Ngày nào cũng uống trà có tốt không?

Theo thông tin của Hội nghị khoa học quốc tế lần thứ sáu về trà và sức khỏe con người tại Mỹ vào cuối tháng 4/2022, uống trà đúng cách có thể hỗ trợ chức năng nhận thức, có lợi cho sức khỏe tim mạch.

Các loại trà thảo mộc như hoa cúc, bạc hà... có chứa hợp chất tự nhiên flavonoid có đặc tính chống oxy hóa và L-theanine - một axit amin có liên quan đến lợi ích nhận thức. Các nghiên cứu của tiến sĩ Louise Dye tại Đại học Leeds, cho thấy, L-theanine liều lượng cao và lượng caffeine thấp hơn trong trà có ích cho khả năng tập trung, tăng cường sự chú ý. Những khi căng thẳng, kiệt sức, bạn cũng có thể nhâm nhi một tách trà.

Giáo sư, tiến sĩ Jonathan Hodgson (Viện Nghiên cứu Dinh dưỡng, Đại học Edith Cowan, Mỹ) chia sẻ tại hội nghị, ước tính khoảng 40-50% các trường hợp sa sút trí tuệ có thể được ngăn ngừa thông qua thay đổi chế độ ăn uống và các yếu tố lối sống khác.

Cách thay đổi chế độ ăn uống đơn giản mà giáo sư Hodgson đề xuất uống trà đúng cách. Ông dẫn các nghiên cứu cho thấy, một hoặc hai tách trà mỗi ngày có thể giúp giảm nguy cơ sa sút trí tuệ và bệnh Alzheimer.

Trà có chứa nhiều L-theanine giúp tăng cường sự chú ý. Ảnh: Freepik

Không chỉ có lợi cho sức khỏe não bộ, uống trà đúng cách còn tốt cho tim mạch. Theo Tiến sĩ taylor Wallace (Khoa Dinh dưỡng và Nghiên cứu Thực phẩm, Đại học George Mason), trà là nguồn cung cấp flavonoid chính trong chế độ ăn uống. Những người Mỹ uống trà đã được chứng minh là có lượng flavonoid hấp thụ cao hơn 20 lần so với những người không uống trà. Hai tách trà không đường mỗi ngày có thể giảm giảm nguy cơ phát triển bệnh tim mạch.

Cụ thể, uống một tách trà mỗi ngày có thể giảm 1,5% nguy cơ tử vong do mọi nguyên nhân, giảm 4% nguy cơ tử vong do bệnh tim mạch, giảm 2% nguy cơ biến cố tim mạch, giảm 4% nguy cơ tai biến mạch máu não.

Các nghiên cứu được trình bày tại hội nghị còn cho thấy, uống trà thậm chí có thể tăng cường hệ thống miễn dịch. Tờ Very Well Health (Mỹ) dẫn lời của tiến sĩ Dayong Wu (Trung tâm Nghiên cứu Dinh dưỡng Con người về Lão hóa của Mỹ), trà là thức uống ngon, rẻ tiền, có thể mang lại những lợi ích nhất định trong một loạt các khía cạnh sức khỏe về miễn dịch và trao đổi chất. Tiến sĩ Wu giải thích, chất catechin trong trà có khả năng giảm lây nhiễm của vi trùng và giúp hệ thống miễn dịch hoạt động tốt hơn. Trong đó, trà xanh góp phần kháng virus, chống viêm và chống oxy hóa.

Một số người đã có thói quen nhâm nhi trà trong ngay, trong khi số khác chỉ uống trà vào những dịp đặc biệt. Nếu bạn chưa có thói quen uống trà thì có thể cân nhắc dùng thường xuyên hơn. Bạn có thể pha một bình trà đá, ngâm túi trà trong nước sôi và để trong tủ lạnh để uống dần. Bạn bắt đầu ngày mới bằng cách dùng một tách trà đen vào bữa sáng, pha trà latte để uống thay vì cà phê. Đổi món cocktail buổi tối của bạn bằng một tách trà trắng với vị ngọt dịu, nhẹ nhàng cũng là một gợi ý.

Uống trà sẽ giúp hỗ trợ tốt cho cơ thể của bạn. Tuy nhiên, ít ai biết được thời điểm uống trà như thế nào sẽ giúp nâng cao sức khỏe.

Một tách trà cho mỗi ngày không những giúp bạn nâng cao sức đề kháng cho cơ thể mà còn phòng chống được rất nhiều bệnh tật. Tuy nhiên, bạn phải biết những thời điểm thích hợp uống trà để phát huy hết công dụng của nó. Vậy uống trà vào những thời điểm như thế nào mới được xem là có lợi cho sức khỏe?

Uống trà sau bữa sáng

Nếu bạn có thói quen sử dụng trà xanh vào mỗi buổi sáng thì đây là điều rất tốt cho sức khỏe của bạn, nhưng bạn hãy nên dùng khi đã ăn sáng trước đó 30 phút. Việc này sẽ giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn, thức ăn dễ tiêu thụ hơn.

Uống trà sau bữa ăn

Trà sẽ phát huy lợi ích tốt nhất khi bạn uống sau mỗi bữa ăn khoảng 30 phút. Bạn cũng có thể cho thêm vài giọt nước cốt chanh để làm tăng thêm mùi vị. Điều này giúp quá trình chuyển hóa thức ăn diễn ra dễ dàng hơn và có thể hỗ trợ trong việc giảm cân.

Uống trà sau khi ăn tối

Sau bữa tối khoảng 30 phút bạn có thể sử dụng trà, giúp kích thích tiêu hóa tốt và làm bạn không bị đầy bụng sau ăn. Tuy nhiên, trong trà có thành phần caffein cũng gây nên mất ngủ, vì thế bạn nên uống trước khi đi ngủ ít nhất là 2 tiếng. Hoặc có thể cho thêm vài giọt mật ong hoặc hương hoa nhài để phòng mất ngủ.

Uống trà trước khi tập luyện thể thao

Một trong những khung giờ mà bạn nên uống trà tốt cho sức khỏe là trước khi tập luyện. Uống trà có thể giúp đốt cháy nhều chất béo nhờ vào thành phần caffein, thay vào đó tăng cường năng lượng sẽ giúp bạn luyện tập trong thời gian dài hơn. Ngoài ra, trà còn có thể tăng tốc độ phục hồi sau khi tập luyện với cường độ cao.

Uống trà vào mùa đông

Trong trà có chất chống oxy hóa, vì vậy một tách trà nóng vào mùa đông trong mỗi buổi sáng là sự lựa chọn tuyệt vời. Điều này giúp cho tinh thần bạn cảm thấy thoải mái và tràn đầy năng lượng. Nên sử dụng trà 30 phút sau khi ăn sáng, trước giờ ngủ trưa và tối.

Lưu ý khi uống trà

Lưu ý không nên uống trà khi bụng đang đói vì các hoạt chất trong trà sẽ khiến cho các chất có tính axit và kiềm trong dạ dày bị mất cân bằng, lâu ngày sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng đến dạ dày.

Trà có tác dụng an thần nhưng chúng sẽ bị phản tác dụng nếu như uống sát giờ ngủ hoặc lạm dụng trà quá nhiều.

Nên cân nhắc về liều lượng sử dụng, ngưng sử dụng ngay nếu như cảm thấy không khỏe hoặc xuất hiệc các triệu chứng lạ.

Uống trà đúng cách Công dụng của trà Thời điểm nên uống trà Tác dụng của việc uống trà Uống trà như thế nào

Ngày nào cũng uống trà xanh có tốt không?

Khi nào không nên uống trà?

Uống nước trà mỗi ngày có tác dụng gì?

Uống trà gì hàng ngày tốt cho sức khỏe?