Jun 27， 2021 · Bột kem béo Ɩà nguyên liệu đặc biệt quan trọng khi Ɩàm đồ ngọt．Với thời tiết oi bức như hiện nay có một thìa kem để thưởng thức thì thật ..．
Xem thêm : ...
20g tinh chất vani dạng lỏng; 30g bột gelatin; 200ml nước lạnh; 100g đường kính trắng; Rây lọc ѵà khuôn Ɩàm kem ..．
Xem thêm : ...
Nov 13， 2018 · Từ bột kem béo này， người ta có thể Ɩàm ra rấт nhiều những món ăn ngon như trà sữa， kem tươi，… khiến cho giới trẻ ”điên đảo” Dưới đây Ɩà một số ..．
Xem thêm : ...
Rating 4.1 (59)
Xem thêm : ...
Apr 14， 2021 · Thậm chí chỉ cần một chút nước đem pha chế thật ngọt， đổ ѵào khuôn cũng Ɩà một dạng kem．Cach Lam Kem Tu Bot Lam Kem．Cách Làm Kem Từ Bột Làm ..．
Xem thêm : ...
Rating 5.0 (4)
Xem thêm : ...
Thành phần c̠ủa̠ bột Ɩàm kem chủ yếu Ɩà Sữa ít béo hoặc kem béo， đường， ..．bạn có tự hỏi nó được Ɩàm như thế nào hay nó được Ɩàm từ nguyên liệu gì không?
Xem thêm : ...
Jun 4， 2021 · Lớp béo thu được ở đáy lon bạn thêm đường rồi đánh bông như thông thường．Bạn có khả năng thêm vani hoặc hương liệu tùy thích thú tuy nhiên kem ..．
Xem thêm : ...
Jun 25， 2021 · Trong những ngày hè nóng nực được thưởng thức một ly kem mát lạnh còn gì tuyệt vời hơn．Học ngay cách Ɩàm kem xoài tuyệt ngon cùng với bột ..．
Xem thêm : ...
Cách Ɩàm kem từ bột Ɩàm kem không cần máy
Xem thêm : ...
Vừa rồi, baoosaka.com đã gửi tới các bạn chi tiết về chủ đề Cách làm kem từ bột kem béo ❤️️, hi vọng với thông tin hữu ích mà bài viết "Cách làm kem từ bột kem béo " mang lại sẽ giúp các bạn trẻ quan tâm hơn về Cách làm kem từ bột kem béo [ ❤️️❤️️ ] hiện nay. Hãy cùng baoosaka.com phát triển thêm nhiều bài viết hay về Cách làm kem từ bột kem béo bạn nhé.
Kem xoài là món ăn giải nhiệt, vừa có vị ngọt, thơm, béo của kem, lại có vị chua chua thanh thanh của xoài. Chính vì vậy, món ăn này được rất nhiều người yêu thích. Trong bài viết này Beemart sẽ hướng dẫn các bạn cách làm kem xoài bằng máy xay sinh tố siêu đơn giản nhé!
Cách làm kem xoài bằng máy xay sinh tố
Xoài là một loại trái cây vùng nhiệt đới có rất nhiều vitamin tốt cho sức khỏe, là một loại quả yêu thích của rất nhiều người, được sử dụng để làm các loại bánh, kem, vô cùng ngon.
Nguyên liệu làm món kem xoài bằng máy xay sinh tố
+ Kem tươi 200 ml
+ Sữa tươi không đường 200 ml
+ Xoài chín 2 quả, chọn quả xoài chín vàng, không bị dập, thối, nếu không mùi vị của món kem sẽ không tươi ngon
+ Sữa đặc 100 ml
+ Vani một ống
Cách để làm kem xoài bằng máy xay sinh tố
Bước 1: Sơ chế xoài. Xoài mua về rửa sạch, gọt bỏ vỏ, cắt thành từng miếng nhỏ, sau đó cho vào máy xay sinh tố cùng với một thìa nước và xay nhuyễn.
Bước 2: Chuẩn bị một chiếc tô lớn, sau đó cho xoài vào cùng với sữa đặc, sữa tươi, và vani. Sau đó trộn đều hỗn hợp này lên.
Bước 3: Lấy kem tươi đã chuẩn bị lúc đầu cho vào một chiếc bát bát, sau đó dùng máy đánh trứng đánh tơi và đều hỗn hợp này lên, cho tới khi kem đã tạo chóp, không còn lỏng, rơi xuống.
Bước 4: Lấy hỗn hợp xoài ban nãy trộn đều với kem tươi cho đều.
Bước 5: khi hỗn hợp đã được trộn đều thì chúng ta cho vào hộp nhựa để làm kem. Sau đó cho vào ngăn đá của tủ lạnh, cứ khoảng từ hai đến ba tiếng thì mang ra ngoài trộn đều lên một lần, sau dó lại bỏ vào tủ lạnh. Sau đó chúng mình có thể dùng được.
Vậy là chỉ với năm bước đơn giản và cực kì dễ chúng mình đã có món kem xoài mịn, mát, ngon bổ cho cả nhà cùng thưởng thức.
Cách làm kem xoài que
Nguyên liệu làm kem xoài que
- Hai quả xoài chín vàng
- Sữa đặc 60 ml, ba hộp sữa chua
- Nước cốt dừa 30 ml.
Lưu ý nếu các bạn đang trong quá trình giảm cân thì nên chọn sử dụng hoàn toàn sữa chua thay vì sử dụng sữa đặc.
Cách làm kem xoài que rất đơn giản
Bước 1: Sơ chế xoài, xoài mua về rửa sạch, sau đó gọt vỏ và cắt miếng nhỏ, sau đó cho vào máy xay sinh tố, xay cho nhuyễn.
Bước 2: Trong quá trình xay xoài, các bạn cho thêm sữa đặc, sữa chua, nước cốt dừa, vào cùng. Nếu xoài của bạn đã có đủ vị ngọt, thì các bạn có thể cho ít sữa đặc hơn, vì sử dụng quá nhiều sữa đặc cũng rất dễ gây tăng cân.
Bước 3: Sau khi xay nhuyễn xoài, các bạn đổ toàn bộ hỗn hợp vào khuôn, xong đó đậy nắp, rồi bỏ vào ngăn đá của tủ lạnh, để khoảng nửa ngày cho đến khi kem đông thì các bạn có thể đem kem ra và sử dụng được.
Bước 4: Khi rút kem xoài ra khỏi khuôn, các bạn có thể lấy một chiếc đĩa, sau đó đặt đá lên đĩa và để kem lên. Cách này sẽ làm cho kem mát, và không bị tan, vì kem của chúng mình không sử dụng nhiều sữa và kem, nên thường sẽ rất nhanh tan, nên các bạn nên ăn nhanh sau khi mang ra ngay từ tủ lạnh.
Cách làm kem chuối xoài
Nguyên liệu làm món kem chuối xoài
+ Hai quả xoài chín vàng
+ 200 ml sữa tươi
+ 100 ml sữa đặc
+ Bột vani
Cách để làm kem chuối xoài
Bước 1: Sơ chế xoài và chuối. Xoài và chuối mua về, sau đó lột bỏ vỏ xoài và chuối, cắt miếng nhỏ, sau đó cho vào máy xay sinh tố và xay cho nhuyễn.
Bước 2: trong quá trình xay, cho thêm sữa tươi, sữa đặc, vani vào xay cùng cho nhuyễn cùng.
Bước 3: Khi hỗn hợp đã nhuyễn, thì cho toàn bộ hỗn hợp này vào khuôn, sau đó cho vào ngăn đá của tủ lạnh.
Bước 4: Để khuôn kem ở trong tủ đá khoảng nửa ngày là có thể sử dụng được.
Trên đây là bài viết “Cách làm kem xoài bằng máy xay sinh tố siêu đơn giản ” của Bee, mong rằng chúng mình đã cung cấp cho các bạn những thông tin hay và hữu ích để các bạn có thể tự tay làm món kem xoài thơm ngon, hấp dẫn để giải nhiệt cho cả gia đình trong dịp cuối tuần này. Các bạn nên lưu ý có thể thay thế sử dụng các nguyên liệu sữa đặc, sữa tươi có hạn, có thể thay bằng sữa chua để tốt cho sức khỏe, hạn chế tăng cân và làm món kem xoài thêm thơm ngon!
Những ngày hè oi ả còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức những ly kem do chính tay mình làm ra. Với những ai yêu thích hương vị thơm ngon của xoài thì món kem xoài luôn là lựa chọn số 1. Dưới đây sẽ là cách làm kem xoài đơn giản, nhanh chóng mà chuẩn vị. Hãy thử thực hiện ngay tại nhà và thưởng thức nhé!
I/ Kem xoài – Không chỉ là món kem giải nhiệt ngày hè
Kem xoài mang hương vị ngọt thơm của những trái xoài chín vàng hòa cùng những nguyên liệu khác. Tất cả tạo nên tổng hòa của một món kem đặc biệt của ngày hè.
Nhiều người nghĩ rằng xoài sẽ gây cảm giác nóng trong người nên không dám ăn nhiều. Điều này đúng nếu như bạn ăn xoài với liều lượng quá nhiều. Tuy nhiên nếu biết cân đối lượng xoài thì các chất dinh dưỡng có trong xoài sẽ giúp mang lại rất nhiều những lợi ích về sức khỏe. Cụ thể:
- Chữa bệnh tiểu đường: Ăn kem xoài có thể giúp bạn phòng ngừabệnh võng mạc tiểu đường. Ngoài ra, người bệnh tiểu đường ăn xoài cũng rất tốt nếu ăn với một lượng vừa phải.
- Giảm cholesterol máu, tốt cho tim mạch
- Phòng bệnh ung thư.
- Giúp làm tăng khả năng sinh sản ở nam giới. Bởi trong mỗi quả xoài đều chứa các loại vitamin hỗ trợ cân bằng hormone giới tính, tạo sự ham muốn tình dục cho nam giới. Ngoài ra, vitamin E còn có thể làm tăng chất lượng tinh trùng.
- Tốt cho trí não vì chứa nhiều axit vitamin là một trong những công dụng của xoài, đặc biệt với những người bị suy nhược thần kinh.
- Với phụ nữ, ăn xoài chín sẽ giúp ngăn ngừa tình trạng thiếu sắt vì trong xoài có chứa nhiều sắt. Ngoài ra, xoài chứa nhiều vitamin và khoáng chất sẽ giúp tăng cảm giác no lâu. Chất xơ trong xoài cũng giúp đốt cháy nhiều calo và hỗ trợ giảm cân.
- Một trong những tác dụng khác của việc ăn xoài chín là giúp chống ung thư ruột kết, tuyến tiền liệt… do xoài chứa nhiều chất chống oxy hóa.
- Ăn xoài với một lượng vừa phải sẽ giúp trị khô miệng, ít nước bọt, mất tiếng.
- Xoài còn có công dụng chữa chứng ăn không tiêu, bệnh cam tích ở trẻ em.
- Những người bị say tàu xe, nôn mửa có thể ăn một ít xoài để giảm bớt tình trạng trên.
- Ngoài ra, các chất vitamin C và các nguyên tố vi lượng như Magne, Kali, Photpho,… có trong xoài còn làm tăng sức đề kháng cho cơ thể.
Kem xoài giúp bạn vượt qua những ngày nắng nóng một cách nhẹ nhàng hơn. Thay vì phải đến trực tiếp hàng quán thì còn gì tuyệt vời hơn khi được cùng bạn bè thưởng thức món kem xoài ngay tại nhà.
II/ Cách làm kem xoài đơn giản ngay tại nhà
1. Nguyên liệu làm kem xoài
- 2 quả xoài chín (chọn quả đẹp, to, ít xơ)
- Nước cốt dừa
- Sữa chua
- Sữa đặc ông Thọ có đường
- Sữa tươi
- Đường trắng
2. Các bước làm kem xoài đơn giản
Bước 1: Khi chọn xoài nên chọn quả to, tròn, không bị sâu. Chọn loại xoài chín ngọt, không bị chua. Xoài rửa sạch rồi gọt vỏ. Thái thành miếng nhỏ. Một phần thái thành lát mỏng. Điều này giúp cho xoài nhanh được xay nhuyễn hơn.
Bước 2: Trộn 150ml nước cốt sừa, 100ml sữa đặc, 1 hộp sữa chua, 100ml sữa tươi, 2 muỗng canh đường trắng. Sau đó cho vào máy xay sinh tố cùng xay nhuyễn với xoài đã thái lát mỏng.
Bước 3: Khi hỗn hợp kem đã xay nhuyễn, lấy hộp đựng kem ra, xếp những miếng xoài đã thái lát còn lại lót ở dưới hộp.
Bước 4: Nếu không chắc chắn về độ mịn, độ nhuyễn của hỗn hợp, bạn có thể dùng rây để lọc hỗn hợp. Nhằm loại bỏ một số lợn cợn như xơ xoài,… Sau đó đổ hỗn hợp kem phủ đều lên trên những miếng xoài đã xếp ở đáy hộp. Có thể dùng thìa để dàn đều cho mặt trên phẳng.
Bước 5: Sau đó đậy lắp hộp lại thật kín. Để hộp lên ngăn đá tủ lạnh để làm đông hỗn hợp ke. Một lời khuyên dành cho bạn là hãy làm kem vào buổi tối. Chỉ cần để qua đêm là ngày mai bạn đã có thể thưởng thức thành quả được rồi.
Các lưu ý để món kem xoài thêm thơm ngon
- Kem xoài sau khi được làm đông sẽ có vị ngọt giảm dần. Vì thế khi trộn hỗn hợp kem hãy chú ý làm nó ngọt hơn một chút bằng cách thêm lượng đường phù hợp.
- Nhớ đậy nắp hộp lại khi làm đông để hộp kem mềm mịn, không đóng đá.
- Thành phẩm được đánh giá là thành công khi có lớp kem mịn không chứa dăm đá, thơm ngon vị xoài béo hòa cùng chút ngậy của sữa và nước cốt dừa.
- Để thêm hương vị cho món kem xoài, khi đổ hỗn hợp kem vào hộp làm đông, bạn có thể cho thêm những sợi dừa tươi nạo sợi. Hoặc rải lạc (đậu phộng) lên trên bề mặt.
Vậy là món kem xoài của chúng ta đã hoàn thành. Cách làm kem xoài ngay tại nhà chỉ đơn giản vậy thôi. Bạn không ngờ đúng không? Chần chờ gì nữa mà không thử bắt tay vào lắm món kem xoài để đãi gia đình. Chúc bạn thành công với món kem xoài thơm ngon này nhé!
344 viewsShare FacebookTwitterPin It