Xem 5,445
Cập nhật thông tin chi tiết về Chè Lam Bao Nhiêu Calo? Làm Từ Gì? Ăn Có Béo Không? mới nhất ngày 07/03/2022 trên website Drosetourmanila.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Cho đến thời điểm hiện tại, bài viết này đã đạt được 5,445 lượt xem.
--- Bài mới hơn ---
Từ xa xưa, món bánh chè lam đã được người Việt Nam sử dụng mỗi dịp lễ tết. Món bánh đặc trưng này đơn giản nhưng trở thành tinh hoa ẩm thực Việt. Chắc hẳn, nhiều người đã không còn xa lạ với mùi vị của món bánh truyền thống này. Thế nhưng, vấn đề chè lam bao nhiêu calo? Ăn chè lam có béo không thì không phải ai cũng nắm rõ.
Theo một số tài liệu ghi chép lại, món bánh chè lam có nguồn gốc từ tỉnh Thanh Hóa, thời Minh Mạng (khoảng những năm 1835). Tương truyền rằng, vào thời ấy món chè lam được lấy để tiến vua cha và các quan triều đình.
Đặc biệt vào mỗi dịp tết đến xuân về thì trên bàn thờ tổ tiên của hầu hết các gia đình, không thể thiếu món bánh chè lam. Ngày nay, khi đời sống con người nâng cao từng ngày thì chè lam có phần bị lãng quên. Thế nhưng, nó vẫn là món quà ăn chơi, người ta làm bán ăn quanh năm…từ nông thôn cho tới đô thị.
Chè lam làm từ gì?
Hiện nay chè lam có mặt ở nhiều vùng miền khác nhau, đa phần người dân tự chế biến. Và những nguyên liệu làm nên món bánh chè lam cũng có sự khác nhau. Tuy nhiên, nếu có ai đó hỏi bạn rằng chè lam làm từ gì? Xin thưa những nguyên liệu chính làm nên món bánh này gồm: bột gạo nếp xay nhuyễn, mật mía, đường mật, mạch nha, lạc rang, gừng tươi….có thể thấy những nguyên liệu này khá phổ biến, gắn bó với một đất nước có nền văn minh lúa nước như Việt Nam.
Những nguyên này tương đối rẻ, có thể mua ở bất kỳ đâu. Nguyên liệu đơn giản,…..Tuy nhiên, để có bánh chè lam thơm ngon nhất thì bạn nên chọn bột gạo từ nếp cái hoa vàng. Nếu chọn mật mía hãy chọn mật nguyên chất, chọn gừng gà mới thu hoạch để tăng mùi thơm cho món ăn này.
Cách làm chè lam không quá cầu kỳ nhưng cần sự khéo léo, tỉ mỉ từ khâu chọn nguyên liệu đến cân đo đong đếm nguyên liệu phù hợp. Trên bếp là nồi nước với những lát gừng đã rửa sạch, bào nhuyễn. Các nguyên liệu như: Đường, mạch nha, lạc rang cho vào cùng lúc vừa đun vừa khuấy đều tay. Khi tất cả hòa quyện thì đến công đoạn quan trọng nhất rắc bột và cắt thành miếng miếng chè lam vừa ăn. Với vị ngọt, thơm của bột nếp, rừng, vị bùi bùi của lạc…tạo nên món bánh hấp dẫn.
Chè lam bao nhiêu calo?
Để biết món bánh chè lam bao nhiêu calo thì bạn cần tính toán đến nguyên liệu có trong món bánh này. Lượng calo có trong món bánh chè lam chính gồm
Gạo nếp:200g- 194 calo
Đường mật: 50g-144 calo
Mạch nha: 10g- 28 calo
Lạc rang: 10g- 56 calo
Chưa kể đến trong nguyên liệu có gừng và một chút muối. Như vậy, lượng calo có trong chè lam khoảng 422 calo. Một số công dụng của bánh chè lam có thể kể đến như: giàu chất oxy hóa, có khả năng chống lại các bệnh ung thư; tác dụng tốt cho não bộ, cải thiện lưu thông máu rất tốt.
Thông thường, người ta thường thưởng thức chè lam với trà. Vị ngọt thanh cùng mùi thơm của gừng, bột nếp cái….món bánh này trở thành quà biếu- mang đặc trưng của vùng quê truyền thống.
Ăn bánh chè lam có béo không?
Do vậy, để có vóc dáng lý tưởng nhất, bạn có thể lên kế hoạch cho mình một chế độ dinh dưỡng phù hợp kết hợp với luyện tập thể dục thể thao.
--- Bài cũ hơn ---
Bạn đang xem bài viết Chè Lam Bao Nhiêu Calo? Làm Từ Gì? Ăn Có Béo Không? trên website Drosetourmanila.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!
Các loại chè là một trong những món ăn khoái khẩu của nhiều người. Tuy nhiên trong số đó, nhất là những chị em phụ nữ lo ngại vì ăn chè dễ bị tăng cân gây béo mập. Chính vì thế rất nhiều chị em thắc mắc chè bao nhiêu calo? Ăn chè có béo không? Bài viết dưới đây sẽ giúp chị em trả lời cho câu hỏi này.
- Các loại chè ít calo
- 1 cốc chè đỗ đen bao nhiêu calo
- Chè khúc bạch bao nhiêu calo
- 1 chén đậu xanh bao nhiêu calo
- Chè bí đỏ đậu xanh bao nhiêu calo
Ăn chè bao nhiêu calo?
Theo Tổ chức Y tế Thế giới WHO thì một người trưởng thành trung bình cần được cung cấp khoảng 2000 calo mỗi ngày (2000 – 2200 đối với nữ, 2500 – 2700 với nam). Đây mới chỉ là con số trung bình trên toàn thế giới, con số cụ thể còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác như độ tuổi, giới tính, thể trạng, đặc thù công việc,…
Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì chè có bao nhiêu calo thì còn tùy vào món chè mà chúng ta lựa chọn. Ví dụ 1 cốc chè đỗ đen chứa 419 calo. Trong đó chứa:
- 9,8 gram chất béo
- 69,8 gram chất bột đường
- 13 gram chất đạm
- 2,93 gram chất xơ
Và lượng calo của một số loại chè khác:
- Chè bắp (Chè ngô) 1 chén(1 bát) 352 calo
- Chè chuối chưng 1 chén(1 bát) 332 calo
- Chè đậu đen 1 ly(1 cốc) 419 calo
- Chè đậu trắng 1 ly(1 cốc) 413 calo
- Chè đậu xanh đánh 1 chén(1 bát) 359 calo
- Chè đậu xanh phổ tai 1 ly(1 cốc) 423 calo
- Chè nếp đậu trắng 1 chén(1 bát) 436 calo
- Chè nếp khoai môn 1 chén(1 bát) 385 calo
- Chè táo xọn 1 chén(1 bát) 311 calo
- Chè thạch nhãn 1 ly(1 cốc) 199 calo
- Chè thưng 1 chén(1 bát) 329 calo
- Chè trôi nước 1 chén(1 bát) 513 calo
- Chè bưởi 1 ly(1 cốc) > 400 calo
- Chè khúc bạch nấu theo kiểu truyền thống tầm 120 calo
- chè dưỡng nhan 1 ly(1 cốc) 100 calo
- Chè thái 1 ly(1 cốc) > 400 calo
- Chè sầu riêng 1 ly(1 cốc) > 400 calo
- Chè hạt sen 1 ly(1 cốc) > 400 calo
Vậy ăn chè có béo không?
Chuyên gia dinh dưỡng khẳng định việc tăng cân là do năng lượng tiêu hao qua vận động, chuyển hóa, … thấp hơn nhiều so với năng lượng nạp vào cơ thể.
Do đó, khi bạn ăn món vặt chứa nhiều calories cùng những thực phẩm trong bữa chính có nhiều năng lượng sẽ khiến mức carb hấp thụ trong ngày tăng cao.
Chiếm tới 1/4 calo cần thiết trong 1 ngày (400Kcal), bữa vặt thường xuyên như món chè chắc chắn sẽ khiến cân nặng của bạn bị ảnh hưởng tiêu cực.
Trong đó, người ít vận động, dân văn phòng ngồi nhiều một chỗ ăn chè tần suất cao thì mỡ bụng tích tụ là chuyện sớm muộn.
Đặc biệt, với những người ăn kiêng, cắt giảm lượng calo nạp vào chỉ từ 1000 – 1200 Calo thì chuyên gia khuyến cáo ăn chè sẽ làm cản trở hiệu quả giảm béo.
Như vậy, không những ăn chè có béo không mà thực tế còn gây tăng trọng lượng cơ thể nhanh chóng, khó kiểm soát.
Bạn đang có thói quen ăn chè các buổi chiều để chống đói, giải nhiệt thì nên hạn chế ngay lại. Điều này thực sự là cần thiết nếu bạn muốn giữ dáng hay giảm được cân.
List các món chè ăn không sợ mập
Với danh sách những loại chè dưới đây, bạn có thể yên tâm trọng lượng cơ thể ổn định. Và ăn chè có béo không bạn đừng quá suy nghĩ băn khoăn khi sử dụng.
1/ Chè đỗ đen, đậu đỏ
Nghiên cứu khoa học về đậu đen và đậu đỏ cho thấy những thành phần bên trong các loại hạt họ đậu có khả năng làm nhanh no, ít thèm ăn.
Bên cạnh đó, những chất béo bão hòa không tìm thấy trong đỗ đen cùng lượng tinh bột đường thấp hạn chế tích tụ mỡ thừa.
2/ Chè đậu xanh nha đam
Combo ăn ngon không lo béo lại đẹp da là điều ai cũng mong muốn. Vậy bạn có thể thử món chè đậu xanh nha đam đáp ứng đủ tiêu chí thơm mát nhưng không mập.
Thành phần đậu xanh chứa chất đạm, vitamin thúc đẩy hoạt động của hệ tiêu hóa; cản trở hình thành mỡ dưới da hỗ trợ tích cực trong quá trình giảm cân.
3/ Chè ngô (bắp)
Ngô nằm trong nhóm ngũ cốc giảm cân. Vì vậy bạn không cần phải lăn tăn ăn chè có béo không khi thưởng thức món chè bắp nước cốt dừa.
Sở hữu hàm lượng carb thấp, chất xơ dồi dào nên khi đưa vào cơ thể sẽ tích cực chuyển hóa, đào thải loại bỏ chất béo ngăn chặn sự tích tụ dư thừa dưới da.
4/ Chè bí đỏ
Nhiều chị em nghĩ rằng bí đỏ nhiều tinh bột đường ăn sẽ bị tăng cân. Tuy nhiên, theo nghiên cứu khoa học thì hoàn toàn không chính xác.
Bên cạnh tinh bột, lượng chất xơ, xenlulo và vị ngọt của đường thực vật sẽ giúp bạn đốt cháy mỡ thừa nhanh hơn.
5/ Chè bưởi
Không phải chỉ phần tép bưởi mới tốt cho sức khỏe và giúp giảm béo bụng, ngay phần cùi trắng chúng ta thường bỏ đi thực ra cũng là một “thần dược” giảm cân.
Phân tích vỏ bưởi các chuyên gia nhận thấy có chứa một loại enzyme có tác dụng đốt cháy phá vỡ liên kết mô mỡ cùng vitamin C đào thải chất béo thừa ra ngoài.
6/ Chè dưỡng nhan
Có nguồn gốc từ Trung Quốc, chè dưỡng nhan được chế biến từ những nguyên liệu thuốc đông y tốt cho tuần hoàn máu, tinh thần thoải mái.
Hơn nữa, nhờ bao gồm yến tuyết; nhựa đào; hạt chia; hạt sen; long nhãn; kỷ tử; táo đỏ mà khi ăn chè dưỡng nhan mọi người chia sẻ đều giảm béo đẹp da.
7/ Chè bột lọc
Chè bột lọc được nấu với 2 nguyên liệu chính là lớp vỏ bằng bột năng và phần nhân cùi dừa tạo nên hương vị thanh đạm mà không bị mập.
Lưu ý khi ăn chè
Ăn chè nấu từ đỗ đen, đỗ xanh, bí đỏ, … là những thực phẩm tốt cho sức khỏe con người nhưng khi ăn quá nhiều thì sẽ phản tác dụng đặc biệt là cân nặng.
1/ Nên ăn buổi sáng, tránh ăn buổi tối
Đa phần các món chè đều có thành phần bột năng, bột sắn tạo nên sự dẻo dính cho món chè. Chính vì lẽ đó khi bạn ăn buổi tối sẽ đầy bụng, khó tiêu.
Hơn nữa, chè có vị ngọt khi ăn buổi tối, trước khi đi ngủ cơ thể không thể tiêu hao được sẽ tích tụ lại thành những lớp mỡ thừa dưới da.
Do đó, bạn nên thưởng thức các món chè vào ban ngày; buổi sáng và không ăn sau 18h00 tối vì sức khỏe và vóc dáng của bạn.
2/ Các món chè không nên ăn
Bên cạnh những món chè không ảnh hưởng tới trọng lượng cơ thể thì bạn cũng cần chú ý hạn chế ăn các loại chè trong danh sách dưới đây:
- Xôi chè
- Bánh chè lam
- Chè chuối
READ kẹo cao su không đường bao nhiêu calo
Trường hợp nên hạn chế ăn nhiều chè
Trường hợp nên hạn chế ăn nhiều chèBà bầu, sau sinh
Bà bầu trong thời gian thai kỳ không nên ăn quá nhiều chè bởi vị ngọt; nhiều đường sẽ gia tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.
Tương tự, phụ nữ sau sinh khuyến cáo hạn chế ăn các loại chè một phần vì ăn chè có béo không mà còn ảnh hưởng tới sức khỏe và sữa cho bé.
Trong 3 tháng đầu ở cữ, chị em nên kiêng khem thận trọng; không được ăn chè có thể gây lạnh bụng hoặc hiện tượng trẻ đi ngoài khi bú mẹ.
Mẹ bầu, sau sinh nếu có ăn chè thì chỉ nên chọn những loại như nấu với đỗ xanh; đỗ đen; hạt sen; không nên ăn chè có nhiều loại thạch, …
Người đang ăn kiêng giảm béo
Những ai đang thực hiện thực đơn ăn kiêng thì tốt nhất tránh ăn các loại chè này để không ảnh hưởng tới hiệu quả giảm cân của bản thân.
Bạn kiên trì theo thực đơn nghèo dinh dưỡng 2 tuần; 3 tuần cân nặng có chuyển biến tích cực nhưng chỉ cần ăn 1 – 2 cốc chè có thể khiến công sức trở thành vô ích.
Người thừa cân, béo phì
Trọng lượng cơ thể bạn đang trong tình trạng “báo động đỏ”: cân thừa nhiều; có triệu chứng béo phì thì lời khuyên là không nên ăn chè.
Chuyên gia khuyến cáo tình trạng mỡ tích tụ nhiều dày hay béo phì cần can thiệp khắc phục, giảm cân sớm trước khi gây ra các bệnh lý nguy hiểm.
Cuối cùng, có lẽ các bạn đã biết ăn chè bao nhiêu calo? Ăn chè có béo không ?rồi đúng không? Nếu các bạn đang trong quá trình ăn kiêng giảm cân nhưng thèm đồ ngọt, ăn vặt hãy thử những món chè trên vừa tốt cho sức khỏe, vừa giúp bạn thỏa cơn thèm mà không bị tăng cân. Chúc các bạn giảm cân thành công nhé!
Một số từ khóa tìm kiếm liên quan:
- Các loại chè ít calo
- 1 cốc chè đỗ đen bao nhiêu calo
- Chè khúc bạch bao nhiêu calo
- 1 chén đậu xanh bao nhiêu calo
- Chè bí đỏ đậu xanh bao nhiêu calo
See more articles in category: Giảm cân