là một khái niệm không mới, tuy nhiên để thực sự hiểu rõ về công dụng, sự khác biệt cũng như cách dùng thì không phải ai cũng biết. Show 1/ Tinh bột nghệ nano là gì?Tinh bột nghệ nano hay nano- curcumin được biết đến là một bước ngoặt lớn trong việc kết hợp giữa y học cổ truyền và công nghệ hiện đại (công nghệ nano) để tạo ra sản phẩm phòng ngừa và điều trị ung thư cũng như các bệnh mãn tính khác. Hiểu một cách đơn giản thì đây là loại tinh bột nghệ vàng thông thường được bổ sung thêm thành phần nano curcumin sản xuất từ curcumin của củ nghệ tươi và một số thành phần khác để làm tăng hiệu quả điều trị bệnh gấp nhiều lần.  Một vài điểm nhận diện cơ bản tinh bột nghệ vàng và tinh bột nghệ nano: Tinh bột nghệ vàng Tinh bột nghệ nano Màu vàng tươi Màu vàng cam, sẫm màu Bột mịn, không có hạt lợn cợn Bột mịn, không có hạt lợn cợn, đa phần được bào chế thành dạng viên Mùi hăng nhẹ Không có mùi hăng Không đắng Không đắng Hàm lượng curcumin giữ nguyên từ nghệ tươi Hàm lượng curcumin được bổ sung gấp 4 lần tinh bột nghệ vàng Như vậy, tinh bột nghệ nano cũng như tinh bột nghệ vàng, chỉ là tăng gấp 4 lần hàm lượng curcumin. \>>> Tham khảo ngay : Tinh bột nghệ vàng hữu cơ hiện đạt tiêu chuẩn hữu cơ USDA 2/ Hướng dẫn sử dụng tinh bột nghệ nano đúng cáchKhông phủ nhận những đặc biệt vượt trội mà nano - curcumin mang lại, tuy nhiên việc sử dụng như thế nào để đảm bảo an toàn và hiệu quả còn là vấn đề đáng được lưu tâm.
Điểm đặc biệt của tinh bột nghệ nano đó là thời gian sử dụng sẽ ngắn hơn và tốc độ hiệu quả sẽ nhanh hơn gấp nhiều lần. Chính vì thế, người tiêu dùng cần thận trọng khi sử dụng, nhất là khi sử dụng hằng ngày. Theo khuyến cáo của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) thì lượng curcumin cung cấp vào cơ thể nên dùng ở khoảng 0.15g/ngày là phù hợp nếu có ý định sử dụng trong thời gian dài. Tốt nhất khi sử dụng bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ để biết liều lượng phù hợp, bởi khi lạm dụng tinh bột nghệ nano hậu quả sẽ khôn lường hơn tinh bột nghệ vàng thông thường.
Việc tăng nồng độ curcumin khiến cho tinh bột nghệ nano có thể gây ra các tác dụng phụ khi sử dụng như tiêu chảy, buồn nôn, gây tăng ALP (serum alkaline phosphatase) và LHD (lactate dehydrogenase) trong huyết thanh có thể làm loạn nhịp tim, nhồi máu cơ tim...
Tinh bột nghệ nano khi sử dụng hằng ngày còn dẫn đến nguy cơ xảy ra tăng nồng độ thuốc rất cao. Cụ thể, curcumin gây ức chế hoạt động của các enzym chuyển hóa thuốc trong cơ thể như:
Điều này dẫn đến việc tích lũy độc tính trong cơ thể, do đó, cần cân nhắc trước khi quyết định đưa lượng lớn curcumin vào người.
Hầu hết tinh bột nghệ nano hiện nay trên thị trường đều có kết hợp với piperine (chất ức chế không cạnh tranh với CYP3A4) trong công thức bào chế. Khả năng ức chế enzym CYP3A4 của chế phẩm nano - curcumin có thể gây ra nhiều tương tác nguy hiểm với nhiều loại thuốc, đặc biệt là thuốc cho người cao tuổi như thuốc điều trị tăng huyết áp, các thuốc chống loạn nhịp như amiodarone, quinidine. 3/ Những người không nên uống tinh bột nghệ curcumin:
Như vậy, có thể thấy tinh bột nghệ nano là chế phẩm từ nghệ tươi được bổ sung lượng curcumin bằng công nghệ hiện đại nhằm tăng tốc độ hiệu quả của nghệ. Tuy nhiên, ưu điểm này cũng chính là nhược điểm của sản phẩm này, khi tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây hại cho sức khỏe. Chính vì vậy, trước khi có ý định sử dụng, thiết nghĩ người tiêu dùng cần tìm hiểu kỹ, nếu được nên tham khảo ý kiến của bác sĩ. 1 ngày ăn bao nhiêu nghệ tươi là tốt?Uống nghệ tươi hay dùng tinh bột nghệ cũng cần đủ liều lượng, dùng nhiều quá cũng không tốt. Theo các chuyên gia, một người trưởng thành có thể dùng 500 - 2.000 mg nghệ mỗi ngày. Nếu dùng ở dạng chiết suất, nồng độ curcumin cao hơn nhiều nên cần giảm lượng. Mỗi ngày nên uống bao nhiêu nghệ?Bạn chỉ nên dùng khoảng 2 ly tinh bột nghệ được pha vào mỗi ngày. Mách bạn: 1/2 muỗng cà phê tinh bột nghệ + 250 ml nước ấm. Vì nếu sử dụng quá liều, cơ thể sẽ phải chịu ảnh hưởng tác dụng phụ của tinh bột nghệ như tiêu chảy, bị thiếu sắt (đối với những ai mẫn cảm), buồn nôn,… Ngày nào cũng uống tinh bột nghệ có tốt không?Uống tinh bột nghệ mỗi ngày có tốt không? Uống tinh bột nghệ rất tốt nhưng nếu uống nhiều lại gây nóng bụng, khó tiêu. Bạn có thể uống tinh bột nghệ hàng ngày nhưng chỉ nên uống từ 2 - 4g chia 2 lần trong ngày. Thời điểm uống thích hợp là trước bữa ăn 15 - 20 phút vào buổi sáng và tối. Uống bột nghệ hàng ngày có tác dụng gì?Khi uống tinh bột nghệ, curcumin có thể giúp giảm triệu chứng viêm nhiễm và hỗ trợ quá trình điều trị các bệnh liên quan đến viêm như viêm dạ dày, viêm khớp và viêm tụy. Ngoài ra, tinh bột nghệ còn chứa các dưỡng chất như vitamin C, vitamin E và kẽm, giúp tăng tốc độ chữa lành vết thương do viêm gây ra. |
