẫn đến khoai bị cháy. Nhờ đó, mình có thêm kinh nghiệm là khi luộc khoai nên cho 1-2 muỗng nước, như vậy sẽ không lo bị cháy nữa.
Tuy nhiên, các bạn mới dùng nồi sứ dưỡng sinh lần đầu cũng không cần phải lo lắng về cách sử dụng nồi sao cho thật đúng. Khi mua bộ nồi sứ Minh Long chính hãng, chúng ta sẽ nhận được quyển Hướng dẫn sử dụng sứ dưỡng sinh.
Trong quyển sổ này có hướng dẫn rất chi tiết các giai đoạn làm nóng nồi, cách điều chỉnh nhiệt độ phù hợp đối với từng loại bếp, cách vệ sinh nồi,…Cho nên mọi người có thể yên tâm nếu còn boăn khoăn cách sử dụng nồi sứ dưỡng sinh nhé.
Làm sao tẩy sạch đáy nồi nếu lỡ bị cháy?
Với nồi sứ dưỡng sinh thì mình thấy cho dấm vào ngâm đáy nồi trong tầm 15ph – 30ph thì sau đó sẽ dễ tẩy sạch mảng đen bằng dụng cụ cọ rửa thông thường.
Tốt nhất là, chúng ta cần làm theo đúng hướng dẫn sử dụng của nhà sản xuất. Không nên quá nôn nóng làm theo ý của mình khi chưa thật hiểu rõ về chiếc nồi và bếp của mình.
Nồi Sứ Dưỡng Sinh Dùng Cho Bếp NàoCó các loại nồi sứ dưỡng sinh được làm chuyên dùng cho bếp từ, và có loại dùng cho bếp ga và bếp hồng ngoại. Nói chung là các loại bếp đều có thể dùng nồi sứ dưỡng sinh do công ty Minh Long sản xuất.
Phân biệt nồi sứ dưỡng sinh cho bếp từ và nồi sứ dưỡng sinh cho bếp ga, hồng ngoại
Lúc mới mua nồi sứ Vesta 2L về, mình thấy đáy nồi có những cái ”chân” hơi là lạ. Do trước đó mình chưa từng sử dụng qua loại nồi này nên mình đã gửi email cho nhà bán hàng của công ty Minh Long. Và sau đó mình đã được hướng dẫn cách nhận biết nồi đáy từ và nồi đáy dành cho bếp ga và bếp hồng ngoại.
Đặc điểm của nồi sứ dưỡng sinh cho bếp từ
Khi thấy đáy nồi có những vành tròn màu đen, thì đó chính là nồi sứ dành cho bếp từ.
Đặc điểm của nồi sứ dưỡng sinh cho bếp ga và bếp hồng ngoại
Khi thấy đáy nồi có màu mình thường, không có những vành màu đen, thì đó là nồi sứ dưỡng sinh cho bếp ga và hồng ngoại.
Nồi Sứ Dưỡng Sinh Bán Ở ĐâuMình đã đặt mua nồi sứ sưỡng sinh trên trang bán hàng chính thức của nhà sản xuất Minh Long , và đã nhận hàng nhanh chóng 2 ngày sau đó.
Nồi khi đến tay mình được bọc gói bên trong mút bóng, bên ngoài thêm lớp xốp dày vô cùng chắc chắn. Khi mở hộp nồi ra và kiểm tra kỹ càng, mình biết là đã đúng khi tin tưởng vào chất lượng sản phẩm và chất lượng dịch vụ của gốm sứ Minh Long.
ĐẾN TRANG BÁN HÀNG MINH LONG I
Khuyến mãi, ưu đãiNhận MÃ GIẢM GIÁ của Minh Long tháng 10/2022 CLICK VÀO ĐÂY bạn nhé.
Thay lời kết
Các bạn thân mến, vậy là trên đây mình vừa có phần đánh giá/review về nồi sứ dưỡng sinh Minh Long rồi. Mong là những chia sẻ của mình sẽ giúp các bạn có thêm thông tin bổ ích, từ đó bạn sẽ dễ dàng ra quyết định hơn trong việc chọn mua sản phẩm phù hợp với nhu cầu.
Mình sẽ tiếp tục cập nhật thêm những bài viết review-đánh giá sản phẩm khác. Các bạn hãy lưu lại đường dẫn website muiladua.com để ghé thăm lần sau nhé.
Nếu bạn đã có kinh nghiệm dùng nồi sứ dưỡng sinh, hãy chia sẻ ý kiến, trải nghiệm của bạn trong bình luận bên dưới để mọi người cùng tham khảo nhé.