Mật ong là thực phẩm từ thiên nhiên, nặng hơn nước từ 30-40 %, chứa nhiều dinh dưỡng cho sức khỏe. Thông thường 1 lít mật ong nguyên chất thường có trọng lượng bằng 1,3 – 1,4 kg tùy loại. Show
Mật ong là sản phẩm được tạo thành từ quá trình đi thụ phấn hoa, lấy mật của con ong. Mật ong thường có vị ngọt, hương thơm nhẹ nhàng của các loại hoa từ thiên nhiên. Trong cuộc sống thường ngày, mật ong được sử dụng để sử dụng như một loại đồ uống hoặc thêm vào trà, ngũ cốc hoặc các món ăn khác nhau. Nhiều người tiêu dùng vẫn nghĩ rằng 1 lít mật ong bằng 1kg nhưng thực thế thì không phải vậy. Tùy từng loại hoa ong hút mật mà trọng lượng mật ong cũng sẽ khác nhau. Vậy 1 lít mật ong bằng bNội dungao nhiêu kg? Trọng lượng của 1 lít mật ong thế nào? Tại sao trọng lượng của các loại mật ong lại khác nhau? Bạn sẽ dễ dàng tìm được câu trả lời trong bài viết dưới đây của Mai’Store. Nội dung: 1. 1 lít mật ong bằng bao nhiêu kg? 2. Tại sao trọng lượng mật ong lại khác nhau? 3. Giá 1 lít mật ong? 1 lít mật ong nặng bao nhiêu kg, g?1. 1 lít mật ong bằng bao nhiêu kg?Thông thường, 1 lít mật ong có trọng lượng là 1,3kg. Tùy theo độ đậm đặc, màu sắc mà cân nặng của mật ong cũng sẽ khác nhau. Theo đó, mật ong rừng tự nhiên thường đặc sánh và nặng cân hơn các loại mật ong còn lại. Cụ thể: 2. Tại sao trọng lượng mật ong lại khác nhau?Trong thành phần của mật ong thường chứa nước (<17%), còn lại chủ yếu là đường đơn và các vitamin, khoáng chất. Trọng lượng riêng của mật ong thường phụ thuộc vào các yếu tố – Hàm lượng nước có trong thành phần của mật ong 3. Giá 1 lít mật ong?Thông thường, giá 1 lít mật ong giao động từ 200.000 – 1.000.000 VNĐ/lít tùy loại. Các loại mật ong phổ biến như mật ong nhãn, mật ong vải, mật ong tràm sẽ có giá rẻ hơn so với các loại mật ong quý hiếm như mật ong rừng, mật ong Hà Giang,… 4. Nên mua mật ong theo lít hay kg?Mật ong là sản phẩm có giá trị kinh tế, tốt cho sức khỏe nên lại rất dễ bị làm giả. Thông thường, để làm giả mật ong, người ta sẽ tìm cách pha thêm nước đường hoặc hóa chất vào trong thành phần của mật ong. Lúc này, trọng lượng của 1 lit mật ong giả sẽ nhẹ hơn so với trọng lượng của 1 lít mật ong nguyên chất (1 lít mật ong giả sẽ nhẹ hơn khoảng 100- 200g so với trọng lượng của mật ong nguyên chất thông thường). Như vậy, để dễ dàng phân biệt chất lượng mật ong sử dụng tốt nhất bạn nên mua mật ong theo lít. Trong trường hợp đã có kinh nghiệm phân biệt mật ong thật giả, bạn cũng có thể mua mật ong theo kg để dễ dàng đong đếm và sử dụng. Với những chia sẻ ở trên đây, chắc hẳn bạn đã biết 1 lít mật ong bằng bao nhiêu 1kg, g rồi đúng không? Hãy nhớ rằng, mật ong nguyên chất luôn có trọng lượng ổn định, sai số trung bình khoảng 100g tùy theo thời tiết. Vì thế, để có thể lựa chọn được loại mật ong tốt cho sức khỏe để sử dụng, hãy lựa chọn những loại mật ong đạt trọng lượng tiêu chuẩn bạn nhé! “1 lít mật ong bằng bao nhiêu kg?” hay “1kg mật ong bằng bao nhiêu lít?”. Đây là 2 câu hỏi mà gần như 100% những người chuẩn bị mua mật ong đều tìm kiếm vì sợ mua phải hàng giả, hàng kém chất lượng. Bài viết này, APABEE sẽ giải đáp cụ thể cho bạn. Mục lục 1 lít mật ong bằng bao nhiêu kg?Dựa theo các loại mật ong đang bán trên thị trường (thành phẩm)Các loại mật ongTrọng lượng trung bình (kg/lít)Mật ong nuôi – Ong ngoại1,37 kg đến 1,4 kgMật ong nuôi – Ong Nội1,33 kg đến 1,375 kgMật ong rừng – Ong Khoái, ong Ruồi, ong Nội, v.v…1,3 kg đến 1,375 kgMật ong đã qua xử lý công nghệp (tách nước – hạ thủy phần)1,4 kgDựa theo tỷ lệ hạ thủy phần (% lượng nước) trong mật ongTỷ lệ thủy phần (%)Trọng lượng trung bình (ở nhiệt độ 200C) (kg/lít)131,4457141,4404151,4350161,4295171,4237181,4171191,4101201,4027211,3950 Nguồn: Value added products from beekeeping – Trang 8 (24 of 424) 1 kg mật ong bằng bao nhiêu lít?Từ bảng bên trên, chúng ta suy ngược lại theo công thức là ra con số cụ thể: Các loại mật ongTrọng lượng trung bình (lít/kg)Mật ong nuôi – Ong ngoại0,729 lít đến 0,714 lítMật ong nuôi – Ong Nội0,751 lít đến 0,727 lítMật ong rừng – Ong Khoái, ong Ruồi, ong Nội, v.v…0,769 lít đến 0,727 lítMật ong đã qua xử lý công nghệp (tách nước – hạ thủy phần)0,714 lítVới người dùng phổ thông, chúng ta thường mua lẻ theo chai thì hãy dùng bảng 1 để tính xem mật ong có đủ lít hay không? Còn với người mua buôn, số lượng mua lớn (đầu tạ, đầu tấn) thường sẽ dùng bảng 2. Mật ong dưới 1,3kg có phải mật ong chuẩn?Với những chai mật ong có trọng lượng từ 1,2 kg đến dưới 1,3kg/lít, với kinh nghiệm bản thân từng thử trên dưới 10 loại mật ong, mình không khuyến khích các bạn mua vì 2 lý do:
Mật ong trên 1,5kg có phải mật ong chuẩn?Khi bạn tìm hiểu thông tin trên mạng, sẽ có những người chia sẻ thông tin như ảnh sau: Mình cùng làm 1 bài toán suy luận đơn giản nhé. Về lý thuyết:Với những dữ liệu ở trên, chúng ta có:
=> Về mặt lý thuyết, không có mật ong chuẩn nào trên 1,5kg Về thực tế:
=> Về mặt thực tế, không có mật ong chuẩn nào trên 1,5kg
Nguyên nhân ảnh hưởng đến trọng lượng của 1 lít mật ongThủy phần – lượng nước trong mật ongLượng nước chứa trong mật ong, hay còn gọi là . Nước nhẹ hơn mật nên tỷ lệ nước trong mật ong càng cao thì trọng lượng mật càng nhẹ.
Đối với:
Nguồn hoaMật của từng loại hoa khác nhau sẽ có tỷ lệ nặng nhẹ khác nhau. Dẫn đến trọng lượng mật ong cũng thay đổi theo nó. Giống ongMật được tạo ra từ con ong ngoại thường đặc và nặng hơn mật của con ong nội và các loại ong rừng khác một chút do năng suất của ong ngoại là tốt nhất, nên có nhiều thời gian để “quạt” cho mật khô hơn, ít nước. Trên đây là những chia sẻ của mình về trọng lượng của mật ong, hy vọng bài viết thỏa mãn được thắc mắc của bạn. |