?Quan sát mẫu vật + đối chiếu hình 51.1 +thơng tin sgk, hãy nhận xét về:- Mầu sắc, hình dạng,cấu tạo của sợi mốc?- Hình dạng và vị trícủa túi bào tử? Màu sắc: trong suốt, khơng màuSợimốcHình dạng:dạng sợi phân nhánhCấu tạo: - Có nhân.- Khơng có vách ngăn giữacác tế bào.- Khơng có chất diệp lụcTúi bào tửHình cầu, nằm trên đầusợi nấmChứa bào tử Dựa vào đặc điểm cấu tạo của mốctrắng, dự đốn cách dinh dưỡng vàsinh sản của chúng? Vì sao?Dinh dưỡng: Dị dưỡng theo kiểu hoại sinh.Sinh sản: vơ tính bằng bào tử. Màu sắc: trong suốt, khơng màuSợimốcHình dạng: dạng sợi phân nhánhCấu tạo: - Có nhân.- Khơng có vách ngăn giữacác tế bào.- Khơng có chất diệp lục dị dưỡng theo kiểu hoại sinhTúi bào tửHình cầu, nằm trên đầusợi nấmChứa bào tử sinh sảnvơ tính bằng bào tử 2. Một vài loại nấm mốc khác:?Quan sát hình 51.2 sgk, cho biết có những loại nấm mốcnào khác? Bài 51:NẤMA. MỐC TRẮNG VÀ NẤM RƠMI. Mốc trắng-Mốc tương và mốc1. Quan sát hình dạng và cấu tạo xanh, sợi nấm cóvách ngăn giữa các tế2. Một vài loại nấm khácMốc xanhMốc tươngbào (đa bào) và bàotử không nằm trongtúi như mốc trắng màxếp thành dãy ở đầumột cuống dài, nhưngcách xếp dãy nàycũng khác nhau-Mốc tương có màuvàng cam còn mốcxanh có màu xanh Bài 51:NẤMA. MỐC TRẮNG VÀ NẤM RƠMI. Mốc trắng1. Quan sát hình dạng và cấu tạo2. Một vài loại nấm khácMốc xanhMốc tươngMốc trắngMôi trường sống của mốc trắng, mốc tương và mốc xanh nhiều khichung nhau, thường là môi trường tinh bột như: cơm, bánh mì, xôi, ...Cũng có thể là trên quần áo, các vỏ cam, bưởi nhất là mốc xanh Bài 51:NẤMA. MỐC TRẮNG VÀ NẤM RƠMI. Mốc trắng1. Quan sát hình dạng và cấu tạo2. Một vài loại nấm khácNấm menNấm men (hay mốc rượu) cấu tạođơn bào, mỗi tế bào có hình bầudục hay thuôn dài, sinh sản sinhdưỡng bằng cách nảy chồi và các tếbào mới được hình thành vẫn dínhliền với tế bào cũ thành một chuỗiphân nhánh - QuanMơi trườngtinhbột:cơm,xơi,bánhmì,…sát các hình dưới đây + hiểu biết của emthơngtin sgk,hãy vỏchocam,biết mơitrường-+Mơitrườngkhác:bưởi(mốc sốngxanh),của các loại nấm mốc?quần áo ẩm, thức ăn,… Nấm mốc có vai trò gì?Có lợi: làm tương (mốc tương), sản xuất một số loại thuốc (mốcxanh), …Nấm men (mốc rượu)Nấm tương Có hại+ Làm hỏng thức ăn, các loại thực phẩm, đồ đạc, …+ Ảnh hưởng đến sức khoẻ con người và các sinh vật khácqua đường tiêu hố, hơ hấp,…Có nên ăn cácthức ăn đã bị mốckhơng?
Kiểm tra bài cũVi khuẩn có vai trò gì trong nông nghiệpvà công nghiệp?1. Nông nghiệp:• Phân giải các chất hữu cơ.• Cố định đạm.2. Công nghiệp: Hình thành than đá, dầu lửa. lên men: làm dấm, sữa chua, ... Tổng hợp 1 số sản phẩm sinh học: protein, vitamin B12, ...Tiết 64 – Bài 51A. Mốc trắng và nấm rơmI- Mốc trắng1. Hình dạng và cấu tạo của mốc trắng?Quan sát mẫu vật + đối chiếu hình 51.1 +thông tin sgk, hãy nhận xét về:- Mầu sắc, hình dạng,cấu tạo của sợi mốc?- Hình dạng và vị trícủa túi bào tử?Màu sắc: trong suốt, không màuSợimốcHình dạng:dạng sợi phân nhánhCấu tạo: - Có nhân.- Không có vách ngăn giữacác tế bào.- Không có chất diệp lụcTúi bào tửHình cầu, nằm trên đầusợi nấmChứa bào tửDựa vào đặc điểm cấu tạo của mốctrắng, dự đoán cách dinh dưỡng vàsinh sản của chúng? Vì sao?Dinh dưỡng: Dị dưỡng theo kiểu hoại sinh.Sinh sản: vô tính bằng bào tử.Màu sắc: trong suốt, không màuSợimốcHình dạng: dạng sợi phân nhánhCấu tạo: - Có nhân.- Không có vách ngăn giữacác tế bào.- Không có chất diệp lục dị dưỡng theo kiểu hoại sinhTúi bào tửHình cầu, nằm trên đầusợi nấmChứa bào tử sinh sảnvô tính bằng bào tử2. Một vài loại nấm mốc khác:?Quan sát hình 51.2 sgk, cho biết có những loại nấm mốcnào khác?Bài 51:NẤMA. MỐC TRẮNG VÀ NẤM RƠMI. Mốc trắng-Mốc tương và mốc1. Quan sát hình dạng và cấu tạo xanh, sợi nấm cóvách ngăn giữa các tế2. Một vài loại nấm khácMốc xanhMốc tươngbào (đa bào) và bàotử không nằm trongtúi như mốc trắng màxếp thành dãy ở đầumột cuống dài, nhưngcách xếp dãy nàycũng khác nhau-Mốc tương có màuvàng cam còn mốcxanh có màu xanhBài 51:NẤMA. MỐC TRẮNG VÀ NẤM RƠMI. Mốc trắng1. Quan sát hình dạng và cấu tạo2. Một vài loại nấm khácMốc xanhMốc tươngMốc trắngMôi trường sống của mốc trắng, mốc tương và mốc xanh nhiều khichung nhau, thường là môi trường tinh bột như: cơm, bánh mì, xôi, ...Cũng có thể là trên quần áo, các vỏ cam, bưởi nhất là mốc xanhBài 51:NẤMA. MỐC TRẮNG VÀ NẤM RƠMI. Mốc trắng1. Quan sát hình dạng và cấu tạo2. Một vài loại nấm khácNấm menNấm men (hay mốc rượu) cấu tạođơn bào, mỗi tế bào có hình bầudục hay thuôn dài, sinh sản sinhdưỡng bằng cách nảy chồi và các tếbào mới được hình thành vẫn dínhliền với tế bào cũ thành một chuỗiphân nhánh- QuanMôi trườngtinhbột:cơm,xôi,bánhmì,…sát các hình dưới đây + hiểu biết của emthôngtin sgk,hãy vỏchocam,biết môitrường-+Môitrườngkhác:bưởi(mốc sốngxanh),của các loại nấm mốc?quần áo ẩm, thức ăn,…Nấm mốc có vai trò gì?Có lợi: làm tương (mốc tương), sản xuất một số loại thuốc (mốcxanh), …Nấm men (mốc rượu)Nấm tươngCó hại+ Làm hỏng thức ăn, các loại thực phẩm, đồ đạc, …+ Ảnh hưởng đến sức khoẻ con người và các sinh vật khácqua đường tiêu hoá, hô hấp,…Có nên ăn cácthức ăn đã bị mốckhông?Cách phòng chống cácbệnh do nấm mốc là gì? Không tạo môi trường thuận lợi cho sự pháttriển của nấm mốc . Ý thức vệ sinh thân thể.II- Nấm rơmQuan sát mẫu vật + hình 51.3, hãy chú thíchvà cho biết chức năng các phần của nấm:1- Mũ nấm2- Các phiến mỏng3- Cuống nấm4 - Sợi nấmBao gốcSơ đồ nấm rơmNấm rơm?Lấy một phiến mỏngdưới mũ nấm quansát qua kính hiển vithấy có gi?Bào tử nấmSợi nấm: cơ quan sinh dưỡng“Cây”nấmCuống nấm: vận chuyển chấtdinh dưỡng, nâng đỡ mũ nấmMũ nấm:+ Cơ quan sinh sản, nằmtrên cuống nấm.+ Có nhiều phiến mỏng chứabào tửCấu tạo một nấm mũMột số nấm mũ khácNấm sòNấm kim châmMỘT VÀI NẤM MŨ KHÁCMột vài nấm độcNấm sò trắngNấm đông côNấm sò đenMỘT VÀI NẤM MŨ KHÁCNấm đùi gàNấm linh chiNấm kim chiMột số nấm có mũ dạng phiếnNÊmGiữa mốc trắng và nấm rơmcó điểm gì giống nhaumà chúng lại thuộc cùngnhóm Nấm?+ Tế bàođã cónhânchungchuẩn.Đặcđiểmcủa nhómNấm+ Đều khôngcó chất diệplục.+ Sống dịsinh.làgì?dưỡng theokiểu hoại
Lifestyle 1
Cơm nguội hoặc ruột bánh mì để thiu, chỉ sau 1 vài ngày sẽ thấy trên bề mặt xuất hiện những sợi trắng như bông, ... Quan sát hình dạng và cấu tạo mốc trắng.
Lifestyle 2
+ Cấu tạo mốc trắng: dạng sợi phân nhánh rất nhiều, bên trong có chất tế bào và nhiều nhân, nhưng không có vách ngăn giữa các tế bào.
Lifestyle 3
Cơm nguội hoặc ruột bánh mì để thiu, chỉ sau một vài ngày sẽ thấy trên bề mặt xuất hiện những sợi trắng như bông ... Quan sát hình dạng và cấu tạo mốc trắng.
Lifestyle 4
Nấm mốc thường sống ký sinh với vách tế bào được hình thành từ chitin. Nấm mốc thường có cấu tạo hình sợi được phát triển dưới dạng đơn bào.
Lifestyle 5
Đó là mốc trắng. Quan sát hình dạng và cấu tạo mốc trắng Muốn quan sát mốc trắng ta có thể tự gây mốc bằng cách lây một ít cơm nguội hoặc bánh mì cho vào ...
Lifestyle 6
Túi bào tử: Hình dạng: hình tròn. Vị trí: nằm trên đỉnh sợi mốc. Dinh dưỡng bằng hình thức hoại sinh. Sinh sản vô tính bằng bào tử. Nấm mốc bánh mì.
Lifestyle 7
16 thg 7, 2021 · Nấm mốc có lẽ là hình ảnh quá đỗi quen thuộc trong cuộc sống hàng ngày ... Rhizopus stolonifer hay nấm mốc đen trên các loại bánh mì, bánh ...
Lifestyle 8
Nếu nhìn trên kính hiển vi sẽ thấy những hình ảnh của các cây nấm nhỏ có thân với các bào tử ở trên đỉnh. Chúng tồn tại bằng cách phá vỡ và hấp thụ chất dinh ...
Lifestyle 9
Kiểu tạo thành và hình dạng của những bào tử này thường được dùng để phân loại mốc. Nhiều loại bào tử này có màu sắc, làm cho nấm trông rõ ràng hơn khi xem vào ...
Lifestyle 10
Quan sát hình 51.2 sgk, cho biết có những loại nấm mốc nào khác? Bài 51: NẤM ... chung nhau, thường là môi trường tinh bột như: cơm, bánh mì, xôi, .
Lifestyle 11
26 thg 2, 2022 · Mốc trên mẫu vật, Màu sắc, Hình dạng, Cấu tạo sợi mốc (có thể vẽ hình). Mốc xanh trên bánh mì, Màu xanh, Hình sợi, Học sinh vẽ hình.
Lifestyle 12
Ghi lại nhận xét về hình dạng cấu tạo của mốc trắng (để ý giữa các tế bào sợi m. ... Quan sát cấu tạo của “cây” nấm: Nhìn hình vẽ với các chi chú trên hình ...
Lifestyle 13
Hình dạng: hình tròn. Vị trí: nằm trên đỉnh sợi mốc. Dinh dưỡng bằng hình thức hoại sinh. Sinh sản vô tính bằng bào tử. Nấm mốc bánh mì. Một vài loại nấm ...
Lifestyle 14
Khi bạn nhìn thấy nấm mốc trên thực phẩm, có an toàn để cắt bỏ phần mốc và sử ... những chấm xanh mờ trên bánh mì, bụi trắng trên Cheddar (một loại phô mai ...