Nghiệp vụ buồng phòng là một lĩnh vực trong ngành du lịch khách sạn liên quan đến việc quản lý và điều hành các hoạt động trong phòng ngủ của khách sạn hoặc khu nghỉ dưỡng. Show
Bạn đang muốn tìm hiểu về nghiệp vụ buồng phòng là gì và những kỹ năng cần có khi làm công việc này? Hãy cùng Trường Saigontourist theo dõi bài viết sau để trở thành một chuyên gia trong lĩnh vực khách sạn và đón nhận những cơ hội nghề nghiệp hấp dẫn!  Người đảm nhận công việc buồng phòng trong các khách sạn, khu nghỉ dưỡng sẽ phải thuần thục nhiều kỹ năng. Họ cần biết vệ sinh và dọn dẹp phòng nghỉ: bao gồm thay ga, lau chùi, vệ sinh nhà tắm và nhà vệ sinh, cung cấp dịch vụ phục vụ phòng. Họ cũng phải biết quản lý các trang thiết bị trong phòng: đảm bảo các thiết bị như ti vi, điều hòa, tủ lạnh, máy sấy tóc, két sắt hoạt động tốt và sạch sẽ. Bên cạnh đó còn là quản lý đồ dùng trong phòng: đảm bảo có đầy đủ các đồ dùng như khăn tắm, khăn mặt, dép đi trong phòng. Họ sẽ phải xử lý thật nhanh các yêu cầu của khách hàng như cung cấp thêm chăn, gối, nước uống, đặt đồ ăn hoặc thức uống từ nhà hàng... Họ cũng cần có kỹ năng cơ bản về bảo trì, sửa chữa và bảo dưỡng các thiết bị trong phòng. Nhìn chung, nhân viên buồng phòng phải đảm bảo rằng phòng ngủ của khách luôn sạch sẽ và tiện nghi để đáp ứng nhu cầu của khách hàng, tạo ra một trải nghiệm lưu trú tốt và đóng góp vào sự thành công của khách sạn hoặc khu nghỉ dưỡng. Những kỹ năng cần có khi làm nghiệp vụ buồng phòng?Để trở thành nhân viên làm việc tại bộ phận buồng phòng, bạn cần phải có những kỹ năng cơ bản liên quan đến vệ sinh, quản lý, giao tiếp, sửa chữa, và đặc biệt là phải có tinh thần trách nhiệm cao để đảm bảo sự hài lòng của khách hàng. Một trong những tiêu chí hàng đầu là sự trung thực, bởi người làm buồng phòng tiếp xúc trực tiếp với không gian lưu trú của khách. Ngoài ra, bạn cũng sẽ cần nhiều kỹ năng khác, bao gồm: 1. Kỹ năng vệ sinh và dọn dẹp: Nắm vững kỹ thuật vệ sinh và dọn dẹp phòng ngủ, biết sử dụng các loại hóa chất và thiết bị đúng cách. 2. Kỹ năng quản lý thời gian: Biết phân bổ thời gian hiệu quả để hoàn thành công việc trong thời gian cho phép. 3. Kỹ năng giao tiếp: Có khả năng giao tiếp tốt với khách hàng và các đồng nghiệp, biết cách thể hiện sự lịch sự, thân thiện, chuyên nghiệp. 4. Kỹ năng quản lý đồ dùng: Biết cách quản lý đồ dùng trong phòng và giữ chúng sạch sẽ, ngăn nắp. 5. Kỹ năng sửa chữa cơ bản: Hiểu biết cơ bản về sửa chữa các thiết bị trong phòng như thay đèn, đổi ổ cắm điện, thay van nước... 6. Kỹ năng độc lập: Có khả năng làm việc độc lập, tự giải quyết các tình huống khó khăn. 7. Kỹ năng tập trung: Tập trung vào công việc để đảm bảo việc vệ sinh và dọn dẹp phòng ngủ được thực hiện một cách nhanh chóng và chính xác. 8. Kỹ năng linh hoạt: Có khả năng thích nghi với các yêu cầu của khách hàng và thay đổi trong công việc. 9. Kỹ năng sáng tạo: Có khả năng tạo ra một không gian nghỉ ngơi đẹp mắt, tạo cảm giác thoải mái cho khách hàng. Học nghiệp vụ buồng phòng sau khi tốt nghiệp có thể làm ở đâu?Sau khi hoàn thành khóa học nghiệp vụ buồng phòng, bạn có thể làm việc ở các khách sạn, resort, homestay hoặc các căn hộ dịch vụ. Bạn có thể tìm việc làm trong lĩnh vực này thông qua các trang web tuyển dụng trực tuyến, thông qua quảng cáo trên các báo, trên mạng xã hội, hoặc liên hệ trực tiếp với các khách sạn, resort, homestay để tìm hiểu về việc làm, gửi hồ sơ ứng tuyển. Tại Việt Nam, học nghiệp vụ buồng phòng ở đâu?Ở Việt Nam, bạn có thể học nghiệp vụ buồng phòng ở các trường trung cấp hoặc trường cao đẳng, đại học có chuyên ngành khách sạn - du lịch. Thời gian có thể kéo dài từ 3 tháng đến 5 tháng. Học phí các khóa học nghiệp vụ buồng phòng có thể khác nhau tùy thuộc vào từng trường hoặc trung tâm đào tạo, nằm trong khoảng từ 5 triệu đồng - 20 triệu đồng /khóa. Học nghiệp vụ buồng phòng tại các trường đào tạo hàng đầu như Trường TC Du lịch và Khách sạn Saigontourist sẽ giúp bạn có được kiến thức và kỹ năng cần thiết để làm việc trong ngành khách sạn. Đồng thời phát triển các kỹ năng mềm quan trọng như quản lý thời gian, làm việc nhóm và giao tiếp hiệu quả với khách hàng. Nhân viên buồng phòng theo thuật ngữ của ngành chính là Housekeeping. Để giúp cho không gian khách sạn, phòng ốc luôn được tiện nghi, sạch sẽ và thông thoáng rất cần đến công việc của các nhân viên buồng phòng.Có thể hiểu đơn giản, nhân viên buồng phòng khách sạn là những người luôn làm việc thầm lặng, giúp cho khách hàng cảm thấy khách sạn như ngôi nhà thứ hai của mình. Mỗi một khách sạn đều có một tiêu chuẩn riêng và nhiệm vụ của nhân viên buồng phòng khi làm việc là phải tuân thủ theo để đạt được hiệu quả công việc cao nhất. Công việc của nhân viên buồng phòng khách sạn là làm gì?Công việc của một nhân viên buồng phòng khách sạn là làm vệ sinh phòng khách sạn, chuẩn bị, sắp xếp các thiết bị, dụng cụ trong phòng nghỉ gọn gàng, ngăn nắp. + Thực hiện xử lý vệ sinh theo đúng quy định cho từng loại phòng khách sạn theo tiêu chuẩn. + Nắm rõ các thông tin về những dịch vụ khách sạn đang cung cấp để hỗ trợ giải đáp cho khách hàng khi cần thiết. + Kiểm tra kỹ phòng khách sạn khi khách check out thông tin cụ thể kiểm tra minibar, kiểm tra tình trạng thiết bị. + Cung cấp các thông tin cần thiết cho nhân viên lễ tân để hỗ trợ khách check out. + Xử lý các tình huống phát sinh xảy ra trong quá trình làm việc như khách hàng bị ốm, khách bị thất lạc đồ, hỏa hoạn, trộm cắp, v.v. + Chịu trách nhiệm nhận đồ của khách khi có yêu cầu, ghi chú thông tin đầy đủ vào phiếu giặt là. Nếu có yêu cầu đặc biệt từ khách cần lưu chú thông tin đầy đủ cho bộ phận giặt là. + Nhận lại đồ giặt là và trả cho khách. + Chuyển liên thu tiền cho bộ phận quản lý/giám sát ca để tổng hợp cho lễ tân tính phí cho khách khi thực hiện thủ tục check out. + Tham gia các cuộc họp định kỳ/đột xuất theo yêu cầu của bộ phận. + Đóng góp ý kiến để cải thiện hiệu quả công việc một cách tốt nhất. + Tham gia các khóa đào tạo nghiệp vụ theo yêu cầu của khách sạn. + Thực hiện các công việc khác được cấp trên yêu cầu. Làm buồng phòng khách sạn có tương lai không?Sự phát triển của du lịch Việt Nam trong những năm gần đây khiến cho lượng khách nội địa và khách quốc tế đến Việt Nam tăng vọt. Từ đó mở ra hàng ngàn cơ hội việc làm ngành dịch vụ nói chung và ngành Nhà hàng - Khách sạn nói riêng. Và một trong những vị trí công việc cũng thu hút được rất nhiều lao động hiện nay là nhân viên buồng phòng. Trong những năm trở lại đây nhu cầu nguồn nhân lực khách sạn tăng lên nhanh chóng mở ra vô vàn cơ hội làm việc cho người lao động. Theo thống kê, mức lương trung bình của nhân viên bộ phận buồng phòng khách sạn giao động từ 4-7 triệu VNĐ/ tháng. Mức lương này tùy thuộc vào quy mô khách sạn, tính chất, khối lượng công việc…Ngoài mức lương cơ bản, nhân viên buồng phòng khách sạn cũng được hưởng đầy đủ các chế độ bảo hiểm, các khoản phụ cấp, trợ cấp, tiền thưởng ngày lễ tết, tiền tip của khách… Cơ hội thăng tiến cũng như lộ trình thăng tiến rõ ràng cho nhân viên theo ngành buồng phòng. Nếu trong quá trình làm việc, bạn luôn chăm chỉ, hoàn thành xuất sắc công việc được giao thì sẽ có cơ hội thăng tiến từ nhân viên lên vị trí giám sát buồng phòng, trưởng bộ phận buồng phòng… Lộ trình thăng tiến của ngành nghiệp vụ buồng phòng: Nhân viên buồng phòng-Giám sát tầng-Giám sát buồng phòng-Trưởng bộ phận buồng phòng-Phó tổng giám đốc- Tổng giám đốc . Với lộ trình thăng tiến rõ ràng cùng với những kỹ năng kinh nghiệm tích lũy được mỗi nhân viên buồng phòng sẽ được đề bạt và xét duyệt lên vị trí cao hơn, có cơ hội được tiếp xúc học hỏi, trau dồi kinh nghiệm quý báu trong nghề và được hưởng đãi ngộ tốt hơn. Muốn thăng tiến lên những vị trí cao hơn trước hết bạn phải là nhân viên nhiệt huyết, năng động, làm “được việc”, tức là: luôn hoàn thành xuất sắc nhiệm vụ dọn phòng được giao (dọn phòng nhanh, đảm bảo vệ sinh, rút ngắn thời gian dọn phòng), thái độ nghiêm túc và có trách nhiệm trong công việc, cẩn thận và tỉ mỉ trong mọi việc (từ kiểm tra minibar, làm giường, lau chùi ly tách đến làm vệ sinh phòng vệ sinh khách sạn),… .jpg) Cấp trên sẽ luôn đánh giá cao những nhân viên thực sự nỗ lực trong công việc, có trách nhiệm với công việc đang làm và cố gắng từng ngày để hoàn thiện bản thân. Không chỉ dừng lại ở việc hàng ngày thực hiện lặp đi lặp lại công việc dọn phòng đơn điệu, nhàm chán, nhân viên buồng phòng còn phải trang bị các kỹ năng xử lý một số tình huống phát sinh trong công việc như: khách phàn nàn về chất lượng dịch vụ của bộ phận, khách treo biển "Không làm phiền" trong thời gian làm phòng, khách yêu cầu những dịch vụ ngoài khả năng cung cấp của khách sạn,… Để nâng cao chuyên môn nghiệp vụ nghề, bạn có thể nỗ lực học hỏi kinh nghiệm từ đồng nghiệp, quản lý; tham gia các hội nhóm, diễn đàn về nghề để trao đổi kinh nghiệm và kiến thức mới; tham gia đào tạo nghiệp vụ khi được tạo điều kiện;… Ngoài ra, nếu muốn thăng tiến lên các vị trí quản lý, nhất là Trưởng bộ phận Buồng phòng, bạn phải là người có kỹ năng quản lý nhân sự, sắp xếp và phân công, công việc hợp lý cho từng nhân viên, chịu trách nhiệm sau cùng về tình trạng phòng phục vụ khách, nắm vững quy trình làm phòng chuẩn theo tiêu chuẩn khách sạn để đào tạo và hướng dẫn nghiệp vụ Buồng phòng cho nhân viên khi cần,... Buồng phòng là làm những công việc gì?Nhân viên buồng phòng là người chịu trách nhiệm dọn dẹp làm vệ sinh phòng khách theo đúng tiêu chuẩn của khách sạn nhằm mang lại cho người ở sự thoải mái tối đa trong thời gian lưu trú. Nhân viên buồng phòng trực thuộc bộ phận Housekeeping. Đây là bộ phận không thể thiếu với bất kỳ khách sạn nào. Người dọn phòng khách sạn gọi là gì?Housekeeping là thuật ngữ chỉ bộ phận chịu trách nhiệm lau dọn, vệ sinh phòng ở trong khách sạn. Housekeeping đảm bảo phòng ốc luôn sạch đẹp trước khi khách đến và sau khi khách trả phòng. Nhiệm vụ quan trọng của Housekeeping là duy trì tiêu chuẩn phòng lưu trú của khách sạn. Nhân viên văn phòng buông là gì?Thư ký buồng phòng (hay còn gọi là nhân viên văn phòng buồng) là vị trí đảm nhiệm những công việc hành chính, văn thư trong bộ phận buồng khách sạn. Nhân viên Housekeeping là gì?Nhân viên buồng phòng theo thuật ngữ của ngành chính là Housekeeping. Để giúp cho không gian khách sạn, phòng ốc luôn được tiện nghi, sạch sẽ và thông thoáng rất cần đến công việc của các nhân viên buồng phòng. |
