Lễ cúng ông Công ông Táo gồm những gì?
Đồ vàng mã cúng ông Công ông TáoBộ ông Công ông Táo: Một trong những lễ vật không thể thiếu trong lễ cúng 23 tháng Chạp truyền thống là bộ ông Công ông Táo. Thông thường, bộ ông Công ông Táo đầy đủ sẽ bao gồm: 3 chiếc mũ, 3 đôi giày, 3 bộ áo, 3 con cá chép giấy. Mũ ông Công ba cỗ (hay ba chiếc) có 2 mũ đàn ông và 1 mũ đàn bà. Mũ dành cho Táo ông thường có 2 cánh chuồn, mũ dành cho Táo bà không có cánh chuồn. Những chiếc mũ này được trang trí bằng các gương nhỏ hình tròn lóng lánh và dây kim tuyến. Show Màu sắc của mũ, áo hay hia ông công thay đổi hàng năm theo ngũ hành:
Cá chép: Tượng trưng cho phương tiện tiễn ông Công, ông Táo lên chầu trời. Ngày nay, cá chép có thể là cá sống hoặc làm bằng giấy. Lưu ý: Bạn có thể dùng cá chép sống hoặc cá chép giấy để cúng ông Công ông Táo. Thường thì ở miền Bắc, người ta sẽ cúng ông Táo bằng cá chép sống thả trong chậu nước với ngụ ý “cá chép hóa rồng”, còn ở Nam bộ, người ta dùng cá chép giấy nhiều hơn. Ngoài bộ ông Công, ông Táo, người ta còn mua thêm tiền vàng cho lễ cúng 23 tháng Chạp. Vì sao người Việt cúng ông Công ông Táo?Cuộc sống bận rộn mưu sinh cơm áo gạo tiền nhưng mỗi dịp tết ông Công ông Táo, gia đình nào cũng cố gắng chuẩn bị mâm cỗ, đồ lễ cúng ông Công ông Táo chu đáo và trang trọng nhất có thể để bày tỏ được tấm lòng gia chủ, ước mong năm mới no đủ hơn năm đã qua. Mâm lễ cúng ông Táo gồm những gì?1. Lễ vật cúng ông Công, ông Táo theo từng miềnNhững lễ vật cúng ông Táo theo đúng như phong tục của từng miền đa số đều có những món cơ bản như: - Ba bộ mũ và áo giấy cho ông Táo, gồm có 2 bộ cho Táo ông và 1 bộ cho Táo bà. (Bạn có thể dễ dàng phân biệt dựa vào chi tiết cánh chuồn đằng sau mũ, với bộ của Táo bà thì sẽ không có cánh chuồn ở mũ) - Ba đôi hài giấy cho các Táo. Tuy nhiên mỗi vùng miền lại có những thứ thêm và bớt để khiến lễ vật cúng ông Táo thêm phần tươm tất hơn: - Đối với người miền Bắc: Có sự xuất hiện của cá chép còn sống (có thể là cá chép thường hoặc cá chép đỏ). - Đối với người miền Trung: Không có cá chép sống mà chỉ thêm vào một con ngựa giấy có đầy đủ yên cương. - Đối với người miền Nam: Không có ngựa giấy hay cá chép, đơn thuần chỉ có tiền vàng, bộ quần áo cho các Táo và mâm lễ cúng ông Táo mà thôi. 2. Mâm lễ cúng ông Táo đúng phong tụcSau khi đã sắm sửa các lễ vật cơ bản như ở trên, điều tiếp theo cần làm đó là sửa soạn mâm lễ cúng ông Táo theo đúng phong tục địa phương. Đối với mâm cỗ mặn truyền thống sẽ bao gồm những món ăn sau đây: - Một con gà trống luộc nguyên con - Thịt heo luộc (trong trường hợp không dùng gà luộc) - Xôi gấc: 1 đĩa - Giò: 1 đĩa - Rau xào: 1 đĩa - Dưa, hành muối: 1 bát - Nem rán: 1 đĩa - Canh măng hoặc mọc: 1 bát (tùy theo từng địa phương) - Bánh chưng: 1 đĩa (có thể có hoặc không) - Gạo: 1 đĩa - Muối trắng: 1 đĩa - Trái cây tươi, thuốc lá, trầu cau,... - Hoa tươi Mâm lễ mặn cúng ông Táo truyền thống 3. Mâm lễ chay cúng ông Công, ông TáoTrong trường hợp gia đình của bạn đều là những người có thói quen ăn chay lành mạnh, hãy sắm sửa mâm lễ theo gợi ý dưới đây: - Xôi gấc: 1 đĩa - Giò chay: 1 đĩa - Canh nấm chay: 1 bát (hoặc loại canh chay khác tùy sở thích) - Chè kho: 1 đĩa - Bánh chưng: 1 cái (loại không có nhân thịt) - Rau xào chay: 1 đĩa - Gạo: 1 đĩa - Muối trắng: 1 đĩa - Trái cây tươi, trầu cau,... - Hoa tươi Mâm lễ chay cúng ông Táo Như vậy chúng ta có thể thấy rằng mâm lễ cúng ông Táo chay cũng có các món cơ bản giống như mâm cỗ mặn. Tuy nhiên mâm cỗ chay không được xuất hiện các món thịt mà chỉ có các món rau củ mà thôi. Số lượng món ăn có thể tăng, giảm bớt tùy theo nhu cầu và phong tục từng địa phương. |
