Tổ chức Y Tế Thế giới (WHO) khuyến cáo mẹ nên cho trẻ ăn dặm từ 6 tháng tuổi vì ở thời điểm này hệ tiêu hóa của trẻ đã phát triển khá hoàn chỉnh, có thể tiêu thụ được thức ăn đặc phức tạp hơn ngoài sữa mẹ. Thế nhưng trẻ mấy tháng ăn bột ngọt và ăn trong bao lâu vẫn còn là băn khoăn của rất nhiều mẹ. Bài viết này tapchiandam.com sẽ giải đáp kỹ lưỡng cho các mẹ nhé.
Mấy tháng cho bé ăn bột ngọt?
Nhiều mẹ bảo rằng, 4 tháng tuổi đã có thể cho bé ăn bột. Nhưng mẹ biết không, ở giai đoạn này, hệ tiêu hóa của con vẫn chưa có đủ khả năng để hấp thụ trọn vẹn protein từ các thực phẩm như thịt, cá, trứng, sữa…Do đó mà có thể khiến con dễ mắc các bệnh về đường ruột.
Để biết được chính xác bé mấy tháng ăn bột ngọt, tốt nhất mẹ nên tìm hiểu kỹ hơn về thể trạng của bé bằng cách nhìn nhận các dấu hiệu trẻ muốn ăn dặm. Không nên cho trẻ ăn dặm quá sớm để tránh những hệ quả xấu xảy ra. Thực tế, từ 6 tháng tuổi trở đi mẹ mới nên cho bé ăn bột.
Bột ăn dặm cho bé có nhiều loại, có loại bột ăn dặm ngọt, có loại bột ăn dặm mặn…và đa dạng mùi vị. Các mẹ cần tuân thủ nguyên tắc “ngọt – mặn” tức là cho trẻ ăn bột ngọt trước khi ăn bột mặn khi mới bắt đầu cho trẻ ăn dặm.
Giải thích nguyên tắc này như sau: do bột ngọt có mùi vị tương tự như sữa mẹ nên sẽ là lựa chọn đầu tiên cho trẻ ăn dặm, bé có thời gian làm quen dần với thức ăn mới lạ và giúp cho việc ăn dặm trở nên dễ dàng hơn. Dần dà mới thay thế bằng bột ăn dặm mặn có nhiều dinh dưỡng hơn.
Trong thời gian ăn bột ngọt, mẹ vẫn có thể thêm sữa vào, nhưng tuyệt đối không được thêm bất cứ loại rau củ hay thực phẩm nào khác vào trong bột ngọt của bé.
Cho trẻ sơ sinh ăn bột ăn dặm sớm có sao không?
Không ít các mẹ rất nóng lòng muốn con ăn dặm nhanh và trở lên cứng cáp, khỏe mạnh. Sớm quá cũng không tốt đâu các mẹ ạ, rất nhiều các chuyên gia đã cảnh báo nếu cho trẻ ăn bột ăn dặm quá sớm có thể dẫn đến các nguy cơ sau:
- Trẻ ăn dặm quá sớm không thể hấp thụ hết các chất dinh dưỡng có trong thức ăn. Vì thế mà chẳng những bé không cứng cáp , tăng cân nhanh chóng như các mẹ hằng muốn mà còn càng khiến bé chậm phát triển.
- Ăn bột ăn dặm sớm có thể làm trẻ bị sặc và ảnh hưởng trực tiếp tới hệ hô hấp của con.
- Gây tổn thương dạ dày của trẻ khi mẹ không biết lựa chọn thực phẩm ăn dặm phù hợp.
- Thận của bé còn quá yếu, chưa đủ sức lọc, cho trẻ ăn dặm sớm cũng gây ra ảnh hưởng xấu tới thận của bé
- Ăn dặm quá sớm vô tình khiến trẻ thiếu vi chất dinh dưỡng do trẻ ăn dặm sẽ làm giảm lượng sữa nạp vào cơ thể.
Tập cho bé ăn bột ngọt trong bao lâu?
Cho trẻ ăn bột đến mấy tháng? cũng là câu hỏi mà các mẹ đang mong chờ đúng không nào. Vớt bột ăn dặm ngọt, bé chỉ cần ăn trong 1 tháng đầu tiên để hệ tiêu hóa có thời gian làm quen với dạng thức ăn khác ngoài sữa mẹ. Đến tháng tiếp theo, thường là tháng thứ 7 trở đi mẹ có thể cho bé ăn bột mặn rồi nhé.
Đến thời điểm ăn bột mặn, mẹ nhớ cung cấp cho bé đủ 4 nhóm chất cơ bản gồm Bột, đạm, vitamin – khoáng chất, và chất béo để đảm bảo bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển toàn diện của trẻ.
Trong quá trình chế biến bột ngọt cho bé ăn dặm đối với trẻ dưới 12 tháng tuổi, mẹ tuyệt đối không nên nêm nếm bất cứ loại gia vị nào vào chén bột hoặc cháo của bé. Mẹ có thể tham khảo bài viết bé mấy tháng ăn được gia vị để biết thêm chi tiết.
Kinh nghiệm cho trẻ sơ sinh ăn bột ăn dặm đúng cách
Mẹ đừng quên cho bé tập ăn dặm đúng cách theo những nguyên tắc dưới đây:
– Cho bé tập ăn dặm bắt đầu bằng bột ngọt, chế đặc hơn sữa mẹ một chút. Các thực phẩm có thể chọn như bột lúa mì, bột gạo, khoai tây, khoai lang… hay bột trái cây xay mềm như chuối, xoài, đu đủ…
– Mới đầu, chỉ nên cho bé ăn ngày 2 bữa ăn dặm vào những thời điểm nhất định, cho bé ăn từ ít đến nhiều, khoảng 2-3 muỗng cà phê cho những lần đầu và tăng lên sau vài ngày, tùy thuộc vào nhu cầu của bé.
– Khi chế biến bột ăn dặm cho bé, mẹ nên cho bé thử 1 loại thức ăn riêng rẽ để bé làm quen với nhiều mùi vị khác nhau.
Tóm lại, trẻ sơ sinh mấy tháng ăn bột còn phụ thuộc vào hoàn cảnh cụ thể, tốt nhất mẹ nên theo dõi và nắm bắt chính xác thời điểm trẻ đã sẵn sàng ăn dặm. Hãy chế biến món ăn đúng tiêu chuẩn và đúng cách cho bé những bữa ăn thật ngon miệng mẹ nhé.
Tin liên quan:
Ăn dặm là giai đoạn cho bé làm quen với các loại thực phẩm thô như: rau, thịt, cá, trái cây,... nhằm bổ sung đầy đủ dinh dưỡng, giúp bé phát triển toàn diện và tiến gần đến giai đoạn cai sữa.
Thời gian ăn dặm thường bắt đầu từ khi bé đủ 6 tháng tuổi và kết thúc khi bé được hơn 1 tuổi. Tuỳ vào thể chất mà mỗi bé sẽ có thời gian ăn dặm khác nhau. Do đó, bố mẹ không nên quá nóng vội mà bắt đầu hay kết thúc sớm vì sẽ làm mất đi hứng thú ăn uống và khiến bé bị tiêu chảy.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng: ăn dặm không thể thay thế hoàn toàn cho sữa mẹ trong thời gian 1 năm đầu. Vì thế, để không làm giảm sức đề kháng của trẻ, mẹ nên chú ý kết hợp cả việc ăn dặm lẫn cho con bú đầy đủ để đảm bảo dinh dưỡng cho con.
Theo đó, lượng sữa sẽ giảm dần theo thời gian và lượng thức ăn sẽ tăng dần theo độ tuổi.
2 Mấy tháng cho bé ăn dặm?
Cho trẻ ăn dặm quá sớm (trước tháng thứ 6) có thể khiến bé bị rối loạn tiêu hoá. Ngược lại, ăn dặm quá trễ khiến cơ thể chậm phát triển vì thiếu dinh dưỡng.
Thời điểm tiến hành cho bé ăn dặm rất quan trọng bởi nếu chọn sai thời điểm thì sức khoẻ cũng như hệ tiêu hoá của trẻ sẽ bị ảnh hưởng rất lớn.
Theo đó, phụ huynh chỉ nên thực hiện phương pháp ăn dặm khi bé đã đủ 6 tháng tuổi. Lúc này, hệ tiêu hoá và hệ miễn dịch của trẻ đã phát triển hoàn thiện, có thể tiêu thụ và hấp thu thực phẩm thô, chứa tinh bột một cách an toàn.
3 Cách cho bé ăn dặm đúng cách
Nguyên tắc ngọt - mặn
Thời gian đầu mới tập ăn dặm, bố mẹ nên lựa chọn bột ăn dặm vị ngọt trước sau đó mới chuyển qua bột ăn dặm vị mặn. Bột ăn dặm vị ngọt có hương vị gần giống với sữa mẹ, giúp bé dễ dàng thích nghi hơn.
Khi bé đã quen với kết cấu đặc của bột, mẹ có thể chuyển dần sang bột vị mặn để bé làm quen thêm với mùi vị mới.
Nguyên tắc ít - nhiều
Cho bé tập ăn dặm với lượng thức ăn ít trước, sau đó tăng dần theo thời gian. Ví dụ: ngày đầu tiên mẹ cho bé ăn từ 1 - 2 muỗng bột rồi tăng từ từ lên thành 1/3 chén, 1/2 chén đến 1 chén.
Tuân thủ nguyên tắc này giúp bé dễ dàng thích nghi với kết cấu đặc của thức ăn, đảm bảo an toàn cho hệ tiêu hoá và cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho trẻ.
Nguyên tắc “tô màu chén bột”
Khi làm bột ăn dặm cho bé, mẹ cần đảm bảo đủ 4 nhóm thức ăn để bé phát triển toàn diện. Cụ thể:
Nhóm bột đường gồm có: gạo, bột mì, bún, phở, ngô, khoai…
Nhóm đạm gồm có: thịt, cá, trứng, sữa, tôm, đậu nành và các loại đậu khác,...
Nhóm chất béo gồm có: dầu ăn cho bé, bơ, phô mai và các loại hạt có dầu.
Nhóm vitamin và khoáng chất gồm có: rau củ và các loại trái cây tươi.
Khi chế biến, mẹ không nên cho quá nhiều muối, mắm hay bột ngọt vào thức ăn vì sẽ làm ảnh hưởng đến sức khoẻ của trẻ do thận phải hoạt động quá sức.
Không ép trẻ ăn
Trong quá trình ăn dặm, nếu trẻ có dấu hiệu biếng ăn, mẹ nên tạm ngưng phương pháp này trong khoảng 5 - 7 ngày rồi mới thực hiện lại.
Việc áp trẻ ăn dặm sẽ làm bé bị căng thẳng và khiến tình trạng chán ăn diễn ra nhiều hơn.
4 Các giai đoạn ăn dặm của bé
Giai đoạn ăn bột
Thời gian thực hiện từ 6 - 8 tháng tuổi. Giai đoạn này lưỡi có bé đã hoạt động linh hoạt, có thể tập ăn các loại bột dinh dưỡng trên thị trường hoặc bột ăn dặm tự làm tại nhà.
Nếu là bột dinh dưỡng, mẹ nên ưu tiên chọn những hãng uy tín, chất lượng. Nếu là bột ăn dặm, mẹ cần đảm bảo vệ sinh, đầy đủ dinh dưỡng trong khâu chế biến.
Giai đoạn ăn cháo
Thời gian thực hiện từ 9 - 10 tháng tuổi. Giai đoạn này lưỡi của bé đã trở nên cứng cáp hơn. Đồng thời, dạ dày cũng đã quen với thức ăn dạng đặc nên mẹ có thể chuyển sang cháo.
Khi chế biến, mẹ nên dùng nước hầm từ xương để nấu kết hợp với thịt, cá, rau củ, dầu ăn để đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng, giúp bé phát triển toàn diện.
Giai đoạn ăn cơm
Thời gian thực hiện từ 11 - 15 tháng. Giai đoạn này răng của bé gần như mọc hoàn thiện, có thể nhai kỹ được. Vì thế, mẹ có thể chuyển sang dạng cơm mềm để bé tập nhai.
Cơm nên được nấu mềm, dằm nát và kết hợp với các loại canh phong phú như: canh rau đay, canh mồng tơi, canh bí đỏ, canh súp,... Luân phiên thay đổi để bé không bị ngán mẹ nhé!
Trên đây là những thông tin về ăn dặm là gì, mấy tháng cho bé ăn dặm, cách cho bé ăn dặm đúng cách. Điện máy XANH hy vọng bài viết này sẽ giúp quý phụ huynh hiểu biết hơn về vấn đề ăn dặm dành cho con trẻ nhé!
Biên tập bởi Phạm Thị Phượng Nhiên • 07/10/2021